"Помидоры «Король Сибири»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Томат сорта Король Сибири, несмотря на то что является новинкой для отечественных огородников, имеет хорошие перспективы стать постоянным гостем в домашнем хозяйстве. Помидор был выведен российскими селекционерами недавно, и на сегодняшний день проходит стадию одобрения и признания. Но давайте разберёмся, чем способен порадовать подобный сорт томатов и в чём особенности его выращивания.

• Описание сорта
• Достоинства и недостатки
• Самостоятельное выращивание рассады
  • Оптимальные сроки для посева
  • Почва
  • Ёмкость для выращивания
  • Подготовка семян
  • Посев семян
  • Уход за рассадой
  • Закаливание рассады
• Высадка рассады на постоянное место
• Уход за помидорами в открытом грунте
  • Полив
  • Внесение удобрений
  • Уход за почвой
  • Формирование и подвязывание кустов
• Сбор урожая

Описание сорта

Король Сибири — относительно новый сорт томатов, который был выведен российскими селекционерами агрокомпании «Аэлита». На нынешний момент помидор не внесён в Госреестр овощных культур, поэтому информация о нём может немного разниться. Томат относится к индетерминантному типу растений с нелимитированным ростом стeбля, предназначенный для выращивания в теплице и открытом грунте.

Знаете ли вы? Как утверждают селекционеры, создавшие данный сорт, томаты Король Сибири в своём составе имеют повышенное содержание активно-биологических веществ и бета-каротина, который борется с преждевременным старением и омолаживает организм.

Он обладает следующими хаpaктеристиками:

• средняя степень созревания, первые плоды можно собирать через 100–115 дней после высадки рассады;
• штамбовое растение, которое способно превосходно плодоносить даже в условиях холодного климата;
• высота куста может достигать 1,5–1,8 м, требует подвязки;
• листва — скудная, листья имеют красивую кленообразную форму, тёмно-зелёной расцветки;
• куст требует формировки в 1 или 2 стeбля;
• стeбли помидора сильные и крепкие, формируют по 3–5 соцветий;
• плоды довольно крупные — от 300 до 500 г, ярко-жёлтого, оранжевого насыщенного окраса, сердцевидной формы;
• мякоть сладкая, плотная, мясистая, очень приятная на вкус;
• кожура гладкая, блестящая, без ребристости;
• урожайность высокая, при соблюдении базовых правил выращивания, с одного куста можно получить до 5 кг плодов, а с 1 кв. м — около 15 кг;
• помидоры обладают сильным иммунитетом к вредителям и недугам, в частности, фитофторозу, табачной мозаике, кладоспориозу;
• подходят томаты для употрeбления в свежем виде, приготовления салатной консервации, соусов, томатной пасты;
• плоды могут применяться в диетическом питании, а также рационе аллергиков и маленьких детей.

Достоинства и недостатки

• Томат Король Сибири полностью оправдывает своё название, так как по сравнению с некоторыми более «старыми» сортами помидоров имеет ряд ключевых преимуществ:
• высокие показатели урожайности — до 15–17 кг с 1 кв. м;
• отличная адаптация к условиям окружающей среды;
• способность плодоносить даже при холодном климате;
• возможность созревать как в теплице, так и на открытом грунте;
• стойкость к недугам, поражающим паслёновые;
• способность недозревших плодов «доходить» до нужной степени зрелости;
• отличная трaнcпортабельность плодов и их лёжкость;
• отменные вкусовые качества помидоров;
• широкая сфера применения томатов: консервирование, потрeбление в свежем виде, приготовление салатных заготовок и миксов.

• Сорт не лишён и некоторых несущественных недостатков:
• невозможность применения плодов для цельноплодного консервирования из-за больших размеров томатов;
• сорт нуждается в своевременном обильном поливе;
• зависимость размеров плодов от погодных условий, в частности, их неравномерность при нeблагоприятном климате.

Самостоятельное выращивание рассады

От качества рассады томатов, безусловно, будет зависеть их урожайность, поэтому специалисты рекомендуют выращивать рассаду самостоятельно.

Оптимальные сроки для посева

Посев семян на рассаду следует осуществлять в конце февраля — первой половине марта. Лучше воспользоваться покупным семенным материалом, поскольку из-за гибридности сорта получить семена из ранее собранных плодов будет довольно сложно.

Важно! Плоды томатов содержат слишком малое количество влаги, поэтому не подходят для получения томатного сока.

Почва

Томаты Король Сибири не требовательны к составу почвенной смеси, однако для выращивания крепкой и качественной рассады рекомендуется приготовить грунт из:

• 1/3 ведра садовой земли, перегноя и компоста;
• 1 кг мелкого песка;
• 0,5 кг золы;
• по 50 г суперфосфата и аммиачной селитры.

Все компоненты смеси необходимо тщательно перемешать и поставить в сухое, не промерзающее место для отстаивания на две недели. В качестве почвы для высадки рассады также подойдёт земля из огорода, смешанная в равных пропорциях с перегноем. Нужно отметить, что любую непокупную почву следует обеззаразить от возможных паразитов и вредителей.

Для дезинфекции можно воспользоваться такими способами:

• прокалить грунт в духовой печи на протяжении 20 минут, при температуре +180...+200 °С;
• пролить почву концентрированным раствором марганцовки и дать ей высохнуть.

Ёмкость для выращивания

Высеивать семена можно в любую ёмкость, которая имеется в хозяйстве. Это может быть общая тара, например, пластиковые или деревянные ящики либо индивидуальные ёмкости — одноразовые пластиковые стаканчики, горшочки из-под декоративных цветов и т. п. Также можно воспользоваться специальными ящиками — кассетами или торфяными таблетками. Последние считаются наиболее оптимальным вариантом, поскольку их можно впоследствии высаживать вместе с рассадой.

Важно! Непосредственно накануне высадки семян грунт следует занести в дом или квартиру и оставить на ночь в тёплом месте. Нельзя сеять семенной материал в непрогретую, холодную землю.

Подготовка семян

Семенной материал томатов Король Сибири рекомендуется приобретать в специализированных магазинах, дабы быть уверенным в его качестве. Перед тем как высеивать семена, их необходимо обеззаразить и прогреть.

Для этого следует:

• замочить семенной материал в слабом растворе перманганата калия (на 100 мл воды 0,1 г марганцовки) на 15–20 минут;
• промыть семена через сито большим количеством воды;
• уложить во влажную салфетку и завернуть в полиэтиленовый пакет;
• разместить семена в тёплое, сухое место, с температурными показателями + 24...+26 °С.

Подобные мероприятия позволят обезвредить семена от возможных вредителей, а также укрепят иммунитет ростков, активизируют их рост и улучшат показатели плодовитости.

Посев семян

После окончания подготовительных работ следует начинать высадку семян. В ёмкость нужно насыпать грунтовочную смесь, слегка её уплотнить и сверху расположить семена без углубления, на расстоянии друг от друга 2–3 см. При этом интервал между бороздками должен составлять около 3–4 см.

Далее необходимо материал присыпать небольшим слоем земли и увлажнить поверхность посредством пульверизатора. Когда почва немного осядет, будущую рассаду следует укрыть полиэтиленовой плёнкой и вынести в тёплое, сухое место.

Важно! Спустя 3–4 дня все качественные семена проклюнутся, именно их рекомендуется высеивать.

Уход за рассадой

Для качественного проращивания рассады ей необходимо организовать условия, максимально приближённые к тепличным:

1. Температура. Ёмкость с рассадой сразу же после посева семян следует расположить в тёплом, сухом месте, где температурные показатели варьируются в пределах +24...+26 °С. Под плёнкой ёмкость необходимо держать, пока не образуются первые ростки. Далее рассаду нужно открыть и перенести в хорошо освещённое место. В течение первой недели после всходов температуру в помещении не рекомендуется изменять, и только спустя 7 дней её советуют опустить до уровня +15 °С, а затем постепенно поднять до комнатной. Такой температурный скачок позволит закалить растения и не дать им вытянуться вверх.
2. Освещение. Рассаду предпочтительнее выращивать в хорошо освещённом месте, где нет попадания прямых солнечных лучей. Оптимальной продолжительностью светового дня для ростков считается 12 часов, поэтому при дефиците света необходимо установить дополнительный источник освещения, используя, например, люминесцентные лампы.
3. Полив. Поливать ростки необходимо по мере подсыхания грунта. Лучше просто сбрызгивать поверхность земли при помощи пульверизатора. Не рекомендуется допускать переувлажнения грунта, поскольку это может вызвать гниение корневой системы.
4. Подкормка. При уходе за рассадой не стоит забывать о внесении подкормки. Первый раз почву следует удобрять спустя две недели после появления ростков, далее — каждую неделю до высадки. В роли подкормки прекрасно подойдут жидкие удобрения на основе калия и фосфора.

Закаливание рассады

Обязательной процедурой перед высадкой рассады в открытый грунт является её закаливание, которое начинают делать за две недели. Закаливание позволяет укрепить иммунную систему растения, легче адаптироваться к новым условиям окружающей среды, активизировать его рост и развитие.

Важно! В стадии двух полноценно сформированных листов нужно произвести пикирование рассады в отдельные ёмкости.

ПроцеДypa закалки рассады осуществляется по следующему алгоритму:

• температуру в помещении, где находится ёмкость с ростками, за 1,5–2 недели необходимо снизить до показателей + 12...+15 градусов;
• температуру рекомендуется постепенно снижать до тех пор, пока она не сравняется с температурой окружающей среды;
• параллельно со снижением температурных показателей следует сократить частоту поливов, оставив объёмы поливов прежними;
• за 1–2 дня до высадки рассаду нужно вынести на свежий воздух и оставить на несколько часов;
• непосредственно перед высадкой ростки следует оставить на свежем воздухе на целую ночь.

Высадка рассады на постоянное место

Спустя 55–65 дней после посева семян подросшую и закалённую рассаду необходимо высадить на постоянное место. Поскольку растение относится к высокорослым, то оптимальной схемой для высадки считается 50 х 50 см, то есть 3 куста на 1 кв. м.

Нужно отметить, что высадка осуществляется в ранее подготовленную, взрыхлённую, обогащённую суперфосфатами и сульфатом калия, хорошо увлажнённую почву. Рекомендуется для рассады выбрать тёплое, хорошо освещённое место, без сквозняков, где ранее выращивался картофель.

Уход за помидорами в открытом грунте

Уход за томатами Король Сибири обычный и заключается в соблюдении традиционных правил агротехники: своевременном поливе и подкормке, прополке сорняков, пасынковании и профобработке от вредителей.

Важно! Рассада высаживается только тогда, когда на стeбле сформировались не менее 5–6 листиков.

Полив

Сорт любит хороший, обильный, но редкий полив. Рекомендуется поливать куст в вечернее или пасмурное время, 2–3 раза в неделю, с полным промоканием верхнего слоя почвы. Полив осуществляют непосредственно в лунки, используя отстоянную, не холодную воду. Не следует допускать сильного пересыхания земляного кома, поскольку в таком случае растение начнёт сохнуть, замедлять рост, что негативно скажется на развитии плодов и урожайности овоща.

В обязательном порядке увлажнение почвы требуется в фазе цветения томата, после рыхления грунта и стадии созревания плодов. В условиях тепличного выращивания специалисты советуют организовать капельный полив, который позволит контролировать степень увлажнённости почвы.

Внесение удобрений

Хороший урожай помидоры Король Сибири способны принести только при условии качественной и вовремя проведённой подкормки. Внесение удобрений рекомендуется совместить с поливом 1 раз в месяц. В качестве подкормок можно использовать органические (навоз, помёт) и минеральные средства с фосфором, калием и азотом.

Узнайте, как подкормить помидоры дрожжами.

Заранее рекомендуется позаботиться о подвязке кустов, поскольку увесистые плоды начнут клониться к земле. Для подвязки можно применять деревянные или пластиковые колышки, которые необходимо вставить с северной части куста на расстоянии 10–12 см от стeбля и подвязать посредством крепкого, но эластичного материала.

Уход за почвой

Для повышения урожайности растения нужно в обязательном порядке проводить рыхление почвы и прополку от сорняков. Первое мероприятие позволит насытить грунт кислородом, тем самым ускорить поступление питательных веществ в корневую систему. Первое рыхление нужно осуществлять после высадки рассады, углубляясь в землю на 10 см. Последующие проводят систематически по мере необходимости. Одновременно с рыхлением следует пропалывать грядку от сорняков. Отличной профилактикой развития сорняков считается мульчирование, которое проводят путём укладки на грунт под кусты различных органических и неорганических материалов — соломы, опилок, песка. Мульча также позволяет сохранить влагу в почве, предотвратить её испарение, упростить процесс поливки овоща.

Формирование и подвязывание кустов

Поскольку сорт Король Сибири относится к высокорослым растениям, то формировка куста осуществляется только в один, максимум два стeбля. При этом следует каждые 10 дней удалять все боковые отростки, достигшие длины 3–4 см. Одновременно с этим необходимо по несколько штук удалять нижние листочки, которые «отбирают» у растения питательные вещества. Удаление пасынков позволяет укрепить растение, активизировать развитие плодов, тем самым улучшить урожайность.

Знаете ли вы? При тепловой обработке помидоры не только не ухудшают свои полезные качества, но и улучшают их. Так, к примеру, количество ликопина — пигмента, отвечающего за омоложение организма, увеличивается на треть после двух минут варки.

Сбор урожая

Сбор урожая крупных жёлтых помидоров следует начинать по мере их созревания — с августа до конца сентября. Не рекомендуется оставлять тяжёлый урожай на кустах, так как растение ослабевает. Допускается сбор недозрелых томатов, которые прекрасно созревают в тёплых, сухих условиях дома.

Собранный урожай используют для приготовления салатов, кетчупов, соусов и салатной консервации. Несмотря на то что помидоры не дают яркого красного цвета блюдам, они дарят им потрясающий вкус и аромат.

Простые условия выращивания, неприхотливость в уходе, высокая урожайность и отменные вкусовые качества плодов способствуют тому, что томаты сорта Король Сибири с каждым годом набирают всё больше популярности у отечественных огородников. Первые плоды можно собирать уже через 4 месяца после высадки, а наслаждаться хорошим плодоношением — до поздней осени.