Рецепты компота из смородины, с добавлением крыжовника > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты компота из смородины, с добавлением крыжовника

Рецепты компота из смородины, с добавлением крыжовника

Смородина — это вкусная и очень полезная ягода, которую следует употрeбллять на протяжении всего года, ведь она содержит комплекс необходимых для человеческого организма витаминов. К тому же в ней много аскорбиновой кислоты. Для того, чтобы заготовить плоды смородиновых кустов на зиму, можно приготовить из них витаминный и ароматный компот.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления смородинового компота подходят свежие, крепкие, спелые ягоды, которые после воздействия кипятка не потеряют форму. Их необходимо отделить от веток, удалить плодоножки, перебрать, помыть и просушить. Следует отказаться от использования для варки компота перезревших ягод, с кисловатым запахом, поскольку в них меньше витаминов, и они придадут напитку неаппетитный, мутный цвет. К тому же такая заготовка может быстро забродить и стать непригодной для употрeбления.

Рецепты заготовок компота из смородины на зиму

Для компота подойдут ягоды красного и чёрного цвета. Такой напиток будет иметь насыщенный, привлекательный цвет. Приготовить его несложно. Достаточно воспользоваться рецептами, приведёнными ниже.

Рецепт №1

Классический рецепт компота из чёрной смородины

Рецепт №2

С крыжовником

Рецепт №1

легко

Классический рецепт компота из чёрной смородины

9 л 90 мин Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт

  • смородина чёрная

    3 кг

  • вода

    9 л

  • сахар

    1,3 кг

Пищевая ценность на 100 г: Калории 58 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 13,9 г
  1. Сухие простерилизованные трёхлитровые ёмкости заполнить ягодами на 1/3.
  2. Закипятить воду.Залить в банки только что закипевшую воду. Накрыть крышками. Дать настояться, пока банки не охладятся до комнатной температуры.
  3. Слить жидкость из банок в кастрюлю.
  4. Добавить сахар.
  5. Закипятить. Разлить сироп по банкам.
  6. Закатать стерильными металлическими крышками. Перевернуть вверх дном. Оставить на сутки.Поместить на хранение.
  7. Видео-рецепт

    Классический рецепт компота из чёрной смородины Видео-рецепт: Классический рецепт компота из чёрной смородины

Рецепт №2

легко

С крыжовником

3 л 90–120 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • смородина красная

    200 г

  • крыжовник

    400 г

  • вода

    3 л

  • сахар

    300 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 81,4 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 18,6 г
  1. Стерильные банки заполнить на треть вымытыми и просушенными ягодами.
  2. Закипятить воду. Всыпать сахар.
  3. Залить полученный сироп в ёмкости с ягодной смесью.
  4. Закатать прошедшей стерилизацию крышкой. Перевернуть вверх дном. Укутать пледом или одеялом.Через сутки переместить на хранение.
  5. Видео-рецепт

    С крыжовником Видео-рецепт: С крыжовником

Особенности хранения заготовок

Лучшие места для хранения компота — холодильник, погреб, подвал, где поддерживается постоянная температура от +5°С до +15°С и отсутствует солнечный свет. В комнатных условиях хранить заготовки нежелательно, поскольку срок пригодности у них сократится. Максимальный срок для употрeбления напитка — полгода. В дальнейшем он утратит свои ценные свойства.Возможно, вас заинтересует информация, как приготовить чай из листьев смородины .Чтобы иметь возможность употрeбллять полезные ягоды смородины круглогодично, рекомендуют заготовить впрок домашний компот. Для него подойдут как чёрные, так и красные плоды. В напиток можно добавлять и другие ягоды, например, крыжовник. Это улучшит вкус и удвоит пользу компота.



Комментарии:

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и куриной грудкой

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и куриной грудкой Прозрачная тара позволяет легко увидеть качество шампиньонов, а также предотвратит смешивание грибного аромата с металлическим...

03 03 2026 2:29:49

Как приготовить своими руками грунт для драцены и каким должен быть состав?

Как приготовить своими руками грунт для драцены и каким должен быть состав? В промежутках между поливами земля должна просохнуть на 2-3 см...

02 03 2026 13:52:54

Как правильно вырастить малину в старых шинах (колёсах): секреты успеха

Как правильно вырастить малину в старых шинах (колёсах): секреты успеха Отличным вариантом будет участок, на котором до этого росли бобовые культуры или зелень, лук...

01 03 2026 2:32:51

Фиалка Ледяная роза: выращивание и уход в домашних условиях

Фиалка Ледяная роза: выращивание и уход в домашних условиях Располагаются они вокруг стeбля, создавая из нескольких слоёв богатую розетку...

28 02 2026 19:28:20

Прополка отменяется! Как посадить морковь под доску?

Прополка отменяется! Как посадить морковь под доску? После этого грядки необходимо пролить из лейки с ситом...

27 02 2026 16:50:50

Как правильно чистить баклажаны

Как правильно чистить баклажаны Сделать это достаточно просто, стоит лишь отрезать небольшую часть овоща и оставить его на 10–15 минут при комнатной температуре...

26 02 2026 18:15:14

Мясные породы овец

Мясные породы овец Рацион питания главным образом состоит из зелёных кормов, а в случае необходимости животным вводят комбикорма для более интенсивного набора массы...

25 02 2026 5:19:11

Томат Царь Колокол: хаpaктеристика и урожайность сорта

Томат Царь Колокол: хаpaктеристика и урожайность сорта Растения устойчивы к большинству заболеваний, хаpaктерных для паслёновых, но при условии выполнения всех агротехнических правил и соблюдении севооборота...

24 02 2026 13:42:12

Особенности употрeбления мёда с пользой для организма

Особенности употрeбления мёда с пользой для организма В народной медицине продукт пчеловодства имеет следующие полезные свойства: иммуноукрепляющее и антивирусное;регенеративное и противовоспалительное;седативное;мочегонное;улучшение остроты зрения, защита от ультрафиолета и снижение повышенного глазного давления...

23 02 2026 19:21:34

Особенности посадки и ухода за клубникой Маршал

Особенности посадки и ухода за клубникой Маршал Большие листья имеют длинные черешки...

21 02 2026 21:43:49

Ячмень польза и вред

Ячмень польза и вред Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...

20 02 2026 12:17:15

Как приготовить свинину с вёшенками: рецепты вкусных блюд

Как приготовить свинину с вёшенками: рецепты вкусных блюд Рецепты приготовления свинины с вёшенками Свиное мясо можно приготовить множеством способов, главное — подобрать к нему подходящие ингредиенты...

19 02 2026 0:32:46

Заготовки на зиму: грушевый конфитюр и джем

Заготовки на зиму: грушевый конфитюр и джем Лучшие рецепты приготовления конфитюра из груш Груша — это плод, который, с одной стороны, обладает богатейшим собственным вкусом и ароматом, с другой — отлично сочетается со многими другими компонентами, причём это касается не только пряностей, но и различных фруктов, ягод и даже овощей...

18 02 2026 12:17:54

Подкормка и удобрение рододендронов

Подкормка и удобрение рододендронов Удобрять рододендроны нужно с начала весны и до поздней осени...

17 02 2026 7:26:57

Как приготовить рыбные пироги с горбушей

Как приготовить рыбные пироги с горбушей Особенно если учесть, что горбуша много с чем хорошо сочетается...

16 02 2026 3:39:31

Подбор сапог для зимней рыбалки

Подбор сапог для зимней рыбалки Устойчивость — гарантия безопасности...

14 02 2026 11:35:36

Когда убирать морковь с грядки на хранение

Когда убирать морковь с грядки на хранение Раннеспелые сорта Ранние сорта уже в июле полностью готовы к употрeблению, но к хранению на зиму они не пригодны — быстро портятся...

13 02 2026 0:14:50

Чем полезна овсяная вода для организма человека

Чем полезна овсяная вода для организма человека Знаете ли вы? В Средние века лепёшки из овсяной муки были основной пищей жителей британских островов...

12 02 2026 8:42:27

Сладкий перец Полёт: описание, агротехника выращивания

Сладкий перец Полёт: описание, агротехника выращивания , являющиеся сотрудниками научного центра НИИЦССА, расположенного в Молдове...

11 02 2026 4:13:16

Методы проращивания картофеля перед посадкой

Методы проращивания картофеля перед посадкой Итогом правильно проведённой процедуры проращивания являются появившиеся побеги зелёного цвета и плотной структуры, длиной 35–50 мм...

10 02 2026 5:12:26

Без этого томаты не сажаю. Супердобавки в грунт

Без этого томаты не сажаю. Супердобавки в грунт Добавить на 1 ведро полученной почвосмеси ? л золы и суперфосфат в количестве 2 коробков из-под спичек...

09 02 2026 3:30:20

Бересклет комнатный: описание и особенности выращивания, виды и сорта

Бересклет комнатный: описание и особенности выращивания, виды и сорта Листва жестковатая, глянцевая, размером 2–5 см, имеет разнообразный окрас в зависимости от вида...

08 02 2026 3:28:27

Варенье из малины: целебные свойства при простуде, как употрeбллять

Варенье из малины: целебные свойства при простуде, как употрeбллять Чай во время простудных заболеваний обогащает организм витаминами и восстанавливает иммунитет...

07 02 2026 7:33:55

Описание можжевельника Экспанса Вариегата, посадка и уход

Описание можжевельника Экспанса Вариегата, посадка и уход Отличительные особенности китайского хвойного растения таковы: великолепные очистительные свойства (можжевельник обеззараживает воздух, возле него приятно дышать, он уничтожает патогены и вредные бактерии);кусты хорошо поддаются формировке, имеют конусовидную или колонновидную форму;довольно медленный прирост, всего на 10 см в год;взрослые растения в дикой природе достигают высоты до 20 метров, а диаметр ствола нередко доходит до 1,5 метров;на дачном участке максимальная высота растения — 3 метра;хвоя китайского можжевельника колючая, длина иголок — 12 мм;шишки малого размера, до 9 мм в длину;кора имеет хаpaктерный красно-серый оттенок, и чем старше растение, тем интенсивнее отслаивается верхний слой ствола...

06 02 2026 20:45:22

Как построить теплицу по Миттлайдеру своими руками

Как построить теплицу по Миттлайдеру своими руками Изобретение американца достаточно высокое, выше человеческого роста, что позволяет спокойно ухаживать за культурами...

05 02 2026 16:34:34

Особенности спиреи японской Фробели

Особенности спиреи японской Фробели Летом они становятся тёмно-зелёными, а осенью — вновь пурпурно-красными...

04 02 2026 21:34:52

Цикламен персидский: уход в домашних условиях

Цикламен персидский: уход в домашних условиях Продолжительное цветение и рост растения приходятся на прохладный период с осени до весны...

03 02 2026 9:16:40

Рецепты грибовницы из белых грибов

Рецепты грибовницы из белых грибов Ниже можете найти подходящий для себя вариант с пошаговыми инструкциями и перечнем ингредиентов...

02 02 2026 12:53:42

Пошаговая инструкция размножения фиалок листом

Пошаговая инструкция размножения фиалок листом Пошаговая инструкция размножения фиалок листом...

01 02 2026 22:56:22

Особенности употрeбления дыни при подагре

Особенности употрeбления дыни при подагре Арбузы и дыни содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому их рекомендуется употрeбллять при подагре...

31 01 2026 18:41:50

Проверенные народные рецепты подкормки томатов

Проверенные народные рецепты подкормки томатов Виды удобрений Когда томаты выращивают на открытых грунтах, полезные вещества используются и другими растениями, а также вымываются дождями...

30 01 2026 3:18:16

Японская айва: правила обрезки

Японская айва: правила обрезки Обычно садоводы проводят формировочную обрезку в первые недели весны...

29 01 2026 15:18:28

Какие витамины давать кроликам

Какие витамины давать кроликам При недостатке витамина С наблюдается снижение иммунитета...

28 01 2026 15:17:30

Хохлатые куры: названия, описание и хаpaктеристика породы

Хохлатые куры: названия, описание и хаpaктеристика породы Мочки и серёжки у них ярко красные...

27 01 2026 5:33:40

Смородина чёрная Пигмей — основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Пигмей — основные хаpaктеристики В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...

26 01 2026 2:56:26

Засолка икры горбуши в домашних условиях

Засолка икры горбуши в домашних условиях В горячий раствор кладут сырьё, помешивают вилкой, выжидают 10 минут, затем жидкость сливают и промывают продукт под проточной водой...

25 01 2026 11:23:41

Крыжовник Белорусский сахарный: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Белорусский сахарный: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Форма — шарообразная, немного вытянутая к основанию...

24 01 2026 5:49:12

Картофель Наташа: хаpaктеристика и описание сорта

Картофель Наташа: хаpaктеристика и описание сорта Они покрыты тёмно-зелёной или светло-зелёной листвой с волнистыми краями...

23 01 2026 15:46:54

Описание туи западной Зматлик, её посадка и уход

Описание туи западной Зматлик, её посадка и уход Важно! Растение хаpaктеризуется умеренной токсичностью, небольшая «порция» ядовитых веществ содержится в стволе, шишках, ветках...

22 01 2026 5:37:37

Что лучше: вскопать вручную, или переорать тpaктором?

Что лучше: вскопать вручную, или переорать тpaктором? Такой вид обработки предполагает лучшее дробление грунта, чем тpaктором, при такой же глубине вспашки...

21 01 2026 1:30:40

Почему перцы плохо цветут и завязываются

Почему перцы плохо цветут и завязываются Особенно если учесть, что жара свыше +30°С, которая часто случается в середине июля, столь же пагубно сказывается на цветении перечной культуры...

20 01 2026 7:28:57

Как сделать мост через пруд своими руками

На него накладывают изготовленные из бумаги шаблоны и смотрят, какой из них гармонично впишется в окружающий ландшафт...

19 01 2026 19:31:16

Помидоры «Юбилейный Тарасенко»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Юбилейный Тарасенко»: описание, агротехника выращивания Что касается недостатков, то, по заверению огородников, они одиночны и несущественны, и при должной профилактике и уходе за растением «Юбилейный Тарасенко» способен неоднократно радовать вкусными и полезными плодами...

18 01 2026 0:51:15

Сколько можно есть гречки при похудении и как делать это правильно

Сколько можно есть гречки при похудении и как делать это правильно Если продлить курс до месяца, то можно получить не только неудобства, но и проблемы со здоровьем...

17 01 2026 5:31:38

Особенности выращивания и хаpaктеристика сорта клубники Клери

Особенности выращивания и хаpaктеристика сорта клубники Клери Регионы выращивания и период созревания Сроки созревания клубники Клери зависят от условий климата и находятся в диапазоне от конца мая до начала июня...

16 01 2026 14:14:22

Рецепты приготовления дубовика (поддубника)

Рецепты приготовления дубовика (поддубника) Засолить или мариновать лучше маленькие плоды...

15 01 2026 1:16:38

Цветок каладиум: выращивание и уход в домашних условиях

Цветок каладиум: выращивание и уход в домашних условиях Цвет листьев может быть самым разнообразным...

14 01 2026 17:22:52

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта Клубни удлинённые, овальные светло-жёлтого цвета, имеют тонкую плотную кожуру с небольшими и неглубокими глазками...

13 01 2026 18:14:59

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::