Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты компота из смородины, с добавлением крыжовника
Смородина — это вкусная и очень полезная ягода, которую следует употрeбллять на протяжении всего года, ведь она содержит комплекс необходимых для человеческого организма витаминов. К тому же в ней много аскорбиновой кислоты. Для того, чтобы заготовить плоды смородиновых кустов на зиму, можно приготовить из них витаминный и ароматный компот.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты заготовок компота из смородины на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления смородинового компота подходят свежие, крепкие, спелые ягоды, которые после воздействия кипятка не потеряют форму. Их необходимо отделить от веток, удалить плодоножки, перебрать, помыть и просушить. Следует отказаться от использования для варки компота перезревших ягод, с кисловатым запахом, поскольку в них меньше витаминов, и они придадут напитку неаппетитный, мутный цвет. К тому же такая заготовка может быстро забродить и стать непригодной для употрeбления.
Рецепты заготовок компота из смородины на зиму
Для компота подойдут ягоды красного и чёрного цвета. Такой напиток будет иметь насыщенный, привлекательный цвет. Приготовить его несложно. Достаточно воспользоваться рецептами, приведёнными ниже. Рецепт №1 Классический рецепт компота из чёрной смородины Рецепт №2 С крыжовником
Рецепт №1
легко
Классический рецепт компота из чёрной смородины
9 л 90 мин Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- смородина чёрная
3 кг
- вода
9 л
- сахар
1,3 кг
- Сухие простерилизованные трёхлитровые ёмкости заполнить ягодами на 1/3.
- Закипятить воду.Залить в банки только что закипевшую воду. Накрыть крышками. Дать настояться, пока банки не охладятся до комнатной температуры.
- Слить жидкость из банок в кастрюлю.
- Добавить сахар.
- Закипятить. Разлить сироп по банкам.
- Закатать стерильными металлическими крышками. Перевернуть вверх дном. Оставить на сутки.Поместить на хранение.
Видео-рецепт
Классический рецепт компота из чёрной смородины Видео-рецепт: Классический рецепт компота из чёрной смородиныРецепт №2
легко
С крыжовником
3 л 90–120 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- смородина красная
200 г
- крыжовник
400 г
- вода
3 л
- сахар
300 г
- Стерильные банки заполнить на треть вымытыми и просушенными ягодами.
- Закипятить воду. Всыпать сахар.
- Залить полученный сироп в ёмкости с ягодной смесью.
- Закатать прошедшей стерилизацию крышкой. Перевернуть вверх дном. Укутать пледом или одеялом.Через сутки переместить на хранение.
Видео-рецепт
С крыжовником Видео-рецепт: С крыжовникомОсобенности хранения заготовок
Лучшие места для хранения компота — холодильник, погреб, подвал, где поддерживается постоянная температура от +5°С до +15°С и отсутствует солнечный свет. В комнатных условиях хранить заготовки нежелательно, поскольку срок пригодности у них сократится. Максимальный срок для употрeбления напитка — полгода. В дальнейшем он утратит свои ценные свойства.Возможно, вас заинтересует информация, как приготовить чай из листьев смородины .Чтобы иметь возможность употрeбллять полезные ягоды смородины круглогодично, рекомендуют заготовить впрок домашний компот. Для него подойдут как чёрные, так и красные плоды. В напиток можно добавлять и другие ягоды, например, крыжовник. Это улучшит вкус и удвоит пользу компота.
Комментарии:
Объясняется это тем, что в древние века это дерево использовали для сожжения во время принесения жертвы богам...
09 12 2025 14:40:46
Не стоит оставлять старые и толстые ветки...
08 12 2025 13:48:10
Особенности периода цветения
Цветение экзота сопровождается некоторыми особенностями, большинство из которых обусловлены его происхождением...
07 12 2025 23:15:20
Простой
Выращивание и уход за ежевикой очень схожи с малиной, однако кусты чёрной ягоды разрастаются более интенсивно и могут погубить посадку малиновых насаждений, поэтому высаживать их рядом на участке не рекомендуется...
05 12 2025 5:16:58
Знаете ли вы? Сегодня рыбалка входит в перечень развлечений, предлагаемых на всех курортах мира...
04 12 2025 18:32:17
Важным достоинством зимней обрезки является безопасность, ведь в холодное время года отсутствует риск заражения дерева...
03 12 2025 12:35:56
Именно в этом и заключается важность утепления курятника...
30 11 2025 5:45:43
Знаете ли вы? Первые ликёры готовили алхимики и врачи Средневековья...
29 11 2025 7:18:22
Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы...
28 11 2025 8:49:22
Покупку ягоды лучше осуществлять в супермаркетах или на специализированных фруктово-овощных рынках, где ведётся строгий контроль реализуемой продукции сотрудниками санэпидемиологической службы...
27 11 2025 16:23:51
Когда вы употрeбляете меньше калорий для того чтобы сбросить вес, то это уменьшает количество потрeбляемых полезных веществ...
25 11 2025 17:53:46
Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...
24 11 2025 21:23:27
8–101 часШаги8 ингредиентовВидео-рецепт шампиньоны 300 г
картофель 4 шт...
23 11 2025 18:50:42
Знаете ли вы? Самый крупный экземпляр леща попался на крючок в Англии...
21 11 2025 4:45:10
Знаете ли вы? В гараже британского принца Чарльза есть автомобиль Aston Martin 1969 года выпуска, который работает на специальном биотопливе, изготовляемом из вина...
20 11 2025 9:28:42
Как происходит заражение КРС Во внешнюю среду вирус попадает из отслоившегося верхнего слоя кожи больного животного, из вскрывшихся гнойных бугорков, слизистой...
19 11 2025 3:35:11
Современные гибриды — результат работы селекционеров — могут приспособиться к любым природным условиям...
18 11 2025 20:29:11
Впрочем, в любом случае, для нормального развития растения без пересадки ему не обойтись, поэтому тщательно выбирайте грунтовую смесь для фикуса — качественная почва поможет ему пережить период акклиматизации...
17 11 2025 7:48:27
Каллизия помогает укрепить иммунитет и способствует в лечении:
различных ран, ожогов;
заболеваний ЖКТ;
ожирения;
суставов...
16 11 2025 2:25:15
Паутинный клещ
В результате питания вредителей на листьях земляники появляются ярко-жёлтые пятна, которые постепенно увеличиваются и со временем покрывают значительную часть листа...
15 11 2025 2:12:39
Если надавить на ягоду, выделится светло-красный сок...
14 11 2025 0:21:27
Рецепт супа из свежих лисичек
Рецептов из лисичек огромное количество...
13 11 2025 6:41:18
Вёшенка может расти при температуре от +8°С до +20°С (в зависимости от штамма) и влажности 55–70% в течение 6–8 месяцев в году...
12 11 2025 19:33:42
При какой температуре и в каких условиях хранить
Условия хранения солёных огурцов влияют на срок годности продукта...
11 11 2025 12:49:19
Приготовление маринованной горбуши
Маринованная рыба станет хорошей закуской, но важно знать как правильно её приготовить...
09 11 2025 16:55:24
За это время тяжёлые соединения осядут на дно, а газообразные испарятся, что позволит избежать наличия нежелательных для рассады примесей...
08 11 2025 8:20:35
Знаете ли вы? Самое тяжёлое яблоко в истории выросло на территории Японии в 2005 году...
07 11 2025 12:59:48
Диаметр прямого ствола сосны составляет 0,6–1,2 м...
06 11 2025 4:59:45
Для первых суток необходим самый высокий показатель...
05 11 2025 3:39:23
Заранее желательно подготовить посуду: вымыть и обеззаразить банки и крышки...
04 11 2025 6:11:40
Подготавливается специальная почва, состоящая из кислого торфа, смешанного с микроудобрениями, которые предназначены для длительного выделения полезных веществ...
03 11 2025 15:44:41
Держать до того, как семена прорастут...
02 11 2025 20:52:29
Он хаpaктеризуется товарным внешним видом, хорошей лёжкостью и трaнcпортабельностью...
01 11 2025 9:24:51
Знаете ли вы? Высокорослая гoлyбика — официальный символ американского штата Нью-Джерси...
31 10 2025 22:44:37
В сердце, желудке и печени начинаются кровотечения...
30 10 2025 4:18:30
Химический состав
При калорийности всего 22,6 кКал на 100 г, пищевая ценность указанной массы овоща представляет собой:
4,5 г углеводов;1,1 г белков;0,1 г жиров...
29 10 2025 3:43:43
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок
19
Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок
Яблоня сорта Прима: особенности выращивания и ухода
6
Яблоня сорта Прима: особенности выращивания и ухода
Описание дерева и плодов
Карликовые деревья сорта Ковровый вырастают в среднем до 1,2–1,5 м в высоту, изредка достигая двух метров...
28 10 2025 20:37:59
Очень часто, собирая урожай, многие путают эти два состояния плода, поскольку у большинства растений плоды меняют цвет в обратном порядке...
27 10 2025 6:10:59
Выбор сорта и саженца
В зависимости от внешних хаpaктеристик и особенностей выращивания, выделяют два вида туи — восточная и западная...
26 10 2025 8:53:57
Он хватает абсолютно всё, что падает в воду...
25 10 2025 13:36:28
Это можно сделать двумя способами:
выложить плодовые тела в дуршлаг и тщательно промыть их проточной водой;замочить грибы в холодной воде на 30 минут, затем слить воду через дуршлаг...
24 10 2025 21:56:14
Цветок ипомеи цветёт всего лишь один день, но зато вместо него на следующий день появляются несколько новых...
23 10 2025 21:55:52
Баклажан Илья Муромец широко используется в кулинарии...
22 10 2025 0:18:48
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Блэк Джем
108
Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Блэк Джем
Популярные сорта ежевики — основные хаpaктеристики
12
Популярные сорта ежевики — основные хаpaктеристики
В регионах, где летний период значительно короче из-за холодов, ранние сорта, в период цветения и созревания, могут пострадать от весенних заморозков...
21 10 2025 16:10:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно