Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного мяса по-французски с шампиньонами в духовке
Мясо по-французски — это полезная и сытная пища. Идеальный обед, который будет готов через полтора часа. Приправьте его травами и чесноком и у вас получится очень ароматное блюдо. Французский рецепт приготовления — далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Свинина — самое «универсальное» мясо. Её можно мариновать, жарить, готовить на гриле, делать шашлык, отваривать, запекать, приготовить в микроволновке. Это также полезные белки и богатый спектр питательных веществ, которые придадут вам силу и энергию в напряжённый день.
Мясо содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для поддержания физической активности и здорового образа жизни. Свинина содержит больше белка, чем курица . В ней также много цинка, железа и витаминов.
Читайте другие рецепты вкусных блюд из грибов и мяса .
Свинина розовато-красного цвета обеспечит лучшие вкусовые качества. Избегайте бледного (по внешнему виду) мяса. В нём содержится слишком много жидкости. Отдавайте предпочтение свинине с небольшими прослойками жира. На куске не должно быть тёмных пятен.
Грибы выбирайте плотные, упругие, свежие с приятным грибным ароматом. Их поверхность должна быть сухой, а сами грибы пухлыми.
Избегайте сморщенных или червивых экземпляров, а также тех, на которых заметны следы плесени. Лучший способ удаления грязи с грибов — вытереть плодовые тела бумажным полотенцем. Замачивать грязные грибы не стоит из-за того, что их пористая структура впитает грязную воду и у вас получится блюдо с привкусом грязи.
Рецепт №1
средне
Рецепт мяса по-французски с шампиньонами в духовке
890 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
500 г
- свинина
800 г
- репчатый лук
6 шт.
- твёрдый сыр
250 г
- майонез
2 ст. л.
- масло растительное
100 г
- соль
1 ч. л.
- перец
1/4 ч. л.
- Грибы вымыть, а большие экземпляры разрезать на слайсы. В сковороде разогреть масло, и обжарить шампиньоны до золотистой корочки.
- Мясо порезать пластинами и отбить деревянным молотком также, как на отбивные. Разогреть духовку до 190°С.
- Выложить мясо в глубокую посуду. Приправить солью и перцем. Добавить майонез и перемешать. Свинина должна промариноваться в течение 30–40 минут.
- Очистить репчатый лук и нарезать кольцами.
- Сыр натереть на тёрке.
- Противень застелить фольгой или рукавом для выпечки. Смазать поверхность растительным маслом, и выложить лук.
- Поверх лука положить маринованную свинину, затем грибы и сверху посыпать сыром.
- Поставить противень в духовку на 50–60 минут до образования на поверхности блюда золотистой корочки и появления великолепного мясного аромата. Подавать горячим.
Видео-рецепт
Рецепт мяса по-французски с шампиньонами в духовке Видео-рецепт: Рецепт мяса по-французски с шампиньонами в духовкеВажно! Выкладывайте грибы при жарении в сковороду порциями в один слой. Это даст им возможность поджариваться до румяной корочки.
Быстрый сытный обед, приготовленный без суеты — мечта каждой хозяйки. Этот рецепт объединяет все самые вкусные ингредиенты и должен понравится всем члeнам вашей семьи. Обязательно попробуйте его приготовить.
Комментарии:
Тимирязева...
09 12 2025 10:33:56
Красно-пёстрая
Выведены эти бурёнки российскими селекционерами путём скрещивания симментальской и голштинской пород...
08 12 2025 16:39:21
В диком виде сегодня её можно встретить на Западной Украине, на юге России, на Кавказе, в центре и на юге Европы, в Турции и Иране...
07 12 2025 3:30:34
Пикировка рассады с появлением второго настоящего листка...
06 12 2025 19:26:51
Минусы
Среди минусов проживания домашних птиц клеточным способом следует отметить:
существенные финансовые вложения в покупку оборудования и уход за ним — для содержания менее 500 голов такой способ является экономически невыгодным; отсутствие комфорта для птиц — в европейских странах клеточное содержание признали негуманным и постепенно отказываются от него; кормление дорогостоящими комбикормами, премиксами, витаминными добавками, чтобы восполнить организм недостающими витаминами и минералами; более низкое качество мяса по сравнению с напольным содержанием; увеличение расходов на профилактику и лечение болезней, поскольку при таком содержании куры чаще болеют; травмирование лап при неудачном подборе клеток; недостаточное освещение; короткая продолжительность жизни...
05 12 2025 11:43:55
При выборе орехов отдавайте предпочтение неочищенным...
04 12 2025 1:36:33
Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...
03 12 2025 23:33:27
Основные правила сушки плодов шиповника
После того как ягоды собраны можно приступать к сушке...
02 12 2025 16:44:24
По содержанию витамина С корень сельдерея сравним с лимоном и мaндарином и превосходит другие корнеплоды (петрушка, пастернак)...
01 12 2025 16:35:42
В первый год выращивания культуры, рядом с растением придётся установить полутораметровую плетёную конструкцию, регулярно наращивая её по мере роста самого лимонника...
30 11 2025 4:37:13
В одной плоскости с дугами располагаются 9 металлических прогонов — это даёт надёжную защиту от вертикальных ветров и давления сугробов по бокам...
29 11 2025 15:19:18
Все рекомендации по поводу обработки грибов после их сбора в лесу не стоит игнорировать, иначе потраченные на консервацию силы и время могут быть напрасными...
28 11 2025 3:44:34
Принципы выращивания в поле и на подоконнике не меняются, тут важно правильно направить рост и помочь растению с оформлением и выращиванием плода...
27 11 2025 10:41:48
Но в начале XIX века шерсть обесценилась, и начался этап селекции животных с целью получения побольше мяса...
26 11 2025 9:20:39
Крона широкая, округлая или в форме конуса, образована крепкими, шершавыми на ощупь побегами...
25 11 2025 15:20:55
После мытья тару следует хорошо прополоскать горячей водой, затем обдать кипятком...
24 11 2025 12:52:16
Уровень зрелости и выбор сорта крыжовника зависит от разновидности рецепта...
23 11 2025 11:36:32
Лучше всего взять отростки толстянки после весенней обрезки...
22 11 2025 18:46:49
Жилая зона
На территории прямоугольной или квадратной формы дом лучше расположить во второй половине участка, а на вытянутом — в глубине...
21 11 2025 18:37:40
И если вы стали обладателем этого растения, не забудьте его пересадить после покупки в прозрачный горшок с тонкими стенками диаметром порядка 12 см...
20 11 2025 23:45:59
Пятна отсутствуют
Высота в холке
135–145 см
Плюсы и минусы
К достоинствам этой мясной породы относят следующее:
отличная мясная продуктивность;хорошая передача наследственности;почти 200 лет племенной истории;возможность использовать как тягловую силу;нежное нежирное мясо;возможность использования быков на племя для улучшения других крупных пород мясного или мясо-молочного направления;самки приносят приплод до 15 лет;сильный материнский инстинкт...
19 11 2025 6:35:30
В загущенных тропиках такая способность позволяет кактусу выдерживать конкуренцию с другими, более мощными растениями и, используя их в качестве опоры, тянуться ближе к свету...
18 11 2025 19:15:58
Рекомендуется насыпать его слоем до 0,5 м в приствольные круги, ни в коем случае не утрамбовывая...
17 11 2025 6:40:57
Максимального плодоношения деревья достигают ближе к восьмилетнему возрасту...
16 11 2025 5:47:22
Фелиция
Сорт среднерослый, пышный, кусты широкие...
15 11 2025 14:31:20
Знаете ли вы? Древние римляне и греки готовили кизил как маслины — мариновали и солили...
14 11 2025 17:11:54
Мякоть указанного подгруздка — плотная, белая, быстро изменяющая цвет на открытом воздухе (после очистки сначала становится серовато-красной, а затем темнеет)...
13 11 2025 8:10:54
Ограниченное количество марганца в удобрениях приводит к появлению на их поверхности зелёно-жёлтых пятнышек, а дефицит цинка вызывает истончение и измельчение листовых пластин, причём это в дополнение к различным желтоватым пятнам (нередко они проявляются и на кончиках тонких побегов)...
12 11 2025 23:46:11
Опытные садоводы сходятся во мнении, что лучше остановить выбор на выломанном черенке, поскольку он сможет быстрее укорениться...
11 11 2025 16:33:29
Знаете ли вы? Многообразие форм и расцветок цветков орхидей способно усладить взор любого человека, чего не скажешь об обонятельных ощущениях...
10 11 2025 9:23:35
Продукты с нитратами нельзя употрeбллять в пищу, для взрослого человека порог безопасной дозы нитратов заканчивается в 150–200 мг, доза в 600 мг этого вещества наносит непоправимый вред здоровью...
09 11 2025 19:57:32
В каждую из них входит свой перечень добавок...
08 11 2025 14:23:24
Они имеют водянистую консистенцию, из-за которой при такой обработке гриб может потерять форму...
07 11 2025 6:42:49
Важно! Большого леща пpaктически невозможно выловить в глубоководных озёрах, особенно в тех местах, где обитает мало хищной рыбы, ведь тогда остаётся много мальков, которые просто не успевают вырастать...
06 11 2025 3:51:12
В приграничной зоне может появиться жёлтая полоса...
05 11 2025 0:33:56
Знаете ли вы? В литературе описан невероятный случай, гласящий, что древесина туи, пролежавшая в земле после гибели дерева более 1,5 тысячи лет, осталась полностью неповреждённой и пригодной для использования...
04 11 2025 21:26:52
Давать общую хаpaктеристику землянике Вима достаточно сложно, поскольку, пожалуй, единственное, что объединяет всю линейку, — это размер ягоды: если средняя масса одного плода садовой земляники редко превышает 30 г, то для Вимы нормой является диапазон между 40 и 60 г, при этом отдельные экземпляры вырастают до поистине гигантских габаритов и могут весить до 100 г каждый...
03 11 2025 13:57:36
График пoлoвoй охоты приблизительно такой: в течение 1-2 дней после окрола у самки наступает новый период пoлoвoй охоты, который длится до пяти суток...
02 11 2025 23:16:52
Но не они одни становятся угощением...
01 11 2025 15:36:10
Именно он делает виноград таким привлекательным для ос, поэтому защите от них важно уделить повышенное внимание...
31 10 2025 16:11:33
Именно сила натяжения лески и отвечает за чувствительность механизма...
30 10 2025 13:52:17
Перечень витаминов тоже поражает разнообразием:
ретинол (витамин А);тиамин (витамин В1);рибофлавин (витамин В2);пантотеновая кислота (витамин В5);пиридоксин (витамин В6);фолиевая кислота (витамин В9);аскорбиновая кислота (витамин С);токоферол (витамин Е);биотин (витамин Н);ниацин (витамин РР);филлохинон (витамин К);?-каротин и др...
29 10 2025 8:21:45
Знаете ли вы? Листья, околоплодники и кору грецкого ореха можно использовать как краситель для различных натуральных материалов (тканей, шерсти и т...
28 10 2025 1:42:26
Знаете ли вы? Ягоды жимолости содержат витамина С больше, чем лимоны...
27 10 2025 4:17:38
Длина — от 3 до 9 см, толщина — от 1,5 до 3 см...
26 10 2025 10:51:34
Недолго прослужат гипсокартон, натяжной плёночный вариант и непропитанное дерево...
25 10 2025 8:57:40
В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...
24 10 2025 21:44:13
Это самая большая коллекция в Европе...
23 10 2025 1:14:18
Растение среднерослое, не вырастает выше 5 м...
22 10 2025 2:41:15
Вызревшие ягоды имеют тёмно-синий окрас с заметным сизым восковым налётом и продолговатую каплевидную форму...
21 10 2025 22:13:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно