Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Среди огромного множества закусок салат из куриной грудки, грибов и сыра пользуется огромной популярностью как праздничное и повседневное блюдо. При этом можно экспериментировать с подачей: сделать салат слоёным, меняя очерёдность продуктов, или просто перемешать. В любом случае блюдо получится сочным и невероятно вкусным.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления закуски следует подготовить необходимые продукты. Грудку залить холодной водой, поставить на плиту, после закипания слегка подсолить и варить до готовности в течение 30 минут. Куриные яйца сварить вкрутую: промыть, залить холодной водой, поставить на средний огонь и после закипания варить ещё 10–12 минут.

После этого нужно переложить яйца в холодную воду и дать им остыть, очистить от скорлупы. Можно использовать майонез, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно. Сыр следует выбирать твёрдых сортов. Грибы можно использовать как консервированные, так и заранее замаринованные свежие шампиньоны.

Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое.

Чтобы приготовить маринованные грибы, следует:

  • вскипятить 2 л воды, добавить перец горошком, соль и сахар по 2 ст. л., лавровый лист;
  • дождаться закипания и влить 150–200 мл уксуса;
  • в опять закипевшую воду высыпать 1,5 кг грибов;
  • после закипания на минимальном огне варить не меньше 60 мин., пока грибы не пустят сок и не пожелтеют.

Такие шампиньоны можно употрeбллять в пищу или консервировать.

Рецепт №1

легко

Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами

840 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • варёные куриные яйца

    3 шт.

  • твёрдый сыр

    250 г

  • консервированные шампиньоны

    250 г

  • майонез

    100 г

  • куриное филе

    400 г

  • зелёный или репчатый лук

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 190 ккал Белки15 г Жиры 14 г Углеводы 1 г
  1. Нарезать отваренную курочку, сыр и яйца мелкими кубиками.
  2. Шампиньоны вынуть из маринада и нарезать пластинками.
  3. Измельчить лук. Если в рецепте используются зелёные перья — просто порезать мелкими кусочками. Репчатый лук предварительно рекомендуется замочить в 30 г уксуса, также нарезать маленькими кубиками.
  4. Все продукты высыпать в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
  5. Выложить закуску на блюдо или разложить в салатницы.

Видео-рецепт

Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами Видео-рецепт: Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами

Можно также выложить салат в салатницу слоями, при этом смазывая каждый майонезом.По желанию украсить такой салатик можно целыми грибами, зеленью, желтком или тёртым сыром.

Знаете ли вы? В 200 г сыра содержится суточная норма жиров, белков и микроэлементов, необходимых человеческому организму. 200 г сыра — это пара плавленых сырков, 2 порции сырного супа и половина традиционного чизкейка. Итак, приготовить грибную закуску не составит труда даже начинающим кулинарам. Блюдо получается очень нежным и запоминается своим приятным вкусом.



Комментарии:

Томат «Старосельский»: хаpaктеристика и описание сорта, посадка, выращивание и уход

Томат «Старосельский»: хаpaктеристика и описание сорта, посадка, выращивание и уход Обработка грунта Чтобы посеять семена для помидорной рассады, почву для обеззараживания поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки...

03 03 2026 12:48:39

Полезные свойства и применение сосновой смолы

Полезные свойства и применение сосновой смолы В народной медицине также существует множество способов применения этого вещества в домашних условиях...

02 03 2026 22:19:32

Снасть на сазана

Снасть на сазана Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...

01 03 2026 2:41:57

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить? Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность...

28 02 2026 17:26:51

Как жарить белые грибы

Как жарить белые грибы Её диаметр 10–30 см;форма гриба зависит от возраста...

27 02 2026 22:20:59

Корма для КРС: состав, питательность, анализ видов

Корма для КРС: состав, питательность, анализ видов Виды кормов Для нормальной жизнедеятельности коровам достаточно пожевать сена или травы, но для того чтобы сделать уровень продуктивности стабильно высоким, в рацион КРС должны входить различные виды натуральных кормов...

26 02 2026 22:24:28

Как и когда выкапывать тюльпаны для пересадки на другое место

Как и когда выкапывать тюльпаны для пересадки на другое место Тогда цветение этого весеннего растения будет радовать ежегодно...

25 02 2026 22:38:12

Как квасить капусту в собственном соку

Как квасить капусту в собственном соку Рецепты Рецепты, которые приведены ниже, позволят не только сохранить овощ длительный промежуток времени, но и сделать его вкусным и полезным...

24 02 2026 3:19:59

Хаpaктеристики канадской ели (сосны)

Хаpaктеристики канадской ели (сосны) Хвоя вырастает в длину на 1,2–2 см...

23 02 2026 10:37:13

Виноград Мускат летний: описание и агротехника выращивания сорта

Виноград Мускат летний: описание и агротехника выращивания сорта Внешний вид У сорта винограда Мускат летний сильнорослые кусты, лоза которых может вырастать до трёх метров...

22 02 2026 1:29:40

Когда лучше и как правильно пересадить грецкий орех

Когда лучше и как правильно пересадить грецкий орех Как результат — будет наблюдаться гниение и отмирание корней, снизится урожайность и не исключён вариант, что дерево вовсе погибнет...

21 02 2026 6:29:44

Вкуснейшие рецепты заготовок маринованной капусты с перцем

Вкуснейшие рецепты заготовок маринованной капусты с перцем Перед тем как приступить к маринованию, плоды необходимо осмотреть на предмет наличия повреждённых, гнилых участков, пятен...

20 02 2026 16:20:54

Лечение болезней бальзамина комнатного

Лечение болезней бальзамина комнатного Они окрашены в красный, розовый, жёлтый, белый цвет, бывают двухцветными...

19 02 2026 11:56:16

Особенности спиреи японской Фробели

Особенности спиреи японской Фробели Летом они становятся тёмно-зелёными, а осенью — вновь пурпурно-красными...

18 02 2026 23:51:44

Как засолить рыжики холодным способом

Как засолить рыжики холодным способом чеснок 180 г соль 300 гПищевая ценность на 100 г: Калории 20 ккал Белки 2 г Жиры 0,8 г Углеводы 3,4 г Промыть листья хрена и грибы, срезать у плодовых тел ножки...

17 02 2026 3:17:45

Гортензия метельчатая Левана (Levana): описание, посадка, выращивание

Гортензия метельчатая Левана (Levana): описание, посадка, выращивание Цветы белого и кремово-белого окраса обильно покрывают куст...

16 02 2026 7:32:16

Как быстро почистить кедровую шишку

Как быстро почистить кедровую шишку Это помогает не только извлекать плоды максимально быстро, но и пpeдoxpaняет их от разломов во время обработки (это особенно важно, если вы собираетесь выставить орешки на продажу)...

15 02 2026 16:39:28

Описание и агротехника выращивания яблони сорта Джеромини

Описание и агротехника выращивания яблони сорта Джеромини Побеги имеют среднюю толщину...

14 02 2026 17:53:42

Описание гигантского азиатского шершня-убийцы

Описание гигантского азиатского шершня-убийцы В остальном цикл жизни этих гигантов пpaктически не отличается от того, который хаpaктерен для других видов шершней...

13 02 2026 16:45:12

Эко идеи для обустройства участка

Эко идеи для обустройства участка Деревянная мебель, безусловно, очень симпатична, но также и стоит не маленьких денег...

12 02 2026 14:27:26

Как помочь корове при отравлении

Как помочь корове при отравлении Если произошло отравление мышьяком, то во рту слизистая окрасится в синий цвет...

11 02 2026 16:14:24

Как правильно посадить цветущий газон

Как правильно посадить цветущий газон С их помощью легко восстановить баланс утраченных природных территорий с маками, васильками и ромашками в растущих городах и даже в сельской местности, где модернизация сельского хозяйства уничтожает естественный пейзаж...

10 02 2026 9:15:42

Как приготовить варенье из крыжовника с вишнёвыми листьями?

Как приготовить варенье из крыжовника с вишнёвыми листьями? Подробный и простой рецепт такой «царской» заготовки — далее в статье...

09 02 2026 2:50:37

Как бороться с ржавчиной на луке-порей

Как бороться с ржавчиной на луке-порей Если инфекция развивается стремительно, происходит отмирание листьев...

08 02 2026 18:40:49

Виды дейции

Виды дейции Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...

07 02 2026 4:10:37

Почему сохнут листья у калатеи

Почему сохнут листья у калатеи Чтобы не допустить подобного состояния, следует прибегать к мерам по увлажнению: Опрыскивания водой комнатной температуры...

06 02 2026 17:16:11

Адромискус: описание видов, выращивание и уход в домашних условиях

Адромискус: описание видов, выращивание и уход в домашних условиях Знаете ли вы? Живые адромискусы используют для создания оригинальных украшений...

05 02 2026 20:18:42

Можно ли выпаивать телят сухим молоком

Можно ли выпаивать телят сухим молоком Чтобы не терять продукт, являющийся главным источником прибыли в молочной промышленности и одновременно обеспечивать пополнение стада за счёт новорождённого молодняка, люди придумали сухие смеси, заменяющие материнское молоко маленьким телятам в первые дни и недели их жизни...

04 02 2026 16:34:55

Гoлyбика Мидер

Гoлyбика Мидер Ежегодно в её честь проводят летние фестивали...

02 02 2026 23:25:10

Выращивание шиповника

Выращивание шиповника Благодаря стратификации, для них создаются условия, похожие на естественные...

01 02 2026 9:54:21

Выращивание и уход за яблоней сорта Китайка

Выращивание и уход за яблоней сорта Китайка Деревья отличаются нетребовательностью к почвенному составу, а также стойкостью к засухе, холодам, болезням и вредителям...

31 01 2026 1:44:10

Выращивание и уход за сортом лука Элан

Выращивание и уход за сортом лука Элан Он взял за основу кельтское слово, обозначающие «жгучий» — «all» , тем самым охаpaктеризовав главное его качество...

30 01 2026 23:41:28

Особенности цыганских лошадей

Особенности цыганских лошадей Полноценным разведением этих упряжных коней начали заниматься относительно недавно, в 1996 году, когда был официально зарегистрирован жеребёнок по имени Кушти Бок...

29 01 2026 4:57:44

Вкусно и необычно: солим лимоны по марокканскому рецепту

Вкусно и необычно: солим лимоны по марокканскому рецепту Если мы предпочитаем соленья в виде маринованных томатов или огурчиков в качестве закуски к крепкому алкоголю, а, например, итальянцы добавляют свой солёный специалилет — оливки — и пиццу, и в пасту, и в ассорти закусок к вину, то марокканцы ценят свои цитрусовые соленья за совершенно волшебное свойство — улучшать вкус любого блюда...

28 01 2026 7:48:15

Новогодний ужин с тартаром из лосося

Новогодний ужин с тартаром из лосося Главное — не забыть подать к тартару поджаренный хлеб и приступить к неторопливой дегустации...

27 01 2026 17:21:23

Как вкусно приготовить голавля: пошаговые рецепты блюд

Как вкусно приготовить голавля: пошаговые рецепты блюд Очистите голавля от чешуи, а затем выпотрошите...

26 01 2026 21:32:58

Правила хранения тюльпанов зимой

Правила хранения тюльпанов зимой Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...

25 01 2026 15:28:26

Особенности заготовки листьев смородины на зиму

Особенности заготовки листьев смородины на зиму Хорошо, если за несколько дней до заготовки продукции прошёл дождь, который смыл пыль с растения...

24 01 2026 9:28:15

Описание и хаpaктеристики гортензии Пинк энд Роуз

Описание и хаpaктеристики гортензии Пинк энд Роуз Этот необычный кустарник способен преображаться во время длительного цветения...

23 01 2026 15:21:26

Крыжовник Белорусский красный: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Белорусский красный: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Хаpaктеристика, описание Внешний вид куста крыжовника Белорусский красный не имеет отличительных особенностей по сравнению с другими разновидностями данной ягодной культуры, но плоды сорта могут использоваться для различных видов переработки и обладают насыщенным вкусом...

22 01 2026 22:23:18

Приготовление вина из чёрного винограда в домашних условиях

Приготовление вина из чёрного винограда в домашних условиях Повышение дозы до 600 мл и более может нанести вред организму...

21 01 2026 2:38:26

Почему капуста гниёт на корню

Почему капуста гниёт на корню Погодные условия, провоцирующие развитие гнили Гниение капусты происходит незаметно...

20 01 2026 20:58:37

Урожай под угрозой! Что делать, если листья винограда покрылись пятнами

Урожай под угрозой! Что делать, если листья винограда покрылись пятнами Сначала желтоватый цвет приобретают прожилки на листьях, а потом уже появляются и пятна...

19 01 2026 5:40:16

Особенности выращивания клубники Пандора

Особенности выращивания клубники Пандора Листья среднего размера, светло-зелёного окраса, с хаpaктерной блестящей поверхностью и небольшой морщинистостью...

18 01 2026 10:52:39

Как уберечься от жары: советы экспертов

Как уберечься от жары: советы экспертов Сократите использование плиты и духового шкафа, особенно в период солнечной активности с 11 до 16 часов...

17 01 2026 3:27:41

Описание сосны горной Пумилио, её посадка и уход

Описание сосны горной Пумилио, её посадка и уход Разновидность — Пумилио (Pumilio)...

16 01 2026 20:54:38

Чем отличаются твёрдые и мягкие сорта пшеницы

Чем отличаются твёрдые и мягкие сорта пшеницы Основные отличия твёрдой и мягкой пшеницы Разные сорта пшеницы отличаются между собой некоторыми ботаническими особенностями и даже химическим составом...

15 01 2026 15:16:58

Описание и выращивание крупнолистной гортензии Мисс Саори

Описание и выращивание крупнолистной гортензии Мисс Саори Его высота составляет 100 см, диаметр — аналогичный...

14 01 2026 3:39:48

Низкорослая газонная трава, не требующая стрижки

Низкорослая газонная трава, не требующая стрижки Полевица побегоносная образует мягкое природное покрытие, по которому приятно пройтись босиком...

13 01 2026 19:48:36

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::