Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Среди огромного множества закусок салат из куриной грудки, грибов и сыра пользуется огромной популярностью как праздничное и повседневное блюдо. При этом можно экспериментировать с подачей: сделать салат слоёным, меняя очерёдность продуктов, или просто перемешать. В любом случае блюдо получится сочным и невероятно вкусным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления закуски следует подготовить необходимые продукты. Грудку залить холодной водой, поставить на плиту, после закипания слегка подсолить и варить до готовности в течение 30 минут. Куриные яйца сварить вкрутую: промыть, залить холодной водой, поставить на средний огонь и после закипания варить ещё 10–12 минут.
После этого нужно переложить яйца в холодную воду и дать им остыть, очистить от скорлупы. Можно использовать майонез, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно. Сыр следует выбирать твёрдых сортов. Грибы можно использовать как консервированные, так и заранее замаринованные свежие шампиньоны.
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое.
Чтобы приготовить маринованные грибы, следует:
- вскипятить 2 л воды, добавить перец горошком, соль и сахар по 2 ст. л., лавровый лист;
- дождаться закипания и влить 150–200 мл уксуса;
- в опять закипевшую воду высыпать 1,5 кг грибов;
- после закипания на минимальном огне варить не меньше 60 мин., пока грибы не пустят сок и не пожелтеют.
Такие шампиньоны можно употрeбллять в пищу или консервировать.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами
840 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- варёные куриные яйца
3 шт.
- твёрдый сыр
250 г
- консервированные шампиньоны
250 г
- майонез
100 г
- куриное филе
400 г
- зелёный или репчатый лук
по вкусу
- Нарезать отваренную курочку, сыр и яйца мелкими кубиками.
- Шампиньоны вынуть из маринада и нарезать пластинками.
- Измельчить лук. Если в рецепте используются зелёные перья — просто порезать мелкими кусочками. Репчатый лук предварительно рекомендуется замочить в 30 г уксуса, также нарезать маленькими кубиками.
- Все продукты высыпать в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
- Выложить закуску на блюдо или разложить в салатницы.
Видео-рецепт
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами Видео-рецепт: Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибамиМожно также выложить салат в салатницу слоями, при этом смазывая каждый майонезом.По желанию украсить такой салатик можно целыми грибами, зеленью, желтком или тёртым сыром.
Знаете ли вы? В 200 г сыра содержится суточная норма жиров, белков и микроэлементов, необходимых человеческому организму. 200 г сыра — это пара плавленых сырков, 2 порции сырного супа и половина традиционного чизкейка. Итак, приготовить грибную закуску не составит труда даже начинающим кулинарам. Блюдо получается очень нежным и запоминается своим приятным вкусом.
Комментарии:
Обработка грунта
Чтобы посеять семена для помидорной рассады, почву для обеззараживания поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки...
03 03 2026 12:48:39
В народной медицине также существует множество способов применения этого вещества в домашних условиях...
02 03 2026 22:19:32
Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...
01 03 2026 2:41:57
Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность...
28 02 2026 17:26:51
Виды кормов
Для нормальной жизнедеятельности коровам достаточно пожевать сена или травы, но для того чтобы сделать уровень продуктивности стабильно высоким, в рацион КРС должны входить различные виды натуральных кормов...
26 02 2026 22:24:28
Тогда цветение этого весеннего растения будет радовать ежегодно...
25 02 2026 22:38:12
Рецепты
Рецепты, которые приведены ниже, позволят не только сохранить овощ длительный промежуток времени, но и сделать его вкусным и полезным...
24 02 2026 3:19:59
Внешний вид
У сорта винограда Мускат летний сильнорослые кусты, лоза которых может вырастать до трёх метров...
22 02 2026 1:29:40
Как результат — будет наблюдаться гниение и отмирание корней, снизится урожайность и не исключён вариант, что дерево вовсе погибнет...
21 02 2026 6:29:44
Перед тем как приступить к маринованию, плоды необходимо осмотреть на предмет наличия повреждённых, гнилых участков, пятен...
20 02 2026 16:20:54
Они окрашены в красный, розовый, жёлтый, белый цвет, бывают двухцветными...
19 02 2026 11:56:16
Летом они становятся тёмно-зелёными, а осенью — вновь пурпурно-красными...
18 02 2026 23:51:44
чеснок 180 г
соль 300 гПищевая ценность на 100 г:
Калории 20 ккал
Белки 2 г
Жиры 0,8 г
Углеводы 3,4 г
Промыть листья хрена и грибы, срезать у плодовых тел ножки...
17 02 2026 3:17:45
Цветы белого и кремово-белого окраса обильно покрывают куст...
16 02 2026 7:32:16
Это помогает не только извлекать плоды максимально быстро, но и пpeдoxpaняет их от разломов во время обработки (это особенно важно, если вы собираетесь выставить орешки на продажу)...
15 02 2026 16:39:28
Побеги имеют среднюю толщину...
14 02 2026 17:53:42
В остальном цикл жизни этих гигантов пpaктически не отличается от того, который хаpaктерен для других видов шершней...
13 02 2026 16:45:12
Деревянная мебель, безусловно, очень симпатична, но также и стоит не маленьких денег...
12 02 2026 14:27:26
Если произошло отравление мышьяком, то во рту слизистая окрасится в синий цвет...
11 02 2026 16:14:24
С их помощью легко восстановить баланс утраченных природных территорий с маками, васильками и ромашками в растущих городах и даже в сельской местности, где модернизация сельского хозяйства уничтожает естественный пейзаж...
10 02 2026 9:15:42
Подробный и простой рецепт такой «царской» заготовки — далее в статье...
09 02 2026 2:50:37
Если инфекция развивается стремительно, происходит отмирание листьев...
08 02 2026 18:40:49
Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...
07 02 2026 4:10:37
Чтобы не допустить подобного состояния, следует прибегать к мерам по увлажнению:
Опрыскивания водой комнатной температуры...
06 02 2026 17:16:11
Знаете ли вы? Живые адромискусы используют для создания оригинальных украшений...
05 02 2026 20:18:42
Чтобы не терять продукт, являющийся главным источником прибыли в молочной промышленности и одновременно обеспечивать пополнение стада за счёт новорождённого молодняка, люди придумали сухие смеси, заменяющие материнское молоко маленьким телятам в первые дни и недели их жизни...
04 02 2026 16:34:55
Благодаря стратификации, для них создаются условия, похожие на естественные...
01 02 2026 9:54:21
Деревья отличаются нетребовательностью к почвенному составу, а также стойкостью к засухе, холодам, болезням и вредителям...
31 01 2026 1:44:10
Он взял за основу кельтское слово, обозначающие «жгучий» — «all» , тем самым охаpaктеризовав главное его качество...
30 01 2026 23:41:28
Полноценным разведением этих упряжных коней начали заниматься относительно недавно, в 1996 году, когда был официально зарегистрирован жеребёнок по имени Кушти Бок...
29 01 2026 4:57:44
Если мы предпочитаем соленья в виде маринованных томатов или огурчиков в качестве закуски к крепкому алкоголю, а, например, итальянцы добавляют свой солёный специалилет — оливки — и пиццу, и в пасту, и в ассорти закусок к вину, то марокканцы ценят свои цитрусовые соленья за совершенно волшебное свойство — улучшать вкус любого блюда...
28 01 2026 7:48:15
Главное — не забыть подать к тартару поджаренный хлеб и приступить к неторопливой дегустации...
27 01 2026 17:21:23
Очистите голавля от чешуи, а затем выпотрошите...
26 01 2026 21:32:58
Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...
25 01 2026 15:28:26
Хорошо, если за несколько дней до заготовки продукции прошёл дождь, который смыл пыль с растения...
24 01 2026 9:28:15
Этот необычный кустарник способен преображаться во время длительного цветения...
23 01 2026 15:21:26
Хаpaктеристика, описание
Внешний вид куста крыжовника Белорусский красный не имеет отличительных особенностей по сравнению с другими разновидностями данной ягодной культуры, но плоды сорта могут использоваться для различных видов переработки и обладают насыщенным вкусом...
22 01 2026 22:23:18
Повышение дозы до 600 мл и более может нанести вред организму...
21 01 2026 2:38:26
Погодные условия, провоцирующие развитие гнили
Гниение капусты происходит незаметно...
20 01 2026 20:58:37
Сначала желтоватый цвет приобретают прожилки на листьях, а потом уже появляются и пятна...
19 01 2026 5:40:16
Листья среднего размера, светло-зелёного окраса, с хаpaктерной блестящей поверхностью и небольшой морщинистостью...
18 01 2026 10:52:39
Сократите использование плиты и духового шкафа, особенно в период солнечной активности с 11 до 16 часов...
17 01 2026 3:27:41
Разновидность — Пумилио (Pumilio)...
16 01 2026 20:54:38
Основные отличия твёрдой и мягкой пшеницы
Разные сорта пшеницы отличаются между собой некоторыми ботаническими особенностями и даже химическим составом...
15 01 2026 15:16:58
Его высота составляет 100 см, диаметр — аналогичный...
14 01 2026 3:39:48
Полевица побегоносная образует мягкое природное покрытие, по которому приятно пройтись босиком...
13 01 2026 19:48:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку