Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Среди огромного множества закусок салат из куриной грудки, грибов и сыра пользуется огромной популярностью как праздничное и повседневное блюдо. При этом можно экспериментировать с подачей: сделать салат слоёным, меняя очерёдность продуктов, или просто перемешать. В любом случае блюдо получится сочным и невероятно вкусным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления закуски следует подготовить необходимые продукты. Грудку залить холодной водой, поставить на плиту, после закипания слегка подсолить и варить до готовности в течение 30 минут. Куриные яйца сварить вкрутую: промыть, залить холодной водой, поставить на средний огонь и после закипания варить ещё 10–12 минут.
После этого нужно переложить яйца в холодную воду и дать им остыть, очистить от скорлупы. Можно использовать майонез, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно. Сыр следует выбирать твёрдых сортов. Грибы можно использовать как консервированные, так и заранее замаринованные свежие шампиньоны.
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое.
Чтобы приготовить маринованные грибы, следует:
- вскипятить 2 л воды, добавить перец горошком, соль и сахар по 2 ст. л., лавровый лист;
- дождаться закипания и влить 150–200 мл уксуса;
- в опять закипевшую воду высыпать 1,5 кг грибов;
- после закипания на минимальном огне варить не меньше 60 мин., пока грибы не пустят сок и не пожелтеют.
Такие шампиньоны можно употрeбллять в пищу или консервировать.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами
840 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- варёные куриные яйца
3 шт.
- твёрдый сыр
250 г
- консервированные шампиньоны
250 г
- майонез
100 г
- куриное филе
400 г
- зелёный или репчатый лук
по вкусу
- Нарезать отваренную курочку, сыр и яйца мелкими кубиками.
- Шампиньоны вынуть из маринада и нарезать пластинками.
- Измельчить лук. Если в рецепте используются зелёные перья — просто порезать мелкими кусочками. Репчатый лук предварительно рекомендуется замочить в 30 г уксуса, также нарезать маленькими кубиками.
- Все продукты высыпать в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
- Выложить закуску на блюдо или разложить в салатницы.
Видео-рецепт
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами Видео-рецепт: Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибамиМожно также выложить салат в салатницу слоями, при этом смазывая каждый майонезом.По желанию украсить такой салатик можно целыми грибами, зеленью, желтком или тёртым сыром.
Знаете ли вы? В 200 г сыра содержится суточная норма жиров, белков и микроэлементов, необходимых человеческому организму. 200 г сыра — это пара плавленых сырков, 2 порции сырного супа и половина традиционного чизкейка. Итак, приготовить грибную закуску не составит труда даже начинающим кулинарам. Блюдо получается очень нежным и запоминается своим приятным вкусом.
Комментарии:
Между рядами следует оставлять промежутки не менее 2 метров...
23 09 2026 20:16:21
Куст может пустить до 30 небольших клубней, но лишь 5–15 образцов достигнут полной спелости...
22 09 2026 23:38:24
Благодаря малой массе конструкции, монтаж теплицы выполняют прямо на земле, в сооружении фундамента необходимости нет...
20 09 2026 18:23:36
При необходимости можно ограничить рост с помощью формирующей обрезки, актуальной и для контроля разрастания в ширину, которая в среднем равна высоте гортензии...
18 09 2026 2:15:10
17 09 2026 10:54:27
Действующее вещество, проникая внутрь, разносится соком по всем частям растения...
16 09 2026 7:46:28
Растение не капризное, но плохо адаптируется к мягким зимам, прохладным летам и частым арктическим ветрам...
15 09 2026 3:30:27
Семена располагаются на поверхности плода, поэтому её называют ложной ягодой...
14 09 2026 12:36:13
13 09 2026 21:20:44
Крабовые палочки нежелательно выбирать замороженные, поскольку они содержат очень много воды...
12 09 2026 9:13:22
Такой продукт уже старый и может испортить вкус блюда...
10 09 2026 14:49:16
Поэтому периодическое пасынкование огурцов, от посадки до урожая, нужно обязательно...
09 09 2026 3:27:14
К условиям произрастания описываемый вид неприхотлив...
08 09 2026 18:40:34
Читайте больше о том, какая польза и вред козьего молока для организма мужчин, женщин и детей...
07 09 2026 0:17:37
Какие нужно создать условия дома
Прост в уходе, неприхотлив к условиям – точная хаpaктеристика каучукового фикуса...
06 09 2026 12:24:43
Если картофель нарезан крупно, проварите его 7–8 мин...
05 09 2026 3:45:10
Чем полезен сушёный лук
Пользу сушёных луковых перьев обуславливает богатый витаминно-минеральный комплекс...
04 09 2026 23:13:22
Как поймать кролика в огороде или в саду
Поимка кролей в домашних условиях — задача не из лёгких...
02 09 2026 6:57:51
Знаете ли вы? У лука-порея имеется уникальная способность, не свойственная больше никаким овощам...
01 09 2026 18:35:56
Устойчивые к морозам сорта, обычно устойчивы и к заболеваниям...
31 08 2026 3:18:14
Для того чтобы обеспечить правильный уход, нужно понимать, как растёт примула в природе...
30 08 2026 4:54:37
Описание кочана
Вилок капусты имеет следующие хаpaктеристики:
форма — округлая, выровненная; масса — 2,7–3,5 кг; листья — тонкие, зелёные, с восковым налётом; структура — плотная (по пятибалльной сетке — плотность 4,4 балла); кочерыжка — внутренняя: короткая, внешняя: средней длины; цвет в разрезе — белый...
29 08 2026 19:53:39
Нарциссы имеют тонкий аромат...
28 08 2026 16:21:16
Приятный аромат прибавят приправы имбиря, чёрного молотого перца, мускатного ореха, корицы или гвоздики...
27 08 2026 20:27:30
У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра...
26 08 2026 9:59:15
Они могут быть сидячими или растущими на черешках, гладкими либо опушёнными...
25 08 2026 8:27:28
Нашинкованный овощ, пересыпанный в подготовленную посуду (кастрюлю или ведро), следует хорошо вымешать, параллельно немного подавив и помяв...
24 08 2026 1:49:20
Селекционерами выведены десятки сортов с пёстрой листвой (Крейн, Принц, Осака и т...
23 08 2026 18:14:13
Наиболее востребованными среди них считаются:
Виржиналь...
22 08 2026 1:22:52
На что клюёт белый амур осенью
С началом осени создаются все условия для продуктивной рыбалки: уже в сентябре пасмурных и умеренно тёплых дней становится больше, да и прибойный ветер не редкость...
20 08 2026 20:19:40
Согласно данным реестра, допускается выращивание Аскет в Нижневолжском регионе РФ, а также в Ростовской области...
19 08 2026 13:10:48
Самым опасным состоянием заслуженно считается анафилактический шок, который иногда становится причиной cмepтельного исхода...
18 08 2026 23:40:56
Как и сородичи, Альберта растёт каждый год в течение 15–17 лет...
17 08 2026 14:44:18
Цвет
Окрас гречишного мёда варьируется...
16 08 2026 22:40:55
Кислотность земли, в которой будет расти розовый куст, должна находиться в пределах 5,5–6,5 pH...
15 08 2026 22:37:57
Мичурина», а также Мичуринского аграрного университета...
14 08 2026 9:27:19
Однако тут ещё нужно учитывать возраст и размеры растения...
13 08 2026 6:46:54
Утолит голод и даст заряд бодрости...
12 08 2026 3:31:13
Рассмотрим детально каждый тип возможного заболевания...
11 08 2026 12:57:20
У них необходимо вырезать часть, прилегающую к дереву...
10 08 2026 23:21:19
Иногда встречаются и прямостоячие сорта, вырастающие в высоту до 3 м...
09 08 2026 10:33:51
Описание сорта
В описании любого сорта винограда важно отдельно рассмотреть особенности кустов и их ягод, ведь каждый из этих критериев может сыграть решающую роль в ситуации выбора...
08 08 2026 21:34:28
Знаете ли вы? Общее количество кур на земном шаре в три раза превышает количество людей!
Благодаря высокой продуктивности и неприхотливости в содержании билефельдеры стали очень популярными для выращивания во многих птичниках...
07 08 2026 14:42:49
Пятна отсутствуют
Высота в холке
135–145 см
Плюсы и минусы
К достоинствам этой мясной породы относят следующее:
отличная мясная продуктивность;хорошая передача наследственности;почти 200 лет племенной истории;возможность использовать как тягловую силу;нежное нежирное мясо;возможность использования быков на племя для улучшения других крупных пород мясного или мясо-молочного направления;самки приносят приплод до 15 лет;сильный материнский инстинкт...
06 08 2026 16:14:42
Так, причиной явных изменений может являться нехватка полезных веществ...
05 08 2026 14:13:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку