Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами
Среди огромного множества закусок салат из куриной грудки, грибов и сыра пользуется огромной популярностью как праздничное и повседневное блюдо. При этом можно экспериментировать с подачей: сделать салат слоёным, меняя очерёдность продуктов, или просто перемешать. В любом случае блюдо получится сочным и невероятно вкусным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления закуски следует подготовить необходимые продукты. Грудку залить холодной водой, поставить на плиту, после закипания слегка подсолить и варить до готовности в течение 30 минут. Куриные яйца сварить вкрутую: промыть, залить холодной водой, поставить на средний огонь и после закипания варить ещё 10–12 минут.
После этого нужно переложить яйца в холодную воду и дать им остыть, очистить от скорлупы. Можно использовать майонез, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно. Сыр следует выбирать твёрдых сортов. Грибы можно использовать как консервированные, так и заранее замаринованные свежие шампиньоны.
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое.
Чтобы приготовить маринованные грибы, следует:
- вскипятить 2 л воды, добавить перец горошком, соль и сахар по 2 ст. л., лавровый лист;
- дождаться закипания и влить 150–200 мл уксуса;
- в опять закипевшую воду высыпать 1,5 кг грибов;
- после закипания на минимальном огне варить не меньше 60 мин., пока грибы не пустят сок и не пожелтеют.
Такие шампиньоны можно употрeбллять в пищу или консервировать.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами
840 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- варёные куриные яйца
3 шт.
- твёрдый сыр
250 г
- консервированные шампиньоны
250 г
- майонез
100 г
- куриное филе
400 г
- зелёный или репчатый лук
по вкусу
- Нарезать отваренную курочку, сыр и яйца мелкими кубиками.
- Шампиньоны вынуть из маринада и нарезать пластинками.
- Измельчить лук. Если в рецепте используются зелёные перья — просто порезать мелкими кусочками. Репчатый лук предварительно рекомендуется замочить в 30 г уксуса, также нарезать маленькими кубиками.
- Все продукты высыпать в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
- Выложить закуску на блюдо или разложить в салатницы.
Видео-рецепт
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами Видео-рецепт: Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибамиМожно также выложить салат в салатницу слоями, при этом смазывая каждый майонезом.По желанию украсить такой салатик можно целыми грибами, зеленью, желтком или тёртым сыром.
Знаете ли вы? В 200 г сыра содержится суточная норма жиров, белков и микроэлементов, необходимых человеческому организму. 200 г сыра — это пара плавленых сырков, 2 порции сырного супа и половина традиционного чизкейка. Итак, приготовить грибную закуску не составит труда даже начинающим кулинарам. Блюдо получается очень нежным и запоминается своим приятным вкусом.
Комментарии:
Лучше всего оно чувствует себя в Уральском, Западно-Сибирском и Центральных регионах...
09 12 2025 21:46:45
К тому же сырая и холодная погода провоцирует появление гнили...
08 12 2025 23:31:42
Наилучшим сырьём для приготовления зимних заготовок считается лук с чистой, белой цилиндрической ножкой, длина которой не более 5-7 см...
07 12 2025 18:26:27
Но использовался он преимущественно в ландшафтном дизайне для обустройства естественных изгородей...
06 12 2025 4:18:53
Именно поэтому рыбаку желательно заранее изучить рельеф дна, чтобы процесс ловли прошёл удачно...
04 12 2025 14:35:14
Знаете ли вы? Благодаря миниатюрным цветкам, напоминающим звёздочки, и усиливающемуся в сумерках аромату, жасмин на Востоке называют «Царицей ночи»...
03 12 2025 3:48:30
Здоровый рост и развитие жасмина требуют большого прострaнcтва, поэтому не стоит высаживать его близко к другим растениям...
02 12 2025 0:18:23
Получившуюся смесь хорошенько перемешиваем и ставим на неделю в тёплое место, каждый день тщательно перемешивая...
30 11 2025 8:56:59
Основные зоны произрастания кедровых орехов, собираемых с кедровой сосны (название образное, так как к настоящему кедру нет прямого отношения), в России следующие:
Карелия...
29 11 2025 20:41:11
Наоборот, оптимальное количество полезных веществ сохраняется только в свежем соке...
28 11 2025 8:51:14
Взрослый кустарник способен зимовать без специального укрытия...
27 11 2025 6:39:57
Знаете ли вы? В Африке рыболовля нередко осуществляется...
26 11 2025 10:13:19
Лекарства, сделанные на основе этого вещества, применяются при следующих проблемах со здоровьем:
заболевания дыхательной системы;
болезни желудочно-кишечного тpaкта;
воспаления ротовой полости;
дерматологические заболевания;
болезни суставов...
25 11 2025 1:10:59
Сажистый гриб
Данная болезнь проявляется сажеобразным налётом на листовых пластинах, издающим гнилостный запах...
24 11 2025 14:56:51
Однако на некоторые моменты обязательно нужно обратить своё внимание...
23 11 2025 19:57:40
От родительского сорта Бесшипный растение приобрело зимостойкость, пpaктически отсутствующие шипы...
22 11 2025 22:19:44
Важно! Если вы решите посадить на участке кипарисовик, помните, что он должен там расти один из-за своей разветвлённой корневой системы, которая угнетает другие растения...
20 11 2025 20:35:31
В почву можно добавить перегной, торф, опилки...
19 11 2025 6:31:44
При достаточном питании усы могут достигать в длину 40 см...
18 11 2025 3:43:30
Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...
17 11 2025 19:14:38
Также породистость определяется длительным отбором особей и отбpaковкой некачественного материала...
16 11 2025 11:57:12
Виноград причисляют к категории последних — его кушать можно, но не много...
15 11 2025 11:39:14
В 100 г продукта содержится около 50 ккал...
14 11 2025 4:40:27
Знаете ли вы? Из ягод черешни производят зелёный пищевой краситель...
13 11 2025 20:58:17
Сбор урожая и закладка на хранение, а также переработка его в домашние заготовки сегодня удастся...
12 11 2025 1:28:35
Цветёт с мая по август...
11 11 2025 13:51:49
Знаете ли вы? Помидоры черри вывели израильские селекционеры в 1973 году...
10 11 2025 10:23:23
Листовые пластины испещрены прожилками...
09 11 2025 5:23:43
Если заметно образование корочки, продукт готов — его следует убрать с огня...
08 11 2025 15:45:18
Кроме традиционной разновидности с жёлтыми горошинами, существуют сорта с коричневым и тёмно-зелёным цветом, которые популярны в Индии...
07 11 2025 13:16:32
В постсоветских странах гибриды винограда на основе американского вида Лисья ягода широко известны и считаются изабелловыми...
06 11 2025 7:27:37
При хранении в погребе или на балконе, помимо температуры, важнейшим показателем является влажность воздуха...
04 11 2025 11:24:28
Основные недостатки Легаси:
плохо растёт и плодоносит в условиях суровых зим, с температурой ниже –25°С;нуждается в специфической системе полива;плоды дозревают не ранее середины августа...
03 11 2025 13:51:43
Выбирайте тот, в котором нет комков и мелкого помола, но сахарную пудру при этом использовать не рекомендуется, т...
02 11 2025 3:16:58
Невысокое (1–1,5 м), но кустистое растение с узкими, тонкими листьями салатового оттенка...
01 11 2025 9:32:17
Уточните особенности усвоения разных видов пищи в желудках хряков, чтобы не перекармливать их едой, которая тяжело переваривается и усваивается...
31 10 2025 20:56:34
Он содержит много витамина С (особенно молодые экземпляры в сыром виде), А, группы В, а также является источником калия, кальция, фосфора...
30 10 2025 21:51:17
setigerum);
прицветниковую (P...
29 10 2025 18:18:34
Местами, где гусеница превращается в куколку, бывают чаще всего ветки и стволы дерева...
28 10 2025 22:26:24
Ягоды перебирают, очищают от веточек, листьев и плодоножек...
27 10 2025 7:42:11
Однако, чтобы устройство смогло прослужить долгие годы, при этом, выполнять все свои функции, необходимо правильно подготовить покрывной материал...
26 10 2025 19:41:28
Резко потяните листья вниз, как бы выворачивая их наизнанку...
24 10 2025 4:38:39
Растёт ли черника в Краснодарском крае
Краснодарский край на 1/5 часть покрыт лесами, в т...
23 10 2025 21:47:31
Знаете ли вы? Ягоды облепихи — один из основных компонентов меню жертв Чернобыльской катастрофы 1986 года...
22 10 2025 5:37:21
Одному животному в день дают не менее 10 кг сена...
21 10 2025 4:52:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно