Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЛикёр на клюкве в домашних условиях
Из клюквы можно делать различные напитки, в том числе и алкогольные. Из этой ягоды получается вкусный ликёр, который ко всему прочему содержит витамины и другие полезные вещества. При желании его вкус и аромат можно оттенить пряностями. Для его изготовления в домашних условиях не нужно специальное оборудование. Рецепт клюквенного ликёра прост, и приготовить его не составит труда любому человеку.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления клюквенного ликёра подойдут полностью созревшие ягоды, так как они имеют более выраженный вкус и аромат клюквы. При этом вполне подойдут немного помятые плоды. Можно также использовать и замороженную клюкву, но перед этим её надо разморозить.
Ягоды предварительно перебирают и удаляют подгнившие экземпляры, а затем моют и дают стечь воде.Перебирать ягоды следует тщательно. Попадание в ликёр гнилых, подпорченных или незрелых плодов негативно скажется на вкусе продукта.
Рецепт №1
легко
Рецепт ликёра из клюквы
1,5 л2 подхода по 20 мин.Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- плоды клюквы
250 г (стакан)
- водка (или самогон, спирт 40–45%)
1 л
- сахар
500 г
- кардамон
1 шт. (по желанию)
- бутон гвоздики
1 шт. (по желанию)
- Клюкву пропустить через мясорубку и полученное ягодное пюре налить в стеклянную банку.
- Добавить в тару с пюре алкогольную составляющую (водку, разведённый спирт или самогон), перемешать и плотно закрыть.
- Дать смеси настояться в тёмном месте при комнатных условиях 4 суток. Ежедневно банку с настойкой следует встряхивать.
- Процедить настойку через несколько слоёв марли в кастрюлю и отжать жмых.
- Добавить в напиток сахар.
- Нагреть смесь на тихом огне, помешивая до растворения сахара. Нагревание не должно быть сильным, чтобы спирт не слишком испарялся.
- Немного раздавить бутон гвоздики и кардамон, а затем поместить их в марлевый мешочек, который следует опустить на 5 мин в настойку.
- Вытянуть марлю с пряностями и охладить клюквенный ликёр до комнатной температуры.
- Разлить готовый напиток по стеклянной таре. Хорошо укупорить и отнести в место хранения.
Видео-рецепт
Рецепт ликёра из клюквы Видео-рецепт: Рецепт ликёра из клюквыВозможно, вас заинтересует информация о пользе и вреде клюквы .
Особенности хранения
Хранить это спиртное нужно в сухом прохладном месте без доступа солнечных лучей. Лучше всего подойдут подвал или погреб, в условиях городской квартиры — холодильник или кладовая. В зимнее время можно вынести напиток на балкон. Срок хранения составляет до 3 лет.
Клюквенный ликёр легко делается дома, но ягоды для него должны быть хорошо вызревшими и не порченными. Полученный напиток можно подавать к чаю или кофе, десертам, или пить после еды, как дижестив. Зимой этот напиток поможет работе иммунной системы, но им не следует злоупотрeбллять.
Комментарии:
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
12 12 2025 1:29:39
Эта разновидность достаточно высокорослая: высота взрослого куста в среднем достигает 1,5–2 м...
11 12 2025 23:21:41
Важно! Ранней весной, как только сошёл снег, следует незамедлительно освободить крыжовник от зимних укрытий, поскольку высокая влажность и плюсовая температура пагубно действуют на растения...
10 12 2025 16:14:43
С одного дерева собирают до 90 кг крупных ягод;
устойчивость к заморозкам...
09 12 2025 9:42:58
Выбор места для ловли
Чтобы разобраться, с какой точки правильно поймать сазана, необходимо знать особенности его поведения в реке в определённый период...
08 12 2025 16:13:33
К достоинствам этой сортовой разновидности относят:
большое количество листовых пластин и цветов на побегах культуры;яркость и хорошо выраженный аромат цветения;возможность продуктивного выращивания растения вблизи пасек, поскольку жимолость является отличным медоносом;эффективное применение для вертикального озеленения участка, хотя не стоит исключать вероятность горизонтальной декорации территории, для которой растение также может использоваться...
07 12 2025 9:51:27
Кроме того, проблемы могут возникнуть даже при высадке рассады...
06 12 2025 4:56:55
А спустя ещё 12 лет, после их успешного завершения, внесён в Государственный реестр селекционных достижений России и рекомендован для выращивания на Урале и в Сибири...
05 12 2025 19:19:40
Посадка и уход в открытом грунте
Посадку и изменение места произрастания гортензия Боденси обычно переносит хорошо...
04 12 2025 16:36:39
Марганец укрепляет иммунную систему и улучшает функцию пищеварения...
03 12 2025 10:50:36
Большинство из них походят из Южной Америки...
02 12 2025 11:47:32
Так, причиной явных изменений может являться нехватка полезных веществ...
01 12 2025 18:43:47
В местах повреждений и при надавливании мякоть медленно желтеет;
пластинки свободные, упругие, расположены часто...
30 11 2025 21:41:16
Гортензия растёт быстро (до 23 см в год), высота кустов достигает 1,5 м с таким же диаметром кроны...
29 11 2025 5:39:44
Чтобы не терять продукт, являющийся главным источником прибыли в молочной промышленности и одновременно обеспечивать пополнение стада за счёт новорождённого молодняка, люди придумали сухие смеси, заменяющие материнское молоко маленьким телятам в первые дни и недели их жизни...
28 11 2025 15:57:59
Кожура плодов — розово-кремового цвета, однотонная и умеренно тонкая...
27 11 2025 10:29:27
Для того чтобы сохранить вкусовые качества моркови, в месте хранения нужно обеспечить высокую влажность воздуха и температуру на грани 0°С...
25 11 2025 22:14:21
Ботаническое описание
Морошка является полукустарниковой травой, растущей в высоту до 30 см...
24 11 2025 14:13:11
Родиной нотокактуса считается Южная Америка, а встретить растение можно в таких странах, как Боливия, Бразилия, Аргентина, Уругвай и Парагвай...
23 11 2025 11:52:18
Они имеют удлинённо-грушевидную форму и неровную поверхность...
22 11 2025 5:56:41
Знаете ли вы? Основные симптомы диабета: избыточное мочеиспускание, снижение веса и сильная жажда, были выявлены более 1200 лет назад...
21 11 2025 21:21:19
Кусты обладают средней ветвистостью, имеют небольшое количество листьев...
20 11 2025 3:25:32
За счёт запекания или высушивания при приготовлении лакомства удаётся сохранить максимум полезных веществ, содержащихся в фруктовых и ягодных ингредиентах...
18 11 2025 9:16:58
При воспалении
Благодаря богатству витаминов, органических кислот и дубильных веществ, масло облепихи положительно влияет на слизистую оболочку мочепoлoвoй системы...
17 11 2025 15:23:58
В описании вида есть информация о том, что растение в некоторых регионах используется преимущественно как элемент ландшафтного дизайна, и уже во вторую очередь — как плодоносящий кустарник...
16 11 2025 7:30:51
Минусы
Недостатки в таком методе выращивания тоже немалые:
финансовые затраты на организацию клеточной структуры — подвод коммуникаций стоит немалых средств;
невозможность сделать корм сбалансированным и природным, курица не сможет бродить и клевать разный корм — траву или зёрна;
освещение, вентиляция и поддержание необходимой температуры в большом помещении также «влетят в копеечку»;
двигательные проблемы у кур, достигших значительной массы, — их ноги атрофируются из-за постоянного нахождения на безопopном сетчатом полу;
худшие вкусовые показатели мяса таких кур...
14 11 2025 2:29:38
Подготовка чертежа с размерами
Каждое строительство начинается с чертежа, в котором должны быть указаны размеры и расположение каждого элемента...
12 11 2025 0:41:32
Нельзя в пюре добавлять молоко из холодильника, поскольку картофельная масса приобретёт неприятный серый оттенок...
11 11 2025 8:30:47
Узнать это можно по следующим признакам:
корни заполнили весь вазон и видны через дренажные отверстия;почва закислена или заражена вредителями;вокруг нижней части растения появилось много прикорневых отростков;куст потерял свою эстетичность и требует обновления...
10 11 2025 17:31:34
Внешне картофель представлен мощными полупрямостоячими кустами средних размеров, на которых в период цветения формируются средние фиолетовые венчики, иногда с красноватым оттенком...
09 11 2025 7:39:20
При установке поилок нужно учитывать следующие факторы:
высота — от 60 до 90 см, для низкорослых пород можно опустить устройство на 5—8 см;ширина — групповые поилки организуются из расчёта 5 см на одну особь (ведь коровы пьют не все одновременно), индивидуальные ёмкости для питья могут быть намного шире;глубина воды должна быть не менее 8 см;чистота воды — водопроводная, без застоев...
08 11 2025 8:27:23
Растение достигает возраста цветения через 14–15 месяцев после появления первого листка...
07 11 2025 7:14:30
Засыпание габаритных водоёмов рекомендуется выполнять несколькими слоями...
06 11 2025 22:28:43
В первую очередь — это производитель...
05 11 2025 22:14:20
Его создали на основе высокорослой гoлyбики и низкорослой черники...
04 11 2025 0:50:48
Сорт Княгиня был выведен учёными института имени И...
03 11 2025 2:28:44
Таким образом рыхлая шаровидная форма преобразуется в ширококоническую, становится более плотной и густой...
02 11 2025 19:11:52
В составе отсутствует холестерин, а калорийность составляет 26 ккал на 100 г продукта...
01 11 2025 9:13:27
Сахара обеспечивают нужную среду для молочнокислых бактерий, в противном случае плоды покроются плесенью...
31 10 2025 11:47:41
Поставляется в различной таре, в том числе в небольших флаконах...
30 10 2025 20:42:53
Способы приготовления луговых опят
Грибы можно:
отваривать;жарить отдельно или с другими овощами;добавлять в салаты;мариновать;засаливать;сушить;замораживать...
29 10 2025 21:50:37
После натирания мылом плод обмывают тёплой водой и насухо вытирают хлопковым полотенцем...
28 10 2025 20:49:36
Грозди и ягоды
Отличительной особенностью указанного сорта является внешний вид плодов...
27 10 2025 0:36:30
Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...
26 10 2025 2:32:12
Опасность данного ядовитого канцерогена в том, что он достаточно термостойкий...
25 10 2025 5:41:47
Пылящийся — при контакте с жидкостью начинает активно отслаивать фpaкции теста, создавая привлекательную для рыбы мутность...
24 10 2025 1:26:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно