≡

Способность томатов сорта Земляк произрастать пpaктически везде, кроме районов Крайнего Севера, и при этом давать высокие урожаи отличающихся отменными гастрономическими качествами плодов, предопределила большую популярность этих растений среди овощеводов. Подробнее о томатном сорте Земляк читайте в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Хаpaктеристика и описание сорта
• Фотогалерея
• Плюсы и минусы сорта
• Оптимальные сроки выращивания томата Земляк
• Особенности выращивания
  • Выращивание рассады
  • Подготовка участка для высадки рассады
  • Технология высадки рассады
• Особенности ухода за сортом
  • Удобрения и полив
  • Видео: Подкормка томатов во время цветения
  • Пасынкование и формирование куста
  • Рыхление почвы и прополка
  • Болезни и вредители
• Сбор и хранение урожая

Хаpaктеристика и описание сорта

Этот сорт помидоров был создан селекционерами Западно-Сибирской овощной опытной станции в 1991 г. Первоначально он предназначался для выращивания на Урале и в Сибири, однако очень быстро распространился по всей России, Белоруссии и Украине. Сорт помидоров Земляк хаpaктеризуется:

• принадлежностью к детерминантным видам с кустами, не превышающими 0,7 м в высоту;
• способностью повсеместно выращиваться в открытом грунте;
• возможностью в южных регионах выращиваться без применения рассады;
• раннесрочным созреванием, при котором урожай можно снимать уже через 96–98 суток после всхода семян;
• способностью давать высокий урожай, позволяющей собирать с куста в среднем свыше 4 кг плодов;
• овальной формой плодов и их красным цветом;
• плотной мякотью сладкой на вкус;
• кистями, на которых образовывается до 15 плодов;
• компактностью плодов со средним весом около 60-90 г.

Знаете ли вы?Официальное научное название томатов — Solanum lycopersicum, которое переводится как «волчьи персики». Какое отношение помидоры имеют к персикам и, тем более, при чём здесь волки, подлинно не известно.

Фотогалерея

Плюсы и минусы сорта

• На основании вышеперечисленного к достоинствам томатного сорта Земляк можно отнести:
• высокую урожайность, наступающую в короткие сроки;
• хорошие гастрономические качество плодов;
• универсальность применения;
• нетребовательность к условиям произрастания;
• хорошую всхожесть семенного материала, который возможно получить непосредственно из плодов;
• компактность кустов, позволяющую экономить посадочную площадь;
• отсутствие необходимости пасынкования и подвязки;
• устойчивость к заболеваниям и нeблагоприятным погодным условиям;
• одинаковость небольших размеров плодов, что способствует их консервации в целом виде;
• хорошую лёжкость плодов и их трaнcпортабельность.

• Существенных претензий у тех, кто сажал этот томатный сорт, к нему не возникает. Иногда отмечаются:
• требовательность растения к плодородности грунта;
• необходимость тщательного соблюдения графиков полива томатных кустов.

Оптимальные сроки выращивания томата Земляк

В зависимости от региона выращивания сорта посев его семян для получения рассады растягивается от середины марта до начала апреля. При этом учитывается, что с момента всхода семян до сбора урожая в среднем проходит около 98 суток.В регионах с более тёплым климатом пpaктикуется высев семян непосредственно в открытый грунт. Обычно это происходит в начале мая, когда почва достаточно прогревается и угроза наступления заморозков резко снижается.

Особенности выращивания

Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом.

Выращивание рассады

Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:

• 1 часть огородной почвы;
• 2 части торфа;
• 1 часть компоста или перегноя;
• 0,5 части песка;
• 1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.

Важно! Ни в коем случае не следует применять для изготовления субстрата огородную землю с участков, где до этого росли паслёновые растения. Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета. Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:

• деревянных или пластиковых ящиков с невысокими бортами;
• пластиковых посевных контейнеров;
• пластиковых, картонных или торфяных горшочков.

Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.

После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16...+18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.

Подготовка участка для высадки рассады

Примерно в двухмecячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой. Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади.

Читайте подробнее о том, как высадить рассаду томатов в открытый грунт .

Полезно, если ранее она была предоставлена:

• кабачкам;
• тыквам;
• арбузам;
• капусте;
• кукурузе;
• петрушке;
• бобовым культурам;
• свёкле;
• редису.

Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:

• перцем;
• баклажанами;
• картофелем;
• физалисом.

Важно! Крайне не рекомендуется высаживать помидоры более 3 лет на одном и том же месте. Грунт под рассаду готовится заранее осенью. Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м? по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором.

Технология высадки рассады

Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м? их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.

Особенности ухода за сортом

Будучи сортом неприхотливым, Земляк особо требователен лишь к регулярному поливу. Тем не менее подкормка удобрениями, рыхление почвы, профилактика болезней напрямую влияют на увеличение урожайности культуры.

Удобрения и полив

Впервые после высадки рассады в почву растения поливаются примерно через 2 недели. До самого момента формирования соцветий полив осуществляется еженедельно, во время которого под каждый куст выливается по полведра воды. На этапе цветения, хаpaктеризующемся повышенным потрeблением влаги, интенсивность полива возрастает до 4 раз в неделю при том же объёме воды во время каждого орошения. Когда плоды начинают созревать, снова наступает еженедельный режим орошения.Оптимальным вариантом полива является капельный, который активно используется в крупных овощеводческих хозяйствах. На дачных участках и сельских подворьях чаще всего применяют простой вылив воды непосредственно под корень растения. При этом следует не допускать попадания воды на листовую поверхность кустов.

В течение вегетационного периода томаты подкармливают удобрениями 3 раза. На этапе набора кустами зелёной массы им более всего требуется азот, в достаточных количествах присутствующий в органических удобрениях типа коровяка или птичьего помёта. Когда появляются цветы и первые завязи, растению уже в большей мере требуются калий и фосфор, которые в виде калийной соли и суперфосфата доставляются к растению путём внесения подкормок непосредственно в грунт или же путём внекорневой подкормки посредством распыления удобрений на зелёную массу. Через несколько недель эту подкормку следует повторить.

Видео: Подкормка томатов во время цветения

Подкармливать растение во время цветения и созревания плодов органикой, содержащей много азота, нецелесообразно, поскольку это стимулирует развитие листвы в ущерб цветению и набору массы плодами. Минеральные удобрения часто дополняют, а то и заменяют настоем на воде древесной золы.

Знаете ли вы? Парадокс заключается в том, что в числе наиболее близких биологических родственников помидоров находится табак. То есть одно из наиболее полезных для здоровья человека растений является ближайшим родственником одного из самых вредных.

Пасынкование и формирование куста

Томатный сорт Земляк, принадлежащий к детерминантному виду и образующий невысокие и компактные кусты, пpaктически не нуждается ни в их формировании, ни в пасынковании, ни в подвязке.

Рыхление почвы и прополка

Томатные кусты в обязательном порядке следует освобождать от соседства сорняков, которые не только лишают культурное растение питательных веществ, но и могут выступать передатчиками инфекций и рассадниками вредителей. Поэтому прополки осуществляют не реже 1 раза в 2 недели. Обычно их совмещают с рыхлением почвы, которое облегчает доступ кислорода к корневой системе. Кроме того, для предотвращения образования на грунте корки, препятствующей дыханию корневой системы, рыхление грунта необходимо производить после каждого полива и прошедшего дождя. При этом следует учитывать, что корни помидора подходят близко к поверхности земли, поэтому рыхление нужно осуществлять осторожно. Для улучшения температурного и влажностного режимов в корневой системе почву вокруг куста мульчируют.

Болезни и вредители

Хотя растения этого сорта достаточно устойчивы к томатным болезням, всё же полностью томаты Земляк от заболеваний, свойственных паслёновым культурам, и от атак вредителей не застрахованы. Иногда они поражаются:

• фитофторой, проявляющейся появлением тёмных точек на зелёной массе и на плодах, с которой борются посредством опрыскивания куста медным купоросом или 3% бордосской жидкостью, а также препаратами: «Хом», «Полихом», Оксихом»;

Узнайте, как обработать томаты от фитофторы с помощью борной кислоты .

белой и серой гнилью, хаpaктеризующейся гнилостными пятнами у томатной плодоножки, борются с источником которой фунгицидами, представленными «Топсином», «Азоценом» и «Хорусом», а также биопрепаратом «Фитоспорином» ;

фузариозом, вызывающем увядание листьев на всём кусте, для борьбы с которым используют препарат «Хом», а также высоко окучивают кусты;

альтернариозом, проявляющейся появлением бурых пятен на нижней стороне листьев, для борьбы с чем используются препараты в виде «Татту», «Консенто» или «Антpaкола»;

бактериальной пятнистостью, поражающей листья и плоды и в итоге уничтожающей всё растение, с чем борются посредством опрыскивания кустов бордосской жидкостью и медным купоросом, а также подкармливают растения средствами, содержащими медь и азот.

Также на томаты Земляк могут нападать вредители в виде:

• белокрылки;
• тли;
• медведки;
• трипса;
• белокрылки;
• колорадского жука;
• галлицы.

Основная профилактическая мера против этих вредителей заключается в отпугивающих средствах в виде:

• ромашкового отвара;
• древесной золы;
• отвара чистотела;
• табачной пыли;
• отвара тысячелистника.

Борются с вредителями с помощью различных инсектицидов.

Сбор и хранение урожая

Через примерно 100 дней после всхода семян можно уже собирать урожай томатного сорта Земляк, который достигает 18 кг с 1 м?. Причём собирать плоды можно до самых первых морозов. Лучше всего снимать помидоры с куста ранним утром, когда плоды обладают максимальной упругостью. Эти томаты, как уже отмечалось, отличаются хорошей лёжкостью. В свежем виде положенные в деревянный ящик в 3 слоя они способны храниться до месяца. Собранные недозрелыми, они способны быстро дозариваться в помещении, причём наличие или отсутствие освещения на этот процесс никак не влияет.Помидоры сорта Земляк приобрели большой авторитет у овощеводов не только за способность произрастать и давать урожай в открытом грунте пpaктически везде, кроме вечной мерзлоты, но и высокими гастрономическим качествами наряду с нетребовательностью к чрезмерному уходу.