Крыжовник — кустарник семейства Крыжовниковые рода Смородина. Уже с XI в. он был широко распространён на территории Киевской Руси. Ягоды крыжовника обладают массой полезных свойств и успешно применяются в народной медицине. Растение неприхотливо в посадке и уходе, при этом является долгожителем и чрезвычайно плодоносно. Рассмотрим, как долго может плодоносить крыжовник, и что на это влияет.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Когда начинает плодоносить куст крыжовника после посадки: от чего зависит
- Вступление в плодоношение: сроки
- Сколько живёт и плодоносит куст крыжовника
Когда начинает плодоносить куст крыжовника после посадки: от чего зависит
Куст крыжовника вступает в плодоношение через 2–3 года после укоренения. Через 6–8 лет наступает пора полного плодоношения. С одного куста обычно собирают от 10 до 20 кг ягод. При должном уходе и соблюдении правил агротехники культура активно даёт урожай до 15–20 лет.
Важно! Крыжовник — единственная культура, плоды которой можно использовать даже зелёными. Полезные свойства у них такие же, как и у спелых ягод.
В зависимости от сорта
Сорта крыжовника разделяют по происхождению:
- Европейские — хаpaктеризуются крупными плодами с отличными вкусовыми качествами, при этом не обладают морозоустойчивостью, плохо переносят засуху и легко повреждаются мучнистой росой. Ветви покрыты множеством шипов. Плохо поддаются черенкованию. Представлены такими сортами, как Венера, Финик, Индустрия, Английский жёлтый, Английский зелёный, Бразильский бочоночный и др.
- Американские — обладают мелкими плодами, покрытыми восковым налётом, с низкими вкусовыми качествами. Растение морозоустойчиво, имеет иммунитет к мучнистой росе. Шипов на ветвях немного. Хорошо размножается черенками. К американской группе относятся сорта: Орегон, Хаутон, Карри.
- Гибридная группа сортов — произошла в результате скрещивания европейских и американских сортов. Растения имеют положительные качества первых двух групп: зимостойкость, скороплодность, бесшипность, крупные размеры ягод, отличные вкусовые хаpaктеристики и возможность размножения черенками. Это такие сорта, как Юбиляр, Шалун, Садко, Донецкий первенец и др.
Ягоды всех европейских сортов отличаются крупным размером и превосходными вкусовыми качествами, однако плодоносить начинают на 3–4-й год после посадки и обладают очень колючими ветвями.
Сорта американского происхождения имеют худший вкус ягод и мелкий их размер, однако в плодоношение вступают, как правило, уже на второй год после посадки. В 80-е годы XX в. были выведены новые бесшипные сорта крыжовника, такие, как Северный капитан, Родник и Венец, которые начинают приносить плоды уже на второй год после посадки. При этом ягоды имеют хороший вкус и крупный размер.
Знаете ли вы? Мучнистая роса, привезённая из Америки, была причиной гибели пpaктически всех посадок крыжовника на территории Европы в начале XX в.
Условия произрастания: место, уход
Несмотря на то что крыжовник является неприхотливым растением, способным переносить и морозы, и жару, для получения урожая максимально быстро и хорошего качества, необходимо знать некоторые его особенности:
- Крыжовник любит хорошо освещённые участки. В тени плоды его измельчаются и теряют вкусовые качества. Нужно также выбирать безветренное место на равнине или возвышенности.
- Корневая система растения мочковатая и не выносит подтопления грунтовыми водами. Если грунтовые воды залегают вблизи поверхности земли менее, чем на 1 м, это может привести к загниванию корневой системы или прикорневой почки роста.
- Почва должна быть плодородной, не кислой, лёгкой или среднесуглинистой.
- При высадке кустов необходимо следить за тем, чтобы расстояние между растениями было не менее 2 м, тогда они не будут затенять друг друга при росте, а их корневая система под землёй не будет соприкасаться и мешать развитию.
- Высаживать растение лучше всего в середине сентября-начале октября, чтобы оно успело адаптироваться к зиме, а с приходом весны начать активную вегетацию.
- При укоренении саженца посадочную лунку нужно снабдить дренажной системой в виде керамзита или битого кирпича, а также внести ведро перегноя, 20 г суперфосфата и 15 г сульфата калия (или 300 г золы).
- Весной кустарник подкармливают азотными удобрениями (1 спичечный коробок аммиачной селитры развести в 1 ведре воды) для активного роста зелёной массы и побегов. После трёхлетнего возраста удобрения следует вносить раз в 3–4 года.
- Землю необходимо неглубоко рыхлить и пропалывать от сорняков на протяжении всего сезона. Так корневая система имеет возможность получать кислород и быстрее насыщаться удобрениями и влагой.
- Для полива вокруг растения оборудуют канавки, куда подают воду из расчёта 3–4 ведра на один куст. Чтобы дольше сохранить влагу, приствольный круг мульчируют торфом или опилками. Весной и осенью производят обработку растения от болезней и вредителей раствором бордоской жидкости, медного купороса, «Актелликом» или «Фундазолом».
- Осенью также проводят санитарную и формирующую обрезку ветвей, с последующей обработкой срезов садовым варом.
Видео: Посадка и уход за крыжовником
Следует отметить, что при выращивании кустарника в нeблагоприятных условиях, он, скорее всего, не погибнет, поскольку обладает очень хорошим иммунитетом и адаптивностью к окружающей среде, однако вступление в плодоношение в таком случае наступит гораздо позднее, чем у тех растений, которые выращивают с соблюдением всех правил агротехники.
Важно! Зимой, с приходом очень сильных морозов (-30°С), кусты крыжовника утепляют сосновым лапником и агроволокном.
Вступление в плодоношение: сроки
Вступление в плодоношение крыжовника зависит от его сорта, условий произрастания (климат, почва, освещение) и ухода. Сроки вступления в стадию плодоношения могут также меняться под влиянием ситуативных погодных условий. Максимально рано начинают плодоносить американские и гибридные бесшипные сорта (десертные), такие, как Северный капитан, Африканец, Малахит, Грушенька. Эти сорта начинают давать урожай уже на второй год после укоренения саженцев.
В основном крыжовник начинает плодоносить на 3–4-й год после высаживания. Сроки вступления в максимальное плодоношение — 6–8 лет после высаживания кустарника.
Сколько живёт и плодоносит куст крыжовника
При благоприятных почвенных и климатических условиях, а также надлежащем уходе, куст крыжовника живёт до 18–20 лет. Сколько растение живёт, столько же оно и плодоносит. С одного куста в среднем собирают 5–15 кг ягод. Начиная с семилетнего возраста, старые ветви, которые обычно имеют чёрный цвет, удаляют под корень. Вместо них оставляют свежие побеги. Таким образом, происходит замена старых ветвей на новые — омоложение кустарника.
Знаете ли вы? В ягодах крыжовника содержится больше железа, чем в яблоке.
Крыжовник является многолетним неприхотливым растением. Однако для того, чтобы получить хороший ранний урожай, необходимо создать для культуры максимально благоприятные условия и соблюдать правила агротехники.
