Среди овощей, которые есть в каждом доме, лидирующее место занимает лук. Он является пpaктически незаменимым и используется для приготовления многих блюд. Опытные огородники предпочитают выращивать на своих огородах репчатый лук сорта Центурион, обладающий множеством положительных качеств. Более подробно о данном сорте — в нашем материале.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание сорта
- Хаpaктеристики лука и урожайность
- Выбор посадочного материала
- Условия для выращивания
- Почва и удобрения
- Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
- Выращивание из севка и уход в открытом грунте
- Сбор и хранение урожая
- Возможные проблемы при выращивании
Описание сорта
Лук Центурион был выведен голландскими селекционерами. Относится к раннеспелым и морозоустойчивым сортам. Достигает до 80 см в высоту, образуя трубчатые перья тёмного зелёного цвета. Внешне плоды слегка вытянутой формы с золотистой шелухой. Вес одного корнеплода составляет от 90 до 100 г, иногда достигает и 130 г. Мякоть белого цвета, сочная.
- К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
- даёт хороший урожай;
- имеет высокие вкусовые качества;
- устойчивый к основным заболеваниям;
- не пускает стрелок;
- может храниться длительное время;
- применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;
- растёт в разных климатических условиях;
- можно высаживать севок для получения озимого лука;
- обладает прекрасным товарным видом.
Недостатком является только то, что нужно каждый год покупать семена или севок.
Особенностью данного сорта считается тонкая шейка, благодаря которой в мякоть не попадают вредители и не происходит загнивание, а также маленькое донце.
Хаpaктеристики лука и урожайность
Лук Центурион обладает следующими хаpaктеристиками:
- урожайность — с 1 м? можно собрать 4–5 кг овощей;
- сроки созревания — 90 дней;
- имеет двухгодичный вегетативный цикл;
- можно высаживать севок под зиму, а можно весной.
Выбор посадочного материала
Выращивание данного сорта лука осуществляется на протяжении 2 лет. В первый год семена высеваются для прорастания лука-севка. На второй год севок высаживается и из него уже формируется полноценный плод.
Севок
Лук-севок представляет собой корнеплоды маленьких размеров.
Чтобы получить высокий урожай, он должен имеет следующие особенности и требования:
- луковички размером до 2 см в диаметре;
- плоды сухие и шуршащие;
- шелуха соломенного цвета;
- без повреждений.
Семена
Выбор качественного семени — важный этап в выращивании лука Центурион. Поскольку данный сорт является гибридным, то лучше посевной материал приобрести в специальном магазине. Но если он был отобран самостоятельно, то перед посевом его необходимо перебрать, отбpaковать слабые и неподходящие семена.
Условия для выращивания
Во время разведения данного сорта нужно взять во внимание некоторые нюансы:
- оптимальной температурой для развития корнеплодов является диапазон +12...+16°С;
- необходимо обеспечить яркое и длительное освещение;
- во время активного роста следует обильно поливать растения, а при формировании луковиц полив сократить.
Почва и удобрения
Выращивать лук Центурион лучше всего на супесчаной почве с нейтральным уровнем кислотности, поскольку в кислой среде корнеплоды плохо развиваются, что позже отрицательно скажется на урожайности. Снизить кислотность можно с помощью древесной золы, навоза или калийно-фосфорных удобрений, внеся их с осени до посадки.
Важно! Хорошо высаживать лук на грядках после томатов, огурцов или картофеля.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Как было сказано выше, лук Центурион относится к сортам с двухгодичным вегетационным циклом. В первый год высевают семена, придерживаясь необходимых рекомендаций.
Подготовка семян
Семена к посеву приготавливают следующим способом:
- Замочить в тёплой воде в течение суток, добавив любой стимулятор роста на выбор: «Эпин» (1–2 капли на 100 мл воды), «Биостим» (0,5 мл маточного раствора на 1 л воды), «Цитовит» (1 мл на 1 л воды) или выдержав в слабом растворе марганцовки.
- Завернуть в натуральную ткань или разложить сверху, прикрыв тонкой плёнкой, и подержать 3 дня при комнатной температуре.
- При появлении маленьких ростков можно сеять в землю.
Содержание и месторасположение
Высевать семена можно в заранее подготовленный открытый грунт в конце февраля или начале марта, поскольку данный сорт хорошо выдерживает низкие температуры до -4°С. Можно также сеять в небольшие ёмкости: ящики, кассеты или контейнеры.
Процесс посадки семян
Сеять семена лука Центурион нужно, придерживаясь таких требований:
- Сделать борозды глубиной до 3 см.
- Выдержать дистанцию между бороздами 25–30 см.
- Семена высеять на расстоянии 10 см друг от друга.
- Засыпать сверху землёй, утрамбовать и увлажнить почву.
Пересадка рассады в грунт
Пересаживать проросшую рассаду начинают с середины апреля до начала мая, предварительно закалив её.
Этот процесс осуществляется следующим образом:
- Грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют.
- Когда почва прогреется до температуры +15°С, готовят борозды глубиной до 4 см на расстоянии 20–25 см.
- Перед тем как высаживать рассаду, землю поливают.
- Саженцы высаживают на расстоянии 10–15 см друг от друга.
- Сверху засыпают землёй и слегка уплотняют.
Выращивание из севка и уход в открытом грунте
На второй вегетационный год, для получения полноценных луковиц, высаживают севок. Для его выращивания придерживаются правил, состоящих из правильно подобранного места грядки, ухода за луковицами и удобрения.
Выбор места и подготовка почвы
Оптимальнее всего для выращивания лука-севка подходит открытое, солнечное место, укрытое от сильного ветра и сквозняков. Следует также придерживаться севооборота, который заключается в том, что высаживать луковицы можно на одном и том же месте только спустя 3 года. Перед этим с осени нужно приготовить грядку, очистив её от сорной травы, удобрив минеральными веществами, перегноем, древесной золой, глубоко перекопав.
Знаете ли вы? Соком лука можно снизить болевые ощущения и убрать отёчность от укусов пчёл, ос и шмелей, приложив к больному месту разрезанную пополам луковицу.
Подготовка севка
Перед высаживанием севок сортируют и отбирают одинаковые луковицы размером до 2 см в диаметре. При этом они должны быть без повреждений, без признаков заболевания, сухими, с золотистой шелухой. После этого их необходимо прогреть в тёплом месте.
Процесс посадки севка в грунт
Высаживая севок в землю, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Сделать борозды глубиной в 4 см.
- Между бороздами выдержать промежутки 25–30 см.
- Углубления полить водой.
- Сажать луковицы на расстоянии 10 см друг от друга и погружать на глубину до 4 см.
- Присыпать сверху почвой, несильно утрамбовать.
Полив
После того как севок будет высажен в открытом грунте, его необходимо регулярно и обильно поливать до конца июля. Когда начнут формироваться большие луковицы, полив нужно сократить, а за 3 недели до сбора урожая и вовсе прекратить.
Читайте подробнее как правильно поливать лук.
Рыхление почвы и прополка
Обязательным требованием по уходу за саженцами является постоянное рыхление почвы, проводимое после каждого полива, во избежание появления корки на поверхности земли и для обеспечения луковиц кислородом. Прополка осуществляется по мере роста сорняков, а также для защиты культуры от вредителей и загнивания.
Подкормка
Подкормка лука Центурион осуществляется несколько раз.
Причём специалисты рекомендуют чередовать минеральные удобрения с органическими:
- Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов минеральными удобрениями: аммиачная селитра (25 г), суперфосфат (40 г), хлористый калий (20 г) на 10 л воды.
- Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой органическими веществами: 1 л навоза заливают 5 л воды и настаивают 2–3 недели, приготовив таким образом маточный раствор, который затем нужно развести водой в соотношении 1:6.
- Третья — не обязательная, но можно воспользоваться комплексными препаратами, например, нитрофоской (2 ст. л. на 10 л воды).
Важно! Подкармливать лук лучше удобрениями в виде растворов, поскольку сухие оставляют ожоги на растениях.
Сбор и хранение урожая
Лук Центурион созревает неравномерно, поэтому его нужно собирать выборочно, акцентируя внимание на следующих моментах:
- когда перья увянут и начнут сохнуть, значит корнеплод уже созрел и его можно срывать;
- вытягивать корнеплоды необходимо осторожно, несильно стряхивая землю, чтобы не повредить;
- перед тем как спрятать урожай в хранилище, лук необходимо просушить в затенённом месте 2–3 дня;
- увядшие перья следует обрезать, оставив кончик длиной 4–5 см;
- хранить желательно в тёмном и сухом месте при температуре +1...+3°С.
Возможные проблемы при выращивании
Как и большинство овощей, лук Центурион может быть поражён болезнями и вредителями:
- Луковая муха — забирается внутрь луковицы и съедает её мякоть. В профилактических целях можно опрыскать почву инсектицидами «Мухоед» (5 г на 1 м?) или «Террадокс» (5 г на 1 м?).
- Пероноспороз — болезнь, которая проявляется возникновением бурых пятен на листьях. Бороться с ней нужно с помощью препарата «Ревус» (6 мл на 5 л воды) или 0,5–1% раствором бордоской смеси.
- Шейковая гниль — возникает во время хранения урожая в виде появления на шейке луковицы плесени. Предупредить появление этого заболевания можно, отбирая здоровый и неповреждённый материал для высаживания.
Все вышеперечисленные хаpaктеристики указывают на то, что лук сорта Центурион заслуженно занимает почётное место не только у огородников, выращивающих этот сорт, но и у домохозяек, которые по достоинству ценят его плоды и используют для приготовления различных блюд.