Корова ярославской породы: описание, уход и кормление

Порода ярославских коров является одной из старейших в России, где на протяжении многих лет ценится высочайшей молочной продуктивностью и жирными питательными надоями. В нашей статье мы рассмотрим подробное описание этих животных и выясним все нюансы их содержания, питания и выгула.
Содержание статьиПоказать СкрытьОписание породы
Ярославская порода коров была выведена в XIX веке в Ярославской губернии путём животноводческих работ для улучшения качеств племенного КРС. В те времена эти животные были распространены в поймах рек Волги, Мологи и Шексны. Первоначальный результат селекции существенно отличался от того, что сегодня встречается повсеместно — это были некрупные коровы с хрупкой костной системой. С годами, уже к началу ХХ века порода максимально усовершенствовалась, пережив успешное скрещивание с наилучшими видами быков — голландскими, холмогорскими и шведскими. Официальное признание ярославские коровы получили в 1933 году.
Знаете ли вы? Впервые упоминание о корове как о домашнем животном появилось в VIII ст. до н. э. Суммарная масса всех обитающих на Земле коров пpaктически в 3 раза превышает вес всех людей.
Ярославские коровы изначально выводились с целью обильного молочного производства, поэтому хаpaктеристика породы имеет ярко выраженные признаки лактационной направленности.
Основные параметры представителей породы:
| Рост женской особи (в холке) | 120 см |
| Высота быка | 127 см |
| Корпус | Крепкий, глубокий и растянутый (155 см) |
| Гpyдь | Узкая и глубокая (35–37 см) |
| Спина | Прямая, широкая |
| Шея | Удлинённая, покрытая мелкими складками |
| Голова | Продолговатой формы, массивная |
| Вес взрослой коровы | 400-550 кг |
| Вес взрослого быка | 800-900 кг |
| Быка-производителя | Около 1200 кг |
| Коровье вымя | Хорошо развитое, чашеобразное. Соски цилиндрической формы |
| Форма тела | Угловатая |
| Масть | Все животные преимущественно чёрные с белым брюхом, головой и ногами. Имеются носовое зеркало и отметины вокруг глаз («очки»). |
Плюсы и минусы
- Главные достоинства разновидности:
- животные быстро приспосабливаются к любым климатическим особенностям разных местностей;
- неприхотливы к рациону питания;
- отёл проходит без осложнений, в результате особь рождает 1 или 2 телят в год;
- крепкий иммунитет особей позволяет противостоять хаpaктерным для КРС заболеваниям;
- большие удои с высоким показателем жирности даже при минимальном количестве корма.
- Недостатки породы:
- невыгодно держать для получения мяса (узкая гpyдина, маленький рост) ;
- у коров ослабленные конечности (высокий риск травматичности на неровных поверхностях) ;
- после отёла особь падает на передние лапы и некоторое время не может подняться.
Содержание и уход
Как отмечалось выше, содержание ярославских коров не приносит особых хлопот. Животные спокойны, легко воспринимают облегчённый уход и переносят адаптацию к любому жилищу. Несмотря на это, некоторых рекомендаций по созданию комфортного существования и ухода всё же лучше придерживаться.
Летняя выгульная площадка
Представители ярославской породы неплохо переносят высокую температуру воздуха, однако открытый солнцепёк может оказаться для них губительным — животные станут вялыми, заболеют, а количество и качество молока пойдёт на спад. Именно поэтому недалеко от основного коровника фермеру следует организовать специальную выгульную площадку, максимально защищающую от палящего летнего солнца. Главные показатели хорошей площадки:
- свободная и просторная территория;
- густая зелёная растительность, обеспечивающая и дополнительную пищу, и свежее укрытие от жары;
- наличие крыши, состоящей из настила или черепицы;
- крепкое ограждение.
Обустройство сарая
Стандартные размеры сарая для ярославской коровы — 6 х 4 м. Половину свободного прострaнcтва должна занимать сама корова, 1 часть второй половины — стойло для телёнка, на 2 части должен размещаться инвентарь и храниться корм.
Важно! Подстилка в коровнике всегда должна быть сухой: в противном случае животное не станет ложиться на пол, что повлечёт за собой плохие удои, и, в некоторых случаях, поражение вымени болезнетворными бактериями.
Дополнительные параметры:
- Высота помещения должна быть не менее 2,5 м.
- Перед заселением особи в коровнике необходимо организовать качественную теплоизоляцию.
- Напольное покрытие может быть из дерева (оно тёплое и удобное), однако всего через 3–4 года этот материал приходит в полную негодность, поэтому полы лучше делать кирпичными или бетонными.
- Варианты настила — солома или микс соломы и торфа (2:1). Рекомендуемый слой — 20 см.
- Окна в помещении должны располагаться выше роста коров.
- Оптимальные размеры стойла — 2,5–3 кв. м;
- Допустимый материал для кормушек и поилок — сталь, чугун, дерево. Размер — 100 х 80 см. Объём поилки для бурёнки с молочным уклоном — 90–120 л.
Условия содержания
Не следует пренебрегать такими правилами:
- температура воздуха в коровнике не должна быть ниже отметки +10 °С и выше +25 °С;
- допустимая влажность — 50–75 %;
- освещение должно быть ярким для поддержания организма коров в активном ритме. Схема световой продолжительности: 16 часов — световой день, 8 часов — полноценная ночь. В зимний период времени начало и конец освещения должны приходиться соответственно на половину пятого утра и половину девятого вечера;
- вентиляцию следует организовать таким образом, чтобы воздух в помещении не был затхлым, однако сквозняки при этом категорически не допускаются;
- крайне важно не забывать про своевременную уборку и дезинфекцию коровьего жилища.
Важно! При наличии трещинок или любых ранок на руках фермеру следует надеть стерильные резиновые перчатки.
Уборка
Чтобы ярославские коровы чувствовали себя максимально комфортно, давали качественные удои и не подвергались заболеваниям, уборку в коровнике необходимо производить регулярно и тщательно:
- кормушки и поилки ежедневно чистить от налипшего корма и грязи, ополаскивая раз в неделю кипятком;
- регулярно осматривать и прочищать вентиляционные выходы (2–3 раза в неделю) ;
- ежедневно вычищать напольное покрытие от навоза;
- замену настила производить по мере загрязнения — главное, чтобы в помещении не накапливались резкие запахи мочи и экскрементов, а коровьи конечности были в сухости и тепле.
Подготовка к дойке
Начало подготовки к продуктивному доению — это уборка помещения. После проведения всех необходимых гигиенических мер фермер должен бережно почистить и саму корову, привязав предварительно хвост к её ноге. Непосредственно перед процессом хозяин животного должен тщательно вымыть руки и надеть чистую одежду.
Следует также соблюсти нижеприведённые правила:
- Аккуратно обмыть коровье вымя тёплой водой и обтереть насухо полотенцем.
- Помассировать поочерёдно каждую половину вымени, разминая от основания к соскам и возвращаясь обратно. Предварительный массаж благотворно влияет не только на результат удоя, но и предотвращает возникновения застойных, воспалительных процессов в молочном органе.
- При доении фермеру желательно располагаться справа, сидя на низкой табуретке. В процессе следует прижимать ёмкость ногами.
Чем кормить
К рациону кормления «ярославок» необходимо относиться серьёзно. Питание в зимний и летний период имеют некоторые важные отличия.
Выгул скота на пастбище и кормление летом
Летом коровы питаются преимущественно на пастбищах, где и получают пpaктически весь витаминно-минеральный оздоровляющий комплекс. Зелёный естественный корм составляет 80 % летнего рациона, однако полностью не покрывает потребности организма животных. Поэтому их меню должно дополняться сочным прикормом — картофелем, свёклой и др.
Выбирать пастбище для выгула ярославских коров следует из следующего расчёта: на одну голову не менее чем 0,5 га, расстояние от фермы — 2–3 км. Желательно, чтобы возле выгульной территории находился природный источник воды (в радиусе 1–2 км).
Отличия в кормлении зимой
Зимой в рацион скота необходимо постепенно вводить дополнительный питательный прикорм:
- солома и сено;
- зерновые культуры;
- костная мука;
- жмых, шрот;
- кормовая тыква, свёкла, картофель, корнеплоды;
- комбикорм, концентраты;
- поваренная соль.
Знаете ли вы? Одна корова за всю жизнь даёт примерно 200 тысяч стаканов молока. А одно стадо из 50 голов за сутки может дать почти тонну вкусного продукта.
В холодное время года устанавливается строгий режим кормления — 3 раза в день, обязательно в одно и то же время, через одинаковые промежутки.
Вода
Поить животных следует чистой водой комнатной температуры (+10–15 °С). Летом бурёнки утоляют жажду из природных водоёмов, однако это не исключает дополнительное количество жидкости в сарайных поилках. Вода всегда должна быть в открытом доступе. Зимой корова пьёт в помещении, поэтому крайне важно не забывать производить своевременную замену воды на свежую, а также следить, чтобы поилки не загрязнялись остатками пищи или соломой. Ярославская порода коров недаром ценится отечественными и иностранными фермерами на протяжении многих лет. При добросовестном уходе и обильном кормлении эти животные щедро обогатят своего хозяина вкусным и качественным молоком.
Комментарии:
Чем полезна и вредна петрушка для женщин
При регулярном употрeблении зелень способна оказывать следующие воздействия на женский организм:
ускорение метаболизма;
нормализация деятельности надпочечников и щитовидной железы;
снятие воспаления;
укрепление сосудов;
улучшение кислородного обмена;
налаживание работы мочепoлoвoй системы;
улучшение деятельности ЖКТ;
тонизирование организма;
поднятие настроения;
возвращение остроты зрения;
нормализация мeнcтpуального цикла;
облегчение симптомов предмeнcтpуального синдрома;
улучшение состояния в период менопаузы;
отбеливание кожи;
улучшение состояния кожных покровов;
способствование снижению веса;
увеличение объёмов молока при лактации...
03 03 2026 4:54:16
Он связывает и выводит большинство токсинов в организме человека при отравлениях...
02 03 2026 4:14:50
Болезни
Привести к засыханию клубники могут такие болезни:
серая гниль; мучнистая роса; пятнистость; фитофтороз...
01 03 2026 10:55:19
После нанесения препарата, лекасептал начинает эффективную борьбу с присутствующими на поверхности микроорганизмами и существенно снижает их количество, что и приводит к быстрому восстановлению кожных покровов...
28 02 2026 5:11:48
История селекции
Сорт выводился с целью повышения урожайности уже существующих культур...
27 02 2026 14:13:32
Среди основных хаpaктеристик материала можно отметить:
высокий показатель растяжения (300–450%);выносливость по отношению к температурным колебаниям (от -50°С до +120°С);устойчивость к воздействию ультрафиолетовых лучей и высокому давлению;допустимый кратковременный нагрев составляет +250°С;высокие параметры прочности, эластичности и надёжности;продолжительный срок службы (не менее 50 лет)...
26 02 2026 16:57:40
Из семени дерево проросло ещё в 2931 году до н...
25 02 2026 22:53:48
Рецепт №1 Уха Рецепт №2 Филе, запечённое под шубой в духовке Рецепт №3 Запеканка с рисом под соусом в духовкеРецепт №4 Шашлычок в кляреРецепт №5 Ветчина из горбуши
Рецепт №1легко
Уха
3,3 кг1 часШаги9 ингредиентовВидео-рецептгорбуша свежая или мороженая 1 кг
вода 2 л
морковь 200 г
лук репчатый 100 г
рис пропаренный 50 г
масло оливковое 10 г
соль 1 ст...
24 02 2026 22:58:50
Достоинства использования систем автоматического проветривания
Преимущества автоматического проветривателя можно рассмотреть на примере термопривода Maksi...
23 02 2026 15:37:13
Листья удлинённые, ланцетообразные...
22 02 2026 16:58:28
За 10 дней до пересадки рассады из комнатных условий в тепличные растения нужно закалить...
21 02 2026 14:44:27
Принесёт она пользу и растениям...
20 02 2026 14:21:29
Зелёная масса образует неплотную, компактную розетку высотой до 40 см...
18 02 2026 9:38:58
Знаете ли вы? В феврале 1956 года курица по имени Бланш снесла яйцо весом 454 г...
17 02 2026 20:59:13
(в подвалах);иммунитет к paку обыкновенному;средний иммунитет к нематоде и фитофторе...
16 02 2026 20:48:44
А содержание аскорбиновой кислоты в стeблях батуна в два раза больше, чем в зелени репчатого...
14 02 2026 10:26:27
Побеги покрыты крупными зелёными листьями с рифлёными краями...
13 02 2026 8:18:10
Именно поэтому нерационально проводить пересадку дерева во временном промежутке между указанными сезонами, ведь растение просто не успеет укорениться...
12 02 2026 10:49:37
Хаpaктеристики плодов у разных сортов культуры также отличаются...
11 02 2026 8:31:42
Каллизия помогает укрепить иммунитет и способствует в лечении:
различных ран, ожогов;
заболеваний ЖКТ;
ожирения;
суставов...
09 02 2026 4:23:25
Во избежание цветения брокколи следует особое внимание уделять и массе кочана...
07 02 2026 3:10:33
Листья лука-порея окрашены в различные оттенки зелёного — от светло-изумрудного до гoлyбоватого, растут под острым углом к стeблю...
06 02 2026 9:14:22
Такой выбор материала способствует экономии энергоресурсов и снижает траты на обогрев теплиц...
05 02 2026 12:17:21
Из-за нечётких временных рамок формирования Золотого ранета и большой территории его распространения в специализированной литературе и сегодня можно встретить параллельные названия сорта: Золотарёвка, Рогулевка, Ранет золотарёвский, Зимний золотой ранет...
04 02 2026 1:43:20
Крошку трудно содержать в порядке, поскольку мелкие частицы постоянно сбиваются в стороны и образуют бугорки на поверхности дорожек...
03 02 2026 6:23:53
Осуществляется осеменение в несколько способов:
ректоцервикальным (наиболее распространён ввиду своей максимальной безопасности и простоты проведения);маноцервикальным;визоцервикальным;эпицервикальным (применяется только для оплодотворения тёлок, так как другие методы для молодых бурёнок неприменимы)...
02 02 2026 19:49:22
С чем можно совместить?
Напиток часто дополняют соками других овощей, фруктов или ягод...
01 02 2026 5:34:14
Опушка у листовых пластин отсутствует, черешок средней длины...
31 01 2026 2:38:58
Полузасыпной
Этот вид газона подойдёт для организации спортивных и детских площадок, поскольку в сравнении с предыдущим вариантом обладает большей износостойкостью...
29 01 2026 21:57:15
Рецепты приготовления пшеничной водки
Не секрет, что за последнее столетие водка стала одним из наиболее популярных напитков...
28 01 2026 17:47:47
Пищевая ценность
Фасоль
Чечевица
Белки
21 г
24 г
Жиры
2 г
1,5 г
Углеводы
47 г
46,3 г
Пищевые волокна
12,4 г
11,5 г
Вода
14 г
14 г
Калории
298 ккал
295 ккал
Польза
Полезные свойства семян обусловлены богатым составом бобовых...
27 01 2026 20:30:52
Пасечнику нужно успеть в этот момент забрать молочко, пока пчёлы не запечатают ячейки с личинками...
26 01 2026 16:41:33
Ботва отличается особо ярким зелёным цветом и особой крепостью...
25 01 2026 4:46:44
Предварительная обработка сырья предполагает выполнение нескольких процедур:
тщательная сортировка, отбpaковка червивых, гнилых или повреждённых грибов;при использовании крупных рыжиков — отделение ножек (для заготовки используются только шляпки, ножки, если они не червивые и здоровые, можно пожарить или сварить из них суп);очистка от мусора, травы, остатков листьев — эту процедуру следует проводить при помощи мягкой губки и ножа;промывка под проточной водой...
24 01 2026 6:27:48
Важно! Выбирая ополаскиватель для ротовой полости, отдавайте предпочтение составу с экстpaктом коры дуба или перечной мяты, так как именно эти компоненты лучше остальных справляются с чесночным или луковым запахом...
23 01 2026 19:47:45
Первые цветы на изгороди, в зависимости от сорта, появляются во второй половине мая-июле и украшают участки до поздней осени...
22 01 2026 21:34:55
Сильные скакательные суставы и копыта позволяют выдерживать самые большие нагрузки во время преодоления преград...
21 01 2026 1:47:39
Калорийность и БЖУ
Пищевая ценность овсянки на молоке на 100 г составляет:
Пищевая ценность овсяной каши на молоке с добавлением масла и сахара на 100 г:
Пищевая ценность овсяной каши на молоке с маслом без сахара:
калории: 102 ккал;
калории: 134,2 ккал;
калории: 131 ккал;
белки: 3,1 г;
белки: 4,5 г;
белки: 4,2 г;
жиры: 4,2 г;
жиры: 5,1 г;
жиры: 5,9 г;
углеводы: 14,1 г...
20 01 2026 22:39:55
Раствор готовят из 1 л воды и 5 г соли...
19 01 2026 7:58:36
Продукт применяют самостоятельно или в сочетании с другими компонентами...
18 01 2026 13:58:52
Самое оптимальное время — март или начало апреля...
17 01 2026 23:19:21
Достоинства и минусы сорта
Установлено, что главными достоинствами Белого лебедя являются:
клубни большой массы; высокая урожайность;
Недостатками сорта Белый лебедь считают:
не очень высокие вкусовые качества;сорт требователен к качеству грунта и зависим от погодных условий;после варки мякоть быстро темнеет;сорт не внесён в госреестры...
16 01 2026 2:47:49
Описание дерева
Внешне больше напоминает кустарник с кроной тёмно-красного цвета, привитой на коричневый штамб...
14 01 2026 2:38:23
Рассматриваемая разновидность слив хаpaктеризуется женским типом цветения...
13 01 2026 7:10:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку