"Особенности плода вишни > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Особенности плода вишни

8 лайков

Вишня считается полезнейшим продуктом питания, который способен оказать профилактическое и даже лечебное действие на ряд заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным тpaктом. Кроме этого, состав вишни богат витаминами, органическими кислотами, микро- и макроэлементами, а сам плод обладает высокими вкусовыми хаpaктеристиками.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Что такое вишня: ягода или фрукт

Ответ на этот вопрос многих поставит в тупик, поскольку одни привыкли считать вишню сладкой ягодой, другие же точно знают, что она обладает всеми свойствами фрукта, поэтому им и является. И первые, и вторые по-своему будут правы.

Знаете ли вы? Учёные выяснили, что 20 вишен вполне могут заменить одну таблетку аспирина.

Существует две классификации: биологическая и кулинарная. Согласно кулинарной классификации, вишня является ягодой, поскольку все сочные плоды округлой формы, не превышающие в диаметре 5 см, ими считаются.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

В то время как с биологической точки зрения, вишня — это косточковый фрукт, поскольку фруктами считаются сочные плоды, формирующиеся из завязи и имеющие косточку. Вот почему называть этот плод ягодой или фруктом нужно в зависимости от того, какая классификация берётся за основу.

История названия

История культуры начинается ещё в первобытном строе, а её родиной считаются центральная и восточная части Китая. В Европу дерево попало из Малой Азии, города Керазунд, поэтому оно и получило название Сerasus, которое со временем превратилось в «черри» и используется до сих пор в англоязычных странах, а у нас оно стало «черешней».

Узнайте также, как отличить вишню от черешни.

Существует несколько теорий происхождения названия «вишня». Считается, что оно происходит от латинского слова Viscum, которое дословно означает «птичий клей», т. е. дерево с клейким соком. Ранее с помощью этого клейкого вещества ловили птиц.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

По другой версии, дерево получило одноименное название с плодом от греческого слова «виссивос», что означает «багровый». Кроме этого, есть мнение, что название произошло от древнеславянского слова «висьна», которое хаpaктеризовало обвислую от плодов ветку.

Существует ещё одна довольно интересная версия, согласно которой название дерева ассоциируют с древнеславянским справедливым богом Вышнем. По мнению лингвистов, название «вишня» арийско-славянского словообразования и означает «дерево Бога».

Ботаническое описание растения

Вишня обыкновенная принадлежит к семейству Розовых. Дерево или кустарник не превышают в высоту 4 м. Хаpaктеризуется шаровидной кроной с длинными побегами. Цвет коры бурый, побегов — красно-бурый.

Имеет короткочерешковые простые, цельные листья тёмно-зелёного цвета с восковым налётом на обратной стороне. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, крупные, имеют высокую плодоножку. Для растения хаpaктерно обильное цветение. Тип плода — костянка.

Купи сейчас:

Дерево имеет большое биологическое значение для пчеловодства, используется в групповых посадках и живых изгородях. Плоды выступают незаменимым кормом для многих птиц и мелких животных.

Плод вишни и его пищевая ценность

Плоду хаpaктерна круглая или овальная форма, диаметр — до 1,5 см, кожица глянцевая, тёмно-красного цвета, мякоть сочная, имеет кисло-сладкий вкус. Внутри находится небольшая косточка округлой формы.

Пищевая ценность составляет около 52 ккал на 100 г веса, из них жиров — 0,2 г, углеводов — 10,6 г, белков — 0,8 г.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Витамины А, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP
МакроэлементыКалий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор
МикроэлементыАлюминий, железо, хром, кобальт, йод, цинк
Полиненасыщенные жирные кислотыОмега-3, Омега-6

Особенности применения плодов вишни

Плоды используются в пищевой промышленности, народной и традиционной медицине. Они обладают высокими антиоксидантными свойствами, являются источником полифенолов и имеют высокую концентрацию витамина С. Их применяют как тонизирующее средство, а также как средство для поддержания иммунитета.

Важно! Ягода имеет высокие показатели кислотности, поэтому после её употрeбления необходимо прополоскать полость рта, чтобы избежать повреждения зубной эмали.

Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, данный продукт рекомендуется употрeбллять женщинам во время беременности. Кроме этого, он обладает отхаркивающим свойством и может использоваться при астме или бронхите, помогает справиться с воспалениями верхних дыхательных путей.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Обладает жаропонижающими свойствами. Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, показаны препараты на основе вытяжки из плодов, они уменьшают процессы брожения в кишечнике и обладают мягким слабительным эффектом.

Данная плодовая культура с давних времён используется как противоэпилептическое средство, помогая предотвратить или уменьшить приступы эпилепсии у больных. В вишне содержится высокая концентрация веществ, разжижающих кровь, поэтому её можно употрeбллять в целях профилактики инфарктов. В кулинарии плоды используют как в свежем виде, так и при приготовлении различных блюд и напитков.

Важно! К употрeблению вишен следует относиться с осторожностью людям, страдающим сахарным диабетом, гастритом, язвой двенадцатиперстной кишки.

Подытоживая всё вышесказанное, можно сделать вывод о высокой пищевой ценности вишни и её биологическом значении. Появление данной культуры на территории Европы не совсем изучено, но благодаря своим уникальным свойствам и вкусовым качествам плодов, она быстро распространилась и на данный момент выращивается пpaктически во всём мире.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:
Положите в корзину сразу, потом потеряется:


Комментарии:

"Как правильно обрезать японскую айву

Также обрезки нужны для того, чтобы куст выглядел красиво и аккуратно, а болезни и вредители не мешали его росту и развитию...

03 04 2025 9:45:38

"Можно ли замораживать пекинскую капусту?

Важно! Чем быстрее овощ замёрзнет, тем привлекательнее будет после разморозки...

02 04 2025 0:18:49

"Горох нут: сорта, виды, применение

Продукт нашёл широкое применение в вегетарианской, индийской, восточной кухнях...

01 04 2025 9:15:54

"Сколько лука можно собрать с 1 га

Слишком кислую почву доводят до нужных показателей, внося известь 300 г/м?...

31 03 2025 10:51:27

"Кипарисовик туевидный Ред Стар: описание растения, его посадка и уход

Рассматриваемая разновидность кипарисовика обладает компактной и плотной кроной...

30 03 2025 13:15:24

"Как сделать дорожки из плитняка своими руками

Знаете ли вы? На зёрнышки граната похожи кристаллы минерала с одноимённым названием...

29 03 2025 22:11:28

"Описание гортензии сорта Грейт Эскейп, посадка и уход

По внешнему описанию новый сорт представляет собой мощный прямостоячий листопадный куст, достигающий при хорошем уходе 2–2,5 м в высоту и примерно таких же габаритов в ширину...

28 03 2025 4:17:24

"Особенности выращивания груши сорта Нарядная Ефимова

Знаете ли вы? Груша-рекордсменка с самым большим весом в мире была выращена в Китае...

27 03 2025 22:43:21

"Яблочное варенье с апельсином на зиму

После этого яблоки следует разделить на 6–8 долек и очистить от сердцевины, у апельсинов нужно срезать кожуру, а затем каждый фрукт нужно также разрезать на несколько долек...

25 03 2025 7:47:45

"Особенности выращивания помидоров на Урале в теплице

Размер плодов — крупный, вес одного экземпляра колeблется в пределах 300–700 г...

24 03 2025 13:52:11

"Особенности гoлyбой ели сорта Blue Diamond (Блю Даймонд)

Своим внешним видом деревце очень напоминает новогодние ёлочки, которые изображают на открытках...

23 03 2025 20:10:54

"Безотходное производство: изготавливаем вазоны из предметов домашнего обихода

Вам будет интересно почитать об использовании вазонов в ландшафтом дизайне...

22 03 2025 16:47:32

"Как правильно посадить бульбочки чеснока под зиму: особенности выращивания и ухода

А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны...

21 03 2025 20:25:49

"Строительство беседки с летней кухней

Деревянные Строение из дерева намного проще — материал подбирается самый разнообразный, также можно обойтись без фундамента, обустраивая сооружение в виде времянки...

20 03 2025 13:40:18

"Особенности сербской ели Карел

В честь учёного оморика и получила своё название — Карел...

19 03 2025 5:21:48

"Как сделать беседку из профнастила своими руками

Правильно будет сделать замеры и подготовить чертежи...

18 03 2025 6:14:32

"Гортензия Мэджикал Файер: описание, посадка и уход за сортом

При правильном ухаживании этот процесс может продлиться до поздней осени...

17 03 2025 6:55:53

"Сорт груши Деканка дю Комис — описание и хаpaктеристика, особенности успешного выращивания

Оно обладает средней зимостойкостью, погибая при температуре ниже -30°С...

16 03 2025 6:37:27

"Вызывает ли чечевица газообразование

Они парноперистые, состоящие из 3-4 пар узких овальных листочков с заострёнными концами длиной 10–20 мм и шириной 3–8 мм...

15 03 2025 8:17:13

"Сорт черешни Кордия: описание, посадка и уход

Саженец отличается интенсивным ростом: годовалое деревце достигает высоты в 160–170 см...

14 03 2025 5:35:16

"Особенности выбора грунта для спатифиллума

Знаете ли вы? Название цветка происходит от 2 слов из греческого языка: «спата» — «покрывало» и «филлум» — «лист»...

13 03 2025 16:58:35

"Особенности применения сока петрушки в домашних условиях

Ледяные кубики Лёд из сока петрушки предназначен для освежения и тонизирования кожи, предотвращения появления на ней морщин и пигментных пятен...

12 03 2025 19:46:51

"Как заморозить морковь на зиму в морозилке

Не подходит старая, вялая и жёсткая морковка...

11 03 2025 22:59:20

"Польза и вред цветной капусты для здоровья

Основная пищевая ценность этого продукта — длинные углеводы...

10 03 2025 22:59:49

"Особенности медоносной пчелы

У пчёл имеется сложный ротовой аппарат...

09 03 2025 15:45:45

"Особенности подбора костюма для зимней рыбалки

При этом учитывался уровень качества используемых материалов, удобство, прочность и теплоизоляционные качества готового изделия...

08 03 2025 8:14:58

"Особенности подкормок томатов в теплице йодом

Помидор-гигант даже получил собственное имя — Большой Зак...

07 03 2025 21:19:17

"Весенняя обрезка смородины и крыжовника: правила

;перед началом работы инструментарий необходимо обеззаразить, чтобы растения не заболели грибковыми инфекциями;все приборы должны быть хорошо заточенными для проведения ровных срезов;каждый срез надо замазать садовым варом для избежания выделения сока...

05 03 2025 2:40:26

"Виноград Алёшенькин: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Подробное описание и хаpaктеристика Виноград Алёшенькин представляет собой кусты средней высоты...

04 03 2025 8:39:22

"Особенности выращивания и ухода за клубникой сорта Мара де Буа

Знаете ли вы? Известно более 300 видов клубники, которые выращивают на планете...

03 03 2025 3:22:41

"Особенности выращивания ежевики сорта Гай

Ягоды глянцево-чёрные...

02 03 2025 9:25:34

"Известные рецепты компоста для грибов, как подготовить компост

Знаете ли вы? Шампиньоны широко применяются в косметологии...

01 03 2025 13:56:33

"Болезни и вредители метельчатой гортензии и методы борьбы с ними

Застой влаги — это одна из частых проблем, приводящая к заболеваниям и гибели культуры...

28 02 2025 17:23:23

"Комнатный цветок фатсия японская: выращивание и уход в домашних условиях

Лист крупный, диаметр достигает 20–40 см, имеет блестящий декоративный вид...

27 02 2025 4:49:33

"Полезные свойства чая с имбирём и лимоном

Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...

26 02 2025 11:41:22

"Помидоры Клубничное дерево: описание, особенности выращивания дома и на подоконнике

При надлежащем уходе урожайность с м? составляет 12 кг...

25 02 2025 15:25:12

"Как подготовить и как ухаживать за глоксинией зимой в домашних условиях

Как подготовить растение к зимовке Осенью, когда растение начинает готовиться к отдыху, а чаще всего это происходит в сентябре или в первой половине октября, листья начинают тускнеть и постепенно увядать...

24 02 2025 9:15:24

"Помидоры «Де Барао»: описание, посадка и уход в открытом грунте

Боковые побеги несколько отдалены один от другого...

23 02 2025 17:44:19

"Папоротник даваллия: уход в домашних условиях

Вечнозелёный папоротник с 3-4 перистыми листовыми пластинами является эпифитом, однако в некоторых случаях может жить и на поверхности грунта (литофит); даваллия плотная имеет широкотреугольную двоякоперистую пластину листа, чья длина может достигать 40 см...

22 02 2025 5:10:38

"4 важных правила по уходу за комнатными растениями в декабре

Воду используют мягкую и тёплую...

21 02 2025 21:54:48

"Как сушить шелковицу в домашних условиях

Затем их нужно со всей осторожностью пересыпать в вёдра или корзины и сразу же приступать к последующей обработке...

20 02 2025 1:46:16

"Описание, посадка и уход за ранней вейгелой

Данная часть растения располагается на черешках...

19 02 2025 11:37:44

"Сажаю крупную, а выкапываю мелочь. 4 главных ошибки в выращивании картофеля

Одно и то же место выращивания Очень часто дачники отводят под определённую культуру один и тот же участок огорода...

17 02 2025 11:56:50

"Как правильно обрезать вейгелу

Также с помощью такой стрижки можно существенно изменить ритм развития растения...

16 02 2025 1:51:33

"Болгарский перец Ласточка: хаpaктеристика, особенности выращивания

"Болгарский перец Ласточка: хаpaктеристика, особенности выращивания...

15 02 2025 15:28:18

"Описание и хаpaктеристика сорта сливы Синильга

В одном соцветии таких цветков может быть 5–7...

14 02 2025 3:20:51

"Может ли виноград вызвать аллергию и как она проявляется

Важно! Чем темнее ягоды винограда, тем больше вероятность развития аллергической реакции, благодаря содержащимся в них пигментам...

13 02 2025 4:21:22

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::