48 лайков
Целебные свойства шиповника известны издавна. Его ягоды просто кладезь витаминов, поэтому являются отличным противопростудным и иммуноповышающим средством. Но для сохранения этих свойств его надо уметь правильно приготавливать. Чаще всего его заваривают в термосе, но иногда такой посуды нет под рукой или полезный напиток хочется приготовить побыстрее.
Содержание статьиПоказатьСкрыть
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления напитков из шиповника используют сушёные не отсыревшие плоды без следов порчи или плесени. Ягоды можно собрать и засушить самим, только брать их нужно с кустов, цветущих белыми или красными цветами, так как в них более всего витамина С.
Плоды шиповника можно купить в аптеке, и так вы будете уверены в сроке годности сырья. Перед приготовлением их следует растолочь в ступке, в ином случае придётся увеличить пропорции в сторону количества ягод.
Положите в корзину сразу, потом забудете:
Важно! Воду для заваривания плодов надо брать хорошего качества — бутылированную или фильтрованную.
Рецепт №1
легко
Рецепт заварки шиповника без термоса
Положи в корзину сразу, потом забудешь:
0,5 л30 мин. Шаги2 ингредиента
- сухие толчёные плоды
2 столовые ложки
-
вода
0,5 л
Пищевая ценность на 100 г:
Калории 18,8 ккал
Белки 0,3 г
Жиры 0 г
Углеводы 3,3 г - Толчёные плоды залить полулитром горячей воды (не кипятка) в железном ковшике или миске.
- Отдельно в кастрюле довести воду до кипения и поставить на него ковшик с содержимым.
- Варить отвар на водяной бане 15 минут.
- Отвар охладить и процедить. Пить по ? стакана 2 раза в сутки.
Купите сейчас:
Знаете ли вы? В плодах шиповника витамина С в 50 раз больше, чем в лимонах. Чёрная смородина по содержанию аскорбиновой кислоты уступает им в 10 раз.
Особенности хранения
Этот отвар следует готовить ежедневно, поскольку он не хранится более суток даже в холодильнике. Отвар, приготовленный по этому рецепту, сохраняет все витамины и отлично укрепляет иммунитет, поскольку сырьё не подвергается кипячению. Его следует пропить курсом в две недели, но не употрeбллять всё время. Не стоит забывать, что такие напитки имеют и противопоказания.
"Фикус кинки: уход в домашних условиях
В основании листьев формируется маленькое шарообразное соцветие, размером с горошину, с отверстием в центре для опыления насекомыми...
05 04 2025 17:30:51
"Особенности корневой системы можжевельника
Именно поэтому нерационально проводить пересадку дерева во временном промежутке между указанными сезонами, ведь растение просто не успеет укорениться...
04 04 2025 9:16:43
"Декоративные куры
Важно! Покупать подрощенных цыплят лучше у известных заводчиков, подтверждающих качество и чистопородность птицы...
30 03 2025 23:11:37
"Как приготовить суп из консервированной горбуши
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 100 г
рис длиннозёрный 100 г
зелень сушёная по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло 20 г
вода 1,5 л
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 46,04 ккал
Белки 2,42 г
Жиры 1,35 г
Углеводы 6,1 г
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения...
27 03 2025 3:13:41
"Разновидности грибов сыроежек
Структура кожицы отличается в зависимости от вида — иногда отделяется легко, иногда плотно прилегает к мякоти, в отдельных случаях трескается...
24 03 2025 0:11:57
"Приготовление облепихового масла для лечения экземы
Состав масляного продукта дополнен рядом витаминов, которые благотворно воздействуют на кожу:
С: выводит из организма шлаки и вредные химические вещества, борется с пагубным воздействием свободных радикалов, повышает защитные функции организма; группа В: принимают активное участие в обмене веществ, снижают негативные последствия ультрафиолетового излучения, поддерживают эластичность кожи, препятствуют сухости и пигментации покровов; Е: препятствует преждевременному старению кожных покровов, ускоряет регенеративные процессы в клетках эпидермиса; А: активизирует процессы роста новых клеток, обладает смягчающим действием, способен заполнять и разглаживать мелкие морщины; К: поддерживает липидный состав кожи, препятствует её обезвоживанию, эффективно борется с морщинами и раздражением, поддерживает эластичность кожных покровов...
11 03 2025 9:58:47
"Чем полезен морковный сок для женщин?
В это количество входит:
белков 1,1 г жиров 0,1 г углеводов 12,6 г органических кислот 0,2 г пищевых волокон 1 г воды 84,6 г золы 0,4 г
В составе рассматриваемой продукции содержится большое количество микро- и макроэлементов, среди которых:
калий — 130 мг;кальций — 19 мг;магний — 7 мг;натрий — 26 мг;фосфор — 26 мг;железо — 0,6 мг...
10 03 2025 15:18:52
"Что делают пчёлы осенью?
Цель данного процесса — определить состояние пчелиных семей и создание условий для осеннего развития...
01 03 2025 1:24:41