Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧто готовить в феврале: рецепты блюд из сезонных продуктов
Самый короткий месяц года ещё не закончился, поэтому необходимо обратить внимание на список традиционных зимних продуктов, которые принесут пользу организму, и их легко можно найти на полках супермаркета.
Содержание статьиПоказать СкрытьЧто же можно отнести к сезонным февральским продуктам:
- Овощи : свёкла , редька , морковь , тыква , батат , корень сельдерея , капуста , лук , чеснок .
- Фрукты: киви, гранат, хурма, яблоки , бананы, цитрусы.
- Ягоды: облепиха , клюква , шиповник .
Капуста содержит массу полезных веществ: калий, фосфор, фитонциды, витамины, клетчатку. Регулярно употрeбляя её в пищу, можно избежать множества проблем со здоровьем, например, проблем с кровообращением и обменом веществ, остановить процесс накопления вредного холестерина, ускорить процесс выведения лишней жидкости из организма.Капусту не только добавляют в борщ и делают из неё салаты и гoлyбцы, с её добавлением получаются также вкуснейшие пироги.
Рецепт №1 Заливной пирог из капусты Рецепт №2 Тыквенная запеканка Рецепт №3 Облепиховый смузи с бананом и тыквой Рецепт №1 легко 61 час 10 минут Шаги8 ингредиентов 500 г 200 г 4 шт. 200 г 1 ч. л. по половине пучка по вкусу 1 ч. л.Заливной пирог из капусты
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 123,2 ккал Белки 5,4 г Жиры 4,5 г Углеводы 15,4 г
- Тыква обладает следующими полезными для здоровья свойствами:
- снижение риска онкозаболеваний;
- положительное воздействие на кожу и волосы;
- поддерживает остроту зрения;
- стабилизация веса;
- поддержание здорового иммунитета;
- оздоровление сердечно-сосудистой системы;
- укрепление костей;
- улучшение работы кровеносной системы;
- способствование улучшению настроения.
Наиболее распространённым блюдом, которое готовят из этого чудесного продукта, является тыквенная запеканка. Готовится очень просто и быстро, а проносит неоценимую пользу организму.
Интересный факт! Родиной тыквы считается Мексика. На территории страны нашли древние семена тыквы возрастом около 7000 лет.
Рецепт №2
легко
Тыквенная запеканка
61 час 30 минут Шаги8 ингредиентов
- тыква
500 г
- яблоки
150 г
- яйца
2 шт.
- сливочное масло
150 г
- манка
0,5 ст.
- сахар
1 ст. л.
- разрыхлитель
0,5 ч. л.
- ванилин, соль
по вкусу.
- Тыкву очистить от шкурки и семян, нарезать небольшими кубиками, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться на 20 минут.
- Пока тыква варится, яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке.
- Взбить при помощи блендера яйца с сахаром, солью и ванилью.
- С готовой мягкой тыквы слить жидкость, растолочь в пюре.
- В одной глубокой посуде смешать тыквенное пюре, яблоки, размягчённое сливочное масло, манку, разрыхлитель, взбитые яйца.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить в неё тесто.
- Выпекать при +200°С 30–40 минут.
- Облепиху используют для лечения таких болезней, как:
- артрит;
- подагра;
- кожные высыпания;
- гипертония;
- повышенный уровень холестерина.
Ягода полезна для профилактики заболеваний кровеносной системы, помогает укреплению иммунитета. Является источником антиоксидантов, витаминов, минералов, аминокислот.Готовят из неё варенья, компоты, кремы, чаи и различные десерты.
Интересный факт! В России, благодаря сочности и вкусу ягод, облепиху называют «сибирским ананасом».
Рецепт №3
легко
Облепиховый смузи с бананом и тыквой
220 минут Шаги6 ингредиентов
- облепиха
150 г
- тыква
100 г
- банан
1 шт.
- вода
1 ст.
- овсяные хлопья быстрого приготовления
1,5 ст. л.
- корица молотая
1 ч. л.
- Облепиху перебить блендером с водой.
- Протереть через сито для того, чтобы убрать семечки.
- Сок перелить обратно в ёмкость, добавить банан, мелко нарезанную тыкву, овсяные хлопья и rорицу.
- Взбить.
Теперь вы знаете, какие продукты можно употрeбллять в пищу в феврале для того, чтобы получить максимум пользы для организма, а также как побаловать свою семью вкусными блюдами, приготовленными из овощей, фруктов и ягод.
Комментарии:
1 — ветвь с хвоями; 2 — ветвь с мужскими и с женскими цветками; 3-5 — тычинки; 6 — чешуйка, шишки; 7 — хвои; 8 — разрез шишки; 9 — шишка; 10-11 — чешуйки шишки; 12 — семя...
09 12 2025 1:22:41
Цветение в первом году жизни, часто сопровождающее холодную весну, приводит к образованию несладких корнеплодов с очень низким качеством...
08 12 2025 7:49:41
Некоторая часть элемента расходуется деревом даже в этом сезоне на повышение морозостойкости...
07 12 2025 2:55:54
Растение тешит глаз цветками в доме с конца весны до поздней осени...
06 12 2025 10:45:17
Важно! Особо нежной и ароматной перловая каша с шампиньонами и поджаренными овощами получается, если все компоненты соединить в толстостенной кастрюле и поставить её в духовку...
05 12 2025 9:49:59
Кроме того, употрeбление сырого продукта следует минимизировать или полностью исключить из рациона, так как существует высокая вероятность попадания в организм сальмонеллы...
04 12 2025 23:33:55
Самым распространённым является классический рецепт...
03 12 2025 22:39:23
Побеги и листва покрыты густыми жёсткими ворсинками...
02 12 2025 17:54:43
Как хранить капусту кольраби в домашних условиях...
01 12 2025 20:42:15
Также оно уничтожает паразитов: моль, вши и т...
30 11 2025 7:19:43
Знаете ли вы? В народе жимолость называют «бесстыдницей»...
29 11 2025 8:45:55
Куст сильнорослый, крепкий и устойчивый к заболеваниям и нeблагоприятным погодным условиям...
28 11 2025 9:40:34
Выбирать кочаны нужно неповреждённые, плотные и плоские...
27 11 2025 13:24:19
Очищенные грибы нужно поместить в ёмкость с большим количеством воды и хорошо промыть...
26 11 2025 0:14:50
Много открытого прострaнcтва и тенистых уголков, обязательно наличие воды...
25 11 2025 17:31:42
зелёный лук и петрушка по половине пучка
соль по вкусу
растительное масло 1 ч...
24 11 2025 1:53:24
Нарезать на черенки, оставив на каждом по 2-3 листа и убрав, если есть, цветки и усики...
23 11 2025 11:50:50
Минеральный состав мёда:
Незаменимые аминокислоты:
кальций;калий;цинк;бор;хром;медь;молибден;железо;цинк;магний;селен...
22 11 2025 1:19:17
Знаете ли вы? Самым крупным морским обитателем, пойманным на удочку, стала белая акула...
20 11 2025 10:32:49
Куст отличается компактной сферической формой, средней высоты, сильно облиственный...
19 11 2025 5:43:59
Первое соцветие обычно появляется над 5–7 листом, а все остальные располагаются на расстоянии 2–3 листов друг от друга...
18 11 2025 3:33:32
Высота растения не превышает 40 см...
17 11 2025 2:21:38
Листва жестковатая, глянцевая, размером 2–5 см, имеет разнообразный окрас в зависимости от вида...
16 11 2025 10:21:55
Для усиления вкусовых качеств дополнительно подмешивают мёд или сахар, картофель, яйца, горох, манку, а также различные ароматизированные добавки (анис, ваниль, карамель, корица, чеснок)...
15 11 2025 6:50:10
Напиток полезен взрослым и детям в качестве профилактики простуды, как средство, повышающее сопротивляемость вирусам в межсезонье и период эпидемий...
14 11 2025 11:42:32
С помощью простых рецептов за достаточно короткое время можно приготовить вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят и взрослые, и дети...
12 11 2025 6:21:45
Уничтожаются все бактерии, которые отрицательно сказываются на сохранности заготовки...
11 11 2025 9:21:23
Чаще всего встречается на торфяниках и песчаном грунте...
10 11 2025 12:36:23
чеснок 1 зубчик
панировочные сухари (из хлебной крошки) 3 ст...
09 11 2025 6:44:21
Во многом на успешную зимовку растения влияет резкая смена погодных условий, зимние и весенние оттепели и защищённость места посадки от ветров...
08 11 2025 16:53:56
И теряют продуктивность...
07 11 2025 16:14:35
Чувство насыщения быстро пропадает и человеку очень скоро снова хочется есть...
06 11 2025 8:26:47
Они имеют большее содержание крахмала по сравнению с молодым картофелем, дают более насыщенный вкус и аромат при варке...
05 11 2025 3:48:31
Селекционерами выведены десятки сортов с пёстрой листвой (Крейн, Принц, Осака и т...
04 11 2025 7:59:24
Более 80 лет вид оставался лидером по распространённости в Америке и европейских странах в качестве промышленной культуры...
03 11 2025 21:41:47
Клубнички имеют коническую форму, насыщенный вкус и ярко-красный цвет...
01 11 2025 22:49:14
Если мы предпочитаем соленья в виде маринованных томатов или огурчиков в качестве закуски к крепкому алкоголю, а, например, итальянцы добавляют свой солёный специалилет — оливки — и пиццу, и в пасту, и в ассорти закусок к вину, то марокканцы ценят свои цитрусовые соленья за совершенно волшебное свойство — улучшать вкус любого блюда...
31 10 2025 0:38:11
Такой товар — большая редкость, так как получается он от элитных несушек, выкормленных особым способом, что является довольно затратным делом...
30 10 2025 14:18:42
Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов:
«Багира»...
29 10 2025 10:14:38
Несъедобные
Разделение ложных пеньковых грибов на несъедобные и условно-съедобные относительное и спopное...
27 10 2025 23:13:12
В то же время она не любит мест, где скапливается и подолгу застаивается вода...
26 10 2025 17:32:51
Формы и симптомы
Симптомы оспы будут отличаться в зависимости от того, как проявляет себя вирус:
кожная;дифтерическая;смешанная...
25 10 2025 2:30:34
Разновидности крымского можжевельника
Различают пять основных видов крымского можжевельника...
23 10 2025 12:39:32
Основной причиной кристаллизации мёда является его состав...
22 10 2025 9:30:36
Соответственно, в весеннее время проводится размножение делением материнского куста, семенами и отводками...
21 10 2025 0:48:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно