7 вкусных летних начинок для вареников > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

7 вкусных летних начинок для вареников

7 вкусных летних начинок для вареников

1 лайк

Сезонные ягоды, фрукты и овощи – это не только ценный мех… Ой, то есть не только источник витаминов, но и вкусная основа для приготовления вареников. Мы экспериментировали с разными рецептами и предлагаем вам самые вкусные, на наш взгляд, начинки.

Рецепт №1

Тыквенная

Рецепт №2

Кабачковая

Рецепт №3

Томатная

Рецепт №4

Яблочная

Рецепт №5

Вишнёвая

Рецепт №6

Грушёвая

Рецепт №7

Зелёная

Не в салате одном овощи вкусны

Овощи полезны – спору нет, но ещё они помогут во время поста полакомится вкусными варениками. Только не забудьте найти рецепт постного теста.

Рецепт №1

легко

Тыквенная

Шаги5 ингредиентов

  • тыква

    400 г

  • мёд

    2 ст. л.

  • апельсин (цедра)

    1 шт.

  • изюм

    100 г

  • корица

    1 ч.л.

  1. Запеките мякоть тыквы в духовке и измельчите блендером или вилкой.
  2. Можно отварить, но запеченная всё же полезнее и вкуснее.
  3. Добавьте мёд, цедру апельсина, изюм и корицу – начинка готова.

Рецепт №2

легко

Кабачковая

Шаги5 ингредиентов

  • кабачок

    2 шт.

  • лук

    2 шт.

  • фета

    200 г

  • чеснок

    1 зубок

  • соль, перец, базилик, тимьян

    по вкусу.

  1. Обжарьте на сковородке лук, добавьте натертые кабачки и пропущенный через пресс чеснок.
  2. После жарки добавьте специи и измельченную зелень по вкусу.
  3. Остудите смесь и соедините с порезанной кубиками фетой.

Предок вареников – турецкое блюдо дюшбара. Изначально их называли «вараники».

Рецепт №3

легко

Томатная

Шаги2 ингредиента

  • помидоры

    300 г

  • зелень и специи

    по вкусу.

  1. Выберите твердые помидоры и порежьте кубиками.
  2. Возьмите те специи и зелень, которые большего любите, измельчите и смешайте с помидорами.
  3. Главное для этой оригинальной начинки – приготовить и съесть вареники быстро. Поэтому готовьте на один прием пищи.

В компоте фрукты–ягоды вкусны, но и вареники нужны

Наиболее традиционной летней начинкой для вареников считают фрукты и ягоды. Но и здесь можно внести оригинальную нотку.

Рецепт №4

легко

Яблочная

Шаги3 ингредиента

  • яблоки

    500 г

  • сахар

    ? стакана

  • корица

    по вкусу.

  1. Выберите мягкие плоды, удалите кожицу и сердцевину.
  2. Мякоть нарежьте соломкой и пересыпьте сахаром.
  3. Подождите 15 минут и можно лепить вареники.

Рецепт №5

легко

Вишнёвая

Шаги3 ингредиента

  • вишня

    600 г

  • сахар

    300 г

  • желатин

    6 г.

  1. Залейте желатин водой и дайте набухнуть.
  2. Вишню избавьте от косточек, пересыпьте сахаром и оставьте в сите на несколько часов.
  3. Под сито не забудьте поставить ёмкость для сбора сока.
  4. Полученный сахарный сок прогрейте 5 мин на слабом огне, добавьте ягоды и желатин.
  5. Перемешайте и остудите.

Рецепт №6

легко

Грушёвая

Шаги5 ингредиентов

  • груша (желательно дюшес)

    250 г

  • камамбер

    250 г

  • сахар

    50 г

  • коньяк

    50 мл

  • корица

    ? ч.л.

  1. С груши удалите сердцевину и кожицу, мякоть нарежьте кубиками.
  2. Добавьте сахар и корицу.
  3. Грейте на сковороде до тех пор, пока растает сахар.
  4. Залейте теплым коньяком и подожгите.
  5. После затухания добавьте нарезанный камамбер.
  6. Остудите.

Зелень полезна не только в коктейле

Считают, что зеленые коктейли помогают снизить вес, улучшить цвет лица и снизить вероятность заболеть paком. Давайте попробуем применить зелень в другом качестве. Последняя на сегодня и самая оригинальная, по нашему мнению, начинка.

Рецепт №7

легко

Зелёная

Шаги3 ингредиента

  • шпинат (лучше замороженный)

    250 г

  • рикотта

    250 г

  • соль

    по вкусу.

  1. Разморозьте и отожмите шпинат. Мелко порежьте, но не делайте из него кашу.
  2. Смешайте с рикоттой и посолите.
  3. Начинка готова.

Если вы влюблены в это блюдо, можете посетить ежегодный фестиваль вареников в Буковеле. Здесь изготовили вареник–рекордсмен из снега.

Теперь вы знаете, как приготовить 7 вкусных начинок для вареников. Не зацикливайтесь на привычном рецепте, попробуйте что-то новенькое.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Спирея с листьями, похожими на рябину

Спирея с листьями, похожими на рябину По времени цветения можно выделить такие виды спиреи: весеннецветущие;летнецветущие...

09 12 2025 21:32:51

Обзор комбайна «John Deere-S760»

Обзор комбайна «John Deere-S760» Рекомендуем также почитать обзор комбайна «John Deere-9660 STS»...

08 12 2025 17:18:21

Варианты использования масла чёрного тмина для лица

Варианты использования масла чёрного тмина для лица Эти и некоторые другие качества тминного масла предопределяют его использование при лечении: заболеваний дыхательных путей благодаря своим противовоспалительным, бактерицидным и антивирусным свойствам, а также способности оказывать отхаркивающее и бронхорасширяющее действие;сахарного диабета за счёт витаминного и минерального комплексов, способствующих синтезу инсулина;женской и мужской пoлoвых систем благодаря приведению в норму у мужчин cпepматогенеза и усилению потенции, а у женщин облегчению протекания мeнcтpуального цикла, устранению мастопатии и других воспалительных процессов;повышенного кровяного давления за счёт уменьшения уровня плохого холестерина в крови;тромбофлебита и варикоза благодаря препятствованию образованию тромбов;желчекаменной болезни за счёт ярко выраженных желчегонных свойств;пиелонефрита благодаря бактерицидным свойствам...

07 12 2025 13:49:51

Как приготовить рассол для закваски капусты?

Как приготовить рассол для закваски капусты? Для капустного салата на зиму следует использовать только свежие продукты...

06 12 2025 16:51:36

Как приготовить малосольные огурцы в кастрюле

Как приготовить малосольные огурцы в кастрюле Дело в том, что в рассол должны попадать правильно откалиброванные овощи...

05 12 2025 9:52:40

Всё о можжевельнике Флореант

Всё о можжевельнике Флореант На дно укладывают слой дренажа толщиной 10 см...

04 12 2025 2:44:26

Кета

Кета Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...

03 12 2025 6:58:50

Как приготовить мясо с лисичками

Как приготовить мясо с лисичками Если это свинина, то цвет мяса должен быть розового оттенка, говядина — ярко-красная...

02 12 2025 20:30:42

Физалис: выращивание и уход за растением

Физалис: выращивание и уход за растением Существует поверье, что ветки физалиса, собранные в веник, могут прогонять злых духов...

01 12 2025 22:33:18

Как получить высокий урожай кабачков в теплице

Как получить высокий урожай кабачков в теплице Селекционеры вывели несколько десятков гибридов, идеально подходящих для выращивания в теплице...

30 11 2025 16:41:56

Можжевельник Суецика: посадка и уход

Можжевельник Суецика: посадка и уход Кора серо-бурого окраса...

29 11 2025 10:53:43

Туя на Урале: как растёт, уход, условия роста

Туя на Урале: как растёт, уход, условия роста И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...

28 11 2025 19:56:33

Сколько лет свиньи живут в домашних условиях и в дикой природе

Сколько лет свиньи живут в домашних условиях и в дикой природе В дикой природе В дикой природе свиньи живут недолго, поскольку обычно эти животные являются пищей для многих хищников...

26 11 2025 8:40:32

Почему сохнут кипарисы и как их оживить

Почему сохнут кипарисы и как их оживить Что нужно делать Данный вид обладает особенными качествами...

25 11 2025 8:17:38

Польза и вред отвара шиповника: для чего заваривают

Польза и вред отвара шиповника: для чего заваривают И если вы страдаете избыточным весом, то готовить отвар или чай лучше из свежих продуктов...

24 11 2025 22:24:14

Обработка пчёл пихтовым маслом

Обработка пчёл пихтовым маслом Прокалывая трахею в процессе развития, клещ питается гемолимфой...

23 11 2025 6:13:10

Польза пекинской капусты для организма человека

Польза пекинской капусты для организма человека Имеющаяся в овоще фолиевая кислота способствует синтезу эритроцитов...

21 11 2025 16:11:27

Кизил в Подмосковье: особенности посадки и ухода

Кизил в Подмосковье: особенности посадки и ухода Сегодня существует уже немало кизиловых сортов, успешно культивируемых в садах Московской области и стабильно приносящих хорошие урожаи вкусных ягод...

20 11 2025 11:29:15

Снасти для зимней рыбалки

Снасти для зимней рыбалки Материал удочки является важным фактором, ведь инструмент будет использоваться при низких температурах...

18 11 2025 22:39:55

Почему свинушки считают ядовитыми

Почему свинушки считают ядовитыми Мякоть плотная, со светло–кремовым оттенком, запах отсутствует...

17 11 2025 14:30:47

Как ухаживать за тюльпанами после цветения

Как ухаживать за тюльпанами после цветения Их желательно пригнуть к земле и ждать, пока они опадут самостоятельно...

16 11 2025 1:26:50

Шиповник майский Яблочный: выращивание, польза и вред

Шиповник майский Яблочный: выращивание, польза и вред У сорта высокая урожайность — до 3–4 кг ягод...

15 11 2025 8:41:52

Бересклет Арлекин: описание, посадка и уход за цветком

Бересклет Арлекин: описание, посадка и уход за цветком Зато к осени на кустарнике появляются плоды — красивые ярко-красные коробочки...

14 11 2025 10:54:27

Приготовление орехового варенья по-армянски

Приготовление орехового варенья по-армянски Рецепт варенья из зелёных грецких орехов по-армянски Рецепт №1 Варенье с зелёных орехов и лимоновРецепт №2 Варенье с зелёными орехами и гвоздикойРецепт №3 Ореховое варенье с апельсином Рецепт №1легко Варенье с зелёных орехов и лимонов 10–15 полулитровых банок 2 дняШаги5 ингредиентовзелёные грецкие орехи 100 шт...

13 11 2025 6:27:50

Как ухаживать за мединиллой в домашних условиях

Как ухаживать за мединиллой в домашних условиях Знаете ли вы? Возраст дерева определяется по годичным кольцам, но, оказывается, это невозможно сделать с тропическими деревьями...

12 11 2025 16:11:43

Причины появления колик у лошадей и как их лечить

Причины появления колик у лошадей и как их лечить Паралитическая непроходимость Возникает при: отсутствии перистальтики в тонком кишечнике (химостаз); застое продуктов жизнедеятельности в толстом кишечнике (копростаз)...

11 11 2025 3:59:34

Мёд из тыквы: лечебные свойства, как приготовить

Мёд из тыквы: лечебные свойства, как приготовить Окрас золотисто-жёлтый...

10 11 2025 14:46:27

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами Для заправки повара использовали 260 л майонеза...

09 11 2025 21:46:26

Клубника сорта Вима: особенности выращивания и ухода

Клубника сорта Вима: особенности выращивания и ухода Давать общую хаpaктеристику землянике Вима достаточно сложно, поскольку, пожалуй, единственное, что объединяет всю линейку, — это размер ягоды: если средняя масса одного плода садовой земляники редко превышает 30 г, то для Вимы нормой является диапазон между 40 и 60 г, при этом отдельные экземпляры вырастают до поистине гигантских габаритов и могут весить до 100 г каждый...

08 11 2025 2:13:18

Почему слезятся глаза от лука?

Почему слезятся глаза от лука? Просто у них обильно выделяются слёзы...

07 11 2025 11:24:55

Основные причины потемнения картофеля

Основные причины потемнения картофеля В нормальном состоянии они не взаимодействуют между собой, т...

06 11 2025 21:16:47

Выращивание тюльпанов в квартире к 8 марта

Выращивание тюльпанов в квартире к 8 марта Первый способ предпочтительнее, ведь в магазинах материал проходит необходимые степени обработки...

05 11 2025 12:59:23

Можжевельник обыкновенный

Можжевельник обыкновенный По иной версии, название восходит от старославянского слова «можжа», которое в переводе значит «узел»...

04 11 2025 6:26:39

Можно ли кушать арбуз при повышенном сахаре в крови

Можно ли кушать арбуз при повышенном сахаре в крови Плод представляет собой многосемянную ягоду круглой, вытянутой или грушевидной формы...

03 11 2025 4:52:52

Расстояние между туями при посадке

Расстояние между туями при посадке В связи с этим регламентированы минимальные дистанции между садовыми посадками и различными постройками, а также разделительным забором...

02 11 2025 4:14:35

Сбор урожая можжевельника

Сбор урожая можжевельника С этими ягодами делают и алкогольные напитки — можжевеловую водку, джин и даже варят пиво...

01 11 2025 21:31:10

Как ухаживать за каланхоэ каландива в домашних условиях

Как ухаживать за каланхоэ каландива в домашних условиях Цветы собраны на верхушке в соцветия, они прямостоячие, махровой текстуры, в диаметре составляют 1 см...

31 10 2025 7:59:52

Малина сорта Марсела: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина сорта Марсела: хаpaктеристика, особенности выращивания У очень молодого быстрорастущего саженца антоциановая окраска на вершине отсутствует...

30 10 2025 1:32:18

Особенности употрeбления тмина для похудения

Особенности употрeбления тмина для похудения В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет...

28 10 2025 9:18:18

Сорт винограда Кубань

Сорт винограда Кубань Описание сорта винограда Кубань Кубань — столовый виноград, относится к ранним сортам...

27 10 2025 19:22:48

Чем удобрять крыжовник: осенью, весной. Способы подкормки

Чем удобрять крыжовник: осенью, весной. Способы подкормки Рекомендации по составу и количеству удобрений осенью приведены в таблице...

26 10 2025 6:49:43

В чём разница между тмином и тимьяном?

В чём разница между тмином и тимьяном? Важно! Тмин не должен попасть в птичий корм, поскольку является для птиц ядом! Биологические хаpaктеристики: одиночные прямые стeбли высотой до 1 м;стебель сильно разветвляется к верхушке;листья вытянутые, сильнорассечённые, длиной 6–20 см, напоминают укроп;соцветия в виде зонтиков объединяют мелкие цветы белого или розового цвета;плод продолговатый, длиной примерно 3 мм, коричневого цвета...

25 10 2025 16:46:10

Помидоры «Рапунцель»: описание сорта, агротехника выращивания

Помидоры «Рапунцель»: описание сорта, агротехника выращивания К минусам стоит отнести: непригодность к длительному сбереганию; трудности с приобретением семян, которые на сегодня отсутствуют в прямой продаже...

24 10 2025 4:31:26

Грибы шампиньоны при грудном вскармливании: можно или нет

Грибы шампиньоны при грудном вскармливании: можно или нет Знаете ли вы? Существуют лосьоны для тела и волос на основе шампиньонов...

23 10 2025 17:34:56

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Скифское золото

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Скифское золото Высота дерева, как и некоторые другие параметры зависит от типа подвоя...

21 10 2025 21:15:34

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::