Рецепты приготовления лисичек с картофелем в духовке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты приготовления лисичек с картофелем в духовке

Рецепты приготовления лисичек с картофелем в духовке

Блюда с лисичками — отдельная гастрономическая категория: этот вкусный и ароматный гриб никого не оставит равнодушным. Он прекрасно сочетается как с овощами , так и с мясом. В статье собрано несколько удачных рецептов приготовления грибов с использованием духовки.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Подготовка ингредиентов

Перед готовкой лисички необходимо промыть и подсушить. Отваривать их необязательно. Зачастую, их сразу можно пожарить или запечь.

Чтобы приготовить блюда по предложенным ниже рецептам, дополнительно понадобятся овощи: картофель, кабачок ,баклажаны ,лук , чеснок . Все овощи необходимо помыть (кроме чеснока) и очистить. Также в процессе приготовления понадобятся сметана или жирные сливки, специи, куриное филе, сливочное и растительное масло, зелень.

Знаете ли вы? В состав лисичек входит вещество хиноманноза, которое обеспечивает защиту гриба от насекомых и паразитов.

Приготовление лисичек с картофелем

Рыжий гриб отлично гармонирует в блюдах с картофелем, поэтому существует масса рецептов с сочетанием этих ингредиентов.

Рецепт №1

С куриным филе в сметане

Рецепт №2

С овощами

Рецепт №3

В рукаве

Рецепт №1

средне

С куриным филе в сметане

850 мин.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • картофель

    1 кг

  • лисички

    800 г

  • куриные грудки

    2 шт.

  • лук

    2 шт.

  • сыр

    150 г

  • сметана

    3 ст. л.

  • сливочное масло

    100 г

  • растительное масло

    100 мл

  • перец

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 120 ккал Белки 6 г Жиры 7 г Углеводы 9 г
  1. Нарезать картофель соломкой. Обжарить до румяной корочки на подсолнечном масле, в процессе перемешивая.Пока готовится картофель, промывать и откинуть на сито грибы.
  2. Нарезать куриную грудку тонкими полосками.
  3. Лук нашинковать на маленькие кубики.
  4. Готовую подсоленную картошку выложить в форму для запекания.Далее обжарить филе на сковороде. Присолить и поперчить.Готовую курицу равномерно распределить сверху картофеля.
  5. Приступить к жарке грибов на сковороде. Когда вода выпарится — добавить сливочное и растительное масло.
  6. Отправить лук к лисичкам. Готовить до золотистого цвета лука .
  7. Добавить сметану, соль, перец и тушить ещё 5 мин.
  8. Грибы с луком переложить в форму к курице и картофелю.
  9. Сверху обильно присыпать тёртым сыром.Поставить в разогретую до +200°С духовку на 20 мин.
  10. Видео-рецепт

    С куриным филе в сметане Видео-рецепт: С куриным филе в сметане
Важно! В блюдо с лисичками не кладите морковь, она даёт сладость, перебивающую вкус грибов.

Рецепт №2

средне

С овощами

61 ч.Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • лисички

    1 кг

  • картофель

    2 шт.

  • баклажаны

    1 шт.

  • кабачки

    1 шт.

  • лук

    1 шт.

  • чеснок

    2 зубка

  • зелень

    пучок

  • сметана

    300 г

  • вода

    200 мл

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 103 ккал Белки 3 г Жиры 8 г Углеводы 9 г
  1. Все овощи помыть и очистить от кожицы.Нарезать кружочками и выложить слоями в форму для запекания.
  2. Выкладывать в последовательности: баклажан, кабачок, картофель.Каждый слой присолить.
  3. Сверху посыпать рубленой зеленью, нашинкованным луком, перетёртым чесноком.
  4. Наверх выложить грибы, посолить.
  5. В отдельной ёмкости развести сметану с водой, добавить немного чеснока и оставшуюся зелень.
  6. Залить соусом овощи и грибы.Готовить в духовке 40 мин. при температуре +200°С.
  7. Видео-рецепт

    С овощами Видео-рецепт: С овощами

Узнайте также, как приготовить лисички быстро и вкусно .

Рецепт №3

средне

В рукаве

5 1 ч. 10 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • картофель

    1 кг

  • лисички

    400 г

  • лук

    1 шт.

  • сливки 33%

    3 ст. л.

  • паприка сладкая

    1 ч. л.

  • чёрный перец

    0,5 ч. л.

  • растительное масло

    4 ст. л.

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 96 ккал Белки 2 г Жиры 4 г Углеводы 14 г
  1. Лук нарезать мелкими кубиками.
  2. На разогретую сковороду выложить грибы. Жарить до испарения жидкости.
  3. К грибам в сковороду отправить лук, посолить.В полуготовом состоянии снять с огня.
  4. Картофель нарезать крупными ломтиками, подсолить, добавить остальные специи и сливки. Перемешать.
  5. Соединить овощи с грибами. Поместить в рукав для запекания.Готовить в духовке 50 мин. при температуре +190°С.
  6. Видео-рецепт

    В рукаве Видео-рецепт: В рукаве

Важно! Не следует жарить лук до золотистого оттенка или тем более пережаривать, т. к. вкус жареного лука очень насыщенный и будет преобладать над грибным.

Не одно тысячелетие люди знакомы с этими полезными и питательными грибами. Но несмотря на всю пользу — есть лисички на ночь не рекомендуется. Употрeбллять грибы лучше в первой половине дня. Воспользуйтесь предложенными рецептами, и, возможно, одно из блюд окажется вашим любимым.



Комментарии:

Как сделать поилки для перепелов своими руками

Как сделать поилки для перепелов своими руками Ниппельные или капельные...

09 12 2025 16:29:24

Описание туи Голден Таффет, её посадка и уход

Описание туи Голден Таффет, её посадка и уход Диаметр кроны — около одного метра...

08 12 2025 19:30:44

Рецепт вкусного салата с жареными опятами

Рецепт вкусного салата с жареными опятами Грибы нашинковать на кусочки и отправить в разогретую сковороду жариться на растительном масле...

07 12 2025 15:59:52

Как использовать пшеницу в качестве сидерата

Как использовать пшеницу в качестве сидерата Верхние слои лучше удерживают влагу...

06 12 2025 2:59:30

Беспроигрышные идеи для подарков на 8 Марта

Беспроигрышные идеи для подарков на 8 Марта Выбирайте только те, что действительно нравятся женщине...

05 12 2025 8:35:12

Причины потемнения квашеной капусты в банках при засолке

Причины потемнения квашеной капусты в банках при засолке Его роль в укреплении иммунной системы и поддержании крепкости нашего организма уже давно всем известен...

04 12 2025 11:45:42

Фикус Старлайт: уход в домашних условиях

Фикус Старлайт: уход в домашних условиях В природной среде может вырастать до 5 м в высоту и считается долгожителем...

02 12 2025 21:19:15

Выращивание гoлyбики

Выращивание гoлyбики Один из высокорослых кустов, его высота достигает 1,5 м...

01 12 2025 7:37:11

Описание сортов ириса голландского луковичного

Описание сортов ириса голландского луковичного Эти цветы демонстрируют большую цветовую палитру...

30 11 2025 0:40:35

Каланхоэ Дегремона: уход в домашних условиях

Каланхоэ Дегремона: уход в домашних условиях Биостимулирующим — тормозит развитие плесени, простейших, одновременно проявляя малотоксичные свойства для человека...

29 11 2025 19:34:25

Как приготовить салапинскую кашу для ловли леща

Как приготовить салапинскую кашу для ловли леща Промойте пшено, положите к перловке...

28 11 2025 21:17:50

Сорт чёрной смородины Геркулес (Геpaкл): плодоношение, размер и вкус ягод

Сорт чёрной смородины Геркулес (Геpaкл): плодоношение, размер и вкус ягод Молодые побеги зелёные со слабо-розовым отливом, средней толщины или толстые...

27 11 2025 5:39:54

Чем полезен арбуз для кожи лица?

Чем полезен арбуз для кожи лица? Минеральные вещества и кислоты: кальций: уменьшает воспалительные процессы, сужает поры, очищает эпидермис;калий: обладает увлажняющими свойствами, приводит в норму водный баланс кожи;фолиевая кислота: защищает клетки от повреждений, приводит в норму функционирование сальных желёз, делает кожные покровы матовыми, избавляет от прыщей, акне и высыпаний;ликопин: антиоксидантный компонент, который борется со свободными радикалами и предотвращает появление на коже пигментных возрастных пятен...

26 11 2025 22:47:53

Какая сетка нужна для клеток кроликов: размеры, сооружение клетки из сетки

Какая сетка нужна для клеток кроликов: размеры, сооружение клетки из сетки Чтобы решить проблему, перед сбором конструкции удалите напильником все выступающие места...

24 11 2025 17:21:12

Индийское золото: польза сандалового масла

Индийское золото: польза сандалового масла Многие дeвyшки, желая придать своей причёске приятный аромат, капают на деревянный гребень пару капель масла сандалового дерева...

23 11 2025 6:36:29

Описание туи западной Мики, её посадка и уход

Описание туи западной Мики, её посадка и уход Ещё одним качеством, делающим этот вид бесценным материалом для городского ландшафта, является её терпимость к газам и качеству воздуха в мегаполисах...

22 11 2025 19:36:59

Когда сажать томаты, огурцы и перец на рассаду? Лунный календарь 2022

Когда сажать томаты, огурцы и перец на рассаду? Лунный календарь 2022 Для томатов подходят следующие даты в 2022 году: январь: 3, 6, 7, 11, 12, 16, 17; февраль: 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14; март: 3, 6, 7, 8, 11, 12, 13; апрель: 3, 4, 8, 9, 15...

21 11 2025 18:41:22

Особенности употрeбления баклажанов при подагре

Особенности употрeбления баклажанов при подагре Растущая популярность этого вида объясняется его высокими потребительскими качествами, которые заключаются в нежной мякоти, отсутствии в ней горечи, малом количестве семян и тонкой кожуре...

19 11 2025 23:14:43

Особенности посадки и выращивания фиалки в домашних условиях

Особенности посадки и выращивания фиалки в домашних условиях Цветы фиалки одиночные, обоеполые с двойным околоцветником...

17 11 2025 9:48:13

Картофель Колетте: хаpaктеристика и правила выращивания сорта

Картофель Колетте: хаpaктеристика и правила выращивания сорта К примеру, в современной Исландии очень популярна картофельная водка, а при наличии молотого солода и дрожжей её можно приготовить даже дома...

16 11 2025 3:21:14

Томат «Буян (Боец)»: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Томат «Буян  (Боец)»: описание сорта, особенности выращивания и ухода В этом случае необходимо сокращать поливы и подкормки, проверить оптимальность освещения в теплицах...

15 11 2025 3:46:56

Какие удобрения, и как правильно их использовать для подкормки помидоров в теплице?

Какие удобрения, и как правильно их использовать для подкормки помидоров в теплице? Болотов, убедивший людей в том, что плод можно употрeбллять в пищу, а к необычному вкусу и запаху легко привыкнуть...

13 11 2025 21:32:13

Размножение малины семенами: особенности проращивания, когда сажать рассаду

Размножение малины семенами: особенности проращивания, когда сажать рассаду Использовать подходящий субстрат для проращивания...

12 11 2025 6:43:23

Как правильно засушить шампиньоны

Как правильно засушить шампиньоны Многие предпочитают высушить продукт на воздухе во время летнего отдыха на даче, другие же предпочитают делать это дома, используя современные средства...

11 11 2025 17:33:13

Использование торфа в огороде

Использование торфа в огороде Применим на глинистых почвах в сочетании с песком или навозом...

10 11 2025 20:59:39

Какие прививки нужно делать декоративному кролику?

Какие прививки нужно делать декоративному кролику? Он спиливает их о твёрдую пищу...

09 11 2025 23:18:28

Лунный календарь огородника на январь 2020 года

Лунный календарь огородника на январь 2020 года Причем 206 264 Луны должны были бы в этот момент пребывать в фазе полнолуния...

08 11 2025 9:17:28

Особенности выращивания сорта груши Аббат

Особенности выращивания сорта груши Аббат Максимального плодоношения деревья достигают ближе к восьмилетнему возрасту...

06 11 2025 14:23:58

Польза и вред гречки для организма мужчин

Польза и вред гречки для организма мужчин При её периодическом употрeблении это позволяет полностью решить проблему дефицита селена и ванадия в метаболизме...

05 11 2025 19:44:41

Актуальные тренды ландшафтного дизайна в 2020 году

Актуальные тренды ландшафтного дизайна в 2020 году Дизайнеры рекомендуют отказаться от простого забора и заменить его зелёной изгородью...

04 11 2025 0:39:22

Описание ириса мечевидного

Описание ириса мечевидного Несмотря на то, что соцветие может иметь разные цвета, особенностью сорта является преобладание фиолетовых тонов...

03 11 2025 8:40:44

Категории куриных яиц: их классификация и хаpaктеристика

Категории куриных яиц: их классификация и хаpaктеристика Такой товар — большая редкость, так как получается он от элитных несушек, выкормленных особым способом, что является довольно затратным делом...

02 11 2025 19:32:50

Рецепт вкусных куриных рулетиков с грибами в сливочном соусе

Рецепт вкусных куриных рулетиков с грибами в сливочном соусе Подавайте с ореховым или сливочным соусом, приправьте свежими травами...

01 11 2025 17:12:16

Как избавиться от гниения груш на дереве

Как избавиться от гниения груш на дереве Плоды гниют на старых грушах в основном потому, что растения ослаблены и не имеют должного иммунитета к болезням и вредителям...

31 10 2025 0:30:53

Гортензия черешковая

Гортензия черешковая Hydrangea) в переводе имеет значение — «сосуд с водой»...

30 10 2025 2:44:11

Описание и строение клубня картофеля

Описание и строение клубня картофеля Эпидермис (у зрелых клубней его называют шкуркой) — самый верхний, защитный слой, состоящий из опробкованных клеток перидермы (ещё одна укрывная ткань)...

29 10 2025 2:51:56

Заболевания сливы и борьба с ними

Заболевания сливы и борьба с ними Признаки: На листьях деревьев весной появляются небольшие пятна бурого цвета...

28 10 2025 22:10:56

Как построить беседку под старину своими руками

Как построить беседку под старину своими руками Небольшая лестница из 2–3 ступенек с резными перилами придаст сооружению лёгкость и изящество...

27 10 2025 23:10:59

Как построить сарай для кур

Как построить сарай для кур Если кур больше, то соответственно, размер курятника будет больше: на 20 особей понадобится 6 квадратных метров, на 30 особей – 9 квадратных метров и так далее...

26 10 2025 16:54:31

Можно ли употрeбллять бруснику при беременности

Можно ли употрeбллять бруснику при беременности Читайте об особенностях употрeбления имбиря во время беременности...

25 10 2025 10:53:18

Польза и вред применения клюквенного морса

Польза и вред применения клюквенного морса Однако не стоит забывать, что потрeбление должно быть дозированным...

24 10 2025 0:54:46

Маринование лука с уксусом и сахаром

Маринование лука с уксусом и сахаром Предварительно все овощи и зелень хорошо моют в нескольких водах...

23 10 2025 1:20:53

Как правильно подготовить грунт под картофель

Как правильно подготовить грунт под картофель Узнайте подробнее о технологии выращивания картофеля в мешках и в ящиках...

22 10 2025 16:17:34

Сорт малины Солнышко: преимущества и недостатки, показатели урожайности

Сорт малины Солнышко: преимущества и недостатки, показатели урожайности сорт Солнышко был внесён в Госреестр и начал активно завоёвывать популярность среди садоводов...

21 10 2025 9:34:34

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::