Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт куриного рулета с черносливом и грецким орехом
Куриный рулет с черносливом и грецким орехом — любимое многими блюдо. Его едят с гарнирами, используют в качестве начинки в бутербродах и ставят на стол как отдельную закуску. Ниже представлен проверенный рецепт рулета из курятины с орехово-черносливовой начинкой.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления блюда выбирайте чернослив без косточки. Если продукт твёрдый, залейте его на 25 минут тёплой водой. Грецкие орехи подавите скалкой или ножом.
Важно! Орешки измельчите до мелкой крошки, однако не нужно стоит растирать ядра в муку.
Рецепт №1
средне
Рецепт рулета из курицы с черносливом и грецкими орехами
10120 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- филе курицы
800 г
- чернослив
100 г
- измельчённые грецкие орехи
100 г
- сметана
100 мл
- чеснок
5 зубцов
- горчица
1 ч. л.
- желатин
5 г
- хмели-сунели
по вкусу
- красная паприка
по вкусу
- Разрежьте куриное филе на несколько продольных кусков, положите в пакет и отбейте кухонным молотком.
- Возьмите полиэтиленовую плёнку, расстелите на столе, разложите на ней отбитое мясо по всей поверхности, чтобы получился своеобразный мясной «лист».
- Посыпьте филе специями — солью, перцем, хмели-сунели и паприкой.
- Смешайте сметану с горчицей до однородности, треть полученной массы равномерно распределите по поверхности мяса.
- Раздавите чеснок в чеснокодавилке и выложите поверх сметаны. Оставьте мясо на плёнке мариноваться с остальными ингредиентами на 15 минут.
- По истечении указанного времени рассыпьте желатин по поверхности мяса и равномерно распределите — этот компонент скрепит рулет и не позволит ему распасться.
- Измельчите чернослив и выложите одной дорожкой с одной стороны мясного «листа», отступив 3–4 см от края.
- На чернослив нужно выкладывать измельчённые грецкие орехи.
- Туго скрутите рулет при помощи пищевой плёнки.
- Свяжите продукт пищевой ниткой, затягивая нить через каждые 5–6 см вдоль рулета и заворачивая края, чтобы не выглядывала начинка. Уберите плёнку.
- Смажьте блюдо остатками сметанно-горчичной смеси.
- Заверните куриный рулет в фольгу или поместите в рукав для запекания.
- Запекайте блюдо в духовке 40–45 минут при температуре +200°С.
- За 15–20 минут до готовности разрежьте рукав, чтобы выпарилась жидкость. Важно! Если вы используете рукав для запекания, кладите блюдо швом вверх. В самом рукаве сделайте 3-4 дырки зубочисткой, чтобы плёнка пропускала воздух.
Видео-рецепт
Рецепт рулета из курицы с черносливом и грецкими орехами Видео-рецепт: Рецепт рулета из курицы с черносливом и грецкими орехамиСмотрите также рецепт салата с грецкими орехами и черносливом и рецепт десерта чернослива с грецким орехом в сливках .
Ореховая и черносливовая начинка рулетика оттеняет вкус куриного мяса. Блюдо станет хорошим перекусом на работе и удивит гостей за праздничным столом.
Комментарии:
После окончания масленичной недели через 8 недель празднуется Христово Воскресенье...
03 03 2026 8:27:12
Полимерные плиты
Обычные пластиковые плиты отличаются от полимерных...
02 03 2026 12:44:56
Хаpaктеристика, описание
Лада — сорт позднего срока созревания, куст — среднерослый, компактный, побеги — с небольшим количеством шипов...
01 03 2026 4:40:54
Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...
28 02 2026 5:51:34
Второй раз можно удобрить кусты через 2-3 недели после окончания цветения, а третий — внести питательные составы перед самим созреванием плодов...
27 02 2026 9:21:42
Знаете ли вы? Виноград — одно из первых растений, которые люди начали выращивать...
25 02 2026 5:17:18
Сроки
Кусты с открытой корневой системой высаживаются в середине весны или осени в хорошо прогретый грунт...
24 02 2026 3:22:43
Он производит 125 тыс...
23 02 2026 12:32:54
Зрелость продуктов пчеловодства определяется содержанием влаги...
22 02 2026 15:54:39
Кроме того, это единственный фрукт, который носит семена снаружи...
21 02 2026 9:44:26
Это поможет облегчить себе работу по техобслуживанию и эксплуатации конструкций...
20 02 2026 15:38:53
Перед приготовлением замороженный продукт размораживать не нужно...
19 02 2026 12:44:12
Измельченные ингредиенты соединяют в одной миске...
18 02 2026 17:43:31
Весьма живописно смотрится наличие мха на таком камне...
17 02 2026 13:32:23
Жасмин прекрасно приспособлен для тропического климата и не переносит морозов, поэтому в Европу культура была завезена только в XVIII веке, где стала известна как Самбак, или арабский жасмин...
16 02 2026 0:19:15
При содержании такого растения нужно организовать ему правильные условия для комфорта...
15 02 2026 20:17:13
Приготовление фаршированных шампиньонов с ветчиной и сыром
Для приготовления блюд понадобится специальная кухонная утварь...
14 02 2026 8:42:55
Делать это лучше с помощью острого ножа или вилки, скребущими движениями...
13 02 2026 16:25:49
Орошение можно не проводить, если раз в неделю выпадают осадки — этой влаги хватит для поддержания успешного роста зелени, но редкие дожди не обеспечат влагой в достаточном количестве из-за летних температур и пересыхания почвы...
12 02 2026 1:38:34
Важно! Грибы обладают очень жёсткими клеточными стенками и не усваиваются без обработки под действием высоких температур...
11 02 2026 15:19:52
Морозоустойчивость
Сорт Ever Red относится к категории зимостойких культур, которые способны стойко переносить понижение температурных показателей вплоть до -25°С...
10 02 2026 11:18:15
Это улучшало здоровье коней и придавало их шкуре великолепный блестящий вид...
09 02 2026 20:56:43
Вред от присутствия тли на культурных растениях имеет тройную природу:
во-первых, насекомые сами истощают запасы питательных веществ растения, без которых невозможно полноценное формирование плодов культуры; во-вторых, они привлекают на участок других вредителей (например, муравьёв, питающихся их сладковатыми выделениями — падью);в-третьих, вместе с тлёй на растения могут попасть фитопатогенные вирусы, которые часто служат возбудителями других недугов...
08 02 2026 21:14:57
Шипы по большей части расположены внизу побегов, но и там их не много...
07 02 2026 9:45:36
Несмотря на то, что большинство видов родом из тропиков, в домашних условиях избыток влаги для них губителен...
06 02 2026 14:44:13
Подготовка включает следующие этапы:
Очистить продукт от грязи...
05 02 2026 10:59:41
После таких температурных качелей семена вынимают из мешочка, укладывают на лист бумаги, чтобы они подсохли...
04 02 2026 2:29:36
Краткое описание сорта:
Высота взрослого дерева может достигать 15 м, крона имеет пирамидальную форму...
03 02 2026 2:11:38
Знаете ли вы? В Азербайджане крыжовник называют «рус алчасы» — «русская алыча»...
02 02 2026 8:54:45
Засухоустойчивость, морозостойкость
Ползучие сорта устойчивы к засухе...
01 02 2026 5:22:24
Знаете ли вы? Газона, площадью 200 м?, вполне достаточно для обеспечения 4 человек кислородом...
31 01 2026 5:26:58
Но многие лингвисты не согласны с данным утверждением и настаивают, что слово позаимствовано из голландского названия — Kruisbezie...
30 01 2026 16:27:31
Чтобы предотвратить потерю витамина, капусту рекомендовано хранить в холодильнике...
29 01 2026 16:15:58
Лучше купить сырой овощ и приготавливать самостоятельно по одному из разработанных рецептов...
28 01 2026 6:34:59
Таким образом можно ускоренно размножить ценные сорта...
27 01 2026 21:12:36
Знаете ли вы? Несмотря на то что картофель — культурное растение, его ягоды ядовиты...
26 01 2026 17:28:54
Также нужно учитывать влияние солнца: сорта с золотистой хвоей будут более яркими на солнце, а в тени станут обычного зелёного цвета с небольшим жёлтым оттенком...
25 01 2026 13:47:46
Оптимальной считается доза — не более 100 г в день, при условии отсутствия противопоказаний...
24 01 2026 6:57:37
Портянкин; В...
23 01 2026 12:22:42
Его рекомендуется смешивать с укропом, фенхелем или тимьяном...
22 01 2026 17:16:59
Хорошо переносит засушливые условия...
21 01 2026 7:15:32
Такая картошка слегка разваривается и в процессе приготовления рагу пpaктически не теряет своей формы;для гарниров опытные кулинары советуют выбирать пропаренные длиннозернистые сорта риса, сохраняющие до 80% всех витаминов и минеральных веществ...
19 01 2026 20:47:15
Растут кустарники со средней интенсивностью...
18 01 2026 12:13:30
Внизу ёмкости нужно проделать отверстие диаметром 5-6 см...
17 01 2026 19:34:51
Знаете ли вы? Чтобы собрать 1 кг кедровых орешков, потребуется не менее 4 тыс...
16 01 2026 3:40:58
Поскольку тля высасывает больше растительного сока, чем может использовать, она распространяет на поверхности листьев сладкие выделения в виде медовой пади, которыми пользуются муравьи...
15 01 2026 16:11:19
Знаете ли вы? Благодаря сладкому миндалю, итальянский ликёр «Амаретто» имеет такой узнаваемый и непревзойдённый вкус и аромат...
14 01 2026 1:21:47
Или хотя бы зимовать ставить его нужно на южные окна на подоконник...
13 01 2026 10:47:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
