Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты
Горбуша любима многими людьми благодаря вкусному красному мясу, из которого можно приготовить массу различных лакомств. Из неё приготавливают первые, вторые блюда, она прекрасно подходит для засолки. Её подают как на повседневный, так и на праздничный стол. Большой популярностью пользуются рецепты запекания этой рыбы с картофелем и сметаной в духовке. О самых простых и распространённых из них — далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления горбуши следует приобретать её в свежем или замороженном виде. Нужно тщательно чистить рыбу от чешуи и внутренностей (чтобы не было горечи), выбирать все кости, которые легко отделяются от мяса, хорошо промывать под проточной водой. Замороженный продукт рекомендуется размораживать постепенно, не спеша, чтобы он не испортился.
Важно! Чтобы мясо горбуши получилось более сочным, необходимо тушку резать на более крупные куски.
Рецепты горбуши с картофелем и сметаной в духовке
Запекание красной рыбы в духовке не составляет большого труда и не занимает много времени. Все ингредиенты, входящие в блюда, легко купить в магазине, причём они достаточно дешёвые. Ниже предложены несложные варианты приготовления горбуши в духовке в сочетании с картофелем , сметаной, луком или помидорами и сыром.
Рецепт №1 С луком Рецепт №2 С сыром, помидорами и сметаной Рецепт №1 легко 41,5–2 ч.Шаги10 ингредиентов 1 шт. 8–9 шт. 1 луковица 4 ст. ложки 4 зубка 200 г по вкусу по вкусу по вкусу 1 шт.С луком
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность130,73 ккал Белки10,8 г Жиры6,6 г Углеводы6,6 г
Знаете ли вы? В мясе горбуши содержится большое количество йода, который помогает нормально функционировать щитовидной железе.
Рецепт №2
легко
С сыром, помидорами и сметаной
6 1 ч. 40 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
600 г
- картофель
400 г
- томаты
2 шт.
- лук репчатый
1 луковица
- растительное масло
2 ст. ложки
- соль
по вкусу
- перец черный молотый
по вкусу
- укроп
по вкусу
- С картофеля срезать кожуру и вместе с луком и томатами нарезать клубни кольцами.
- Рыбину почистить от чешуи, удалить внутренности, помыть тушку и порезать на стейки средней толщины. Форму для выпекания смазать растительным маслом и разложить в неё картофель, добавить соль и перец.
- Сверху разложить мясо рыбы, луковичные кольца.
- Смазать сметаной.
- Выложить помидорные круги.
- Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать сверху на помидоры.
- Форму плотно накрыть фольгой.
- Духовку разогреть до +180°С, поставить в неё форму и выпекать около 1 ч. Готовую рыбу посыпать измельчённым укропом.
Знаете ли вы? Горб, вырастающий на спине у самцов горбуши, помогает им быть более поворотливыми и улучшает их маневренность.
Видео-рецепт
С сыром, помидорами и сметаной Видео-рецепт: С сыром, помидорами и сметанойРекомендуем узнать, как приготовить горбушу под шубой .
Запечённая горбуша с картофелем и сметаной в духовке понравится многим. Она готовится легко и быстро, и может быть украшением любого праздника.
Комментарии:
По мере роста листовой пластинки опушение исчезает, оставаясь только на незначительной части...
13 12 2025 6:31:56
Быстро приспосабливается к не самым благоприятным погодным условиям, поэтому можно выращивать и в областях с рискованным земледелием...
12 12 2025 3:43:10
Описание и хаpaктеристика яблони
Яблоня представляет собой многолетнее растение подсемейства Яблоневых семейства Розовых...
11 12 2025 19:38:34
В 100 г плодов содержание витамина С составляет 9,7 мг (почти 11% от суточной нормы взрослого человека), витамина Е — 0,6 мг (4%), также присутствуют витамины А, К, бета-каротин, витамины группы В...
10 12 2025 6:51:31
Все рыбы данного рода откладывают икру один раз в жизни, а после периода нереста гибнут, в отличие от благородных лососей...
09 12 2025 1:16:46
Корневая система этих растений поверхностная, корни способны разрастаться далеко за пределы кроны, что стоит обязательно учитывать при планировании высадки культуры...
08 12 2025 9:56:34
Классическое приготовление отвара шиповника:
Следует взять 1 ст...
07 12 2025 6:54:15
Смирнов — в начале 90-х годов прошлого века скрестили два сорта слив: Очаковскую и Памяти Тимирязева...
06 12 2025 13:47:40
Знаете ли вы? Каждый день на выработку грудного молока и кормление ребёнка организм матери расходует 500–600 ккал...
04 12 2025 0:20:29
Ягоды трaнcпортабельные, упругие, подходят для любого метода обработки...
03 12 2025 8:21:44
По желанию в напиток добавляют различные пряности...
02 12 2025 20:46:40
На какой год цветёт гортензия после посадки
Как правило, начало цветения гортензии будет зависеть от:
климатических условий, в которых выращивается растение; сорта; периода высадки саженцев...
01 12 2025 20:42:38
Кроме этого, в орехах имеется набор микро- и макроэлементов: Fe (железо) — 2 мг, Zn (цинк) — 2,57 мг, I (йод) — 3 мкг, Cu (медь) — 527 мкг, Mn (марганец) — 1,9 мг, Se (селен) — 4,9 мкг, F (фтор) — 685 мкг, Co (кобальт) — 7,3 мкг, Са (кальций) — 89 мг, К (калий) — 474 мг, S (сера) — 100 мг, P (фосфор) — 332 мг, Cl (хлор) — 25 мг, Na (натрий) — 7 мг, Mg (магний) — 120 мг...
30 11 2025 6:32:49
Есть и третья группа — это лососёвые белых видов (кижуч, таймень, нельма, белорыбица)...
29 11 2025 7:12:54
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое...
28 11 2025 0:55:14
Признаки нехватки воды для данной культуры перечислены ниже:
почва вокруг растений становится плотной и твёрдой, покрывается коркой;листья растений становятся тёмно-зелёными и тусклыми;ботва выглядит увядшей и сухой, края листьев закручиваются внутрь;выступающая из почвы верхняя часть плодов выглядит сморщенной и вялой;извлечённый из почвы корнеплод имеет неровную форму и жёсткую мякоть...
27 11 2025 8:48:37
Особенно если для пересадки использовался уличный заражённый грунт...
26 11 2025 16:54:16
Куст формирует прямостоячие побеги в центральной части и немного изогнутые по бокам...
25 11 2025 13:54:58
Если первое предназначено для деревянной мебели, то второе удаляет пятна с любых поверхностей, включая бетон, металл и дерево...
24 11 2025 1:38:19
Пошаговые рецепты заготовок салата из капусты на зиму
Салат шинкуют и смешивают в большой кастрюле, после чего раскладывают по банкам или бутылям...
23 11 2025 2:16:38
Мичурин называл жимолость ценной и очень перспективной ягодой...
22 11 2025 12:59:41
Вероятно, климатические причины стали останавливающим фактором экспансии плода...
21 11 2025 16:34:29
Также цветы лучше сопротивляются стрессовым ситуациям, заболеваниям и атакам вредителей...
20 11 2025 1:44:19
Благодаря тому что это растение имеет более продолжительный период плодоношения, урожай ремонтантная даёт значительно больший, чем обычная, а сами ягоды по размеру крупнее, а на вкус — ароматнее и насыщеннее...
19 11 2025 9:49:36
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
18 11 2025 1:24:32
Ромашкоподобные соцветия могут быть разных размеров (от 5 до 15 см в диаметре)...
15 11 2025 8:36:11
Обработка плодово-ягодных кустарников отличается от лечения других видов растений...
14 11 2025 9:37:35
Стоит отметить, что эта модель двигателя встречается и на других минитpaкторах, как производства МТЗ, так и других марок...
13 11 2025 12:11:13
Лядов изменил расстояние участков в половину, ширину оставил прежнюю, но на 15-25 см повысил короба...
11 11 2025 17:45:35
Вместе с диффенбахиями и драценами кротон изначально стал выращиваться цветоводами из Нидерландов, а уже оттуда начал покорять мир...
10 11 2025 2:34:51
Как приготовить тушенную картошку с грибами
Рецептов приготовления тушенной картошки с грибами достаточно много, ведь всё зависит от наличия дополнительных продуктов на вашей кухне...
09 11 2025 19:20:29
Цветение с июня по июль, плодоношение с июля по сентябрь...
08 11 2025 4:51:30
Годовой прирост в молодом возрасте может составлять до 40 см, после 10 лет — 20 см...
07 11 2025 2:58:22
Цвет перьев — золотисто-коричневый или светло-коричневый...
06 11 2025 9:27:55
Листья небольшие, их расцветка зависит от интенсивности света: чем его больше, тем глубже будет оттенок...
05 11 2025 10:57:32
Обязательно применяют процедуры обеззараживания грунта и семян...
04 11 2025 6:13:25
Официальную регистрацию полученный таким образом гибрид прошёл в 1936 году и принёс своему автору поистине мировую известность...
03 11 2025 21:27:43
Самостоятельное выращивание рассады
Чухлома идеально подходит для культивирования на дачном участке пpaктически в любой местности, выращивается посредством разведения рассады...
02 11 2025 0:33:37
Они формируются из 9–11 заострённых частей с пильчатыми краями...
01 11 2025 14:12:38
Хаpaктеристика сорта
Сорт отличается повышенным содержанием пищевых волокон, положительно влияющих на человеческий организм, а также хаpaктеризуется большим количеством витаминов и минералов...
31 10 2025 18:58:27
Поэтому прежде, чем остановиться на чём-то конкретном, следует рассмотреть возможность тушения свинины на сковороде и в духовке, а также оценить рецепт приготовления говядины на плите...
30 10 2025 11:54:16
Свойства гречки с кефиром для похудения
Оба продукта очень полезны как по отдельности, так и в комплексе...
29 10 2025 10:10:58
Ознакомьтесь также с восточным стилем в ландшафтном дизайне...
28 10 2025 18:41:15
Также можно взять болонские удочки или телескопический спиннинг...
27 10 2025 0:13:42
Из сказанного, в свою очередь, следует, что употрeбление ягод калины при диабете прямо показано...
26 10 2025 17:43:56
Знаете ли вы? Груша-рекордсменка с самым большим весом в мире была выращена в Китае...
25 10 2025 3:56:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
