Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты
Горбуша любима многими людьми благодаря вкусному красному мясу, из которого можно приготовить массу различных лакомств. Из неё приготавливают первые, вторые блюда, она прекрасно подходит для засолки. Её подают как на повседневный, так и на праздничный стол. Большой популярностью пользуются рецепты запекания этой рыбы с картофелем и сметаной в духовке. О самых простых и распространённых из них — далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления горбуши следует приобретать её в свежем или замороженном виде. Нужно тщательно чистить рыбу от чешуи и внутренностей (чтобы не было горечи), выбирать все кости, которые легко отделяются от мяса, хорошо промывать под проточной водой. Замороженный продукт рекомендуется размораживать постепенно, не спеша, чтобы он не испортился.
Важно! Чтобы мясо горбуши получилось более сочным, необходимо тушку резать на более крупные куски.
Рецепты горбуши с картофелем и сметаной в духовке
Запекание красной рыбы в духовке не составляет большого труда и не занимает много времени. Все ингредиенты, входящие в блюда, легко купить в магазине, причём они достаточно дешёвые. Ниже предложены несложные варианты приготовления горбуши в духовке в сочетании с картофелем , сметаной, луком или помидорами и сыром.
Рецепт №1 С луком Рецепт №2 С сыром, помидорами и сметаной Рецепт №1 легко 41,5–2 ч.Шаги10 ингредиентов 1 шт. 8–9 шт. 1 луковица 4 ст. ложки 4 зубка 200 г по вкусу по вкусу по вкусу 1 шт.С луком
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность130,73 ккал Белки10,8 г Жиры6,6 г Углеводы6,6 г
Знаете ли вы? В мясе горбуши содержится большое количество йода, который помогает нормально функционировать щитовидной железе.
Рецепт №2
легко
С сыром, помидорами и сметаной
6 1 ч. 40 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
600 г
- картофель
400 г
- томаты
2 шт.
- лук репчатый
1 луковица
- растительное масло
2 ст. ложки
- соль
по вкусу
- перец черный молотый
по вкусу
- укроп
по вкусу
- С картофеля срезать кожуру и вместе с луком и томатами нарезать клубни кольцами.
- Рыбину почистить от чешуи, удалить внутренности, помыть тушку и порезать на стейки средней толщины. Форму для выпекания смазать растительным маслом и разложить в неё картофель, добавить соль и перец.
- Сверху разложить мясо рыбы, луковичные кольца.
- Смазать сметаной.
- Выложить помидорные круги.
- Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать сверху на помидоры.
- Форму плотно накрыть фольгой.
- Духовку разогреть до +180°С, поставить в неё форму и выпекать около 1 ч. Готовую рыбу посыпать измельчённым укропом.
Знаете ли вы? Горб, вырастающий на спине у самцов горбуши, помогает им быть более поворотливыми и улучшает их маневренность.
Видео-рецепт
С сыром, помидорами и сметаной Видео-рецепт: С сыром, помидорами и сметанойРекомендуем узнать, как приготовить горбушу под шубой .
Запечённая горбуша с картофелем и сметаной в духовке понравится многим. Она готовится легко и быстро, и может быть украшением любого праздника.
Комментарии:
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
09 12 2025 17:26:54
Для этого советуют пользоваться «Эспумизаном»...
08 12 2025 13:41:19
Полив
Если в августе мало дождей и почва сухая, лилии нужно поливать, ориентируясь на погоду...
07 12 2025 20:38:33
Предназначен гибрид был для культивирования в северной части Италии...
04 12 2025 16:22:32
Седовой на исследовательской станции в г...
03 12 2025 1:28:34
Цвета лучше всего выбирать светлых, пастельных оттенков:
нежно-розовый;гoлyбой;белый;бежевый;жемчужно-серый...
02 12 2025 8:25:53
В магазинах чаще всего продают недозревшие плоды...
01 12 2025 23:29:28
Знаете ли вы? Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — одно из редких растений, способных накапливать в себе алюминий, который, собственно, и обеспечивает синий цвет бутонов...
30 11 2025 17:49:22
От грозди ягоды отходят довольно тяжело...
29 11 2025 13:13:12
Для хорошего развития требует продолжительного светового дня, в тени цвести не будет...
28 11 2025 23:33:52
Знаете ли вы? В плодах описываемого растения находится большое количество витамина С, а также эфирные масла, которые способны уничтожать бактерии и останавливать воспалительные процессы...
27 11 2025 10:48:18
Высота плодовой стрелки может быть от 10 до 15 см...
26 11 2025 5:21:40
Глютена в пшене нет, так что людям, имеющим аллергию именно на эти белковые вещества (болезнь называется целиакия), беспокоиться не о чём: они вполне свободно могут есть кашу из этого злака...
25 11 2025 1:53:14
В нём много клетчатки, белка, ненасыщенных и полиненасыщенных жиров, пищевых волокон, аминокислот...
24 11 2025 0:26:28
При хорошем уходе куст даёт обильный урожай — до 200 кг плодов с 1 га виноградной плантации...
23 11 2025 5:50:11
Деревянная конструкция достаточно комфортная и эстетичная...
22 11 2025 1:38:31
Требования к финишному покрытию
Лакокрасочные материалы должны соответствовать некоторым требованиям, поскольку только качественная покраска обеспечивает устойчивость на срок до 5 лет...
20 11 2025 15:43:37
Нужно подкармливать удобрением для суккулетов в тёплый период 2 раза в месяц, а в период покоя — 1 раз в месяц (или прекратить)...
19 11 2025 15:56:44
Его выращивают более чем в 175 странах...
18 11 2025 4:51:24
Они маслянистые, хорошо плавятся, но не растекаются, образуют красивую румяную корочку...
17 11 2025 21:23:49
Необходимо обеспечить хорошую зимовку, для которой наличие дополнительной защиты в виде шелухи и чешуек будет не лишним...
16 11 2025 1:55:36
Растение имеет некоторые хаpaктерные особенности, благодаря которым отличается от других сортов...
15 11 2025 7:41:11
Плюсы и минусы
Достоинств у вида предостаточно:
урожайность;лёжкость;трaнcпортабельность;сохранение целостности во время консервирования;высокие вкусовые качества;оригинальный внешний вид...
14 11 2025 9:51:59
Избыток влаги вреден для корневой системы, так что в этом случае необходима пересадка для улучшения дренирования...
13 11 2025 0:35:20
При этом стоит исключить из рациона все ингредиенты, которые способны повышать инсулиновый уровень...
12 11 2025 5:38:20
Прямые, плотно расположенные ветви и мощные красно-бурые стeбли формируют опрятную, округлую крону кустарника, которая не разваливается после дождя...
11 11 2025 20:46:56
Поэтому её можно выращивать в домах, где есть маленькие дети и домашние животные...
10 11 2025 21:24:21
Отличить ядовитые сорта от съедобных достаточно просто: первые имеют ягоды ярко-красного или оранжевого цвета, а вторые — синего и чёрного...
09 11 2025 19:26:47
Если консистенция пасты слишком густая и плохо перемешивается, то количество оливкового масла можно увеличить...
08 11 2025 2:33:23
Важно! Покупку совершайте только в проверенных магазинах или отправляйтесь на «тихую охоту» после тщательного изучения основных особенностей грибов...
07 11 2025 18:55:52
Именно из листьев фиги, разновидности фикуса, Адам и Ева попытались сшить себе первую одежду, осознав постыдность своей наготы после вкушения плода познания...
06 11 2025 8:42:33
Знаете ли вы? Самый старый и большой куст шиповника растёт в США и называется древовидная лиана Роза Бэнкс...
05 11 2025 8:41:29
Первоначально гибрид был только белый, а позже, трудами селекционеров из г...
04 11 2025 10:59:48
Пириа...
03 11 2025 23:19:57
Это минимизирует риск заболеваний, вызванных бактериями и паразитами, которые в нём обитают...
02 11 2025 15:47:53
на 0,25 л воды)...
01 11 2025 10:26:14
Как правильно пересадить
Японская айва плохо переносит пересадку, поэтому лучше всего изначально высаживать её на участок с подходящими условиями для роста...
31 10 2025 19:24:50
Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...
30 10 2025 6:45:43
Стeбли растения — тонкие, гибкие, разветвлённые, ползучие, вытягиваются до 4 м и более...
29 10 2025 9:55:51
Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...
28 10 2025 9:27:56
Форма плода в виде конуса, а мякоть очень сочная, розового цвета и без пустот...
27 10 2025 22:50:39
В периоды засухи кусты нужно поливать 2 раза в месяц, из расчёта 2 ведра воды под одно растение...
26 10 2025 6:46:11
Преимущества и недостатки выращивания чеснока в теплицах
Чтобы получить хороший урожай чеснока, посаженного в открытом грунте, надлежит учитывать многие факторы, среди которых: погодные условия, предрасположенность к болезням...
25 10 2025 9:56:58
Этот сорт неприхотлив к типу почвы для произрастания...
24 10 2025 10:27:28
Деревья рассматриваемой разновидности без обрезки вырастают до 5 м...
23 10 2025 2:40:19
Знаете ли вы? Лососёвая красная икра по цвету бывает как бледно-жёлтой, так и интенсивно оранжевой...
22 10 2025 0:54:27
Следует избегать любых сквозняков, однако при этом следует обеспечить животное свежим воздухом, поскольку духота пагубно действует на питомца...
21 10 2025 10:37:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно