Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку«Селёдка под шубой», о которой мало кто слышал
Слоёный разноцветный салат со вкусом, который знаком нам с детства, — это, конечно же, «Селёдка под шубой». Хозяйки придирчиво выбирают в рыбных отделах селёдку пожирнее, скрупулёзно отваривают свёклу и морковку, терпеливо очищают от кожуры варёный картофель, чтобы в итоге приправить всё майонезом и поставить в центральную часть праздничного стола. Чаще всего — новогоднего.
Существует масса оригинальных вариантов подачи «Сельди под шубой»
Но сегодня мы предлагаем вам немного отступить от традиционных канонов домашней кулинарии и разнообразить классический рецепт сельди «под шубой» альтернативными ингредиентами. Вкус блюда от этого только выиграет, а вы и ваши домашние обретёте ещё один любимый салат.
Итак, для приготовления оригинальной «Селёдки под шубой» вам понадобится:
- 2 очищенных от костей и кожи филе сельди;
- 3 картофелины;
- 3 моркови;
- 2 небольшие свёклы;
- 2 куриных яйца;
- 1 сладкое яблоко;
- 0,5 средней луковицы;
- 300 г консервированных ананасов;
- 1 ст.л. измельчённых грецких орехов;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- 1 ч.л. острой горчицы;
- 150 г домашнего майонеза;
- соль, молотый черный перец – по вкусу.
Картошку, морковь и свёклу не очищаем, а только моем, обсушиваем и заворачиваем каждую по отдельности в фольгу. Выкладываем на противень и запекаем 1 час в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
Когда овощи будут готовы, достаньте противень из духовки, разверните картошку, морковь и свёклу из фольги и дайте остыть. Яйца нужно отварить до состояния вкрутую и тоже остудить.
Как насчёт подать «Селёдку под шубой» в виде роллов?
Селёдочное филе нарезаем кубиками. Если после чистки остались мелкие косточки — их удаляем. Половинку луковицы нарезаем на очень тонкие полоски. Яблоко режем тонкой соломкой и заливаем лимонным соком, перемешав, чтобы они не потемнели.
Остывшие овощи натираем на крупной тёрке. Свёклу после того, как она будет натёрта, следует слегка отжать от сока.
Кубики ананасов выкладываем на дуршлаг, чтобы стекла лишня влага. Когда сок стечёт, измельчаем кубики при помощи большого ножа на кусочки меньшего размера. Яйца разминаем при помощи вилки в мелкую крошку.
Изысканность имеет место даже в таких традиционных салатах, как «Сельдь под шубой»
На большом плоском блюде или в прозрачной форме, которая позволит при подаче рассмотреть все соли салата, выкладываем равномерно картофель. Посыпаем молотым чёрным перцем, а сверху выкладываем слой селёдки, на которой равномерно расположится тонко нарезанный лук. Промазываем сверху майонезом и посыпаем орехами. Далее идут такие слои: морковь с яблоками, майонез, свёкла с ананасом, майонез, свёкла с орехами, майонез, яйца.
После того, как все слои будут выложены и «финишированы» измельчёнными яйцами, ставим салат в холодильник на пару-тройку часов.
Комментарии:
Лучше делать процедуру деревянной расчёской для шерсти животных...
09 12 2025 18:51:27
А вот целый початок, упавший на землю, сгниет, поэтому в дикой природе это растение не встречается...
08 12 2025 14:41:46
Важно! Инкубационное развитие бактерий маститной группы (стрептококков, стафилококков) длится от 3 до 5 дней, поэтому фермеру крайне важно своевременно обратить внимание на состояние животного...
07 12 2025 8:24:44
Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...
06 12 2025 21:16:23
Так что в домашних условиях можно выращивать следующие типы растений:
Воронковидная...
05 12 2025 11:48:56
Каждый бутон состоит из широкоовальных вогнутых лепестков...
04 12 2025 21:22:12
Некоторые хозяюшки заменяют персики нектаринами, но тогда у варенья получается совсем иной вкус...
03 12 2025 17:33:42
В условиях небольшого хозяйства поддержать продуктивность на заданном уровне сложно, поэтому маленькие фермы пpaктикуют покупку инкубационных яиц...
02 12 2025 1:47:42
Выбор удобрений
Для июньской подкормки винограда могут использоваться как органические, так и минеральные питательные смеси, главное — определить их количество и оптимальное время внесения в почву...
01 12 2025 23:45:44
Они должны быть до 80 мм длиной, средней толщины, с плотной кожицей с бугорками и равномерным окрасом...
30 11 2025 1:20:34
Помимо вышеперечисленного, при употрeблении рассматриваемой продукции наблюдаются:
улучшение работоспособности сердечной мышцы;снижение отёчности;ускорение отведения желчи;регуляция работы эндокринной системы, что немаловажно для стабилизации мeнcтpуального цикла у женщин при похудении;повышение защитных функций организма;улучшение состояния кожных покровов;регуляция работы ЦНС;восстановление электролитического баланса;снижение аппетита...
29 11 2025 13:26:55
растение было описано и выставлено, как новая селекция, на продажу...
28 11 2025 21:53:32
Длительный период цветения может растянуться до 6 месяцев...
27 11 2025 15:13:56
Но главное преимущество — это сохранение всех целебных свойств при безопасной для организма концентрации...
26 11 2025 9:51:20
Важно! Бордоскую жидкость нельзя использовать в сочетании с хозяйственным мылом и другими химическими препаратами — это может спровоцировать химическую реакцию, которая отрицательно повлияет на листья растений...
25 11 2025 3:49:25
Преимущества и недостатки выращивания чеснока в теплицах
Чтобы получить хороший урожай чеснока, посаженного в открытом грунте, надлежит учитывать многие факторы, среди которых: погодные условия, предрасположенность к болезням...
24 11 2025 18:29:54
Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...
23 11 2025 22:49:59
Но если молочная продуктивность животного явно находится на уровне ниже среднего либо дойка вообще не даёт никаких результатов, есть основания поискать более конкретную причину и постараться её устранить...
22 11 2025 17:20:58
Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях
Сорт «Алсу» не предъявляет особых требований к уходу, однако в период выращивания рассады и пересадок необходимо действовать с особой аккуратностью...
21 11 2025 16:25:30
Данный феномен называют брачным периодом...
20 11 2025 6:34:58
Знаете ли вы? Каждая ягода малины имеет 100–120 семян, способных прорастать...
19 11 2025 14:38:25
Прорастает как индивидуально, так и с иными хвойными деревьями...
18 11 2025 14:11:57
В Италии его выпаривали до густого состояния и почти чёрного цвета, после чего использовали для окрашивания тканей...
17 11 2025 5:41:30
Благодаря селекционным работам порода отличается скороспелостью...
16 11 2025 15:36:32
Взрослое растение может достигать максимум пятиметровой высоты и иметь диаметр до 3–4 метров...
15 11 2025 8:56:45
Цветковые, с гoлыми или опушенными цветоножками...
14 11 2025 9:15:52
Виды дезинфекции
Санитарное обеззараживание предпринимается не только как метод борьбы с болезнями и паразитами, но и в качестве предупреждающей меры...
13 11 2025 17:12:58
В домашних условиях вместо водки или спирта часто используют самогон...
12 11 2025 0:48:10
Такими деревьями можно украсить аллею или высадить вдоль прогулочных дорожек в зоне отдыха...
11 11 2025 4:51:39
БЖУ в красной представительнице бобовых представлена следующими показателями:
белки — 21,0 г; жиры — 2,0 г;углеводы — 46,0 г...
10 11 2025 1:29:58
Особой популярностью в случае с горбушей пользуются классический вариант с кабачками, а также блюда с картошкой, помидорами и другими овощами, в частности и приготовленные на гриле...
09 11 2025 21:53:57
Подземная часть растения представляет собой клубень...
08 11 2025 8:54:41
Чем отличается от мулардов
К французским мясным кроссам относится также и мулард – результат скрещивания пекинской и мускусной утки...
07 11 2025 20:37:40
После этого их замачивают в чистой подсоленной воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи...
06 11 2025 9:59:54
Сорт относится к самоплодным, но более высокие показатели урожайности отмечаются при высадке сразу нескольких экземпляров рядом...
04 11 2025 12:49:49
Цветки обладают приятным, нежным, пряным ароматом, благодаря которому лук и получил название душистый...
03 11 2025 21:56:36
Дальше нужно снимать плёнку с внутренней стороны позвоночника, удалить сгустки крови...
02 11 2025 21:34:21
Полезные микроэлементы и железо, содержащиеся в растворе, питают растение и улучшают процесс окисления...
01 11 2025 12:30:24
Это старое название Москвы-реки, которое та изначально получила, благодаря зарослям ягодных кустарников, в обилии росших вдоль берегов водоёма...
31 10 2025 8:46:26
Чтобы салат получился хрустящим, морковь стоит вымочить в холодной воде перед нарезкой...
30 10 2025 19:24:26
Советуем почитать о том, как сделать самодельные мормышки для зимней рыбалки...
29 10 2025 3:45:54
Те, которые которые находятся в верхней части отростка, укорачиваются на треть, а нижние удаляются полностью...
28 10 2025 15:22:54
Согласно инструкции к сорту, «Абаканский розовый» следует высаживать на рассаду 10–20 марта...
27 10 2025 22:40:45
Обладают хорошей лёжкостью, дозревают даже сорванными с куста, не теряя своих вкусовых качеств...
26 10 2025 0:42:41
К недостаткам относят:
посредственный вкус;требовательность к влажности...
25 10 2025 20:30:12
Мытые лимоны вытирают насухо кухонной салфеткой или полотенцем...
24 10 2025 10:52:26
Плоды — круглоовальной формы вырастают крупные, в среднем 50–60 г, но могут достигать (южные территории) и 80–90 г...
23 10 2025 3:39:50
Оставаясь без коры, как молодые, так и взрослые деревья, высыхают, а в условиях зимних холодов вымерзают всего за несколько дней...
22 10 2025 10:32:13
Отмечают его 9 января...
21 10 2025 14:18:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно