Рецепт вина из зелёных грецких орехов

Домашнее вино из зелёных грецких орехов довольно-таки интересный напиток, который не так часто встретишь, как виноградное . Привлекает оно сочетанием необычного орехового аромата с терпким привкусом, который запомнится и понравится многим. О том, как сделать напиток, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Этот напиток из молодых зелёных орехов лучше готовить в июле, так как в этом месяце орехи «молочные», и с ними легко работать. Воду для приготовления нужно брать только отфильтрованную. Обязательно потребуются винные дрожжи, с ними вино хорошо выигрывает, набирает хороший аромат и не пахнет хлебом, как от обычных дрожжей.
Знаете ли вы? На Кавказе дерево грецкого ореха считается священным, потому на этой территории встречаются экземпляры возрастом около 400 лет.
Рецепт №1
легко
Рецепт вина из зелёных грецких орехов
При работе с молодыми зелёными орехами обязательно надевайте перчатки, чтобы руки не окрасились в сложно смываемый ореховый сок.
20 л 90 мин.Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- зелёные грецкие орехи
50–60 шт.
- вода
20 л
- винные дрожжи
8 г
- сахар
3 кг
- Взять молодые зелёные грецкие орехи, разрезать их на четыре части и пропустить через мясорубку.
- Получившуюся массу переложить в бутыль, где и будет настаиваться напиток.
- Тем временем, воду подогретую до +30°С, вылить в бутыль с орехами и добавить всё количество сахара.
- Тщательно перемешать до полного растворения сахарного песка. Параллельно с этим, в ёмкости с тёплой водой развести винные дрожжи, после чего добавить в бутыль.
- Бутыль закрыть плотной крышкой, на которой имеется гидрозатвор с газоотводной трубкой, где один её конец опустить в ёмкость с водой.
- Главное условие хорошего и вкусного вина — это процесс брожения. Оставить его бродить в помещении комнатной температуры на один-полтора месяца. Определить степень брожения можно по газоотводной трубке и степени интенсивности пузырьков.
- Когда брожение закончено, процедить напиток и разлить по бутылкам. Хранить его в прохладном тёмном месте.
Видео-рецепт
Рецепт вина из зелёных грецких орехов Видео-рецепт: Рецепт вина из зелёных грецких ореховЗнаете ли вы? Из грецких орехов можно приготовить не только вино, но и ликёр, настойку, пиво и даже самогон.
Приготовленное по всем правилам вино, возьмёт в себя все целебные свойства этого плода. Оно обладает сосудорасширяющим, тонизирующим и общеукрепляющим свойствами. Вино из зелёных орехов в народе принято считать бальзамом долголетия.
Комментарии:
Блю Вельвет представляет собой компактный, небольшого размера куст, высотой не более 1,7 м, с овальной кроной...
09 12 2025 11:40:54
Пироги с брусникой обыкновенной очень вкусны, но вы также можете сварить из ягод джем, желе, сироп или вино...
08 12 2025 0:11:52
Длина надземной части растения может доходить до 1 м, но зачастую она не превышает 30–50 см...
07 12 2025 6:42:23
Картофель, действительно, содержит много крахмала и является довольно калорийным овощем, однако именно эти его свойства делают супы-пюре по-настоящему нежными...
06 12 2025 18:52:24
Корневище — плоско-распространённое и хорошо развивается в умеренно увлажнённых субстратах...
05 12 2025 0:52:39
Основные хаpaктеристики:
Корневая системаТонкая СтебельТонкий, красныйФорма листьев Остроконечные округлыеОкрас листьев Красный с коричневым отливомФорма цветков Небольшие бутоны в колосообразных соцветияхОкрас цветков Жёлто-белыйФорма плодов КоробочкообразныйЦвет плодов БеловатыйВкус фрукта Не определяется
Основные виды
В естественной среде можно найти до 80 различных видов ирезине...
04 12 2025 20:12:26
Проникновение в трахею обеспечивает взрослых паразитов и их личинок питательными веществами...
03 12 2025 22:35:38
Нарезать на черенки, оставив на каждом по 2-3 листа и убрав, если есть, цветки и усики...
02 12 2025 21:20:45
Товары онлайн дешевле, чем в обычных магазинах, поскольку не нужно тратиться на содержание большого количества персонала, аренду помещения...
01 12 2025 15:21:56
В целом, чтобы начать выращивание грибов в погребе, необходимо добиться следующих условий:
Температура от +8°С до +20°С...
30 11 2025 1:34:32
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Жимолость Амур представляет собой прямостоящий кустарник высотой 1,6–2 м...
29 11 2025 11:50:26
Знаете ли вы? По легенде, куст облепихи является источником пищи для мифологического крылатого коня Пегаса...
28 11 2025 21:47:39
Сегодня в промышленных масштабах никакие виды жимолости не культивируются...
27 11 2025 10:29:48
Сушка на солнце перестраивает различные жирные кислоты с образованием длинных жирных кислот и, таким образом, повышает их антиоксидантную активность...
26 11 2025 11:45:55
Каждый год дерево даёт прирост побегов на 50–60 см...
25 11 2025 6:49:50
Затем на его месте образовывается зеленоватая овальная коробочка с коричневыми семенами...
24 11 2025 7:19:38
Благодаря безопасному составу, можно использовать и для комнатных гортензий...
23 11 2025 2:46:11
Если консистенция пасты слишком густая и плохо перемешивается, то количество оливкового масла можно увеличить...
22 11 2025 5:38:12
Как правило, подают перед основным блюдом...
21 11 2025 15:20:28
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
20 11 2025 1:14:55
19 11 2025 22:44:13
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 100 г
рис длиннозёрный 100 г
зелень сушёная по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло 20 г
вода 1,5 л
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 46,04 ккал
Белки 2,42 г
Жиры 1,35 г
Углеводы 6,1 г
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения...
18 11 2025 14:43:33
Заготовка черенков
Размножение туи черенкованием начинается с правильной заготовки посадочного материала...
17 11 2025 16:42:10
Кусты пряморастущие, высокие...
16 11 2025 12:33:27
Он включает в себя сено и солому...
15 11 2025 17:13:21
Зацветают зимой, когда температура воздуха снижается до +10°С...
14 11 2025 6:10:47
А можно приготовить подкормку самостоятельно...
13 11 2025 11:17:12
Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций...
12 11 2025 4:32:28
Важно! Нельзя делать ёмкость для комнатного газона из досок, изготовленных из натурального массива древесины, а также фанеры и ДВП...
11 11 2025 22:54:14
Мероприятие проводят сразу после полного таяния снега, когда воздух прогреется минимум до +5°С...
10 11 2025 23:15:32
Если внимательно рассмотреть вариант с 2 створками, то можно заметить, что в закрытом состоянии они представляют собой дугу, а в открытом — половину дуги...
09 11 2025 3:44:16
Действующее вещество, проникая внутрь, разносится соком по всем частям растения...
08 11 2025 11:20:41
С их помощью легко восстановить баланс утраченных природных территорий с маками, васильками и ромашками в растущих городах и даже в сельской местности, где модернизация сельского хозяйства уничтожает естественный пейзаж...
07 11 2025 0:22:42
Предпочитает культура рыхлую и кислую почву...
04 11 2025 8:43:18
В больших количествах семена персика ядовиты...
03 11 2025 20:52:52
Главным сырьём для изготовления Апитонуса являются нектар и пыльца каштана (не конского, а настоящего, плоды которого съедобны)...
02 11 2025 0:32:52
Представляет собой небольшой травянистый цветок, высотой до 20 см...
01 11 2025 9:38:11
Скорлупированный миндаль можно только продержать в воде до 14 часов, после чего рекомендуется немного надколоть его с заострённой стороны...
31 10 2025 10:27:56
Всегда старайтесь померить экземпляр, чтобы посмотреть, как они будут сидеть;отсутствие пятен, дырок и других дефектов;прочность и эластичность, исходя из тактильных ощущений...
30 10 2025 15:50:40
Самостоятельное выращивание рассады
Как уже упоминалось, этот сорт, не являясь гибридом, способен к размножению собственными семенами...
29 10 2025 22:31:53
Учитывая это, следует самостоятельно провести тестирование спиннинга, чтобы понимать — сможет ли он выдержать вес приманки и давление рыбины, которое она окажет при попытке извлечения её из воды...
28 10 2025 11:37:34
Как недостаток, так и избыток влаги губителен для них, поэтому наиболее оптимальным вариантом будет исполнение этой процедуры дважды в неделю, а в особенно жаркую погоду — через день...
27 10 2025 7:25:22
Эти варианты можно компоновать между собой и сделать что-то действительно индивидуальное...
26 10 2025 1:56:34
Стандарт породы
Каждая порода декоративных карликовых вислоухих кроликов имеет свои хаpaктерные особенности внешнего вида, позволяющие отличить её от других пород...
25 10 2025 15:38:12
Интересный факт открыли ученые, что плоды жимолости стимулируют желудок, что способствует улучшению пищеварения...
24 10 2025 7:43:51
Цветение в первом году жизни, часто сопровождающее холодную весну, приводит к образованию несладких корнеплодов с очень низким качеством...
23 10 2025 11:21:10
Такие напитки готовятся самостоятельно, благодаря активному взаимодействию между агрессивным спиртовым раствором и лёгкими для растворения полезными веществами, содержащимися в мякоти и кожуре ягод...
22 10 2025 10:17:21
Ежедневно нужно взбалтывать содержимое и снова убирать в место хранения...
21 10 2025 16:25:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно