Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить горбушу под шубой
Диетическую питательную рыбу можно приготовить несколькими способами. Праздничный вариант горбуши «под шубой» пригоден не только для запекания в духовке, но и для приготовления на сковороде. Попробуйте запечённое или пожаренное красное рыбное мясо, основываясь на приведённых ниже рецептах. Возможны и вариации, предпочтительные для каждого домашнего повара.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Самое главное — это рыба. Нужно приобрести свежий продукт, имеющий приятный цвет и плотную консистенцию мяса. На коже горбуши не должно быть жёлтых пятен.
Основными подготовительными действиями являются:
- промывание под проточной водой;
- выполнение продольного разреза вдоль хребта и отделение филейной части от кости с изъятием внутренностей;
- снятие кожи;
- отрезание плавников, головы и хвоста.
Обязательно удалите рёберные кости.
Рецепты горбуши под шубой
Овощами, которые входят в рецептуру горбуши «под шубой», в основном являются лук и морковь. Существуют различные варианты с добавлением майонеза, сметаны, натёртого сыра. Саму рыбу после обработки и разделки обыкновенно нарезают на куски по 3 см каждый. Филейные части пропитываются во время приготовления всеми вкусами и ароматами, становятся мягкими и сочными.
Рецепт №1 Запечённая в духовке с морковью и луком Рецепт №2 На сковороде Рецепт №1 легко 6–8 50 мин. Шаги7 ингредиентов 1,5 кг 2 шт. 2 шт. 100 г 150 г 1–2 ст. л. по вкусуЗапечённая в духовке с морковью и луком
Пищевая ценность на 100 г:калории 207 ккал белки 11 гжиры 17 г углеводы 4 г
Читайте также, как запечь горбушу с кабачками .
Рецепт №2
легко
На сковороде
730 мин. Шаги7 ингредиентов
- филе горбуши
1 кг
- сыр твёрдый
100 г
- майонез
2 ст. л.
- яйцо куриное
1 шт.
- чеснок
1 зубчик
- масло растительное
2 ст. л.
- соль
по вкусу
- Подготовленное филе нарежьте на доли по пять сантиметров.
- Посолите рыбу.
- На крупной тёрке натрите сыр.
- Положите сырную массу в миску, в которую затем нужно добавить майонез, одно яйцо и выдавить чеснок. Тщательно перемешайте ингредиенты.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте на нём филе с двух сторон до золотистого цвета.
- Заготовленную сырную массу распределите по горбуше.
- Накройте крышкой сковороду и жарьте далее до готовности на медленном огне.
- Когда сыр полностью расплавится, рыба пропитается и станет готовой. Приятного аппетита.
Добавление подходящих для рыбы специй разнообразит и усилит вкус приготавливаемого по приведённым рецептам блюда. Заменить майонез можно другими подходящими соусами или сметаной. Овощная составляющая может включать помидоры или перец. Всё зависит от вкуса и предпочтений кулинара.
Знаете ли вы? Употрeбление острых блюд один раз в день не только безопасно, но и полезно: такой рацион продлевает жизнь.
При выборе любого варианта — запекания или жарки — удовольствие от результата будет обеспечено, потому что горбуша всегда получается оптимально сочной, вкусной, нежной и ароматной.
Комментарии:
В результате урожай будет скудным и сильно потеряет в качестве...
09 12 2025 11:27:51
Важно учитывать, что в этот период ещё продолжаются процессы фотосинтеза, поэтому следует дождаться, когда листва самостоятельно опадёт...
08 12 2025 11:46:39
Применение в косметологии
Малина используется косметической промышленностью для производства средств по уходу за кожей...
07 12 2025 8:35:18
После этого на 2–5 сутки стартует этап торможения, который хаpaктеризуется интенсивным продуцированием лютеинизирующего гормона...
06 12 2025 9:51:43
После нанесения препарата, лекасептал начинает эффективную борьбу с присутствующими на поверхности микроорганизмами и существенно снижает их количество, что и приводит к быстрому восстановлению кожных покровов...
03 12 2025 19:33:15
Но грязь не является помехой, так как помытые овощи портятся быстрее...
02 12 2025 19:56:50
Рецепт №1 С зелёным луком Рецепт №2 В муке со специями
Рецепт №1легко
С зелёным луком
20120 мин...
01 12 2025 22:29:52
Дышать хвойным ароматом полезно, он укрепляет иммунитет человека...
30 11 2025 23:44:41
Как резать лук и не плакать
Когда режешь корнеплод, человеческий глаз начинает слезоточить, и это является нормальным природным явлением, в процессе которого происходит естественная защита слизистой оболочки...
29 11 2025 15:45:33
За сезон одно растение формирует умеренное количество среднетолстых усов, правда, с каждым годом выращивания их количество снижается, чего не скажешь об обильности плодоношения...
28 11 2025 20:41:20
В каждую из них входит свой перечень добавок...
27 11 2025 4:59:56
Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов с брокколи, которые придутся по вкусу каждому...
26 11 2025 22:54:39
Другие проёмы лучше сделать на запад или восток, чтобы избежать северных ветров...
25 11 2025 13:50:39
Поверхность гриба сначала красно-коричневого цвета, но со временем становится чёрной, как уголь...
24 11 2025 18:12:18
Не у каждого в хозяйстве имеется дубовая бочка, а цена её сегодня не маленькая...
23 11 2025 3:51:41
Знаете ли вы? Чтобы быстро почистить много чеснока, нужно разделить головки на дольки, обрезать попки, сложить всё в металлическую миску, а затем накрыть сверху ещё одной миской поменьше и потрясти 10 секунд...
22 11 2025 13:56:10
Зацвести роза Боника может повторно, только вторая волна будет менее буйной, поэтому период цветения растягивается с начала лета до середины осени...
21 11 2025 18:21:53
В это время докупают грунт, недостающие семена, удобрения...
19 11 2025 6:39:58
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
18 11 2025 11:55:55
Помимо неправильной техники грудного вскармливания, есть и другие причины повреждения сосков — это может быть недостаток витаминов в организме матери, ношение неправильно подобранного нижнего белья, когда оно натирает...
17 11 2025 8:34:28
В магазине они содержатся в торфе, который совершенно не подходит для постоянного возделывания цветка, а только для тепличных условий, поэтому их необходимо пересаживать в более подходящий грунт...
16 11 2025 20:39:11
Вкусовые качества, собранного в разное время в разных местах нектара тоже различаются и могут быть разной степени резкости и сладости...
15 11 2025 2:15:14
Ботаническое описание сорта
Высота растения может достигать 3 м, красно-бурая кора которого покрыта белым ворсом...
14 11 2025 7:53:42
После сева прикрываем контейнер стеклом (можно использовать и прозрачную плёнку) и оставляем в помещении, температура воздуха которого не превышает 22 градусов выше нуля по Цельсию...
13 11 2025 16:20:57
Лучшими способами подвязки для огурцов в теплице являются V-образный, когда растения подвязывают через одно к правой и левой проволоке, а также шпалерный...
12 11 2025 9:25:58
Неправильная посадка
При посадке клубнику нельзя слишком сильно заглубллять, и также нельзя оставлять высоко над поверхностью почвы...
11 11 2025 17:28:44
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
10 11 2025 7:23:34
Годовой прирост в молодом возрасте может составлять до 40 см, после 10 лет — 20 см...
09 11 2025 22:11:28
Ранние сорта
Среди популярных ранних сортов (105–120 дней) стоит выделить такие:
Юбилейная 2170;Московская кружевница;Венская ранняя 1346;Юлиус F1...
08 11 2025 0:14:35
После завершения испытаний виноград Юпитер был официально запатентован университетом в 1998 году и с тех пор стал быстро набирать популярность...
07 11 2025 5:32:17
Чероки относят к самоплодным сортам раннего срока созревания, его урожайность составляет до 15 кг с одного растения...
06 11 2025 3:25:36
В России
Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия...
05 11 2025 3:31:18
Внешний вид
Под пышным белоснежным (с небольшим количеством чёрных точек) оперением этих птиц скрывается кожа кремового оттенка...
04 11 2025 5:47:45
На самом деле, цвет этой хвои не гoлyбой, а складывается впечатление, что на неё осела серая пыль...
03 11 2025 7:36:46
Промойте пшено, положите к перловке...
02 11 2025 3:46:11
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
7
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
Описание и выращивание примулы Обконика
3
Описание и выращивание примулы Обконика
Агротехника махровых цветов
В вопросе агротехники садовая примула не отличается от других махровых цветов...
01 11 2025 12:41:10
Культура неприхотливая, светолюбивая, морозостойкая...
31 10 2025 9:55:28
Вот только некоторые из них: «Аскорутин», «Рутамин», «Урутин» и др...
30 10 2025 7:58:34
На недавно высаженных саженцах яблони могут расположиться на зиму медяницы и тля...
29 10 2025 14:59:32
Ботаническое описание
Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней...
28 10 2025 19:41:21
Шаги6 ингредиентовВидео-рецептсырые шампиньоны 600 г картофель 300 г морковь 1 шт...
27 10 2025 9:53:10
Для подготовки жидкой разновидности в бочку помещают 1/3 часть органической смеси и доливают 2/3 воды...
26 10 2025 12:22:33
Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...
25 10 2025 19:20:58
Её проводят во время замедления движения сока, до наступления ночных заморозков...
24 10 2025 18:48:18
Чтобы культура хорошо и быстро прижилась, следует посадить её весной, во второй декаде апреля...
23 10 2025 19:13:37
Это подразумевает плотную крону, отсутствие мха на стволе, вредителей и гниения...
22 10 2025 10:12:51
Для этого используют старые пни, коряги и различные корни...
21 10 2025 15:19:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно