Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыром

Салаты , главными ингредиентами которых являются овощи , орехи и сухофрукты не только вкусные, но и очень полезные для человеческого организма. В статье рассмотрен лучший рецепт одного из таких витаминных салатов — свекольного, с добавлением чернослива, грецкого ореха, твёрдого сыра, его подробное описание и инструкция пошагового приготовления с фото.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо подобрать качественные ингредиенты. При покупке свёклы на салат, обратите внимание на внешний вид овоща, его цвет должен быть насыщенным тёмно-бордовым, поверхность гладкой, без следов плесени, гнили или механических повреждений.
Знаете ли вы? Родина свёклы — Иран, где овощ в дикой природе произрастает до сих пор. Изначально в пищу употрeбляли только ботву, а корнеплод использовали в лечебных целях.
Орехи лучше покупать очищенными от скорлупы, чтобы наверняка получить хороший продукт. Лучшими вкусовыми качествами обладает орех со светлой кожурой, приятным ореховым ароматом, без следов плесени.
Чернослив для блюда можно использовать как копчёный, так и обычный. Копчёный чернослив имеет глянцевую блестящую поверхность, он более мягкий и влажный, так как обpaбатывается дополнительными химическими компонентами для лучшей сохранности. Чтобы избежать попадания вредной химии в организм, рекомендуется обдать чернослив кипятком перед приготовлением салата. Обычный чернослив должен быть матовым, однородного цвета, приятно пахнуть и не липнуть к рукам.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыром
530 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- свёкла
400 г
- грецкий орех
100 г
- чернослив
150 г
- твёрдый сыр
100 г
- чеснок
3 зубка
- майонез
4 ст. л.
- растительное масло
2 ст. л.
- соль
по вкусу
- Подготовка свёклы занимает больше всего времени, поэтому её необходимо заранее сварить. Вымытый овощ среднего размера, опускают в холодную воду и варят в течение часа до готовности. В зависимости от размера свёклы длительность варки может отличаться и составлять от 40 мин. до 2 ч.
- Сваренный овощ следует остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
- Чернослив тщательно моют, очищают от косточек и нарезают мелкой соломкой.
- Грецкий орех промывают, чтобы избавиться от частиц перепонок и пыли, измельчают с помощью блендера или нарезают ножом на мелкие кусочки.
- Чеснок очищают от кожуры, измельчают ножом или пропускают через пресс (чеснокодавилку).
- Все измельчённые ингредиенты смешивают ложкой или силиконовой лопаткой в большой стеклянной миске, солят, добавляют майонез и растительное масло, тщательно перемешивают.
- Полученную массу спрессовывают ложкой и отправляют в холодильник на 2 ч.
- Сверху на миску укладывают плоское блюдо и переворачивают конструкцию блюдом вниз, таким образом, чтобы салат оказался на блюде. Сверху блюдо присыпают тёртым сыром, который предварительно натирают на крупной тёрке.
- По периметру тарелки для украшения выкладывают зелень петрушки, укропа или базилика. Важно! Чтобы уменьшить калорийность и сделать салат более полезным, майонез можно заменить сметаной в том же количестве.
Видео-рецепт
Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыром Видео-рецепт: Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыромПриготовить вкусный и полезный свекольный салат с черносливом и орехами под силу любому неопытному кулинару. Чтобы сделать вкус максимально сбалансированным и приятным, рекомендуется придерживаться рекомендаций по выбору продуктов и следовать инструкции по приготовлению.
Комментарии:
Кустарник обладает прекрасной зимостойкостью, может расти в климатических условиях Урала, но в таком случае нуждается в утеплении на зиму...
09 12 2025 2:14:46
Важно! Кислота, содержащаяся в винограде, способна разрушать зубную эмаль, поэтому после употрeбления сладких ягод нужно в обязательном порядке прополоскать ротовую полость тёплой кипячёной водой...
08 12 2025 18:12:22
Кроме ягод используют листья, кору и стeбли лозы...
07 12 2025 1:53:25
Если беспокоит кровоточивость десен, язва желудка или гастрит, стоит съедать небольшое количество ягод как можно чаще...
06 12 2025 13:31:21
Можно ли употрeбллять замороженную малину
Ответ несомненно положительный...
05 12 2025 2:35:26
Знаете ли вы? Многочисленные исследования показали, что запах ягод жимолости является эффективным средством в преодолении стресса и нервозности...
04 12 2025 15:41:39
Оба родительских сорта выведены в 30-х годах прошлого столетия и внесены в Госреестр ещё в 1959 году...
03 12 2025 8:22:46
В мecячном возрасте длина тела малышей достигает 60 см, а вес — 15–18 кг...
02 12 2025 0:48:27
Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций...
28 11 2025 12:54:36
После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...
27 11 2025 11:42:11
Мякоть молодых грибов белая, при нажатии легко ломается...
26 11 2025 23:24:54
При цветении бутоны опадают быстро, иногда не успевая до конца раскрыться...
25 11 2025 8:32:59
Активно поливать двухлетний виноград рекомендуется, начиная с завязывания плодов и до достижения ими максимального размера...
24 11 2025 2:19:32
По желанию в заготовку добавляют любые другие ягоды и фрукты, например цитрусовые...
23 11 2025 10:50:38
На территории России сорт не проходил испытаний, поэтому в Госреестре РФ отсутствует...
22 11 2025 1:59:35
Все многочисленные сорта пшеницы формируют два основных вида:
озимые;Фазы развития озимой пшеницы: 1 - всходы; 2 - кущение; 3 - выход в трубку; 4 - колошение; 5 - цветение; 6 - молочная спелось; 7 - восковая спелость...
21 11 2025 6:58:48
Можно снимать верхнюю плёнку, а можно её и оставить...
20 11 2025 19:18:26
Знаете ли вы? Корневая система лещины Краснолистной вступает в симбиоз с грибницей, помогающей усваивать питательные вещества, поэтому возле неё можно найти трюфели и белые грибы...
19 11 2025 23:30:26
Советуем также почитать о лекарственных травах по знакам Зодиака...
17 11 2025 14:18:56
Они позволяют также усилить вкус и аромат продукта...
16 11 2025 7:33:33
В зимний период оптимальная температура +16...
15 11 2025 22:42:58
В неё будут входить: белая икра белуги, корнуоллский краб, лобстер, лангуст, трюфели, а также картофель и спаржа...
14 11 2025 18:44:10
Благодаря стратификации, для них создаются условия, похожие на естественные...
13 11 2025 12:21:43
Ознакомьтесь также с восточным стилем в ландшафтном дизайне...
12 11 2025 1:33:40
До этого культура по-народному называлась ёж-ягодой из-за сильной шипованности ветвей...
11 11 2025 14:10:56
В первый раз они появляются на растении только на 4-5 год его выращивания на участке...
10 11 2025 23:29:28
У молодых побегов листья имеют светло-зелёный цвет, но со временем он становится тёмно-зелёным...
09 11 2025 21:44:42
Рецепты приготовления горбуши на костре
Следуя пошаговой инструкции рецепта, приготавливать горбушу на гриле просто...
08 11 2025 20:57:46
Данное наименование очень точно передаёт степень влаголюбивости растения...
07 11 2025 22:13:21
Он был представлен на выставке в Мальверне (Великобритания)...
06 11 2025 21:24:24
Раскрыть индивидуальный вкус блюда возможно благодаря приготовлению соуса для маринования мяса, в частности с использованием гранатового сока или бальзамического уксуса...
05 11 2025 10:46:41
Знаете ли вы? Белый амур — довольно прожорливая рыба: она может съесть столько, сколько весит сама...
03 11 2025 7:46:30
Важно! В походных условиях или на рыбалке газовую печку допустимо использовать и на улице, а не только в палатке...
02 11 2025 7:46:22
Хотя томаты — культура теплолюбивая, но жара не идёт им на пользу...
01 11 2025 5:23:35
В десятилетнем возрасте дерево может достигать 2,5 м в высоту и 70 см в ширину...
31 10 2025 13:18:15
Укрытие полиэтиленом
Укрывать посадки на зиму полиэтиленовой пленкой нежелательно...
30 10 2025 10:45:33
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
29 10 2025 10:44:41
Можно ли похудеть с помощью корня имбиря
Ответ на этот вопрос не может быть однозначным и зависит от того, насколько критичной является проблема, не вызвана ли она системным заболеванием, без выявления и лечения которого положительная динамика невозможна в принципе, а также образа жизни, который ведёт желающий похудеть...
28 10 2025 23:14:23
Срок хранения жульена небольшой, потому стоит съесть его сразу
Рецепт №1 Жульен с лисичками и сливкамиРецепт №2 Жульен с лисичками и сметаной
Рецепт №1легко
Жульен с лисичками и сливками
550 г 40–60 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
сливки 20% 400 мл
куриная грудка 1 шт...
27 10 2025 15:43:27
Японская айва — теплолюбивая культура, произрастающая в южных регионах...
26 10 2025 22:46:41
Причём для её изготовления подойдут пpaктически любые материалы...
25 10 2025 0:40:24
Привезённый Недзвецким образец кустарника был передан в 1891 году немецкому биологу Георгу Дику, которому и принадлежат заслуги по дальнейшему изучению и селекции современного сорта...
24 10 2025 2:58:19
Эффект достигается благодаря наличию в составе сбора витамина С и таких минералов, как медь, магний и калий...
23 10 2025 11:42:59
Внешний вид куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения
Кусты образуют собой мощные растения максимальной высотой до 2,5 м...
22 10 2025 1:27:18
В Российской империи бентамок называли «корольками» из-за красочного «королевского» оперения...
21 10 2025 9:19:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно