Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак спасти урожай после осенних заморозков
Как защитить ещё не собранные плоды от первых осенних заморозков? Какие растения больше других страдают от минусовых температур и какие нужно спасать в первую очередь? Об этом читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьСадовые культуры
К первым заморозкам чувствителен виноград . У замёрзших ягод ухудшаются вкусовые качества, они становятся совсем непригодны для приготовления из них вина. Есть, правда, некоторые морозостойкие сорта, выдерживающие показатели термометра до -3°С, но даже с ними лучше не рисковать. Лучше всего грозди срезать после созревания, а сами кусты тщательно готовить к зимовке: обрезать и укрывать.
Яблоки после заморозков становятся непригодны для длительного хранения. Их мякоть становится ватной, теряет свой аромат и сладость. Для употрeбления в свежем виде яблоки, собранные после заморозков, уже не годятся. Лучше всего их пустить в переработку. То же самое относится и к грушам . Убирают урожай до того, как термометр покажет +10°С, иначе плоды теряют лёжкость и вкусовые качества. Если так получилось, и дерево пережило заморозки, то лучше всего груши пустить в переработку.
Ещё одной плодово-ягодной культурой, плохо переносящей холода, является малина . Ягоды, пережившие заморозки, безвкусные, водянистые. Подмёрзшую малину стоит пустить на варенье или на заморозку. Если говорить об употрeблении в свежем виде, то следует урожай съесть максимально быстро.
Рекомендуем также узнать как ухаживать за огурцами в августе, чтобы собирать плоды до заморозков .
Огородные культуры
Не переносит осенние заморозки свёкла . Частая ошибка многих огородников — затягивать с уборкой урожая свёклы в надежде на то, что она ещё лучше накопит витаминов. Но осень непредсказуема своей погодой, и часто можно застать печальную картину: нагрянули неожиданно заморозки, а корнеплоды ещё в земле. Эта культура совершенно не переносит понижения температуры. Если ситуация уже произошла, спасти урожай поможет экстренная уборка свёклы. Такие плоды не отличаются лёжкостью, поэтому долго сохранить их не получится. Но, переработав урожай, можно наслаждаться им сколько захочется. Если, например, свёклу замариновать, то она сгодится для салатов и борщей.
Плохо отзывается на похолодания тыква . Мы привыкли убирать её с грядок одной из последних. Выход есть. Если по прогнозу ожидаются заморозки, плоды на огороде можно накрыть любым укрывным материалом, например, спанбондом. Подмёрзшие тыквы можно переработать на консервацию.
Какие культуры не боятся морозов
Если не получилось вовремя убрать кочаны капусты поздних сортов — не беда. Дело в том, что урожай срезают после первых небольших понижений температуры ниже 0°С, так не придётся охлаждать овощ перед закладкой на хранение. А вот если капусту не охладить, она начнёт скорее увядать. Но избегайте понижений температуры ниже -8°С. Плоды, пережившие такие морозы, долго храниться не будут.
Совершенно не страшны осенние заморозки моркови . Многие и вовсе оставляют урожай на огороде до наступления стабильных холодов. Так плоды закаляются, в результате чего дольше хранятся свежими.
А у вас бывали ситуации, когда осенние заморозки заставали вас врасплох, с неубранным до конца урожаем? Как спасали плоды? Делитесь опытом в комментариях.
Комментарии:
Рецепт №1 Слабосолёная сухим способом Рецепт №2 Пряный посол Рецепт №3 В рассолеРецепт №4 С луком и масломРецепт №5 Целиком
Рецепт №1легко
Слабосолёная сухим способом
1 кг30 мин...
11 12 2025 5:11:18
По своей форме лист вытянут и напоминает яйцо, так как расширяется книзу...
10 12 2025 8:44:38
Мякоть фруктов — бледная с желтым окрасом, хаpaктеризуется сочностью и ароматностью...
09 12 2025 8:22:57
Не стоит забывать поить отару, используя для этого специальные ёмкости и резервуары...
08 12 2025 15:30:13
Но ему нужно помочь справиться с недугом...
07 12 2025 22:16:24
Существует много рецептов, где в качестве основного ингредиента используется её мясо...
05 12 2025 17:18:13
В периоды засухи кусты нужно поливать 2 раза в месяц, из расчёта 2 ведра воды под одно растение...
04 12 2025 10:14:57
Безмотыльные снасти специально подбирают методом проб и ошибок, чтобы сыграть на «любопытстве» рыбы и заставить её схватить крюк...
02 12 2025 19:33:27
Что касается сорта Пилигрим, можно выделить такие его достоинства:
большое содержание витаминов и микроэлементов в плодах растения;возможность выращивать сорт на одном участке без пересадки на протяжении нескольких десятков лет;высокая морозостойкость;декоративность кустарника, за что его нередко используют в ландшафтном дизайне (для создания искусственных болот, композиций с другими представителями вересковых или хвойными культурами);плохая осыпаемость и сохранность ягод на кустах в зимний период;регулярные обильные урожаи; нетребовательность в уходе...
01 12 2025 19:40:13
Особенно нежелательны в этот период дожди и обильные росы — в условиях повышенной влажности грибок быстро размножается, распространяясь по всему кустарнику...
30 11 2025 16:36:29
Подготовительные работы к зиме также включают влагозарядные поливы и подкормки, профилактические меры от болезней и вредителей...
29 11 2025 18:24:19
Если во время употрeбления смеси не учитывать противопоказания, то есть риск спровоцировать развитие хронических заболеваний...
28 11 2025 7:20:28
Охлаждённый в течение указанного времени прополис становится твёрдым, хрупким и хорошо отделяется от рам...
27 11 2025 8:45:22
Тычинки — длинные и слегка изогнутые...
26 11 2025 7:46:16
Его роль в укреплении иммунной системы и поддержании крепкости нашего организма уже давно всем известен...
25 11 2025 11:39:31
Выбор стиля
Как и в любом искусстве, в сфере ландшафтного дизайна существуют разнообразные стилистические направления...
24 11 2025 3:46:48
Рецепт №1легко
Рецепт приготовления отварной кеты
170 г 40 мин...
23 11 2025 17:17:21
Различить их между собой в большинстве случаев могут только опытные биологи...
21 11 2025 8:11:17
Чем просторнее площадь, тем больше движения и меньше жира...
20 11 2025 21:20:46
Средняя продолжительность жизни этих растений составляет 300 лет, хотя существуют и долгожители...
19 11 2025 1:19:42
Перед помещением отобранных экземпляров в инкубатор в течение суток их выдерживают в комнатных условиях (+23…+25°C), чтобы температура с внутренней и наружной части скорлупы стала примерно одинаковой...
18 11 2025 15:33:59
Сроки работ выбирают в зависимости от региона выращивания и времени окончания вегетации растений...
17 11 2025 13:56:45
Обязательно в составе должен присутствовать минеральный комплекс...
16 11 2025 9:54:14
Плоды — овальные, немного сжаты с боков, имеют опушённую кожицу средней плотности...
15 11 2025 20:19:53
Источником заражение является почва, в которой произрастают растения, поэтому необходимо отказаться на пять лет от высадки овощной культуры на потенциально-инфицированном угодье...
14 11 2025 17:33:18
А уже инструменты на стенах прикрепляются шурупами...
13 11 2025 10:43:50
На его дне расположены каменные глыбы массой около 350 кг, которые перемещаются сами по себе, оставляя на земле следы...
12 11 2025 16:54:52
Баклажаны этого сорта трaнcпортабельны и устойчивы к различным погодным условиям, они способны долго храниться...
11 11 2025 10:12:12
Томаты интересной формы: круглые, но слегка сплющены, достаточно мясистые, красно-малиновые...
09 11 2025 20:24:55
Продолжительность цветения пахистахиса не превышает 10–12 дней, после чего появившиеся цветы увядают и опадают...
08 11 2025 19:12:44
Шелковица или тутовник — одна из самых полезных сезонных ягод...
07 11 2025 6:46:43
Археологи подтвердили тот факт, что о существовании этого растения люди узнали много тысячелетий назад: гробницы мумий Древнего Египта, например, сделаны из фикуса, произраставшего в те времена в Африке...
05 11 2025 16:27:11
Здоровая корневая система покрыта веламеном белого, зелёного или серебристого оттенка...
04 11 2025 13:41:24
Растёт быстро, а плоды появляются уже на третий год...
03 11 2025 20:15:37
Знаете ли вы? Самой высокой сосной в мире считается сосна Ламберта, зоной произрастания которой является Северная Америка...
02 11 2025 14:31:40
Несмотря на то, что у купленных в таком виде саженцев корневой системе явно тесно, и coблaзн пересадить их немедленно весьма силён, этого делать не рекомендуется...
01 11 2025 20:38:16
Продукт нашёл широкое применение в вегетарианской, индийской, восточной кухнях...
31 10 2025 14:45:54
В крайнем случае, колодезной водой можно полить кусты винограда утром перед рассветом, когда почва остывшая после ночи...
30 10 2025 0:14:26
Растение не переносит засуху, поэтому в жаркие дни нуждается в каждодневном поливе...
29 10 2025 17:39:31
Ранние сорта для зимнего хранения не подходят...
28 10 2025 3:48:12
В конце XX века несушка вновь появилась на выставках птицеводов...
27 10 2025 0:57:45
Рецепт №1 Классический рецепт варенья из чёрной смородиныРецепт №2 Рецепт варенья без косточекРецепт №3 Без варки
Рецепт №1средне
Классический рецепт варенья из чёрной смородины
4 банки по 0,7 л 30 мин...
26 10 2025 5:12:10
Возраст самки 6–8 месяцев, возраст самца 7–9 месяцев...
24 10 2025 16:39:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно