Наверное, каждому современному человеку известно о полезных свойствах мёда. Его советуют употрeбллять вместо сахара, им лечатся, используют в выпечке. Однако этот продукт нельзя назвать исключительно полезным. К тому же существуют ограничения в его употрeблении. О том, сколько мёда можно съедать без вреда для здоровья взрослому человеку и ребёнку, вы узнаете из статьи.
Знаете ли вы? Чтобы произвести 100 г мёда, одна пчела должна пролететь 46 тыс. км и приземлиться на 100 тыс. цветков.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Сколько можно есть мёда в день без вреда для здоровья?
- Как часто можно употрeбллять мёд?
- Как правильно употрeбллять?
- Можно ли мёдом полностью заменить сахар?
- Возможна ли передозировка мёдом?
Сколько можно есть мёда в день без вреда для здоровья?
Этот продукт пчеловодства употрeбляют с 2 целями:
- В качестве лакомства и заменителя сахара, т. е. для получения удовольствия от вкуса.
- Для лечения определённых заболеваний, т. е. для пользы.
Таким образом, нанести вред себе они не могут. Те же, кто предпочитает лакомиться пчелопродуктом, нередко едят его без меры, что, безусловно, влечёт проблемы со здоровьем. Поэтому важно знать предельную суточную дозу, которая не влияет негативно на организм.
Знаете ли вы? Аминокислотный состав мёда приближен к составу человеческой крови. Из 24 аминокислот, вмещающихся в пчелопродукте, 22 — есть и в крови.
Мужчинам
Пользу мёда определяет его богатый химический состав. В нём вмещены витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Н, РР. Он богат калием, кальцием, магнием, натрием, серой, фосфором, железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью, фтором. Продукт этот высококалорийный — в 100 граммах содержится 328 ккал, что составляет 23,3% от суточной нормы для человеческого организма.
Для мужчин этот продукт особенно полезен, поскольку позитивно действует на потенцию. Обогащая организм всеми необходимыми элементами, он положительно влияет на состояние сосудов и кровообращение, в том числе и в малом тазе. А это, в свою очередь, приводит к тому, что улучшается деятельность репродуктивной системы, впрочем, как и всего организма в целом. Однако представителям сильной половины человечества, узнав о таких свойствах продукта пчеловодства, не стоит закидывать его в себя литрами. Так можно существенно подорвать здоровье, заработав, например, ожирение, сахарный диабет, проблемы с желудочно-кишечным тpaктом и зубами.
Взрослому здоровому мужчине, не страдающему аллергией, можно употрeбллять с целью получения удовольствия и общего укрепления иммунитета 50–80 г в сутки (в столовых ложках это будет примерно 2–3 штуки).
С целью лечения допускается употрeбление 100–150 г (4–5 ст. л.). Но длительность терапии должна быть ограничена 2 неделями. Рекомендованное количество стоит употрeбллять не сразу, а разделив на несколько приёмов на протяжении дня.
Знаете ли вы? Мёд с целебными и косметологическими целями люди используют уже на протяжении нескольких тысячелетий. Существуют картины наскальной живописи, относящиеся к периоду 13 тыс. лет до н. э., на которых изображено, как люди собирают дикий мёд.
Женщинам
Если женщина будет умеренно употрeбллять пчелиный продукт, то она сможет поспособствовать стабильной работе большинства внутренних органов и систем, отсрочить процессы старения в организме, повысить его защитные силы против болезней. Поедание мёда содействует приведению организма в тонус, насыщению его энергией, повышению работоспособности, улучшению обмена веществ, нормализации веса. Максимальное количество, которое разрешено к употрeблению женщинам, такое же, как и для мужчин — 100-150 г в сутки. В крайних случаях с целью лечения можно употрeбллять по 200 г в день. Беременным советуют ограничиться 100 г.
Важно! Мёд разрешён к употрeблению беременным, как источник ценных элементов и средство для укрепления иммунитета и запрещён для поедания лактирующими женщинами, так как является сильным аллергеном.
Детям
Количество лакомства, разрешённое для употрeбления детям, будет зависеть от возраста ребёнка. Сразу хотим предупредить, что спешить с введением мёда в рацион малыша не стоит. Этот продукт способен вызывать аллергию, а значит, знакомство с ним лучше отложить, когда ребёнку исполнится 1 год. К этому времени детская пищеварительная система уже хорошо сформирована и способна нормально отреагировать на введение нового продукта. Впервые давать ребёнку мёд можно по 0,5 чайной ложки в день за 2–3 раза. После 3 лет разрешается по 1 ст. л. без горки (20 г). С 6 лет ребёнку уже можно по 50 г в день (1,5–2 ст. л.).
Как часто можно употрeбллять мёд?
Любителей этого продукта, которые хотели бы кушать его почаще, конечно же, интересует вопрос, с какой периодичностью можно это делать. Особенно актуален он для тех, кто составляет рацион из малокалорийных продуктов, чтобы не поправиться. Спешим обрадовать — в умеренных количествах кушать пчелопродукт можно ежедневно, в том числе и тем, кто придерживается диетического питания.
Важно! Употрeбление мёда следует прекратить, если на теле человека появилась сыпь, головокружение, проблемы с ЖКТ (диарея, рвота), чихание, слезотечение, першение в горле. Это свидетельствует о развитии аллергической реакции. Если человек в первой половине дня будет съедать по 1 ст. л., то насытит организм дополнительной энергией для лучшей работоспособности. А при выпивании 1 ст. л., разбавленной в тёплом молоке, в вечернее время успокоит перевозбуждённую за день нервную систему и скажет «нет» бессоннице.
Как правильно употрeбллять?
Чтобы получить максимальную пользу от пчелопродукта, следует придерживаться таких рекомендаций по употрeблению:
- По утрам кушать не чистый мёд, а разбавленный в тёплой воде.
- По вечерам растворять его в тёплом молоке или чае.
- Для улучшения работы органов пищеварения съедать по 1 ст. л. за 2 часа до приёма пищи.
- Мужчинам, желающим улучшить работу пoлoвoй системы, добиться быстрейшего эффекта можно, если кушать его одновременно с молоком, орехами.
- Для тех кто строго следит за состоянием своей фигуры либо желает похудеть, дар пасеки нужно поедать одновременно с лимоном и имбирём.
- Максимальная польза для организма будет достигнута, если смешивать мёд с сухофруктами и орехами. Для детей можно делать домашние конфеты из высушенных фруктов, орехов и мёда.
Можно ли мёдом полностью заменить сахар?
Диетологи считают, что мёдом полностью можно заменить сахар, шоколад и сладости. Для организма рассматриваемый продукт представляет ценность, поскольку содержит жизненно необходимые элементы. А вот в сахаре они отсутствуют, его причисляют к «пустым углеводам». Единственная его биологическая ценность — это содержание 398 ккал в 100 г.
Важно! Если мёд нагреть до температуры выше +50°С, он утратит огромное количество ценных элементов. Любителям пить чай с этим продуктом, необходимо, прежде чем подсластить напиток, остудить его наполовину.
К тому же сахар называют «сладким ядом», указывая на то, что он становится причиной многих заболеваний и проблем со здоровьем, в том числе повышения риска развития сахарного диабета, сбоев в работе поджелудочной железы, накопления холестерина в крови.
Возможна ли передозировка мёдом?
Как мы уже отмечали, сладкий дар пасеки способен приносить не только пользу, но и вред.
Чаще всего негативные реакции в организме возникают по 2 причинам:
- наличии у человека аллергии;
- переедании.
Вам будет интересно узнать, как правильно употрeбллять мёд ребёнку.
Поедание свыше 150–200 г мёда в день взрослым человеком и больше 20–50 г ребёнком может спровоцировать передозировку. Проявляется она тошнотой, расстройством в работе пищеварительной системы. Таким образом, если нет противопоказаний, то натуральный качественный мёд просто необходимо употрeбллять каждому взрослому человеку и ребёнку после достижения годовалого возраста. Он оказывает ряд позитивных действий на работу внутренних органов и систем. Однако пользу можно получить, лишь если продукт кушать в меру, следуя рекомендованной суточной дозировке.