Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак пожарить картошку с лисичками в сметане
Многие домохозяйки интересуются рецептами из грибов. Помимо классического рецепта, здесь описано, как приготовить блюда с лисичками и как выбрать ингредиенты для этого.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лисички обладают ярко выраженными вкусовыми качествами, богаты полезными витаминами и отлично сочетаются с картошкой , приготовленной в любом виде.
Важно! Сырой продукт необходимо хорошо промыть водой, убрать ножку и можно измельчить или оставить целиком. Перед обжариванием следует проварить его в солёной воде (1 ч л. соли на полтора литра воды).
Выбирайте только целый, не повреждённый продукт и тогда сомнений в его качестве не будет.
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С луком Рецепт №3 С чесноком в мультиварке Рецепт №4 С грецкими орехами Рецепт №1 средне 4 60 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 1 кг 500 г 200 г 1 зубчик 1 шт. 2-3 г 2-3 г 4-5 ст. л.Классический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калории: 160 ккал Белки: 2,3 г Жиры: 10,4 г Углеводы: 14,2 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептВажно! Овощи лучше выкладывать на сковороду с предварительно подогретым в ней маслом. Если первые 1-2 минуты не перемешивать содержимое, кусочки картофеля приобретут тонкую хрустящую корочку.
Рецепт №2
средне
С луком
460 мин Шаги8 ингредиентов
- плоды картошки
1 кг
- лисички
500 г
- лук жёлтый
2 шт.
- чеснок
3 зубчика
- лист лаврушки
3 шт.
- соль
по вкусу
- масло подсолнечника
4 ст. ложки
- черный молотый перец
1-2 г
- Необходимо порезать картошку на кусочки. Они могут быть среднего размера. Затем следует жёлтый лук нарезать в виде полуколец, головки чеснока измельчить ножом.
- На сковородке нагреть масло, всыпать листья лаврушки и измельченные зубчики чеснока. Необходимо пережарить и затем вытащить.
- В масло поместить лук, грибы и картошку. Готовить блюдо следует до появления приятного, светло коричневого цвета, помешивать, чтоб не пригорело. Оставить под крышкой, снизить огонь, добавить специи. Томить некоторое время до мягкости.
Узнайте, как приготовить картошку с лисичками в мультиварке .
Рецепт №3
средне
С чесноком в мультиварке
490 мин Шаги9 ингредиентов
- гриб лисичка
500–600 г
- плоды картофеля
6-7 шт.
- желтый лук
1 шт.
- чеснок
1 зубчик
- масло подсолнечника
100 мл
- соль
2-3 г
- чёрный перец молотый
2-3 г
- лаврушка в листах
1-2 шт.
- свежая зелень
50 г
- Луковицу нарезать кусочками, картофель порезать дольками, чеснок измельчить. Все ингредиенты предварительно необходимо вымыть.
- Установить на мультиварке режим «Жарка» и влить масло. После того, как оно нагреется, всыпать луковицу и пережарить до готовности. Не забывайте помешивать.
- Всыпать лисички, выставить программу «Выпечка» и продолжить готовить на протяжении 20 минут.
- По истечению времени необходимо добавить картошку. Готовить рекомендуется в режиме, который подразумевает жарку или выпечку ингредиентов. Таймер установите на 40 минут. Рекомендуется следить и периодически помешивать полученную массу.
- По прошествии 10?15 минут необходимо всыпать соль, добавив также перец и чеснок согласно своим вкусовым предпочтениям.
- Перед подачей приготовленную картошку рекомендуется усыпать укропом. Кушать можно сразу или оставить в мультиварке под закрытой крышкой. Так картошка станет более мягкой.
Знаете ли вы? В лисичках никогда не заведётся червяк или насекомое, что связано с присутствием в их химическом составе хиноманнозы. Данное вещество, способствующее разрушению любых яиц паразитов, препятствует развитию каких-либо вредителей.
Рецепт №4
средне
С грецкими орехами
460 мин Шаги7 ингредиентов
- картофель
800 г
- гриб лисичка
300 г
- лук желтый
2 шт.
- грецкий орех
0,5 стакана
- соль
по вкусу
- черный молотый перец
по вкусу
- масло подсолнечника
2 ст. л.
- В сковородку необходимо влить масло. Пожарить картошку, предварительно измельчённую на мелкие кусочки. Следом необходимо отправить луковицы, нарезанные полукольцами. Рекомендуется готовить блюдо, пока не станет прозрачным лук, после чего можно отправить в ту же ёмкость лисички.
- Периодически помешивая, следует довести блюдо до полуготовности, после чего всыпать грецкие орехи.
- Добавить специи, закрыть крышкой и оставить на 8?10 минут.
Знаете ли вы? Самый старый гриб обнаружили в 1859 году. Его возраст составил около 400 миллионов лет.
Многим людям нравится употрeбллять в пищу жареную картошку с грибами. Приготовьте это блюдо, используя предложенные рецепты, чтобы порадовать свою семью вкусным ужином.
Комментарии:
Читайте также наш электронный журнал о выращивании клубники...
12 12 2025 23:54:38
Они растут на высоте до 4 км и сохраняют жизнеспособность при сорокаградусных морозах...
11 12 2025 8:58:13
Листовая пластина хаpaктеризуется средней рассечённостью...
10 12 2025 1:45:20
Драцену, которой уже более 5 лет (а живет она до 15), можно определить по опущенным листьям...
09 12 2025 19:33:10
На территории средней полосы такие подходящие условия создаются не раньше мая месяца, поэтому и высадку подросшей рассады не стоит выполнять ранее середины или лучше конца этого месяца...
08 12 2025 6:58:27
А именно такими, как:
разделочная доска;столовый нож для проведения всех основных манипуляций;кухонные ножницы для удаления плавников;щипцы для костей;чистая вода;большая ёмкость для тушки...
07 12 2025 19:30:57
Технология осенней обрезки малинника
Малина — культура, дающая урожай на двухлетних побегах...
06 12 2025 2:52:37
Они имеют сплюснутую форму с утонувшим центром и маленькую, хорошо отделяемую косточку...
05 12 2025 6:31:48
Если куча источает неприятный запах, это значит, что требуется больше кислорода...
03 12 2025 16:44:26
Знаете ли вы? Чёрный тмин оказывает стимулирующее воздействие на вилочковую железу, отвечающую за иммунитет, тем самым уменьшая риск возникновения болезней...
02 12 2025 1:24:38
И, безусловно, монтировать кострище необходимо, как минимум за 4 м от зелёных насаждений...
01 12 2025 11:31:24
Плоды отличаются отличными товарными показателями, благодаря чему высоко ценятся на рынке...
29 11 2025 8:22:18
По своей природе суккуленты — медленно растущие растения...
28 11 2025 11:44:59
Такой забор состоит из большого количества планок...
27 11 2025 17:39:28
Но бывают случаи, когда «старые» семена всходят, а «новые» – нет...
26 11 2025 19:17:14
Важно! Маточные кровотечения зачастую являются симптомами опасных болезней...
25 11 2025 11:50:32
Важно! При выращивании вешенки ни в коем случае нельзя использовать водопроводную воду, так как содержащиеся в ней примеси могут попросту убить мицелий...
24 11 2025 23:28:24
Плоды созревают к концу июня в виде зрелых маленьких листовок...
23 11 2025 16:41:42
Делают это с целью предупредить такое заболевание, как хлороз...
22 11 2025 0:49:46
Важно! Крыжовник — единственная культура, плоды которой можно использовать даже зелёными...
21 11 2025 1:26:50
Ножки
Ножки подосиновиков также обязательно нужно почистить от земли, мусора и другого сора...
20 11 2025 7:21:17
Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...
19 11 2025 1:40:13
Знаете ли вы? Впервые к консервации огурцов методом засолки прибегли ещё в древней Индии и Месопотамии...
18 11 2025 14:14:13
На стeбле формируются яйцеобразные листья зелёного цвета...
17 11 2025 4:24:29
Применении при остром, хроническом бронхите и кашле
В домашнем лечении проблемы, связанные с любым видом кашля, принято решать с помощью чая...
16 11 2025 6:55:10
Не лишён Огонёк и недостатков — к ним, в первую очередь, относится следующее:
низкая устойчивость к воздействию прямых солнечных лучей;урожайность напрямую зависит от условий содержания;сорт не переносит жары, а также низких температур;при выращивании в теплице растение требует постоянного регулирования температуры, света и влажности...
15 11 2025 8:38:45
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
14 11 2025 22:56:11
Для такого опрыскивания следует выбирать препараты, которые нацелены на уничтожение зимующих насекомых и жучков...
13 11 2025 20:20:15
Особенности посадки и ухода
Полукустарник светолюбивый, поэтому ему подходит только солнечная сторона участка и открытая местность...
12 11 2025 22:27:22
Стоповидный — высота 30–75 см...
11 11 2025 7:19:24
Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...
09 11 2025 2:22:59
После того как гoлyби улетают на зимовку, паразиты остаются в гнезде, превращаясь в куколок, и зимуют в таком состоянии, пока птицы не вернутся обратно...
08 11 2025 15:39:11
В народной медицине продукт применяют при гипертонии, сахарном диабете, дефиците витаминов, дерматитах, депрессиях, нервных расстройствах, заболеваниях ЖКТ...
07 11 2025 3:15:36
Возможность использования разделительной решётки, что позволяет пчеловоду максимально контролировать насекомых...
06 11 2025 22:38:40
Для подготовки жидкой разновидности в бочку помещают 1/3 часть органической смеси и доливают 2/3 воды...
05 11 2025 8:53:55
Урожайность составляет 174?340 ц/га...
04 11 2025 20:53:24
Всё чаще садоводы перемещают в грунт цветы, выращенные в вазонах...
02 11 2025 22:51:32
Она сохраняет соление и придаёт огурчикам неповторимый вкус...
01 11 2025 13:56:48
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
31 10 2025 0:16:36
Чтобы законсервировать арбузы, необходимо прежде всего тщательно их помыть и насухо вытереть...
30 10 2025 7:19:49
Оно бывает двух видов: белое — для укрытия растений, и чёрное — для укрытия грунта...
29 10 2025 21:30:51
В период формирования куста лист пpaктически не опушен, имеет слабовосковой налёт...
27 10 2025 12:30:52
Знаете ли вы? Самым крупным морским обитателем, пойманным на удочку, стала белая акула...
26 10 2025 12:43:47
Именно в этом и заключается важность утепления курятника...
24 10 2025 7:28:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно