Лимонник обладает целебными свойствами, поэтому неудивительно, что он нашёл применение в народной медицине. Его используют в качестве иммуномодулятора, а также для улучшения работоспособности и повышения активности мозговых центров. Людям, у которых имеются проблемы с артериальным давлением, важно разобраться в каких случаях его принимать, а в каких лучше отказаться, чтобы не усугубить состояние.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Химический состав лимонника
- Полезные свойства
- Когда используется
- Сбор и заготовка сырья
- Способы приготовления и применения
- Ограничения и противопоказания
Химический состав лимонника
Лимонник китайский — это достаточно габаритная, вьющаяся лиана из семейства Магнолиевые. Стебель в длину может достигать 15 м. В северных широтах растение принимает форму куста. Листва лимонника светло-зелёная, черешковая. Располагается на растении пучками. При растирании между пальцами источает ярко выраженный лимонный аромат. Цветы кремовые или белые с приятным запахом. Ягоды имеют внутри 2 косточки, пахнущие лимоном. Окрашены в ярко-красный цвет. На ветках формируются кистями подобно винограду. Обладают кислым вкусом.
Ягода лимонника обладает массой полезных свойств. В её состав включено большое количество аскорбиновой кислоты: на 100 г продукта приходится 580 мг.
Также плоды содержат:
- пектины;
- флавоноиды;
- сапонины;
- селен;
- йод;
- альфа токоферол;
- танины;
- антрахиноны;
- кальций;
- магний;
- железо;
- цинк;
- кобальт;
- алюминий;
- медь;
- марганец.
Самую большую ценность составляют кислоты (лимонная, винная, яблочная) и эфирные масла. В состав семян масла входит около 33% масла, состоящего из жирных непредельных кислот — олеиновой и линолевой.
Знаете ли вы? В восточной медицине лимонник по своим целебным качествам стоит на втором месте после женьшеня.
Полезные свойства
Рассматриваемое растение оказывает ярко выраженное адаптогенное влияние на организм.
- Стимулирует процесс:
- выведения жидкости из тканей;
- восстановления на клеточном уровне;
- улучшения состояния дермы;
- выделения желудочного сока, что улучшает аппетит;
- мозговой деятельности;
- очищения крови от токсинов;
- повышения притока крови к сосудам;
- выработки интерферона;
- снижения количества гликогена в печени и одновременного его повышения в мышечной ткани;
- повышения тонуса сосудов и их сокращения.
Когда используется
У лимонника достаточно обширная сфера применения. Однако важно понимать, как его приём будет влиять на организм, особенно, если в анамнезе имеются хронические заболевания. За счёт стимуляции мозговой деятельности, усиления тонуса сосудов, будет ускоряться сокращение сердечной мышцы, что в свою очередь будет повышать приток крови к органам.
Важно! Перед применением любых народных средств с целью оздоровить организм необходимо проходить консультацию у врача, который сможет адекватно оценить ваше состояние и посоветовать подходящее средство.
Соответственно приём лимонника будет не целесообразен, если у человека в анамнезе гипертония, т. к. давление будет повышаться. Средства на основе рассматриваемого растения актуальны для тех, у кого пониженное АД, наблюдается упадок сил (часто бывает после длительных физических, умственных нагрузок или после изнурительной болезни) или расстройства со стороны нервной системы (невроз, депрессия и подобные).
Если есть острая необходимость понижать повышенный индекс давления, то следует поискать другое лекарство для этих целей.
- Кроме возможности повысить низкое АД, употрeбление средств на основе лимонника позволяет:
- понизить рост болезнетворных микроорганизмов при простудных заболеваниях;
- вывести токсины и оказать желчегонный эффект при отклонениях в работе печени, желчного пузыря;
- поднять количество гемоглобина при анемии;
- ускорить отведение мокроты из лёгких при туберкулёзе, обструктивном бронхите;
- снизить уровень сахара в крови при диабете;
- улучшить пищеварение при пониженной кислотности;
- защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, устранить угревые высыпания;
- ускорить выработку эстрогена;
- повысить пoлoвoе влечение за счёт усиления притока крови к пoлoвым органам.
Сбор и заготовка сырья
Чтобы получить максимальную пользу от лекарственного средства, лимонник следует правильно собрать и подготовить. Приступают к этой манипуляции в конце августа – начале сентября. Для сохранения целостности плодов, лучше срезать кисти ягод ножницами. Прямо в таком состоянии плоды развешивают в хорошо проветриваемом тёплом помещении, в которое не проникают прямые солнечные лучи. Спустя неделю, всю продукцию следует разложить на противне и досушить в духовом шкафу при температуре +50°С и приоткрытой дверце на протяжении 6 часов.
Достигшие кондиции ягоды необходимо освободить от плодоножек. Затем сложить в сухую стеклянную посуду. Хранить в сухом, тёмном шкафу. Также ягоды можно заморозить. Для этого их сразу отделяют от плодоножек, а затем раскладывают небольшими порциями (примерно по 100–200 г) по полиэтиленовым пакетам. Для приготовления различных лекарственных средств ягоды могут использоваться и в сыром виде.
Способы приготовления и применения
Для улучшения состояния здоровья лимонник редко употрeбляют в свежем виде из-за неординарного вкуса, который нравится далеко не всем.
Из него можно приготовить:
- отвар;
- настойку;
- сок;
- сироп.
Важно! Отвар нельзя долго хранить. Каждые 3-4 дня следует делать новый.
Отвар
Для приготовления отвара берут:
- 100 г свежих или 50 г сушёных ягод;
- 1 л воды.
Приготовление:
- Предварительно сырьё помыть и погрузить в кипящую воду.
- Варить 10 минут, затем снять с огня, остудить при закрытой крышке.
- Отвар отцедить.
Пить по 1 ст. л. перед едой трижды в день на протяжении месяца. Эта же схема подойдёт, чтобы снижать частоту рецидивов простудных заболеваний. Кроме вышесказанного, отвар можно использовать в качестве тоника для лица после умывания утром и вечером. Это поможет очистить поры, устранить угри и прыщи.
Особенно полезны такие процедуры для подростковой кожи.
Настойка
Это средство нужно принимать по 10 капель перед едой трижды в день. Курс лечения составляет месяц.
Для настойки потребуется:
- 100 г свежих или 50 г сухих ягод;
- 500 мл водки.
Инструкция приготовления:
- Ягоды перетереть на блендере.
- Залить сырьё водкой, хорошо встряхнуть тару.
- Отставить на месяц в прохладное, тёмное место. Периодически жидкость следует взбалтывать.
- Когда настойка будет готова, её нужно процедить.
- Хранить в холодильнике не больше 12 месяцев.
Сок
Для приготовления этого средства потребуется 1 кг свежих ягод лимонника.
Поэтапное приготовление:
- Из ягод выжать сок.
- Перелить его в миску и над водяной баней томить 10 минут.
- Затем жидкость слить в банку и плотно закрыть крышкой.
- Хранить в холодильнике не больше месяца.
Употрeбллять сок можно вместе с чаем, водой или кофе. Допустимая норма 3 ч. л. в день (за один раз или поделить на 3 приёма). Курс лечения от 2 недель до месяца.
Сироп
Чтобы нормализовать пониженное АД также можно воспользоваться сиропом. Для этого используют следующий рецепт, который предполагает такой ингредиентный состав:
- 1 кг свежих ягод лимонника;
- 1 кг сахара.
Знаете ли вы? Лимонник называют «плодом с 5 вкусами», т. к. кожура ягоды сладкая, мякоть кислая, а косточки терпкие, жгучие и оставляют хвойное послевкусие.
Поэтапное приготовление:
- Ягоды выложить в кастрюлю, равномерно распределить по дну, пересыпать сахаром.
- Убрать сырьё в тёмное прохладное место на 2 недели.
- По истечении указанного времени, слить всю жидкость, образовавшуюся в заготовке и разлить её в банки или бутылки.
Сироп принимают по 1 ст. л. перед едой, запивая водой или же добавляют в чай, кофе, сок.
Ограничения и противопоказания
Как уже было сказано выше лекарственные средства на основе лимонника имеют противопоказание — гипертонический криз.
- Помимо этого лимонник не стоит вводить в свой рацион:
- беременным;
- кормящим мамам;
- пациентам с отклонениями в работе ЖКТ, сопровождающимися повышенной кислотностью;
- детям до 12 лет;
- аллергикам;
- астматикам.
Употрeбление лимонника помогает быстро восстановить силы и улучшить самочувствие при пониженном давлении. Он оказывает благотворное влияние на мозговые центры, что повышает стрессоустойчивость организма, а также обогащает ткани антиоксидантами, что улучшает иммунитет.