Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак пожарить белого амура на сковороде
Приготовить вкусную рыбу несложно: выберите свежую тушку, почистите, разделайте её, нарежьте удобными кусками и обжарьте на сковороде в кляре. Блюдо получается очень вкусным и нежным. Но здесь есть свои нюансы, которые зависят от вида рыбы, которую вы хотите приготовить. В статье пойдёт речь об особенностях жарки белого амура.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Белый амур — довольно крупная рыба, поэтому её куски требуют дополнительного протушивания на сковороде под крышкой. Для жарки желательно использовать центральную часть тушки, без головы и хвоста. Свежую тушку нужно помыть, почистить, выпотрошить и порезать на стейки. Дополнительно удалять запах не нужно. Достаточно посолить, поперчить и оставить на 2 часа мариноваться.
Рецепты жарки белого амура на сковороде
Рецептов жарки амура много, ниже будут описаны наиболее популярные: с зелёным луком и в муке со специями.
Рецепт №1 С зелёным луком Рецепт №2 В муке со специями Рецепт №1 легко 20120 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт 3,5 кг по вкусу по вкусу 4 шт. пучок 200 гС зелёным луком
Пищевая ценность на 100 г: Калории 284 ккал Белки 14 г Жиры 25 г Углеводы 0 г
Видео-рецепт
С зелёным луком Видео-рецепт: С зелёным лукомВажно! Если вы хотите, чтобы кусочки филе были обжарены со всех сторон, то уделите также пару минут и боковым частям.
Рецепт №2
легко
В муке со специями
630 мин.Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- амур
1 кг
- крахмал
3 чайных ложки (с горкой)
- мука
3 ч. л. (с горкой)
- соль
1,5 ч. л.
- красный молотый перец острый
? ч. л.
- красный молотый перец сладкий
? ч. л.
- чёрный перец молотый
? ч. л
- Разделать рыбу, нарезать средними кусочками (стейками).
- Обвалять куски в панировке.
- Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить до румяной корочки со всех четырёх сторон.
Видео-рецепт
В муке со специями Видео-рецепт: В муке со специямиЗнаете ли вы? Белый амур — рыба из семейства карповых. Она была впервые описана в 1844 году французским зоологом.
Приготавливать эту рыбу на сковороде очень просто и быстро. Её жареное мясо получается нежным и хрустящим. Такое сочетание придётся по душе очень многим.
Комментарии:
Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...
09 12 2025 18:45:42
Чтобы на формах не появлялись трещины, их застилают полиэтиленом...
08 12 2025 22:36:55
Такое сочетание пойдёт на пользу и людям, желающим скинуть лишние килограммы...
07 12 2025 5:52:19
Рецепты, как тушить шампиньоны
Тушёные шампиньоны с луком и сметаной — классический, всеми любимый рецепт...
06 12 2025 2:39:34
Если всё в порядке, то продукт можно потрeбллять, не выходя за пределы норм...
04 12 2025 5:26:51
Кроме этого, полосатые ягоды имеют богатый химический состав, обеспечивая организм различными полезными веществами...
03 12 2025 14:30:43
его внесли в Реестр украинских растений, после чего он был рекомендован к выращиванию...
01 12 2025 10:39:13
Цветёт сорт Pink Queen крупными (30–35 см) овальными соцветиями с обоеполыми цветами...
30 11 2025 8:33:45
Стeбли растения отличаются эластичностью и гибкостью, они хорошо гнутся под снегом или ветром, не ломаясь при этом...
29 11 2025 6:29:37
Вальмовая или четырёхскатная кровля — самый удобный в применении вариант, что объясняется простотой сбора конструкции и идеальным дополнением разного по стилю ландшафта...
28 11 2025 15:37:33
И они могут передать кустам вертициллёзное увядание — опасное грибковое заболевание...
27 11 2025 13:51:39
Поэтому сажать растение лучше вблизи построек, деревьев или изгородей, которые смогут создавать ему полутень...
26 11 2025 1:10:17
Также цветы лучше сопротивляются стрессовым ситуациям, заболеваниям и атакам вредителей...
25 11 2025 12:32:43
Она благотворно влияет на эпидермис...
23 11 2025 5:45:19
Сорт относится к самоплодным, но более высокие показатели урожайности отмечаются при высадке сразу нескольких экземпляров рядом...
22 11 2025 23:34:22
Подкормки бывают:
корневые (вносят в грунт) и внекорневые (опрыскивают растения);жидкие или сухие;органические или минеральные...
21 11 2025 10:47:58
Отопление внутри сооружения...
20 11 2025 20:37:29
Состав и калорийность
Из всего разнообразия злаков пшено занимает особую позицию, так как в его химическом составе присутствует множество полезных биологически активных веществ...
19 11 2025 21:18:55
Рецепт шампиньонов с сыром сулугуни в духовке по-грузински
Рецепты, которые описаны ниже, очень популярны в Грузии...
18 11 2025 22:27:10
Дерево плодоносит шишками светло-бурого цвета...
17 11 2025 21:31:58
Мичурина», а также Мичуринского аграрного университета...
16 11 2025 4:43:59
Погрешности с внесением удобрений...
15 11 2025 7:32:45
и Кондриков А...
14 11 2025 22:45:50
Относят к ним следующее:
дуги арок крыши могут не состыковываться; решить проблему можно только вручную, однако для этого потребуется не только специализированный инструмент, но и много усилий;часто производитель не доукомплектовывает теплицу крепёжными элементами, что требует дополнительных затрат;некоторые модели могут поставляться с тонкими профильными трубами — это снижает стоимость теплицы, однако негативно сказывается на её прочности и долговечности...
13 11 2025 23:59:14
Грибы следует тщательно промыть проточной водой, обрезать ножки и нарезать на куски любой формы...
12 11 2025 9:39:55
Рекомендации по составу и количеству удобрений осенью приведены в таблице...
11 11 2025 8:14:44
Во многом благодаря тому, что процесс его цветения сопровождается невероятным ароматом, а белые цветки отлично вписываются в любой ландшафтный дизайн...
10 11 2025 9:17:35
Посев семян на рассаду определяет, какого качества и в каком количестве будут будущие всходы...
09 11 2025 6:39:15
Для того чтобы проблем не возникало, необходимо научиться правильно поливать растение...
08 11 2025 8:16:23
Эффект достигается за счёт содержания в составе лисичек хиноманнозы...
07 11 2025 18:43:52
Перед высадкой готовится яма (80?80 см), в неё вносятся удобрения с калием и натрием (в соответствии с инструкцией производителя)...
06 11 2025 2:34:52
Цветки четырёхлепестные, имеют правильную форму...
05 11 2025 7:49:11
Средняя длина растения находится в пределах 1,5 м, но в оптимальных условиях оно может удлиняться до 2 м...
04 11 2025 5:58:27
Молодые иголки, по весне, насыщенно красного цвета...
03 11 2025 23:39:35
Арбузы и дыни содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому их рекомендуется употрeбллять при подагре...
01 11 2025 9:50:22
В составе присутствуют дубильные вещества, альдегид, циннамилацетат, полифенол, коричный спирт, простейшие углеводы, крахмал, кумарин...
31 10 2025 12:39:42
Также под его воздействием распадаются яйца червей, не успевая дать развиться новому поколению паразитов...
30 10 2025 21:27:51
Полное раскрытие проводят после появления зелёных побегов, при среднесуточной температуре воздуха +10°С и температуре почвы +6…+8°С...
29 10 2025 19:54:44
После процесса брожения крошево приобретало серый оттенок, что дало блюду название «серая»...
28 10 2025 1:55:11
Можно ли вырастить гортензию из семян в домашних условиях
Многие цветоводы выращивают гортензию дома именно из семян...
27 10 2025 17:31:55
Зрелые особи питаются нектаром цветов, белком фруктов и кровью насекомых — пауков, мух, мошек, личинок жуков и т...
25 10 2025 8:46:47
Когда пройдёт 30 минут, добавьте к овощам соль и чайную ложку смеси из специй, а также воду...
24 10 2025 1:39:46
Знаете ли вы? Лиственница Кемпфера начинает плодоносить только на 15–20-й год жизни...
23 10 2025 12:48:43
Существуют определённые состояния, при которых компот из винограда может оказаться вреден...
22 10 2025 13:14:30
Гладкие и светлые, эти части с возрастом становятся более жёсткими...
21 10 2025 15:16:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно