"Как избавиться от гниения яблок?

Довольно часто садоводы сталкиваются с проблемой, при которой яблоки начинают портиться и гнить прямо на дереве. Причиной этому могут быть опаснейшие недуги или вредители. Как предупредить гниение плодов, и что делать, если заболевание уже поразило культуру — далее в статье.

• Основные причины появления гнили
  • Старые деревья
  • Монилиоз или плодовая гниль
  • Парша на плодах
  • Хлороз яблони
  • Мухосед
• Методы бороться с болезнями и вредителями
• Профилактические работы
  • Видео: Что такое монилоиз
  • Видео: Как бороться с паршой на яблоне
• Советы опытных садоводов

Основные причины появления гнили

Занимаясь выращиванием яблок, каждый садовод мечтает получить в конце сезона качественный, достойный урожай вкусных, полезных и эстетически-привлекательных фруктов. Однако, несмотря на проявленную заботу и грамотный уход за яблонями, дачники часто сталкиваются с проблемой появления гнили как на внешнем покрове яблок, так и с плодами — гнилыми внутри. Причин возникновения порченых фруктов может быть несколько.

Старые деревья

В зоне риска появления большого количества гнилых плодов находятся старые деревья, возрастом более 10-15 лет. Взрослые растения, даже при наличии должного ухода, регулярной обрезки, постепенно теряют свою урожайность, истощаются, за счёт снижения иммунитета, часто подвергаются различным грибковым и инфекционным недугам, вызывающим порчу плодов.

Знаете ли вы? Согласно статистическим данным, каждое второе, выращиваемое в мире, плодовое дерево — это яблоня.

Чтобы снизить развития различных недугов в старых садах, следует, в обязательном порядке, проводить санитарную и омолаживающую обрезку побегов, в ходе которых удалять сухие, повреждённые, старые или заболевшие ветки.

Монилиоз или плодовая гниль

Самой распространённой причиной появления гнили на яблоках считается грибковое заболевание — плодовая гниль или монилиоз, с которой в своей пpaктике сталкивается пpaктически каждый садовод.

Важно! Если вовремя не предпринять соответствующих мер по борьбе с плодовой гнилью, то она быстро распространится на другие, близрастущие садовые деревья, в том числе сливы, вишни и груши.

Распознать недуг опытным взглядом довольно просто:

• на плоде формируется небольшое пятно коричневого окраса;
• спустя 6-7 дней на яблоке образуются первые признаки гнили;
• на гниющей поверхности появляются пятнышки серо-белого окраса, которые являются местом развития конидий, то есть, спор грибка;
• в процессе роста спор, яблоки чернеют изнутри прямо на ветке, а со временем опадают.

Опасность заключается в том, что с количеством яблок, которые созревают, увеличивается число инфицированных плодов, что способно спровоцировать уничтожение всего урожая. Нужно отметить, что в первую очередь, монилиоз поражает повреждённые плоды, яблоки с треснутой кожицей или поражённые вредителями.

Кроме этого, успешному развитию грибка способствует тёплая, влажная погода, сильная загущенность деревьев, чрезмерное увлажнение. Подобные условия являются идеальной средой для роста патогенных микроорганизмов, и тогда борьба с ними становится крайне сложным занятием.

Узнайте также, как избавиться от гниения груш на дереве.

Парша на плодах

Самым опасным недугом для плодовых деревьев считается парша — грибковое заболевание, поражающее пpaктически все части культуры: плоды, листья, ветки, цветки. Особого распространения парша набирает в регионах с повышенной влажностью воздуха.

Симптомы, по которым можно отличить описываемую болезнь, следующие:

• на листьях образуются мелкие пятна зелёного окраса, которые в дальнейшем становятся темнее;
• на плодах появляются пятна серого цвета с выраженным белым ободком;
• фрукты начинают растрескиваться и массово падают на землю.

Грибок может также появляться на фруктах, которые сохраняются в подвалах или хранилищах. В таких случаях, имеет место скрытая форма недуга, и как только пройдёт инкубационный период, плоды покроются хаpaктерными серыми пятнами. Первыми поражаются фрукты, которые имели любые механические повреждения, стали «жертвами» атак насекомых-вредителей или птиц.

Знаете ли вы? Яблоки не способны утонуть в воде, а всё из-за того, что 20-25 % их веса составляет воздух.

Хлороз яблони

Как известно, яблоки считаются прекрасным натуральным источником жизненно важного для человека минерального вещества — железа. Однако, как и человеческий организм, плод также может испытывать дефицит железа, что приводит к развитию серьёзного заболевания под названием хлороз.

Первыми о недуге сигнализируют листья — они теряют свой интенсивный окрас, становятся бледными, начинают желтеть и покрываться мелкими чёрными точками.

В дальнейшем аналогичные симптомы появляются на плодах. Как правило, основной причиной развития болезни является недостаточное поступление питательных веществ культуре, попросту говоря — дефицит в удобрениях.

В большинстве случаев, растению не хватает железа, но иногда, оно нуждается в других минералах:

• бледные листья, расположенные в нижней части веток, говорят о недостатке азота;
• слабо пигментированная листва в середине веток сигнализирует о дефиците калия;
• при образовании на листовых пластинах пятнышек, яблоня не дополучила марганца и магния.

С развитием хлороза, тёмные точки на плодах увеличиваются, и со временем поражают весь фрукт.

Мухосед

Ещё одним грибковым недугом, который прекрасно развивается в условиях повышенной влажности, считается мухосед.

Важно! Мухосед не представляет опасности для здоровья человека. Также грибок не оказывает негативного влияния на вкусовые качества плодов. Сильно поражённые фрукты теряют свой привлекательный эстетичный вид и не подлежат длительному хранению.

Его можно распознать по таким симптомам:

• на яблоке появляются многочисленные мелкие тёмные точки — споры грибка, внешне напоминающие экскременты мух. Такие точки невозможно вытереть или смыть, в отличие от следов жизнедеятельности насекомых;
• при полном созревании плодов хаpaктерные точки могут сливаться и полностью покрывать поверхность фруктов.

Споры грибка могут легко распространяться при помощи ветра, таким образом, поражая другие плодовые культуры. Успешному развитию недуга способствует дождливая, пасмурная погода, чрезмерное увлажнение, затяжная роса в утреннее время, частые туманы, чрезмерная густота кроны. Особую опасность заболевание представляет растениям, которые произрастают в низинах или заболоченных участках.

Методы бороться с болезнями и вредителями

К счастью, методов борьбы с недугами и вредителями сегодня существует достаточно, чтобы успешно справиться с подобными проблемами.

Важно! Гнилые плоды нельзя оставлять на участке, под деревом или, непосредственно, на дереве. После сбора таких яблок, их помещают в компостную яму и через два года перепревшую субстанцию можно смело использовать в качестве удобрения.

К основным способам можно отнести:

• тщательный уход за почвой, который включает очищение участка от сорняков, рыхление и мульчирование грунта;
• внесение необходимого количества удобрений;
• правильно организованный полив деревьев;
• регулярное проведение обрезки сухих, повреждённых или заболевших веток;
• профилактическая обработка растений при помощи специальных препаратов;
• перекопка грунта и его обработка раствором медного купороса;
• соблюдение базовых правил посадки деревьев.

При появлении на культуре любых признаков заболевания, следует немедленно начинать борьбу по уничтожению. Довольно часто садоводы не обращают никакого внимания на опавшие плоды. И совершенно напрасно, ведь они являются отличной рассадой плодовой гнили и различных патогенных микроорганизмов, которые впоследствии поражают плодовые деревья.

Именно поэтому, опавшие фрукты следует полностью убирать, а почву вокруг растения тщательно очищать. Также, чтобы предупредить распространение заболеваний, нужно в обязательном порядке избавляться от плодов, которые начинают подгнивать прямо на дереве. Самый эффективный метод борьбы с недугами и паразитами — своевременный и качественный уход за садом.

Профилактические работы

Если яблони начали гнить прямо на дерево, то остановить процесс довольно сложно. Именно поэтому, основной задачей садовода является профилактика:

Монилиоз. Не допустить развитие грибка помогут профилактические опрыскивания дерева фунгицидными препаратами. За сезон следует провести три обработки: первую в период появления завязей, вторую— спустя 2-3 недели, и последнюю — за 30 дней до предполагаемой даты сбора урожая. Для опрыскивания можно использовать такие препараты: «Фундазол», «Скор» или бордоскую жидкость.

Видео: Что такое монилоиз

Хлороз. Описываемая болезнь способна проявляться в любое время, например, весной, осенью или зимой, поэтому борьба с ней должна вестись систематически на протяжении сезона. Терапия недуга начинается с обработки дерево специальными, железосодержащими препаратами — «Феворит», «Агрикола» или народными средствами, например, смесью из медного купороса и лимонной кислоты.

Также необходимо обогатить почву, используя смесь из перегноя, железного купороса и воды. В случае прогрессирования недуга, специалисты советуют проводить инъекции железом в ствол дерева. Чтобы предупредить развитие хлороза, нужно строго контролировать внесение удобрений, регулярно подкармливать почву органическими средства и комплексами на базе железа.

Узнайте также, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

Парша. На начальном этапе недуга можно попробовать побороть грибок при помощи биологических средств — «Фитоспорина» или «Гамаира», или бордосской жидкости. Опрыскивание культуры необходимо проводить несколько раз за сезон: в период бутонизации, в момент цветения и в период формирования плодов.

Не менее важно осуществлять лечение осенью, перед подготовкой яблони к зимовке. К сожалению, в большинстве случаев остановить паршу на деревьях посредством народных методов довольно сложно, поэтому приходится задействовать химпрепараты, например, «Скор», «Раек», «Хорус».

Видео: Как бороться с паршой на яблоне

Мухосед. Данное заболевание проявляется вследствие переизбытка азотных удобрений, повышенной влажности на участке, а также большой загущенности дерева. Поэтому, для профилактики недуга следует проводить соответствующие меры: регулярно делать обрезку, контролировать дозировку внесения удобрений, не допускать чрезмерного увлажнения почвы.

Советы опытных садоводов

Чтобы предупредить развитие гнили на плодах яблонь, специалисты советуют проводить ряд профилактических мероприятий:

• осенью делать санитарную обрезку деревьев;
• все инструменты, используемые при обрезании ветвей, обработать дезинфицирующими средствами;
• после уборки урожая очищать почву от листьев, остатков растительности и опавших, подгнивших плодов;
• при высадке саженцев соблюдать необходимый интервал, чтобы не допускать загущености;
• стараться не наносить травмы деревьям. Если такое произошло, то все места нужно обработать углём или садовым варом;
• осенью с деревьев убирать все яблоки, не оставляя ни одного на ветках;
• систематически проводить профилактическое опрыскивание растений фунгицидными и инсектицидными препаратами;
• перед зимовкой взрыхлить почву вокруг растения, мульчировать сеном или опилками, укрыть ствол утеплителем из «дышащего» материала.

Знаете ли вы? Всего в мире насчитывается свыше 7500 сортов яблок, при этом, лидерами по культивированию описываемых фруктов считаются США и Китайская Народная Республика.

Появление гнилых яблок на дереве сигнализирует о поражении культуры серьёзными грибковыми недугами, борьбу с которыми необходимо начинать незамедлительно. От того, насколько быстро будут приняты соответствующие терапевтические меры, будет зависеть не только урожайность, но и дальнейшее «существование» самого дерева. И следует помнить, что в борьбе с заболеваниями важен комплексный подход, который заключается в соблюдении базовых правил агротехники, грамотном уходе и регулярных мерах профилактики.