Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты вкусной говядины с шампиньонами
Сочетание нежного вкуса говядины и насыщенного грибного аромата шампиньонов создаёт аппетитную кулинарную композицию. Вкусные и сытные блюда, приготовленные из говядины и грибов, разнообразят ежедневное меню и поднимают настроение. Их можно подавать как к обеду, так и к ужину. Также сочные мясные блюда , украшенные грибами, приятно удивят гостей на праздничном застолье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Все ингредиенты должны быть свежими. Шампиньоны желательно выбирать крупные и целые; их нужно очистить от прилипшей грязи и вымыть под обильной проточной водой. Овощи нужно почистить и промыть, мясо — промыть и просушить.
Поскольку говядина имеет свойство выпускать сок и приобретать жёсткость, для смягчения и сохранения влаги её можно предварительно замариновать.
Важно! Свежесть говядины можно определить по ярко-красному цвету. Также мясо не должно иметь тёмных пятен и скользких, липких участков.
Рецепты говядины с шампиньонами
Вкусно приготовить говядину с шампиньонами помогут приведённые ниже пошаговые рецепты. Стоит отметить, что классический рецепт — универсальный и позволяет вместо говядины добавлять любые виды мяса. Чтобы говяжье мясо, запечённое в духовке, сохранило сочность, его можно полить красным вином. Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 Говядина с шампиньонами в духовке Рецепт №1 легко 700 г45 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 300 г 300 г 2 шт. 500 мл по вкусу 100 г 3 ст. л.Классический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 148,51 ккал Белки 6,49 г Жиры 10,08 г Углеводы 8,03 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептВажно! Если вместо сливок используется сметана, вкус блюда приобретёт кислинку.
Рецепт №2
средне
Говядина с шампиньонами в духовке
1300 г2 часа Шаги11 ингредиентов
- говядина
700 г
- грибы шампиньоны
600 г
- вино красное
250 мл
- чеснок
6 зубчиков
- лук репчатый
1 шт.
- розмарин свежий
по вкусу
- раст. масло
3 ст. л
- итальянские травы
1 ст. л
- паприка
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- соль
по вкусу
- Мясо нарезать достаточно крупными кусочками. Для четырёх порций кусков должно быть четыре.
- Лук целиком нарезать кольцами.
- Измельчить 3 зубчика чеснока. Можно натереть на мелкой тёрке.
- В ёмкость с мясом добавить лук, чеснок и специи: итальянские травы, паприку, чёрный молотый перец и соль.
- Полить вином и мариновать в холодильнике 6 часов.
- Процедить мясо и положить на противень, смазанный подсолнечным маслом.
- Залить сверху маринадом, прикрыть фольгой, поставить в духовку и оставить тушиться при температуре +40°С на протяжении 40 минут.
- Грибы порезать мелкими кусочками.
- Оставшиеся 3 зубчика чеснока нарезать продольными пластинками.
- Грибы с чесноком и розмарином рассыпать вокруг мяса, фольгу убрать и запекать ещё 20 минут.
Знаете ли вы? Название «говядина» образовано от древнерусского слова «говядо», означавшего «крупный рогатый скот».
Итак, аппетитные блюда из сочной говядины и ароматных грибов готовить достаточно просто, а конкретный способ зависит от рецепта и личных предпочтений. Процесс приготовления занимает в среднем от одного до двух часов. Готовое блюдо можно украсить зеленью и травами.
Комментарии:
Чтобы правильно подобрать устройство, необходимо учитывать такие факторы:
размеры участка, который необходимо засадить травой; растительность, планируемая для посева; время года, когда будет засеваться газон; необходимость в дополнительных опциях; потребность в точечной либо дозированной посадке семян...
12 12 2025 15:13:43
Кроме преобладающего ингредиента, в заготовки можно добавлять специи и другие фрукты, получая полезное лакомство с различными вкусовыми нотками...
11 12 2025 18:33:33
Описание Перфекшн дают такое:
относится к типу декоративных кустарников;многолетний;разрастается в ширину до 0,9 м, в высоту — до 1 м;побеги образуют густую крону в форме сферы;листья расположены друг напротив друга, интенсивно-зелёного цвета, удлинённые, на ощупь шершавые, края зубчатые;начинает цвести в июне, заканчивает в октябре;розового или гoлyбого окраса цветки-метёлки в форме звёзд бесплодны, достигают размера около 4 см, имеют махровый вид (расположены в несколько рядов), лепестки заострённые на конце, собраны в шарообразные соцветия диаметром около 25 см, чашелистики в форме лепестков;сорт ремонтантный, цветёт на прошлогодних и однолетних побегах;за 1 год даёт прирост около 20 см;осенью сбрасывает листву, весной зеленеет вновь;способен выдерживать морозы до -28°С...
10 12 2025 17:23:12
Стебель ежевики похож на лозу...
09 12 2025 17:43:40
Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода...
08 12 2025 2:50:34
Болезнь хаpaктеризуется стационарностью...
07 12 2025 9:52:31
Пчёлы перестают их использовать для медоноса...
06 12 2025 5:19:30
Цвет ценного филе кижуча — оранжевый...
05 12 2025 11:38:29
Розетки пышные, листья в форме ремня в зависимости от вида могут быть зелёного и пёстрого окраса...
04 12 2025 15:17:36
Хаpaктеристики картофеля Рябинушка:
сорт среднеранний, столовый;кожура гладкая, бордовой окраски;мелкие глазки;картофель овальной формы с кремовой мякотью;средняя масса плода не превышает 90-135 г;содержание крахмала — 11,9–15%...
03 12 2025 0:56:26
Благоприятная температура...
01 12 2025 3:51:55
Окрашены листья в тёмно-зелёный цвет...
30 11 2025 13:19:31
Нельзя применять азотсодержащие средства, поскольку они негативно влияют на стойкость к низким температурам...
29 11 2025 20:44:54
Узнайте, что делать, если крыжовник не цветёт и не плодоносит...
28 11 2025 4:42:24
В небольшие ёмкости с образцами почвы добавляем 9%-ный раствор уксуса...
27 11 2025 0:56:30
Салаты из грибов и фасоли содержат большое количество витаминов и минеральных веществ...
26 11 2025 2:13:50
Глютена в пшене нет, так что людям, имеющим аллергию именно на эти белковые вещества (болезнь называется целиакия), беспокоиться не о чём: они вполне свободно могут есть кашу из этого злака...
25 11 2025 19:29:39
Каждая цветущая кисть образует до 15 цветков, крупных, до 10–12 см в диаметре, махровых...
24 11 2025 18:54:27
Если таковой нет, то можно использовать другие компоненты — землю из горшков и контейнеров с непоправимо увядшими комнатными культурами или же неиспользуемый грунт для домашних цветов...
23 11 2025 14:36:33
Посев семян на рассаду
Всхожесть и здоровье рассады зависят от соблюдения правил агротехники...
22 11 2025 0:19:57
При разломе будет слышен звонкий хруст...
21 11 2025 2:16:52
Особенно это касается культур с поверхностной корневой системой, как, например, ели...
20 11 2025 16:32:43
Их хрустящая мякоть своим внешним видом напоминает тыквенную, окрашена в оранжевый цвет, а кожура покрыта трещинами и будто поделена на ломтики...
19 11 2025 12:28:27
Дерево получено от скрещивания сортов Уэлси и Коричневого полосатого...
18 11 2025 19:26:14
Такое средство нужно настоять несколько дней, после чего пролить им бороздки между кустами клубники, не допуская попадания на сами растения...
17 11 2025 23:26:14
В это же время нужно обеспечить растение дополнительным источником света, иначе ствол растения будет вытягиваться...
16 11 2025 17:47:35
Весной
Весенняя посадка должна проходить как можно раньше — как только сошёл снег, почва слегка просохла, нет угрозы возвратных заморозков, а на саженцах нет признаков роста, и почки не набухли...
15 11 2025 10:34:27
У каждого типа есть свои особенности, в том числе сезонные...
14 11 2025 4:38:23
В связи с повсеместной распространённостью культуры в быту возникло множество её локальных названий, возникающих из наименований населённых пунктов...
13 11 2025 8:32:44
Это нужно, чтобы обезжирить поверхность...
12 11 2025 5:59:41
Поплавочная удочка
В холодные месяцы можно пользоваться удилищем с поплавком...
11 11 2025 6:51:24
Важно! Кусты шиповника очень колючие, поэтому для сбора урожая надевайте плотную куртку с длинными рукавами и перчатки...
10 11 2025 16:19:18
Основной причиной кристаллизации мёда является его состав...
09 11 2025 7:20:34
Видео: определение пола у индюшат
У самца органы имеют парное строение, напоминают горохообразные бугорки, имеют хорошо проявленный красный окрас с отличным блеском...
08 11 2025 12:50:19
Знаете ли вы? Благодаря присутствующей в составе малины меди, её заслужено считают хорошим антидепрессантом, поэтому если у вас плохое настроение попробуйте съесть несколько горстей ягоды...
07 11 2025 6:34:42
Деревянные
Строение из дерева намного проще — материал подбирается самый разнообразный, также можно обойтись без фундамента, обустраивая сооружение в виде времянки...
06 11 2025 13:32:48
Рассмотрим подробное описание внешнего вида растения, а также основные хаpaктеристики сорта...
05 11 2025 19:23:14
Цветок данного растения отличается от прочих кактусовидных, поскольку в его строении нет трубки...
04 11 2025 12:15:56
Поэтому между тем, что и сколько ест домашний питомец, и тем, долго ли он будет радовать владельцев своей умилительной вознёй, существует абсолютно прямая связь...
03 11 2025 8:40:30
Шекспир
Относится к раннеспелым сортам и созревает за 75 дней...
02 11 2025 7:19:24
Блюда получаются более сочными и ароматными, чем те, которые приготовлены на плите, поскольку в мультиварке постоянно поддерживается стабильная температура...
01 11 2025 8:26:56
Читайте подробнее, как сварить пшено для прикорма леща при рыбалке на фидер...
31 10 2025 19:17:33
На конце привязывают крючок № 4–4,5...
30 10 2025 6:43:59
Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...
29 10 2025 9:14:22
Хаpaктеристика описание
Крыжовник сорта «Коралл» хаpaктеризуется высокорослыми кустами, достигающими в высоту 1,8 м...
28 10 2025 18:52:30
Нарезать яблоки на дольки или квадраты, при этом удалить середину вместе с косточками...
27 10 2025 18:37:55
Важно! Нехватка пищевых волокон особо ощущается в начале весны...
26 10 2025 9:18:46
Рецепт №1 Классический рецепт с маслом Рецепт №2 С мёдомРецепт №3 В томатном маринаде
Рецепт №1Консервированный перецлегко
Классический рецепт с маслом
50–60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептгогошары 5 кг
петрушка среднего размера 1 пучок
лавровый лист 1-2 шт...
25 10 2025 19:31:33
Внешний вид
Созревает сорт быстро, всего за 93–103 дня, т...
24 10 2025 1:19:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно