Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЖарка замороженных опят
Многие люди любят блюда, приготовленные на основе лесных грибов. Так как время сбора даров леса ограничено тёплым периодом года, то в зимнее время их готовят, используя продукты из морозильника. Статья посвящена тому, как правильно пожарить замороженные опята. Ниже приведены два пошаговых рецепта, следуя которым это будет легко сделать даже неопытному кулинару.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для правильного приготовления замороженные грибы вынимают из морозильника за некоторое время до предполагаемой готовки (примерно за 1,5–2 ч.) и выкладывают на дуршлаг. Этого срока достаточно, чтобы ледяной брикет растаял, а лишняя влага стекла. Когда продукт освободился ото льда и воды, а его фрагменты без труда отделяются друг от друга — он готов к дальнейшему приготовлению.
Если в рецепте предлагается использовать овощи (картофель, лук , морковь ), их необходимо вымыть под проточной водой и очистить от кожуры или шелухи.Важно! Перед заморозкой свежие опята обязательно чистят от лесного мусора и промывают в нескольких водах. Далее отваривают в солёной воде 40–60 минут, отцеживают от влаги и после замораживают, разделив на подходящие порции.
Рецепты приготовления замороженных опят
Если грибной сезон выдался урожайным, то увлекательный лесной поиск может обеспечить не только вкусный обед, но и заморозку «добычи» впрок. Когда захочется полакомиться грибами, достаньте мороженный продукт и приготовьте по одному из предложенных рецептов. Рецепт №1 Жареные опята Рецепт №2 С картофелем Рецепт №1 легко 2–330–40 мин.Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 700–800 г 1 шт. 100 г 0, 5 ст. л. 3–4 шт. 1 шт. 0,5 ч. л Видео-рецептЖареные опята
Пищевая ценность на 100 г:Калории 109,67 ккал Белки 1,91 г Жиры 11,22 г Углеводы 1,21 г
Узнайте ещё, какие можно приготовить блюда из замороженных опят .
Рецепт №2
средне
С картофелем
3–430–40 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- мороженые опята
300–400 г
- лук-репка
1 шт.
- картофель
6 шт.
- рафинированное подсолнечное масло
70 г
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- Очищенный картофель нарезают на небольшие бруски, толщиной не превышающие 1 см, высыпают в тарелку и оставляют на некоторое время.
- Луковицу шинкуют не толстыми полукольцами или четвертькольцами, как больше нравится кулинару.Сковороду с налитым на дно растительным маслом разогревают на умеренном огне, после чего высыпают туда нашинкованный лук и оставляют жариться в течение 3 мин.
- Далее туда-же добавляют размороженные опята, жарят, помешивая, от ещё 15–20 мин., после чего высыпают в сковороду нарезанный картофель, солят, посыпают перцем , хорошо перемешивают, и продолжают приготовление в том же режиме.
- Ёмкость с готовящимся блюдом накрывают крышкой, чтобы картофель с опятами хорошо приготовился и приобрёл мягкость. Периодически сковороду необходимо открывать, а её содержимое перемешивать. Через 10–15 мин. жарки блюдо готово.
Видео-рецепт
Следуя предложенным рецептам и приложив немного старания, любая хозяйка сможет приготовить вкусные блюда из замороженных опят. По желанию кулинара, жареные грибы можно дополнить специями и ароматическими травами, которые придадут конечному продукту пикантность.
Комментарии:
Улей Варрэ: изготовление из досок
Этот пчелиный домик изготавливается преимущественно из дерева, являющегося наиболее благоприятным для жизни пчелы природным материалом...
09 12 2025 19:33:10
Такая паровая грядка буквально за 10 дней прогреется до +50°С, а затем тепло будет поддерживаться на протяжении всего вегетационного периода культур, которые на ней планируется выращивать...
08 12 2025 20:56:35
Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат...
07 12 2025 23:29:25
Побеги — сильные, устойчивые к воздействию различных природных явлений, надёжно удерживают крупные соцветия, собранные в кисти шарообразной формы диаметром 20–30 см...
06 12 2025 22:57:18
Для южных регионов, в которых температура воздуха осенью долго удерживается на положительных отметках, разрешается посадить гортензию в начале октября...
05 12 2025 22:37:11
Нарушение этого правила может приводить к различным недугам, в частности и к почернению листьев по краям...
04 12 2025 3:22:27
Классическое приготовление отвара шиповника:
Следует взять 1 ст...
03 12 2025 2:32:12
она заказала у кондитера Palmer House Hotel такой десерт, который участникам Всемирной Колумбовой выставки было бы удобно кушать из коробок...
02 12 2025 5:57:30
Длина тельца взрослого клеща составляет 0,4 мм...
01 12 2025 10:11:10
Молодые побеги выделяются более гладкой и светлой корой с жёлтым оттенком...
30 11 2025 4:48:43
Оно обозначало плоды растений и весь процесс их вегетации...
29 11 2025 21:23:49
Мякоть отличается плотностью, приятным грибным ароматом, отличными вкусовыми хаpaктеристиками и не меняет цвет на срезе...
28 11 2025 16:45:59
Такие напитки готовятся самостоятельно, благодаря активному взаимодействию между агрессивным спиртовым раствором и лёгкими для растворения полезными веществами, содержащимися в мякоти и кожуре ягод...
27 11 2025 14:12:31
Плюсами культивации сорта считаются:
высокие показатели урожайности;хорошие вкусовые данные;дружное формирование завязей;возможность выращивания томатов из самостоятельно заготовленных семян;хорошая трaнcпортабельность;небольшое количество зелёной массы, ограничивающее распространение грибковых недугов...
25 11 2025 10:47:28
Рецепты закусок из шампиньонов
Шампиньоны малокалорийны и нежны — именно такое сочетание нужно для закусок...
23 11 2025 4:18:21
Важно! Бордоскую жидкость нельзя использовать в сочетании с хозяйственным мылом и другими химическими препаратами — это может спровоцировать химическую реакцию, которая отрицательно повлияет на листья растений...
22 11 2025 3:53:40
соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 г:
калории: 19,2 ккал
белки: 1,81 г
жиры: 0,1 г
углеводы: 4,4 г
Приготовление соления по традиционной рецептуре предполагает рубку основного ингредиента в деревянном корыте при помощи специальной лопатки...
21 11 2025 12:44:29
При различных схемах диетического питания важно знать, сколько калорий содержится в 100 граммах дыни Торпеда, а также соотношение БЖУ...
20 11 2025 0:28:38
Для создания тропинок подходят морозостойкие виды, специальные утончённые изделия для мощения и силикатные брикеты...
19 11 2025 14:27:22
Условно дорожки делят на 2 типа:
Утилитарные...
18 11 2025 5:17:45
Благодаря усилиям селекционеров существует много вариантов окраски его цветов...
17 11 2025 16:59:38
Днём их выкатывали на солнце, а на ночь завозили в специально оборудованные помещения...
15 11 2025 23:29:35
В некоторых источниках можно встретить информацию, что из органов ЖКТ яд всасывается плохо, но всё же не следует проверять данное утверждение на пpaктике...
14 11 2025 5:35:39
Промыть тушку и просушить бумажным полотенцем...
13 11 2025 19:30:48
Важным является не только её эстетичный внешний вид, а и правильность расположения...
12 11 2025 8:13:11
Если прокладывать трубы под землёй диаметром менее 50 мм, то существует повышенная опасность замерзания жидкости, которая по ним протекает...
11 11 2025 18:52:35
Среди них беседки, которые состоят из:
корпуса, обтянутого тканью;растений, формирующих крышу...
10 11 2025 14:46:29
Особенно распространена на территории Украины...
09 11 2025 21:53:19
Для укрепления иммунитета
Поскольку мякоть плодов бахчевой культуры имеет богатый витаминно-минеральный состав, то при её употрeблении происходит насыщение организма необходимыми элементами и повышение защитных сил организма против болезней...
08 11 2025 11:35:43
Они имеют удлинённо-грушевидную форму и неровную поверхность...
07 11 2025 0:53:27
Определение
Согласно «Биологическому энциклопедическому словарю», черенкованием называют один из искусственных методов вегетативного размножения растения, при котором отделяется и укореняется часть материнского растения — черенок...
06 11 2025 17:43:46
Рассмотрим самые популярные варианты самоопыляемых и пчёлоопыляемых сортов для Подмосковья...
05 11 2025 10:55:11
Знаете ли вы? Персик обыкновенный не встречается в диких условиях...
03 11 2025 23:59:13
Такое средство нужно настоять несколько дней, после чего пролить им бороздки между кустами клубники, не допуская попадания на сами растения...
01 11 2025 21:14:19
Рецепт №1 Старинный рецептРецепт №2 Мочёные яблоки сорта АнтоновкаРецепт №3 Простой рецепт в 3-литровых банкахРецепт №4 Яблоки под квашеной капустой
Рецепт №1легко
Старинный рецепт
Для этого рецепта нужно подготовить много листьев чёрной смородины, чтобы хватило для чередования с плодами...
31 10 2025 7:23:19
При язвенном колите слизистая оболочка желудка и кишечника может быть очень раздражена, воспалена или покрыта язвами...
30 10 2025 9:48:36
Выбор места с учётом влажности и освещения
Ежевика — солнцелюбивое растение, поэтому для высадки саженцев стоит подбирать только освещаемые и прогреваемые солнечными лучами участки...
29 10 2025 12:18:10
Несъедобные грибы либо безвкусны, либо имеют неприятный вкус и запах...
28 10 2025 16:40:31
Они также гибнут в щелочной среде...
27 10 2025 0:17:27
Также после приёма средств из пижмы начинает лучше функционировать вся система пищеварения...
26 10 2025 14:52:17
Лучше всего взять отростки толстянки после весенней обрезки...
25 10 2025 17:48:37
Сперва моряки посадили его на острове Изабелла, а потом стали выращивать и на континенте...
24 10 2025 11:56:15
Они отличаются в зависимости от вида приманки и предназначения...
23 10 2025 20:59:28
В любом случае, получить достойный результат кулинарных стараний можно лишь чётко следуя выбранному рецепту...
22 10 2025 22:36:29
Отличия между разновидностями незначительные и заключаются в оттенках, рисунке древесины, поэтому часто малозаметны для неспециалистов...
21 10 2025 1:24:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно