Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМёд эвкалиптовый, основные хаpaктеристики и свойства
Один из уникальнейших сортов мёда и очень редкий — эвкалиптовый. Он сочетает в себе все полезные свойства эфирных масел эвкалипта, ферменты и аромат цветов и трав. Такой продукт способен подарить своим ценителям энергию, красоту и здоровье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Происхождение эвкалиптового мёда
- Основные хаpaктеристики продукта
- Полезные свойства
- Сферы применения
- Противопоказания и возможный вред
- Как выбрать качественный мёд
- Особенности и правила хранения
Происхождение эвкалиптового мёда
Вечнозелёное растение эвкалипт не только способно осушать болота и очищать воздух, но и является медоносом. Эвкалиптовые рощи есть в Австралии и Новой Зеландии, где и собирается львиная доля этого уникального продукта. Есть также эти деревья в Абхазии, Испании, на Кавказе, Южном берегу Крыма. Для стран СНГ основным поставщиком является Абхазия. Деревья там растут высоко в горах и мёд получается особенно полезным.
Знаете ли вы? В мире существует свыше 3000 сортов мёда, поскольку многие растения опыляются с помощью пчёл. Самый распространённый сорт — гречишный, а самый редкий и дорогой — так называемый «Эльфийский», производимый пчёлами, живущими в пещере, которая расположена на глубине 1,8 км в турецкой долине Сарикаир. Цена его около 5000 евро за килограмм.
Основные хаpaктеристики продукта
Мёд из цветов эвкалипта не спутать ни с каким другим, так как вкус и внешний вид у него заметно отличаются.
Вкусовые качества
Ценители этого сорта готовы искать его хоть в Австралии. А вот обычному человеку с первой пробы он кажется невкусным. Всё дело в его непривычной терпкости и ментоловом привкусе. Да и по сладости он не такой сладкий, как любой другой. Также ярко выражен травянисто-цветочный привкус. В чистом виде этого сорта не найти — так как дерево не является основным медоносом, пчёлы собирают попутно и нектар с цветов и трав.
Цвет и внешний вид продукта
Когда этот природный дар ещё только выкачан — он жидкий и прозрачный. Имеет хаpaктерный резкий травяной запах. Через месяц продукт кристаллизуется, т. е. в продаже в жидком виде этого сорта не бывает.
В засахаренном виде он хранится долго и не слоится, так как содержит много эфирных масел, а глюкозы и фруктозы в равных частях. По цвету мёд эвкалипта орехового цвета с разными оттенками, и зависит это от того, пыльцу каких ещё растений собирали пчёлы.Узнайте, какой сорт мёда самый вкусный и полезный .
Полезные свойства
Эвкалиптовый нектар — это больше лекарство, чем лакомство. Его полезные свойства обусловлены наличием эфирных масел, главное из которых — эвкалиптол. Также в составе повышенное содержание железа, меди, марганца.
Антибактериальное действие
Мёд эвкалипта способен бороться с бактериями благодаря эвкалиптолу — он образует на воздухе озон, который и имеет антибактериальное действие. Во времена наших предков, когда не было специальных средств, этот продукт применяли для лечения ожогов, язв, ран и ссадин — так что, если ничего другого в аптечке не оказалось, он вполне подойдёт.
При укусах насекомых (пчёл, ос) нанесение небольшого количества на ранку окажет обезболивающий эффект и поможет приостановить действие яда. Медленное рассасывание кусочка мёда во рту поможет уничтожить плохие бактерии при заболеваниях горла и трахеи.
Противовоспалительный эффект
При воспалительных процессах горла, бронхов, лёгких и в ротовой полости, таких как пародонтоз, стоматит, гингивит, этот мёд — незаменимое природное средство. Он помогает слизистой бороться с воспалением благодаря всё тем же эфирным маслам. Хорошо снимает этот сладкий дар природы и различные кожные воспаления.
Противоспазматическое свойство
При наружном применении этот уникальный продукт помогает снять спазмы и боли во время обострений артрита, ревматизма, растяжений связок.
Важно! Полезные вещества и ферменты улетучиваются из мёда при температуре выше 40°С, поэтому добавлять его в горячий чай нельзя.
Сферы применения
Люди давно уже пытаются применять эвкалиптовый мёд не только в пищу, но и при изготовлении лекарств, косметики. И с каждым годом появляется всё больше и больше новых средств и разработок.
Косметология
В этой отрасли «жидкое золото» применяют в нескольких направлениях:
- как один из компонентов при производстве кремов и масок;
- при антицеллюлитных обвёртываниях и массажах;
- в составе домашних масок, примочек и компрессов для волос и кожи.
Также есть различные витамины для кожи и волос, где этот пчелиный продукт входит в состав.
Кулинария
В кулинарии этот продукт является природным заменителем сахара для тех, кому он противопоказан. Также его добавляют в коктейли, смузи и некоторые десерты. Он придаёт им оригинальный ментоловый привкус.
Народная медицина
Здесь применение чудо-продукта наиболее распространено, причём как наружно, так и внутренне. В первую очередь эвкалиптовый мёд незаменим во время эпидемий гриппа и ОРВИ. Также в составе комплексной терапии им лечат бронхиты и воспаления лёгких.
- Ещё он полезен:
- В качестве компрессов и примочек для ран, ожогов, порезов.
- Внутренне для укрепления иммунитета, при бессонницах и неврозах.
- Для растирания больных суставов и массажа шейно-спинного отдела позвоночника.
- Для пополнения запаса железа и йода в организме.
- При авитаминозах.
Важно! Мёд очень калориен и его нужно с осторожностью употрeбллять людям, страдающим ожирением.
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на все положительные стороны, у данного продукта есть свои противопоказания. В первую очередь с ним нужно быть осторожными тем, кто страдает аллергией на продукты пчеловодства, а также на эвкалипт. Чрезмерное употрeбление опасно для диабетиков. Не рекомендуют его беременным и кормящим мамам, а также детям до трёх лет.
Как выбрать качественный мёд
Этот сорт при покупке невозможно спутать ни с каким другим. Его отличает необычное ментоловое послевкусие и травяной запах. Однако некоторые недобросовестные продавцы умудряются выдавать распространённые и более дешёвые сорта за элитные и дорогие. Запах и привкус можно изменить при помощи эфирных масел, поэтому нужно знать, как отличить натуральный продукт от подделки и как выбрать качественный:
- поскольку этот сорт считается экзотическим и к нам завозится из других стран, он не может быть в жидком состоянии. Жидким он остаётся всего лишь месяц после выкачки, и этого срока мало, чтобы он успел попасть на прилавки;
- натуральный продукт при растирании небольшого количества между пальцами впитывается в кожу, а подделка скатывается в комочки;
- в литровой банке натурального продукта помещается 1,5 кг;
- если в стакане воды растворить чайную ложку натурального мёда, вода останется прозрачной;
- наличие белой пены сверху — признак забродившего продукта.
Знаете ли вы? В состав крови человека входит 24 микроэлемента, 22 из которых есть в мёде.
Особенности и правила хранения
Как и любой продукт, мёд может храниться определённое время — до 2 лет. Далее он теряет свои полезные свойства и становится просто сладкой добавкой к еде. Хранят продукт в стеклянной таре, плотно закрытой крышкой, при температуре до +20°С, в сухом и тёмном месте. На свету и в тепле его держать нельзя, так как может закиснуть. Неограниченно может храниться только мёд, запечатанный в соты.
Возможно мёд эвкалипта и не отличается изысканным вкусом, но его польза сомнений не вызывает. Те, кто хоть раз испытал на себе все его преимущества, наверняка останутся поклонниками этого лакомства навсегда.
Комментарии:
На выбранном участке при перекопке вносят на каждый квадратный метр смесь:
4–5 вёдер перегноя;200 г суперфосфата;20 г сульфата калия...
09 12 2025 23:46:43
Рецепты заготовок капусты пластами на зиму
Существует несколько основных рецептов таких заготовок пластами, которые рассматриваются ниже...
08 12 2025 1:31:49
Такая продукция будет пригодна к использованию в собственных нуждах, но с реализацией могут возникнуть проблемы...
07 12 2025 12:43:52
По причине того, что у спиреи поверхностная корневая система, она может быть повреждена грызунами...
06 12 2025 4:10:47
Цвет плодов варьирует от красного с бордовым оттенком до тёмно-фиолетового...
04 12 2025 7:58:57
Вкус и аромат настоящего мёда определяются ингредиентами эфирных масел, полученных из нектара, поэтому субстанция, собранная с определённых растений, может иметь лёгкую или сильную горечь...
03 12 2025 23:23:42
В список самых частых можно отнести:
нарушение целостности кожного покрова в местах нанесения масла, в том числе и при различных дерматологических недугах (например, экземе или дерматите);воспалении слизистой оболочки глаз (конъюнктивите);аллергической реакции на косметические средства и орехи...
02 12 2025 18:48:58
Видео: виноград сорта сицилия
Внешний вид
Сицилия отличается сильным ростом и крупными гроздями, гармоничным вкусом ягод, привлекательным внешним видом...
01 12 2025 13:57:52
Этот куст относится к семейству Вересковых, он делится на такие виды: листопадный;полувечнозелёный;вечнозелёный...
30 11 2025 4:15:50
Знаете ли вы? Кроме съедобной, существует ещё и декоративная жимолость, чьи плоды к употрeблению непригодны...
29 11 2025 1:33:37
Живёт дерево до 50–60 лет...
28 11 2025 18:56:17
Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций...
27 11 2025 6:57:34
Во-первых, расходуется меньше материалов на строительство и обустройство, а во-вторых, примыкающая к дому беседка предоставляет дополнительные удобства: сюда быстрей и проще перенести приготовленные на кухне блюда, сервиз, да и зимой не придётся перемещаться по заснеженным тропинкам...
26 11 2025 3:38:15
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 129 ккал
Белки 2 г
Жиры 6 г
Углеводы 15 г
Яблоки помыть, удалить сердцевину, натереть на тёрке...
25 11 2025 11:36:14
Знаете ли вы? В Америке помидор — самый популярный овощ...
24 11 2025 13:49:54
Имеются конечно рецептуры с цветами...
22 11 2025 17:21:44
Хищники с удовольствием лакомятся паразитами, которые вредят урожаю, грозят здоровью человека...
21 11 2025 23:22:25
Также нужно следовать пропорциям вносимых добавок и наблюдать за состоянием почвы...
20 11 2025 22:21:17
Весеннюю высадку следует осуществлять сразу после окончания холодов, как только грунт немного прогреется...
19 11 2025 5:26:14
Дело в том, что цветы на данном растении не появляются, пока оно не покроется минимум 12 зелёными листками...
18 11 2025 5:27:47
Вместе с тем, организм нуждается в витаминах, и как раз в шиповнике их довольно много...
17 11 2025 13:46:22
Цветёт сорт белыми, среднего размера цветами, собранными по 3 штуки в одно соцветие...
16 11 2025 15:24:47
Населяют леса, кустарники на обширной азиатской территории от Передней и Центральной Азии до Китая и Японии...
15 11 2025 10:31:41
Подготовка почвы
Лучше всего заняться подготовкой грунта за месяц до посадки растения, его необходимо очистить от сорняков и удобрить...
13 11 2025 4:53:35
По желанию в напиток добавляют различные пряности...
12 11 2025 18:48:31
Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...
11 11 2025 22:14:50
Стручки не обязательно чёрного цвета, как зёрна...
10 11 2025 5:28:12
Основным ингредиентом является обычная белокочанная капуста, при выборе которой стоит придерживаться некоторых правил:
в первую очередь она обязательно должна быть сочной, ведь из сухих сортов хорошая заготовка получается не всегда...
09 11 2025 15:17:57
Доминантный окрас кожуры — зелёный, но покровная расцветка, которая охватывает пpaктически всю поверхность, фиолетово-пурпурная, за счёт чего цвет плода кажется красным...
08 11 2025 19:13:50
Амариллис
К этому роду относят только 1 вид — амариллис белладонна, или прекрасный...
07 11 2025 23:18:51
Суровый климат Урала и Сибири делает осеннюю посадку слишком рискованной, но если в начале сезона по каким-то причинам высадить саженец не получилось, можно отложить процедуру на конец августа или первую декаду сентября, так куст успеет хорошо укорениться, но не успеет пойти в рост, что перед зимой крайне нежелательно...
06 11 2025 11:48:54
Как выглядит дицентра
Кусты дицентры великолепной отличаются высокой декоративностью, поэтому могут стать украшением для любого участка и часто используются в ландшафтном дизайне...
05 11 2025 10:35:57
В Древней Греции к нему относились с настоящим благоговением, так как считалось, что его подарила человечеству сама богиня Деметра...
04 11 2025 18:38:10
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
03 11 2025 16:34:46
Являются составной частью комплексной терапии при гиповитаминозе, болезнях жёлчного пузыря и органов дыхания...
02 11 2025 18:48:22
Описание
Высокорослый и прямостоячий кустарник...
01 11 2025 0:16:42
Полузасыпной
Этот вид газона подойдёт для организации спортивных и детских площадок, поскольку в сравнении с предыдущим вариантом обладает большей износостойкостью...
31 10 2025 21:39:22
Американка в течение одиннадцати с половиной часов чистила яблоко и получила кожуру длиной 52 м 51 см...
30 10 2025 6:50:25
Для высадки на постоянный участок следует брать годовалые саженцы с хорошо развитым корневищем...
29 10 2025 0:18:27
Кусты самоплодны, плоды могут завязываться при опылении собственной пыльцой, однако количество завязей значительно увеличивается, если происходит опыление с соседнего куста...
28 10 2025 11:45:51
Не исключено появление аллергического насморка, экземы и астматических приступов...
27 10 2025 3:37:45
Требования к гнёздам
Чтобы место для кладки и высиживания яиц было удобным для птицы, нужно учесть некоторые важные моменты его обустройства...
26 10 2025 22:51:37
Высота крокуса может достигать от 10 до 30 см...
25 10 2025 23:12:35
Культура полезна для будущей мамы, а также кормящей женщины, поскольку в ней в большом количестве присутствует фолиевая кислота — необходимый элемент для развития и роста эмбриона на первых этапах после зачатия, а также после рождения ребёнка...
24 10 2025 16:22:42
Рецепт №1 С мясомРецепт №2 Груздянка Рецепт №3 Окрошка с груздями
Рецепт №1средне
С мясом
41 часШаги11 ингредиентовсолёные грузди 300 г
перловка 80 г
куриная грудка 300 г
картофель 3 шт...
23 10 2025 23:33:53
Длина корнеплодов может составлять от 18 до 25 см, что сильно зависит от условий выращивания...
22 10 2025 19:47:26
Важно! С ХХ века животных стали активно разводить савойские фермеры...
21 10 2025 20:43:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно