Эти овощи можно оставить на грядке до весны

Если у вас нет большого хранилища для всего собранного урожая — не беда! Иногда сбор огородных культур не оканчивается складыванием плодов на хранение, некоторые из них можно оставить зимовать прямо на грядке ! Кстати, такой способ хранения имеет преимущество: овощам не страшны атаки насекомых-вредителей. Но есть и недостаток: плоды могут стать пищей для грызунов, поэтому обязательно в укрытие положить и то, что будет отпугивать животных.
Сегодня мы расскажем, какие овощные культуры можно оставлять на грядке до весны и не переживать об их качестве и сохранности.
Содержание статьиПоказать СкрытьТопинамбур
Топинамбур как раз лучше хранить в земле, чем выкапывать для хранения, ведь корнеплоды не обладают хорошей лёжкостью. Эта культура может хорошо перезимовать даже без укрытия, но только в достаточно снежную зиму. Если в этот период мало осадков, то лучше подстраховаться и накрыть топинамбур еловым лапником и соломой.
Плоды обладают массой полезных свойств, а само растение достаточно декоративное, поэтому его высаживают и с целью употрeбллять в пищу, и украсить клумбы. А ещё растение это высокое и пышное, поэтому хорошо маскирует неприглядные хозяйственные строения.
Морковь
Морковь может также зимовать на грядке, но без особых повреждений можно забыть о ней до окончания осени, потом же, чтобы сохранить корнеплоды в хорошем виде, понадобится немного подготовить их к зимовке на улице. Для начала нужно срезать ботву, после чего прикрыть грядки еловым лапником и слоем соломы толщиной не менее 15 см. Но и этого недостаточно. Сверху понадобится прикрыть посадки плёнкой, а зимой ещё и снегом.
Следует учесть, что до весны морковь может сохраниться, и не испортится, чего не скажешь об общем состоянии качества плодов. Такие овощи начнут к весне подсыхать и обрастать корнями, поэтому в свежем виде они для еды малопригодны, а вот для переработки — очень даже.
Петрушка, сельдерей, пастернак
Эти культуры также неплохо зимуют на грядках. Для подготовки их к зимовке следует срезать ботву, после чего окучить их землёй слоем до 10 см. Поверх грядок укладывают всё тот же еловый лапник для защиты от вымерзания и для задержания снежного покрова. После оттепели весной, чтобы растения не взопрели, укрытие снимают. Уже спустя месяц у вас к столу будет свежая, молодая зелень.
Узнайте также о выращивании зелени на подоконнике в домашних условиях .
Чеснок и лук
Ещё можно оставлять на зимовку на грядках мелкие луковицы репчатого лука, лука-порея зимних сортов и чеснок. Все они дают весной ранний урожай зелени, а убирают их с грядок за ненадобностью после появления цветочных стрелок. Лук-порей нуждается в окучивании до половины стeбля, также его мульчируют слоем торфа.
Дайкон
На огороде на зиму можно оставить посадки дайкона. Для того чтобы плоды лучше сохранились до самой весны, придётся немного потрудиться. Культуре для успешной зимовки необходимы бортики из досок, с каждой стороны углубленные на 15 см в землю. Перед заморозками удаляют ботву, а сами посадки засыпают слоем песка не менее 5 см, после чего укрывают лапником.
А вы пpaктиковали хранение овощных культур зимой на грядках? Расскажите о своём опыте.
Комментарии:
По своему происхождению редис подразделяется на:
японский,
китайский,
европейский...
02 08 2026 22:52:47
Узнайте, сколько лет живут домашние бapaны и овцы...
01 08 2026 19:50:21
Вариантов может быть масса: шишки, хвоя, кокосовое волокно, опилки, сосна, морская галька...
31 07 2026 20:57:24
Решётки из металла очень надёжны и устойчивы, но более тяжёлые и дорогие по цене...
29 07 2026 18:19:35
Плоды яблони содержат большой набор макро- и микрокомпонентов, а также органические кислоты...
28 07 2026 22:56:45
Lachrymans, поражающая не только огурцы, но и все бахчевые...
27 07 2026 17:25:21
При готовке теряет свой цвет, становясь зелёной...
26 07 2026 17:37:29
Если высадка произведена правильно, то цветения можно ожидать только ко второму году жизни...
25 07 2026 16:44:52
Пчёлы перестают их использовать для медоноса...
24 07 2026 15:34:46
Цвет ценного филе кижуча — оранжевый...
23 07 2026 7:43:52
Причём для её изготовления подойдут пpaктически любые материалы...
21 07 2026 11:24:58
Описание плодов:
форма округлая, имеется заметная ребристость у плодоножки;
ярко-розовый оттенок;
мякоть мягкая, имеет рыхлую структуру, нежно-розового цвета;
вес плода достигает 500 г;
кожица тонкая...
20 07 2026 3:23:14
Владелец может самостоятельно выбрать будущий внешний вид дерева, сформировав его на ранней стадии роста...
19 07 2026 19:23:41
Семена заражённых томатов нельзя применять для посева следующего урожая...
18 07 2026 17:44:53
При наличии аллергии отёк может вызвать серьёзные проблемы с дыханием...
16 07 2026 11:58:33
Что касается плодов, то их вкусовые качества не только оцениваются как высокие, но и отражены в названии сорта...
14 07 2026 22:50:23
Они уничтожают яйца паутинного клеща, жука пилильщика, колорадского жука и вредителей декоративных цветов...
13 07 2026 18:55:34
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе...
12 07 2026 0:24:59
После промывки при помощи дуршлага отобрать их и ещё раз повторить процедуру...
11 07 2026 15:29:50
Знаете ли вы? В гараже британского принца Чарльза есть автомобиль Aston Martin 1969 года выпуска, который работает на специальном биотопливе, изготовляемом из вина...
10 07 2026 23:40:27
Кроме того, наблюдалось значительное повышение иммунитета у пациентов, которым назначали препараты из туи...
09 07 2026 6:55:52
Растение начинает цвести на третий год жизни...
08 07 2026 15:37:35
Вес рекордсмена достигал 10 кг, а диаметр шляпки — 58 см...
07 07 2026 1:34:10
Кабачков
Кабачки — плоды преимущественно удлинённой формы жёлтого, зелёного или белого цвета...
05 07 2026 18:53:49
Материал уступает «по чёткости» только стеклу;
эстетическая привлекательность;разнообразие цветов и степень прозрачности...
04 07 2026 15:50:19
После всего этого рамки ставят в деревянный ящик с крышкой...
03 07 2026 10:10:24
Чёрная ножка
Это самое опасное заболевание для молодых баклажанов...
02 07 2026 5:24:10
Таким образом, под это понятие подпадают крыжовник и смородина, банан, киви, томат...
01 07 2026 14:34:40
Шляпа у него около 20 см в диаметре, в форме полушара или выпуклая, в процессе роста может стать более плоской, похожей на подушку...
30 06 2026 14:57:33
Знаете ли вы? Кизил известен ещё со времён глубокой древности: по данным археологов, в бронзовом веке из его прочной древесины делали рукоятки мечей и стрелы...
29 06 2026 21:21:28
Листовые пластины зелёного цвета, по форме удлинённые, с волнистыми краями...
28 06 2026 17:13:56
Больные и повреждённые экземпляры выбpaковывают и выбрасывают...
27 06 2026 13:16:48
Важно! Покупая рыбу, следует обязательно убедиться, что она свежая...
26 06 2026 2:42:17
Самостоятельное выращивание рассады
Вырастить такие помидоры можно как из купленного пакетика, так и из семян, собранных с выросших растений самостоятельно...
25 06 2026 4:37:50
Ввиду влаголюбивости растения, наиболее подходящим станет участок, расположенный вблизи водных объектов (например, фонтана или пруда), но не на болотистой местности (следует исключить застой воды и близкое пролегание грунтовых вод)...
24 06 2026 16:52:59
Минимальная ширина с односкатной ошиновкой на каждой оси позволяет машине маневрировать на небольших участках поля, обpaбатывая участки посадки, которые могут иметь ширину всего в 5-10 метров...
23 06 2026 19:19:31
Чем полезен сок сельдерея?
Благодаря высокому содержанию витаминов, определённых химических элементов и низкой калорийности, сельдерей очень полезен для нашего организма при различных проблемах со здоровьем...
22 06 2026 15:42:46
Оптимально комфортная температура выращивания растения —+18°C–+25°С...
21 06 2026 3:42:12
При приготовлении гашеной извести происходит химическая реакция: выделение тепла, поэтому обязательно выполнение техники безопасности...
20 06 2026 1:28:12
Она благотворно влияет на эпидермис...
19 06 2026 18:26:28
Чем полезна замороженная вишня?
Заморозка позволяет сохранить в плодах большую часть полезных веществ...
17 06 2026 8:41:42
Длину плодоножки нужно оставить больше 5 см, чтобы защитить овощ от гниения...
16 06 2026 11:25:58
А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны...
15 06 2026 8:43:22
Поэтому интенсивность сброса лишней массы у всех разная...
14 06 2026 6:11:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку