Страусиный жир: польза и вред, применение

Несмотря на значительные научные и технологические достижения человечества, флора и фауна часто становятся источником средств, ничуть не уступающих искусственным по эффективности. Одним из примеров такого решения является страусиный жир, получаемый преимущественно от породы эму, наиболее известное применение которого – медицина и косметология.
Содержание статьиПоказать Скрыть- История страусиного жира
- Страусиный жир
- Химический состав и калорийность
- Применение страусиного жира
История страусиного жира
Упоминания о первых случаях использования страусиного жира, также именуемого страусиным маслом, отсылают к временам Древнего Рима и Карфагена. Легионеры Рима почерпнули знание о его целебных свойствах от аборигенов Северной Африки и активно использовали в медицине.
Знаете ли вы? Страусы могут развивать скорость до 70 километров в час, а для выполнения поворотов они используют крылья.
Кроме военных, применялся он и женщинами, прежде всего в Карфагене, Персии и Египте. Получил признание он и в Австралии, где использовался целителями для лечения различных болезней и восстановления после травм. Достаточно долгое время масло не имело широкого распространения, что объясняется ареалом обитания птиц – живут они на территории Ближнего Востока, Австралии и Африки. Однако после начала эпохи великих географических открытий и привоза страусов в страны Старого Света оно обрело известность во всём мире.
Страусиный жир
Напоминая внешне сливочное масло, на ощупь жир воспринимается похожим образом. Его консистенция не отличается особой вязкостью. Химическая структура очень богата разными веществами, прежде всего улучшающими состояние кожи. Оно проникает глубоко под эпителий, достигая мышц и кровеносной системы, обеспечивая тем самым максимально позитивное воздействие на организм. Благодаря низкому содержанию фосфора жир эму с лёгкостью проникает в кожный покров человека, в то время как другие крема в силу большего содержания этого элемента действуют менее эффективно.
Важно! Продукт имеет высокую стоимость, а дешевизна – признак подделки.
Добывается продукт из страусиных яиц и обработки не требует.
Узнайте, в чем польза и вред страусиных яиц .
Чем полезен
Количество позитивных свойств страусиного жира велико. Это вещество:
- увлажняет кожу, что способствует её здоровому состоянию и быстрому восстановлению повреждений, в том числе залечиванию ожогов, ран и воспалений;
- предотвращает размножение бактерий;
- выполняет функцию обезболивающего;
- помогает излечить травмы мышц.
Вред и противопоказания
Каких-либо противопоказаний или вреда для здоровья при применении зафиксировано не было, случаи аллергии также не наблюдались. Страусиный жир пригоден к употрeблению всеми людьми без исключений.
Химический состав и калорийность
В состав входят:
- 51% – олеиновая кислота, обеспечивающая противовоспалительное действие;
- 22% – пальмитиновая кислота, благодаря которой регенерируется кожа и выpaбатываются коллаген и эластин;
- 12% – линолевая кислота, укрепляющая и восстанавливающая мышцы и суставы;
- 9% – стеариновая кислота, стимулирующая иммунитет и способствующая проникновению крема в кожу;
- 4% – пальмитолеиновая кислота, увлажняющая кожу и придающая ей эластичность;
- 1,5% – гамма-линолевая кислота, благодаря которой выpaбатываются различные гормоны, прежде всего простагландины;
- 0,5% – миристиновая кислота, подавляющая грибок и патогены.
Знаете ли вы? Масло страуса может быть использовано мужчинами в качестве лосьона после бритья.
Продукт состоит пpaктически из одних жиров (99%) и не содержит белки и углеводы. Его калорийность – 899 ккал на 100 граммов.
Применение страусиного жира
Благодаря своим свойствам масло активно применяется во множестве сфер человеческой деятельности. Три сферы больше других используют его потенциал: косметология, медицина и кулинария.
В медицине
Медиками масло страусов используется для лечения широкого спектра недугов и травм:
- помогает коже восстановиться после механических повреждений, противодействует потёртостям и пролежням;
- заживляет травмы мышц;
- помогает при болезнях суставов, в частности, если больной имеет артрит или артроз;
- эффективно борется с кожными высыпаниями;
- способствует исчезновению варикоза;
- даёт дополнительную защиту от ультрафиолета;
- обеспечивает здоровый рост ногтей.
В косметологии
В косметологии масло применяется для разнообразных целей:
- заживляет рубцы;
- устраняет угревую сыпь, акне и экземы;
- используется в качестве средства для борьбы с целлюлитом;
- применяется для профилактики облысения.
Последний пункт стоит рассмотреть более подробно, поскольку масло широко используется в рецепте масок для волос. Кроме облысения он помогает предупредить перхоть, ломкость и сухость волос, а маски на основе жира имеют целебный эффект. Один из рецептов таких масок – втереть его в немытые волосы, накрыть их шапочкой или косынкой на час, после чего промыть волосы несколько раз с шампунем.
Важно! Надо учитывать, что масло имеет достаточно специфический запах, который многим приходится не по нраву. Для его устранения в маску могут быть добавлены облепиха, кокос или пшеничные зародыши.
В кулинарии
Как уже было сказано выше, жир страуса подобен сливочному маслу, а потому может быть использован вместо него. Кроме того, низкое содержание холестерина придаёт ему диетические свойства. Он также может быть использован в качестве пищевой добавки к различным блюдам, улучшая их вкус. Страусиный жир на сегодня предстаёт вполне реальной альтернативой косметическим кремам и лекарствам от многочисленных травм. Несмотря на высокую цену, он часто становится предпочтительным выбором в различных сферах человеческой деятельности.
Комментарии:
Если вы покупаете замороженную рыбу, учтите всё выше перечисленное, а также взгляните на лёд: он должен быть прозрачным или с лёгкой белизной, без трещин и наплывов...
14 12 2025 6:29:44
На шестой день жизни птенцов можно снизить температуру воздуха на один градус...
13 12 2025 16:28:10
Чаще всего используют топор, который может справиться только с тонким слоем льда...
12 12 2025 2:12:29
Можно и позже, ничего страшного в этом нет...
11 12 2025 23:15:50
Кусты обpaбатывают Фуфаноном (на 10 л воды до 15 мл средства)...
10 12 2025 11:36:47
Такая продукция будет пригодна к использованию в собственных нуждах, но с реализацией могут возникнуть проблемы...
09 12 2025 17:22:47
Это объясняется большим количеством достоинств томатов...
08 12 2025 17:27:21
Важно! Не следует квасить капусту с помощью йодированной соли, поскольку это приводит к размягчению продукта, который не хрустит, как это положено правильно заквашенной капусте...
07 12 2025 2:22:30
Растение гименофор трубчатого типа...
06 12 2025 4:44:46
Также стоит удалять семечки, чтобы плод сохранил свои вкусовые качества...
05 12 2025 13:10:47
Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»)...
04 12 2025 12:22:45
Некоторые сорта имеют мраморный окрас листвы...
03 12 2025 12:18:59
Ножка мясистая, высокая (до 15 см), диаметром не более 4 см, булавовидной формы...
02 12 2025 18:33:34
Цветёт молочай чаще всего однодомными цветками весной или в первой половине лета жёлтым, салатовым, розовым, красным, белым, оранжевым цветом (есть и не цветущие представители)...
01 12 2025 10:34:44
Поновалентные
Такие вакцины представляют собой смесь из нескольких антигенов...
30 11 2025 0:32:13
Вес колeблется от 0,5 до 3 кг...
29 11 2025 18:54:20
Мякоть плодов имеет довольно нежную структуру...
28 11 2025 3:32:35
Знаете ли вы? Скрещивание ежевики с малиной, принесшее Джеймсу Харви Логану всемирную известность, в действительности произошло в 1883 году совершенно случайно...
27 11 2025 10:52:55
Предназначен гибрид был для культивирования в северной части Италии...
26 11 2025 7:44:35
Законодательно в США запрещает огороды около крыльца дома...
25 11 2025 14:33:31
В листовых пазухах растения образуются цветки (мужские обычно более мелкие, чем женские)...
24 11 2025 16:30:32
Цветок ипомеи цветёт всего лишь один день, но зато вместо него на следующий день появляются несколько новых...
22 11 2025 3:44:42
Края шляпки поначалу подвёрнуты, но с возрастом расправляются и истончаются...
20 11 2025 23:55:24
Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...
19 11 2025 0:16:45
При соблюдении всех необходимых рекомендаций с 1 м? получают до 5 кг продукции...
18 11 2025 5:16:29
Многолетние ветви украшают иголки светло-зелёного окраса, растёт пучками...
17 11 2025 5:57:33
Долго такой продукт не хранится, поэтому впрок готовить не нужно...
16 11 2025 3:46:30
«Розовый мёд» хаpaктеризуется рядом особенностей:
это сорт со средними сроками созревания плодов;его кусты полудетерминантные;в каждой кисти происходит формирование от трёх до десяти завязей;помидоры созревают в период от 111 до 115 дней;плодоносить начинают с августа;урожайность одного растения — до 6 килограммов;при выращивании на открытой местности достигают высоты 0,7 метра, в парниковых условиях их высота может составлять 1,5 метра;первые появившиеся на кустах экземпляры могут весить до 1,5 килограммов;в дальнейшем плоды весят от 0,6 до 0,8 кг;томаты отличаются розовой окраской;хаpaктеризуются сладковатым без кислинки вкусом сочной мякоти;камер в помидорах от четырёх и больше;плоды отличаются формой, напоминающей сердце, и некоторой ребристостью;кожица у помидоров тонкая;применяются для приготовления салатов, сока, кетчупов, соусов и ряда других заготовок;из-за тонковатой шкурки и немалых размеров не используются для маринования целиком...
15 11 2025 19:35:28
Весной высадку миндаля проводят только в северных широтах, где летний период очень короткий...
14 11 2025 6:17:31
В 2009 году новое растение приняли на государственное испытание, а в 2017 году включили в Государственный реестр сортов...
13 11 2025 5:50:24
Существуют разные виды отопления для веранды...
12 11 2025 23:57:21
Но необходимо учитывать, что при уплотнённой посадке количество вносимых в почву подкормок увеличится в 1,5 раза...
11 11 2025 16:54:11
Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...
10 11 2025 20:45:26
Плод шаровидный, овальной или грушевидной формы, с гладкой поверхностью...
08 11 2025 5:35:59
Одному животному в день дают не менее 10 кг сена...
07 11 2025 17:29:53
Хаpaктеристики гроздей и ягод
Грозди формируются конусообразные, небольшие до 200 г весом...
06 11 2025 17:45:38
Корневая система
Воздушная
Стeбли
Удлинённые, свисающие, стелющиеся
Форма листьев
Яйцевидная, заострённая на концах
Окрас листьев
Ярко-зелёный, оливковый
Форма цветков
Цилиндрическая, неправильная
Окрас цветков
Оранжевый, насыщенно-красный, жёлтый, светло-зелёный
Форма плодов
Удлинённая коробочка, напоминает стручок
Основные виды
Сегодня известно около 100 видов этого великолепного растения...
05 11 2025 23:40:11
В 1979 году начались официальные селекционные исследования тёмного тюльпана...
04 11 2025 7:44:54
Важно! Изделия без сахара или с минимальным количеством хранятся намного дольше заготовок с большим количеством этого сладкого продукта...
03 11 2025 5:52:44
В то же время создать условия, которые уменьшат вероятность возникновения такой проблемы, хороший садовод всё же в состоянии...
01 11 2025 0:31:30
Описание дерева
Деревья этого сорта хаpaктеризуются быстрыми темпами роста...
31 10 2025 11:31:18
Максимальное его количество содержится в корневище растения, в надземной части доза этого соединения совсем невелика...
30 10 2025 18:12:44
Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...
29 10 2025 10:18:37
Описание
Высокорослая гoлyбика Бонус принадлежит к семейству Вересковых...
27 10 2025 17:22:28
Также она богата аминокислотами: лизин, метионин, треонин, лейцин, аланин, тирозин и другие...
26 10 2025 21:31:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку