Лучшие рецепты компота из чёрного винограда на зиму

Компот из тёмного винограда — один из лучших способов переработать продукт к зимнему сезону. Это простой, но вкусный напиток, который легко готовить в домашних условиях. Далее в статье читайте проверенные рецепты с рекомендациями, как правильно варить напиток, и какие пропорции ингредиентов лучше выбирать.
Содержание статьиПоказать СкрытьПодготовка ингредиентов
Перед приготовлением компота виноград тщательно моют и высушивают. В процессе подготовки из гроздьев убирают сухие, вялые или повреждённые ягоды. Дальнейшая готовка зависит от рецепта. Исходя из требований, используют целые гроздья или снимают отдельные виноградины.
Знаете ли вы? Археологи считают, что виноградарство возникло в Древнем Египте 8000 лет назад.
Рецепты компотов из чёрного винограда
Виноградный компот из чёрных сортов винограда можно сварить по нескольким рецептам. Ниже представлены классический способ приготовления, рецепт из ягод с косточками и инструкция по варке виноградно-яблочного компота. Все виды напитков готовят без стерилизации — достаточно тщательно вымыть ёмкости и ошпарить крышки.
Рецепт №1 Классический рецепт на трёхлитровую банку Рецепт №2 С косточками Рецепт №3 С яблоками Рецепт №1 легко 1 банка на 3 л40 мин.Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 5 средних гроздьев 2 л 300 гКлассический рецепт на трёхлитровую банку
Энергетическая ценность на 100 г:Калории 38,21 ккал Белки 0,04 г Жиры 0,01 г Углеводы 9,61 г
Видео-рецепт
Классический рецепт на трёхлитровую банку Видео-рецепт: Классический рецепт на трёхлитровую банкуУзнайте, как закрыть компот из винограда без стерилизации .
Рецепт №2
легко
С косточками
1 банка на 1 л40 мин.Шаги4 ингредиента
- виноград с косточками
300 г
- сахар
100 г
- вода
0,75 л
- лимонная кислота
щепотка
- Снимите ягоды с гроздьев и поместите в ёмкость для консервации.
- Вскипятите воду и залейте кипятком виноградины.
- Тару прикройте крышкой и оставьте ягоды в горячей воде на 15 мин.
- По истечению указанного срока слейте жидкость из банки в сотейник.
- Добавьте в воду сахар и лимонную кислоту.
- Вскипятите жидкость и держите на огне до полного растворения сыпучих ингредиентов.
- Залейте ягоды кипящим сиропом.
- Закупорьте банку железной крышкой.
- Переверните тару, укутайте толстым полотенцем и не переворачивайте до полного охлаждения.
Также ознакомьтесь с рецептами компотов из зелёного и белого винограда .
Рецепт №3
легко
С яблоками
1 банка на 3 л50 мин.Шаги6 ингредиентов
- виноград
350 г
- яблоки
4 шт.
- вода
2 л
- сахар
1 стакан
- лимон
2 дольки
- гвоздика
3 шт.
- Снимите виноградины с веток и загрузите в банку.
- Яблоки очистите от сердцевин, нарежьте на дольки и положите к ягодам.
- К яблокам и винограду добавьте лимон и гвоздику.
- Вскипятите в кастрюле воду, залейте ингредиенты в банке.
- Прикройте тару для консервации крышкой и оставьте на 7 мин.
- По истечению указанного срока слейте воду в сотейник и доведите до кипения.
- В тару к фруктам и ягодам засыпьте сахар.
- Залейте ингредиенты кипящей водой.
- Закатайте банку железной крышкой.
- Переверните ёмкость с компотом горлышком вниз, укутайте тёплым полотенцем и оставьте охлаждаться.
Хранение в домашних условиях
Закатанные на зиму напитки хранят в тёмном и защищённом от тепла месте, например, в кладовке или на антресоли. Срок годности домашнего компота составляет до 8 месяцев.
Важно! Напитки из вздутых ёмкостей употрeбллять опасно для здоровья.
Приготовить компот из тёмного винограда несложно — достаточно правильно выбрать ингредиенты и подготовить тару для консервации. Перед варкой напитка изучите рекомендации кулинаров и выберите подходящий рецепт. В таком случае заготовка на зиму получится наилучшим образом.
Комментарии:
Ознакомьтесь с особенностями лечебных свойств аниса...
09 12 2025 16:59:33
Знаете ли вы? Анисовые семечки обнаружены археологами в жилищах, построенных на сваях, относящихся к каменному веку...
08 12 2025 17:55:32
Поэтому если вам нужно срочно подкормить его, проводите внекорневую подкормку (опрыскивание)...
06 12 2025 4:33:16
, тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...
05 12 2025 19:47:52
Если их действительно нет, то с пересадкой драцены можно повременить до весны...
04 12 2025 7:31:46
Описание растения сорта Амбер Глоу:
Крона хаpaктеризуется шаровидной формой...
03 12 2025 9:55:57
Куст
Hydrangea paniculata (научное название) — это невысокий кустарник с поверхностной, хорошо развитой корневой системой...
02 12 2025 0:41:58
Рецепт №1средне
Рецепт рулета с грецкими орехами
6–8 2 ч...
01 12 2025 0:12:28
Выделяют ампельные, пестролистные, мини, полумахровые и махровые сорта...
29 11 2025 17:40:29
В 1965 году были получены жёлто-колумбийские особи, а в 1977-м — гибрид с гoлyбым оперением...
28 11 2025 19:15:14
Картофель, грибы и прочее нужно помыть и почистить...
27 11 2025 8:40:54
26 11 2025 16:56:41
24 11 2025 8:56:38
Болезни и вредители замиокулькаса, и как с ними бороться...
23 11 2025 16:51:10
Особенно это касается культур с поверхностной корневой системой, как, например, ели...
22 11 2025 0:21:27
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 С пряностями Рецепт №3 Быстрый рецепт
Рецепт №1легко
Классический рецепт
1 банка на 3 л60 мин...
21 11 2025 13:30:11
В Средневековье доктора и исследователи описывали различные сорта овоща, и в основном данный корнеплод был красного и жёлтого цветов...
20 11 2025 3:25:27
Зёрна лучше сберегаются при температуре +9…+10°С и влажности 12–13% — так ячмень можно сохранять годами...
19 11 2025 10:36:15
Чтобы выбрать действительно «свой» рецепт, важно испробовать несколько основных вариантов приготовления...
18 11 2025 18:41:13
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают до 1–1,5 м в высоту...
17 11 2025 15:37:30
Технология приготовления средства следующая: Измельчить 1 часть плодов...
16 11 2025 18:34:12
Знаете ли вы? Продолжительность цветения брусники составляет всего лишь две недели...
15 11 2025 1:52:46
Уборка поздних сортов проводится через 120–180 суток (Гигант, Глобус)...
14 11 2025 22:40:37
Также для охоты он выбирает участки с корягами, деревьями и нависшими над водой кустами или ветками...
12 11 2025 20:46:38
История селекции
Вывели сорт во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства имени И...
11 11 2025 4:40:39
Узнайте подробнее, что такое парник и в чём его отличие от теплицы...
10 11 2025 6:30:50
Для того чтобы обеспечить правильный уход, нужно понимать, как растёт примула в природе...
09 11 2025 8:11:54
Учёные так и не могут объяснить такой интересный факт, что если семена коровяка бросить в воду, то они способны усыплять рыбу...
08 11 2025 2:28:48
Приготавливать насадки с разными ингредиентами нужно таким образом:
Каша...
07 11 2025 17:37:11
Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай...
05 11 2025 4:52:54
Благодаря богатому витаминному и минеральному составу овощ полезен женщинам во время беременности, когда организм настойчиво требует дополнительных витаминов...
04 11 2025 14:19:14
Яблоня активно растёт до начала плодоношения, после чего скорость роста снижается...
03 11 2025 0:50:30
Садовнику важно понимать, что снижение температуры воздуха до -8°С пагубно влияет на кусты...
02 11 2025 12:42:57
Рецепт коньяка из винограда в домашних условиях
Рецепты изготовления коньяка имеют различия лишь в виде добавок и приправ...
01 11 2025 7:37:49
Важно! Несмотря на рекомендацию выращивать сорт в теплице, его можно сажать и на открытых участках...
31 10 2025 14:58:20
Внешний вид вишни Подбельская
Сорт представлен в виде кустообразного высокорослого дерева, которое достигает 5 м в высоту...
30 10 2025 5:49:33
Достаточно только выпивать по 1 ст...
29 10 2025 5:33:49
Важно! При необходимости можно менять некоторые ингредиенты, если у вас есть аллергия на компоненты...
28 10 2025 19:56:59
К концу цветения становится более светлым...
27 10 2025 7:20:43
Чередуются листовые пластины вдоль стeбля и имеют длину 10–15 см, растут из рыхлых, расколотых оснований, покрытых многочисленными мягкими волосками...
26 10 2025 16:21:17
Молодые экземпляры отличаются плотной белой мякотью, старые — немного рыхлой, кремового оттенка...
25 10 2025 14:41:32
Витаминный состав и пищевая ценность
Прежде всего, следует учитывать, что биохимический состав яблок значительно отличается у разных сортов, поэтому точные данные к конкретному яблоку вы можете получить, только протестировав его в лаборатории...
24 10 2025 20:32:59
С момента построения буддийских монастырей в эпоху самурайства значительно изменились главные хаpaктеристики японского сада: пёстрый и красочный вид ландшафта перерос в спокойный, сдержанный и «сухой» пейзаж...
23 10 2025 18:52:43
Кусты — полураскидистые, благодаря чему их не всегда нужно связывать...
22 10 2025 17:37:10
При выборе смотреть на сроки годности продукта...
21 10 2025 13:34:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно