"Бройлеры РОСС-308: хаpaктеристика и описание породы, содержание и уход

Бройлеры, в отличие от других видов кур, набирают вес намного быстрее, пpaктически с момента рождения. Некоторые породы таких птиц хорошо подходят не только для выращивания в промышленных масштабах, но и для домашних хозяйств. Именно такой универсальной породой является бройлер РОСС-308.

• РОСС-308: описание породы
  • Внешний вид
  • Продуктивные качества
  • Темперамент
  • Плюсы и минусы
• Выращивание бройлера РОСС-308
  • Видео: выращивание бройлера РОСС 308
  • На подстилке
  • На сетчатых полах
  • В клетках
  • Видео: содержание бройлеров РОСС-308 в клетках
• Кормление
  • Цыплят
  • Взрослых особей
• Режим инкубации
• Болезни птиц и их лечение

РОСС-308: описание породы

Все птицы этого гибрида имеют белое оперение, светлую кожу и алый гребень. Как и все бройлеры, птица достаточно крупная, два с половиной месяца курица прибавляет в весе до трёх килограммов. Они были выведены английской компанией «Росс», которая для скрещивания взяла особей из взрослой популяции кур, продуктивность несения яиц которых составляла 165–169 штук в год, при этом их потомство должно быстро набирать вес и хаpaктеризоваться высокой выживаемостью.

Узнайте почему бройлеры падают на ноги.

Этот гибрид является результатом довольно сложной схемы скрещивания пяти разновидностей пород в четырёх поколениях. В итоге кросс имеет такие показатели продуктивности:

• в возрасте 42 дня вес птицы составляет 2474 г;
• процент выживаемости составляет 96%;
• каждый день птица прибавляет массу в среднем 58 г.

Этот кросс не менее продуктивен по хаpaктеристикам, чем КОББ-500, хоть он съедает меньше корма и даёт больше мяса, но РОСС-308 всё же более универсален. В отличие от сородичей, соотношение между потрeблением кормов и приростом массы у них более рационально. К тому же касательно яйценоскости первенство всё-таки за породой РОСС-308, поскольку КОББ выводили как исключительно мясную породу, которая не даёт достаточного количества яиц. Эта порода достаточно продуктивна, ведь уже в мecячном возрасте мясо цыплёнка обретает вкусовые качества, и начинает нестись достаточно рано, не теряя своих качеств даже в зрелом возрасте. Птица была выведена для скорейшего набора веса, поэтому стоит обращать особое внимание на эти данные. Если прирост массы меньше, чем 50–60 г в день, то таких особей выбpaковывают. Подробнее рост птицы описан в таблице прироста веса.

Набор веса по дням выглядит таким образом:

Дни	Прирост веса (в граммах)
0	40–45
1	50–60
2	65–80
3	85–95
4	100–115
5	120–135
6	140–165
7	170–190
8	200–220
9	230–250
10	260–280
11	300–325
12	345–370
13	380–420
14	440–460
15	485–520
16	540–565
17	580–630
18	650–690
19	720–750
20	780–820
21	850–890
22	920–970
23	1000–1030
24	1070–1100
25	1150–1200
26	1230–1270
27	1300–1350
28	1400–1450
29	1480–1500
30	1550–1580

Внешний вид

Внешность у этой птицы хаpaктерная для всех бройлеров, поэтому неопытные птицеводы часто путают их с другими кроссами. Тело этой курицы овальной формы, коренастое, имеет широкую и выпирающую гpyдь, хорошо развита мускулатура. Лапы РОСС-308 массивные и расставленные, имеют яркий цвет. Бёдра сильно выделяются. Особенности строения ног этот кросс унаследовал от бойцовских кур, для которых подобная анатомия необходима в их деятельности. Перо РОСС-308 чистого белого цвета. Если же у птицы наблюдаются иные цвета в окрасе — это признак того, что курицу нужно выбpaковывать. То же самое касается и цвета кожи, которая должна быть эластичной и иметь ровный тон для привлекательности тушки. Голова непропорционально мала в сравнении с телом птицы, на ней расположен листовидный гребень и мало выраженные серёжки алого цвета.

Часть тела	Внешний вид
Голова	Маленькая
Гребень	Красный, мясистый
Клюв	Маленький, аккуратный
Шея	Короткая
Гpyдь	Широкая и мощная
Живот	Выпяченный, широкий
Крылья	Стандартные
Хвост	Короткий
Лапы	Массивные, средней длинны
Оперение и окрас	Плотное, ровного белого цвета

Продуктивные качества

Как уже говорилось, РОСС-308 — это довольно продуктивный кросс, быстро набирающий массу. Так, при надлежащем содержании уже через 12–14 недель птицы имеют массу 4–4,5 кг и готовы к забою.

Знаете ли вы? Эта птица никогда не снесёт яйцо в тёмном помещении, даже в том случае, когда подошёл срок. Для того чтобы запустить процесс насиживания, птице необходим свет, и не важно, каким он будет — естественным или искусственным.

У этих несушек также довольно раннее пoлoвoе созревание, что повышает их продуктивность и в несении яиц. Несмотря на то что этот гибрид относится к категории мясных, наседки данного кросса не уступают представителям мясо-яичного типа.

Темперамент

Большинство разновидностей бройлеров являются производными от бойцовских пород кур. Но годы селекции привели к искоренению специфических для бойцов черт хаpaктера, таких как агрессивность и конфликтность. То же касается и бройлера РОСС-308. Цыплята и взрослые птицы ведут себя достаточно спокойно и мирно. Они не нападают на других кур и прекрасно уживаются с другими видами птиц. К тому же этот кросс без проблем привыкает к различным формам содержания и способен обитать в клетках. Но экспериментировать с этим не стоит, поскольку ограничение в движении негативно сказывается на вкусовых свойствах мяса.

Плюсы и минусы

• Основными преимуществами данного кросса являются:
• Выгода. Этот гибрид очень выгоден в содержании, поскольку он быстро растёт и прибавляет в весе, при этом потрeбляя умеренное количество корма.
• Экологичность. Несмотря на то что многие считают это мясо перенасыщенным гормонами из-за стремительного роста птицы, это не так. Над мясистостью курицы селекционеры работали больше сотни лет и добились естественного увеличения веса без потери качества продукта.
• Высокая яйценоскость. Конечно, эти куры не сравнятся с несушками яичного типа, но как для мясного кросса они показывают достаточно высокие результаты.
• Хороший иммунитет. Птицы имеют высокую выживаемость и устойчивы к различным заболеваниям.

• Из наиболее слабых черт птицеводы выделяют следующие:
• Тяжёлое разведение. РОСС-308 пpaктически невозможно развести в домашних условиях, поэтому для увеличения поголовья приходится каждый раз приобретать инкубационный материал.
• Контроль над питанием. Из-за быстрого роста птицы нужно внимательно следить за количеством еды в кормушках и за тем, чтобы рацион был полностью сбалансированным, с содержанием достаточного количества необходимых микроэлементов и витаминов.

Выращивание бройлера РОСС-308

После покупки кур рекомендуется сразу же заселять на ферму. Молодняк помещают в брудеры, в которых птицы живут около 10 суток. Для комфортного содержания тут рекомендуется поддерживать температуру +30...+32 °С. Особого внимания требуют молодые кроссы в первые четыре недели жизни. В это время очень важно поддерживать правильный терморежим, который не должен превышать +32 °С, постепенно понижая значение термометра на один градус, пока температура в помещении не достигнет отметки +20 °С.

Читайте подробнее как своими руками построить и обустроить курятник для бройлеров.

Следует соблюдать и особый режим увлажнения воздуха. Первые 10 дней влажность должна быть не ниже 65%, а после истечения этого срока не меньше 55%. Освещение также играет немаловажную роль — его нужно отключать на час каждые 22 часа, постепенно уменьшая освещённость до 13 часов. Также нужно постоянно следить за чистотой в курятнике и вовремя мыть кормушки, в которых всегда должно быть достаточно корма.

Видео: выращивание бройлера РОСС 308

На подстилке

Если вы решили выращивать бройлера на подстилке, то необходимо помнить, что молодой кросс требует качественной подстилки, поскольку из-за плохого материала птица будет сильно подвержена болезням, и поэтому можно потерять весь молодняк. Подстилка должна быть гигроскопичной и рыхлой, а также иметь способность вбирать небезопасные газы. К тому же нужно следить за тем, чтобы подстилка всегда была сухой. Что касается воздуха, то он должен быть чистым, а влажность быть в пределах 60–65%.

Если превысить эти показатели, то организм цыплят может ослабнуть и стать подверженным болезням, в противном случае, то есть при пересыхании воздуха, могут возникать заболевания респираторного типа. Эти показатели регулируются вентиляцией и правильным выбором подстилки. Наилучшим решением станет использование в качестве подстилки хорошо высушенных хвойных опилок. Но можно выбрать и сфагновый торф или лузу подсолнуха, которые станут неплохой заменой опилок.

Важно! Для благополучного роста молодого поголовья его нужно обеспечить достаточным количеством кислорода, поскольку бройлеры при дыхании выделяют много пара и углекислого газа.

Слой подстилки должен быть не меньше 7 сантиметров. Поддерживать температурный режим при содержании на подстилке рекомендуется с помощью электрообогревателей. В 50–60 сантиметрах от них размещают фанерное или тканевое ограждение, высота которого должна быть около 40 сантиметров. Помещение прогревается до 26 градусов ещё за пару суток до появления цыплят. На отдых кроссам в однодневном возрасте требуется не больше часа, а вот уже к двадцати дням период сна увеличивается до 9 часов. С этого момента его снова уменьшают, постепенно оставляя курице на отдых 4 часа. Относительно этого режима регулируется и продолжительность светового дня. Этот способ содержания хорош тем, что он очень комфортный для птиц и лёгок в уходе, поэтому содержание на подстилке часто применяется при домашнем выращивании.

На сетчатых полах

Разведение цыплят на сетчатых полах применяется в основном на крупном производстве. Этот способ очень экономичен, поскольку подстилка не требуется, чистота в загоне сохраняется. Ячейки должны иметь такой периметр, чтобы лапы цыплят туда не проваливались, а помёт легко проходил на поддон. Молодняк при этом виде содержания размещают под брудерами с плотностью заселения восьмимecячных цыплят — от 25 до 35 птиц на квадратный метр. Первые дни под брудеры помещают бумагу, а сами цыплята содержатся за ширмами, которые убирают через 10 дней.

Важно! Влажность и температура также должны регулироваться и в зависимости от времени года, поскольку жара больше ощущается при высокой влажности, а это значит, что стоит уменьшить процент увлажнения.

Для только что родившихся кроссов освещение курятника должно длиться не меньше 23 часов количеством 40 Люксов, этот период со временем уменьшают до 18 и количество света тоже (до 15 Люксов). Температура для разного возраста цыплят тоже разная. Так, для самых маленьких она не должна превышать +28 °С и быть ниже + 26 °С. С ростом молодняка она постепенно понижается до +10...+12 °С. Не менее пристально нужно следить и за влажностью воздуха, которая должна составлять от 55 до 70 %. Если плотность цыплят высока, то курятник необходимо оборудовать хорошей системой вентиляции.

В клетках

Добиться быстрого роста курицы можно за счёт ограничения её подвижности, заселив птицу в клетку. При этом экономится и место в курятнике, поскольку такие дома для кур помещаются в несколько ярусов. Для того чтобы цыплята могли легко передвигаться, первые дни пол устилают плотной бумагой. В случае выращивания кур в клетках необходимо обеспечить температурный режим, при котором изначально воздух в помещении нужно прогреть до +30 градусов, постепенно понижая этот показатель до +18 °С.

То же самое касается и влажности, которая не должна превышать 70% и быть ниже 50%, поскольку эти показатели напрямую влияют на состояние дыхательной системы кросса. Суточным малышам, как и при других способах содержания, положено давать 23 часа света, а уже с седьмого дня этот период уменьшается до 17–23 часов.

Вам также будет интересно узнать как сделать клетки для бройлеров своими руками.

Продолжительность светового дня зависит от количества поедания корма и прироста веса, а при содержании бройлерных пород на этом не экономят. Такой вид выращивания подразумевает изначальную калибровку яиц и сортировку молодняка по пoлoвoму признаку. Также важно отобрать бpaкованных цыплят.

Видео: содержание бройлеров РОСС-308 в клетках

Кормление

Производители рекомендуют кормить РОСС-308 специальными кормами, но можно их заменить и на домашние, при том условии, что они будут наивысшего качества. Особенно это касается молодняка, ведь пока цыплята ещё совсем маленькие, корм является задатком для их дальнейшего роста. Также важно обеспечить свободный доступ птиц к воде и еде. Кормушка может быть как напольной, так и подвесной. Она должна быть сделана таким образом, чтобы птица не могла туда залезть лапами, иначе куры насорят кормом, а объёма кормушки должно хватать для того, чтобы наполнить тару суточной нормой еды для всего поголовья.

Ознакомьтесь с правилами приготовления комбикорма для бройлеров.

Также важным аспектом является доступность кормушки — она должна быть расположена так, чтобы все пернатые могли без проблем добраться до еды. Поилка для бройлеров должна быть удобной не только для кур, но и для птицеводов. Нужно, чтобы её наполнение было лёгким, а лучше автоматическим из крана, а материал, из которого она изготовлена, отвечал требованиям прочности и выносил атаки пернатых, ведь повреждённая тара станет источником лишней сырости. Кроме этого, поилка не должна окисляться при взаимодействии с некоторыми препаратами для кур, по этой причине лучше выбирать ёмкость из прочного пластика. Вода в поилке должна быть чистой и свежей. Нужно следить за тем, чтобы она не цвела. Для этого лучше всего использовать закрытые поилки, чтобы в них не попадала грязь.

Цыплят

Первые дни кормления являются очень важными и в то же время опасными, поскольку нужно внимательно подбирать рацион для птиц. Нельзя давать цыплятам сочные или мокрые продукты, так как они могут быть прекрасной средой для размножения бактерий. Особенности выкармливания таковы:

1. Цыплят до 5 дней вполне можно кормить мелкой овсяной крупой или пшеном. Иногда разрешается давать только что сваренные яйца.
2. К трёхдневному возрасту птенцам уже можно давать свежую рубленую зелень, которую предварительно нужно хорошенько вымыть. Кроме этого к корму можно добавлять творог и проросший ячмень. Также обязательно добавление витаминов и минералов.
3. Овощи разрешается давать с 10-го дня жизни. Хорошо подойдут морковь и картофель, так как в них содержится большое количество углеводов и минералов. К тому же эти овощи не теряют своих свойств даже после варки.
4. Специальные смеси для кормления бройлеров обязательны уже с 15-го дня жизни. Именно в этот период начинается активный набор мышечной массы, поэтому питательный рацион необходим птицам. В этих специальных комбикормах имеются все вещества, которые необходимы для быстрого роста. Самодельные же зерновые смеси составляются со строгим соблюдением комбинации веществ, соблюдая процентное соотношение. Любые отклонения влияют на скорость набора веса.

Читайте также о том как выращивать цыплят бройлеров в домашних условиях.

Особенностью бройлеров является то, что, быстро набирая вес, они нуждаются в достаточном количестве витаминов и минералов. Все эти особенности учтены в специализированных кормах. Для тех, кто питается домашними смесями, необходимо вводить в рацион дополнительные вещества. В среднем на килограмм веса птицы идёт примерно 1,7–1,9 кг корма.

Взрослых особей

Рацион взрослых РОСС-308 достаточно сильно отличается от питания малышей. Здесь на помощь также придут уже готовые корма, но только для взрослых особей, в состав которых входят элементы, необходимые для обеспечения организма кур важными веществами для несения яиц и улучшения качества и вкуса мяса. Таких кормов требуется примерно 150 г в день для одной несушки. Но магазинные смеси для этих пернатых также можно заменить домашними.

В зерновые смеси должно входить как можно больше белков, а 10% должны составлять жиры и углеводы. Особое преимущество стоит отдать ячменю, кукурузе, овсу и пшенице. Взрослым особям не лишним будет давать влажные смеси, которые обогатят организм полезными веществами. Можно также запаривать крепким мясным бульоном дроблёные зёрна, куда для большей пользы добавляются минералы, овощи, обрезки из рыбы или мяса. Но стоит помнить, что все добавки кладутся в уже остывшую кашу, иначе они потеряют свои свойства. Взрослых бройлеров принято кормить не меньше трёх раз в день. В тёплый сезон кроссы способны сами искать себе травяной перекус, но это не должно быть предпосылкой к прекращению основной кормёжки.

Режим инкубации

Покупать инкубационные яйца нужно очень внимательно, тщательно выбирая одинаковые по размеру, без бpaка и повреждений, также они должны иметь правильную форму. Кроме этого, на яйцах должна находиться печать «РОСС-308», а у продавца — сертификат о подлинности инкубационного материала. После того как яйца будут куплены, их потребуется обогреть естественным путём, при этом температура воздуха должна быть прогрета до 25 градусов.

Знаете ли вы? Инкубационный материал бройлера РОСС-308 имеет достаточно низкую цену, приемлемую даже для самых экономных фермеров. Он считается одним из самых дешёвых материалов среди всех мясных пород.

После чего следует режим вывода, который является таким же, как и для обычных кур. Температура для яиц в инкубаторе устанавливается в пределах 38 градусов тепла. Первые семь дней она должна быть 37,9 °C, после чего снижается на градус и держится на этом уровне следующую неделю. Уже на 18-й день температуру понижают до 36,5 °С, а к самому выводу — 36,2 градуса тепла. На период инкубации опытные заводчики советуют устанавливать режим повышенной влажности для птиц РОСС-308, который рекомендуется поддерживать на уровне не меньше 80% вплоть до момента вывода. Это делается для того, чтобы скорлупа не пересыхала и не становилась слишком твёрдой, иначе цыплята не смогут вылупиться самостоятельно.

Болезни птиц и их лечение

Все куриные болезни очень убыточны как для промышленников, так и для владельцев небольших домашних хозяйств. При этом наиболее подвержены недугам именно молодые особи. Важно различать болезни птиц по симптомам, для того чтобы вовремя выявить недуг и применить меры. Наиболее распространёнными недугами РОСС-308 являются следующие:

1. Бронхопневмония — это незаразная болезнь, которая развивается вследствие промерзания птицы (например, если она попала под дождь) или инфекции. Эта болезнь хаpaктеризуется вялостью, хрипами, выделениями из носа и потерей аппетита. Эта болезнь обычно лечится антибиотическими препаратами (Пенициллин, Террамицин, Норфлоксацин), в противном случае цыплята могут погибнуть уже через пару дней.
2. Болезнь Ньюкасла — это инфекция, которая приводит к возникновению пневмонии, энцефалита и может вызывать кровоизлияния в различных органах птицы. Куры при этом недуге ведут себя вяло, пpaктически не едят. У птиц сильно поднимается температура, которая может достигать 44 градусов, и нарушается координация движений. Хаpaктерными проявлениями являются также конъюнктивит, харканье, кашель, кровянистые выделения, понос. Эта болезнь неизлечима, а cмepть от неё наступает в течение нескольких часов.
3. Микоплазмоз — это заболевание инфекционного хаpaктера, которое поражает дыхательные органы и вызывает одышку, вялость, хрипы и опухание век. 5–10% цыплят из популяции при этом умирают, но в общем заболевание излечимо. Для этого используют такие препараты, как Тилозин, Тиамулин или Энрофлоксацин.
4. Болезнь Марека — это инфекция, поражающая нервную систему птицы и приводящая к параличу различных частей тела. Лечению это заболевание не подлежит.
5. Сальмонеллёз — это инфекционный недуг, при котором у птицы начинается понос, слабость, сонливость, воспаление клоаки, опухание ног, воспаление век. Также эта инфекция очень сильно влияет на развитие пернатого и его рост. Наиболее подвержены этому заболеванию маленькие цыплята, примерно треть из них может умереть. Взрослые же куры могут быть переносчиками этого недуга и болеть в хронической форме. Лечить инфекцию рекомендуют Фуразолидоном и Стрептомицином.
6. Куриный тиф — это болезнь инфекционного хаpaктера, поражающая кишечник. При ней повышается температура до 44 градусов, наблюдается беловатый или зеленоватый понос, появляется синева на гребне и слизистых. Сама по себе болезнь очень опасна, поэтому требует немедленного лечения антибиотиками, например Сульфадимезином.
7. Кокцидиоз — это заболевание, вызванное паразитами. Обычно это хроническая болезнь, которая приводит к вялости цыплят, поносу, выделению слизи. Птицы быстро теряют вес, у них может парализовать конечности, поэтому важно остановить развитие паразитов следующими препаратами: Статил, Зоален, Кокцидин, Декокс, Ампролиум, Сакокс, Байкокс.
8. Птичий грипп — при острой форме у птиц нарушается координация движений, торможение рефлексов, значительное повышение температуры. Но бывает и лёгкая форма протекания болезни, когда у птиц нарушается состояние оперения. Эта болезнь не подлежит лечению.
9. Куриная оспа — вирусное заболевание, которое не лечится. У кур наблюдается конъюнктивит, на глазах появляются отёки, слизь, гной и оспины. Птицы перестают есть, становятся вялыми, нарушается состояние оперения. Cмepтность составляет до 70% особей в популяции.