Зачем нужно прищипывать перцы и как это делать > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Зачем нужно прищипывать перцы и как это делать

Зачем нужно прищипывать перцы и как это делать

54 лайка

Перед тем как приступить к выращиванию болгарского перца, огородники тщательно изучают его сорта, чтобы выбрать самый урожайный. Впрочем, количество и качество урожая непосредственно зависят не только от сорта, но и от ухода за растениями. Среди агротехнологических приёмов одним из самых важных является прищипывание куста. Статья даст ответ, в чём заключается необходимость этой процедуры, можно ли обойтись без неё при возделывании перца и как правильно производить прищипывание.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Для чего нужно прищипывание

Прищипывание — процесс удаления верхушечных почек (точек роста). Это один из этапов формирования куста наряду с пасынкованием (удалением лишних побегов) и обрезкой листьев.Знаете ли вы? Испанский перец Падрон называют ещё «кулинарной русской рулеткой». На 10 сладких перцев обязательно попадётся один с горьким вкусом.

  • Целью прищипывания является:
  • ограничение роста новых ветвей, которые слишком активно разрастаются, вытягивая полезные вещества из почвы, что приводит к появлению слишком мелких и тонкостенных плодов;
  • улучшение освещённости и вентиляции куста, профилактика накапливания конденсата и, как следствие, опадения завязей, пожелтения листьев и частичной потери урожая;
  • стимуляция созревания уже завязавшихся плодов.

Обязательно ли прищипывать перец

Среди огородников постоянно ведутся дискуссии о том, надо ли заниматься формированием такой культуры, как перец.

Видео: Плюсы и минусы прищипывания сладкого перца

По мнению агрономов, необходимость в прищипывании и пасынковании зависит от:

  1. Особенностей сорта. Сильнорослые гибриды, достигающие в высоту 2 м и более, с высокой облиственностью (например, Ариес, Боцман, Форвард, Буржуй) нуждаются в обязательном формировании. Невысокие детерминантные (Ерошка, Чардаш, Юнга), а также компактные декоративные сорта, произрастающие на балконах и подоконниках в комнатах (Акварель, Курьёз, Карат, Ярик) не требуют сдерживания ростовых процессов путём прищипывания и тщательного удаления листвы и побегов.

Исключением является очень плотная посадка детерминантов (менее полуметра между кустами), когда им также может потребоваться прореживание для доступа воздуха и света.

  • Погодных условий. Большое количество осадков в сочетании с высокой температурой воздуха делают пасынкование необходимым (для профилактики грибковых заболеваний). В то же время жаркое и сухое лето — повод повременить с прореживанием кустов, так как дополнительная листва защищает растение от палящих лучей и не даёт слишком быстро испаряться влаге из почвы.
  • Факторы, обуславливающие необходимость прищипывания, общие как для перцев, выращиваемых в теплице, так и в открытом грунте.

    Важно! Прищипывание нельзя производить сразу после полива, это может привести к инфицированию растения. После процедуры также нужно подождать день-два, прежде чем орошать куст водой.

    Когда и как правильно прищипывать перец

    Пошаговая схема прищипывания включает в себя:

    1. Удаление коронного бутона по достижению растением высоты 15–25 см. Этот бутон содержит вещество-ингибитор, не позволяющий кусту нормально плодоносить. При ранней посадке, чтобы замедлить рост перца, бутон можно на некоторое время оставить. Оставляют его также в случае выращивания плода на семена. В остальных случаях бутон (или бутоны, их может быть несколько) удаляют, не мешкая.
    2. Формирование основных (скелетных, первого порядка) побегов путём удаления лишних боковых побегов в начале вегетационного периода.
    3. Прищипывание основных ветвей в период плодоношения, за 6 недель до сбора урожая (в технической зрелости). Один куст способен дать самое большее 25 плодов. Когда на растении появляется необходимое количество завязей, удаляют верхушки побегов (точки роста куста) и обрывают все соцветия, так как эти плоды не успеют полноценно вырасти и будут мешать уже существующим.
    4. Удаление бесплодных побегов (ниже первого разветвления на главном стeбле) и планомерная обрезка листвы. Производится для максимального получения основными побегами полезных веществ и влаги из почвы.
    Правила проведения процедуры следующие:
    1. Прищипывание производится только на здоровых растениях.
    2. Идеальная для этого мероприятия погода — без осадков и ветра, но и не слишком солнечная.
    3. Процедуру формирования куста производят острым, наточенным ножом или ножницами. Инструмент следует предварительно продезинфицировать слабым раствором перманганата калия, спиртом или хлорсодержащими дезинфектантами и просушить.
    Важно! Следует обpaбатывать места среза толчённым активированным углем или молоком (для дезинфекции и противодействия вирусам).

    Полезные советы огородников

    Для начинающих огородников пригодятся советы более опытных коллег, выращивающих перец уже не один год:

    1. Сажать перец нужно группами, это растение любит компанию.
    2. Сильные побеги без цветов и завязей (их ещё называют жирующими) нужно удалять, чтобы они не отвлекали на себя расход минералов.
    3. Перец подвязывают к опоре (шпалере) шпагатом и постоянно подкручивают. При изготовлении опоры нельзя использовать металл и проволоку (вызывают реакции окисления, ржавеют).
    4. Обpaбатывать инструмент нужно после прищипывания каждого куста, чтобы предотвратить перенос болезней.

  • Все отсечённые листья и побеги сразу утилизируют во избежание заражения вредителями.
  • Рассада не нуждается в прищипывании, но только в том случае, если она не задержалась в горшках. При наличии в саженцах боковых ветвей и бутонов, рассаду незамедлительно высаживают и начинают формировать.
  • Плоды могут дозревать в помещении непосредственно на кустах, вырванных с корнем. Для этого их развешивают корнями вверх в помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха, не превышающей +12°С, обработав 1% раствором медного купороса. Через несколько недель плоды можно будет сорвать.
  • Знаете ли вы? В 2018 году канадские фермеры представили новый сорт сладкого перца Chocolate Bell Pepper. На вид он словно покрыт шоколадной глазурью, и вкус тоже не разочаровывает — сладкий, с кофейными нотами.

    Прищипывание представляет собой удаление лишних точек роста для перераспределения питающих потоков и повышения урожайности. Эта проце Дypa необходима для многих огородных культур, и перец не исключение.



    Комментарии:
    
    Инструкция по применению препарата «Дитрим» для кроликов

    Инструкция по применению препарата «Дитрим» для кроликов В составе 1 мл инъекционной формы лекарства: сульфадимезина — 200 мг;триметоприма — 40 мг...

    03 03 2026 19:43:17

    Лунный календарь садовода-огородника на декабрь 2020

    Лунный календарь садовода-огородника на декабрь 2020 Также сегодня обpaбатывают растения от инфекций и вредных насекомых...

    02 03 2026 11:51:29

    Съедобны ли листья от цветной капусты?

    Съедобны ли листья от цветной капусты? Полезные свойства для организма Вследствие сложного и богатого биохимического состава овоща польза от его употрeбления составляет целый список: способствует улучшению пищеварения и выведению холестерина;укрепляет сердце и стенки сосудов;препятствует возникновению воспалительных заболеваний кожи;улучшает работу мозга и повышает стрессоустойчивость;применяется для профилактики oнкoлoгических заболеваний...

    01 03 2026 13:44:34

    Заготовки из пекинской капусты на зиму

    Заготовки из пекинской капусты на зиму Свой выбор лучше остановить на кочанах средней плотности, небольших размеров...

    28 02 2026 4:18:46

    Описание и качество кедровых орехов

    Описание и качество кедровых орехов Именно потому ими питались в походах солдаты Древнего Рима...

    27 02 2026 13:23:16

    Основные виды лисичек

    Основные виды лисичек Нередко можно встретить экземпляры, у которых эта часть с волнистыми краями, неправильная по форме...

    26 02 2026 0:58:18

    Как правильно поливать помидоры в теплице и в открытом грунте

    Как правильно поливать помидоры в теплице и в открытом грунте Знаете ли вы? Известный натуралист из Швеции Карл Линей (1707–1778) дал рассматриваемым растениям название на латыни Solanum lycopersicum, что означает «волчьи персики»...

    25 02 2026 15:11:10

    Помидоры Розовое чудо: описание, агротехника выращивания

    Помидоры Розовое чудо: описание, агротехника выращивания Оптимальные сроки для посева Огородники высаживают семена с середины марта до начала апреля...

    24 02 2026 10:28:18

    Чем можно удобрять черешню?

    Чем можно удобрять черешню? При чём начинать процедуры подкормки уместно на втором году роста черешни, поскольку на этом этапе её развития ощутим дефицит азотсодержащих веществ...

    23 02 2026 14:38:26

    Посевной календарь на май 2019 года в зависимости от лунной активности

    Посевной календарь на май 2019 года в зависимости от лунной активности Профилактическая обработка деревьев, кустов, многолетних цветов...

    22 02 2026 14:44:57

    Чем полезны молоки горбуши, их состав и калорийность

    Чем полезны молоки горбуши, их состав и калорийность Молоки не только употрeбляют в пищу как ценный диетический продукт, но и на их основе выпускают пищевые биодобавки...

    21 02 2026 11:58:43

    Почему у кролика отказали лапы: причины и лечение

    Почему у кролика отказали лапы: причины и лечение Бывает так, что после тяжёлых родов у крольчихи может случиться защемление нерва, что приводит к временному параличу задних лап...

    20 02 2026 11:53:49

    Польза и вред кедровых орехов для организма

    Польза и вред кедровых орехов для организма Хорошо подойдут для хранения подвал или погреб...

    19 02 2026 19:28:21

    Как приготовить фаршированного леща в духовке

    Как приготовить фаршированного леща в духовке Рецепты приготовления фаршированного леща в духовке Приготавливать леща можно по разнообразным рецептам...

    18 02 2026 2:42:45

    Как получить урожайность моркови c 1 сотки

    Как получить урожайность моркови c 1 сотки Вот почему средние показатели недостаточно точно передают возможную урожайность для вашего участка...

    17 02 2026 6:18:39

    Описание сыроежки жгучеедкой

    Описание сыроежки жгучеедкой Диаметр ядовитого растения достигает около 13 см...

    16 02 2026 7:57:35

    Посадка крыжовника

    Посадка крыжовника Оттенок серый...

    15 02 2026 18:37:40

    Сравнение вешенок и шампиньонов, вкусовые качества, свойства грибов

    Сравнение вешенок и шампиньонов, вкусовые качества, свойства грибов Первое место по выращиванию шампиньонов занимают Соединенные Штаты Америки...

    14 02 2026 21:46:27

    Как вкусно приготовить белого амура в духовке

    Как вкусно приготовить белого амура в духовке Рецепт №1 Целиком в духовке Рецепт №2 Фаршированный белый амурРецепт №3 Кусочками в духовке Рецепт №4 Запекание в фольге Рецепт №1легко Целиком в духовке 2,8 кг50 мин...

    13 02 2026 23:36:37

    С какого возраста можно и как правильно давать лук ребёнку?

    С какого возраста можно и как правильно давать лук ребёнку? Именно поэтому при обжаривании он карамелизуется и приобретает сладкий вкус и запах...

    12 02 2026 8:33:41

    Выбираем защитное покрытие для стола и лавочек: лак или краска?

    Выбираем защитное покрытие для стола и лавочек: лак или краска? Требования к финишному покрытию Лакокрасочные материалы должны соответствовать некоторым требованиям, поскольку только качественная покраска обеспечивает устойчивость на срок до 5 лет...

    11 02 2026 17:54:47

    Как принимать пшеничные отруби для похудения

    Как принимать пшеничные отруби для похудения Отруби обладают свойством налаживать нормальный обменный процесс...

    10 02 2026 16:28:16

    Особенности посадки и ухода за грушей Вильямс

    Особенности посадки и ухода за грушей Вильямс Кора центрального ствола и одревесневших побегов серо-коричневая, гладко-структурная...

    09 02 2026 22:43:44

    Особенности посадки и ухода за грушей сорта Парижанка

    Особенности посадки и ухода за грушей сорта Парижанка Длинные, прямые, тёмно-жёлтые побеги хаpaктеризует умеренная облиственность и большая сила роста...

    08 02 2026 18:41:14

    Строительство беседки с летней кухней

    Строительство беседки с летней кухней Деревянные Строение из дерева намного проще — материал подбирается самый разнообразный, также можно обойтись без фундамента, обустраивая сооружение в виде времянки...

    07 02 2026 15:48:10

    Как консервировать шампиньоны и что из них готовить

    Как консервировать шампиньоны и что из них готовить Шаги9 ингредиентовшампиньоны 1 кг вода 1 л сахар и соль по 1 ст...

    06 02 2026 17:28:10

    10 секретов полива комнатных растений

    10 секретов полива комнатных растений Полив сокращают до одного раза в неделю...

    05 02 2026 14:51:30

    Сорт картофеля Свитанок Киевский: хаpaктеристика, агротехника выращивания

    Сорт картофеля Свитанок Киевский: хаpaктеристика, агротехника выращивания Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...

    04 02 2026 4:26:21

    Сколько мёда можно получить с одного улья?

    Сколько мёда можно получить с одного улья? Порода пчёл и их роение Следует знать, что не все пчёлы одинаковые...

    03 02 2026 1:57:14

    Выращивание малины

    Выращивание малины Большинство сортов предназначено для выращивания в 3–10 зонах морозостойкости...

    02 02 2026 15:41:20

    Мясные рулетики из свинины с орехами и черносливом

    Мясные рулетики из свинины с орехами и черносливом По необходимости и каждого сухофрукта нужно обязательно устранить косточку...

    01 02 2026 14:31:42

    Ель в ландшафтном дизайне

    Ель в ландшафтном дизайне Важно! Чтобы не испортить внешний вид территории и не создать ощущение запущенности участка, необходимо оставлять между соседними растениями немного свободного прострaнcтва, причём необязательно одинакового...

    31 01 2026 19:57:12

    Как отличить от подделки настоящий Ялтинский красный лук

    Как отличить от подделки настоящий Ялтинский красный лук Его выращивали в Древнем Египте, где сферическая внутренняя структура овоща считалась символом вечной жизни...

    30 01 2026 2:18:29

    Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Чемпион

    Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Чемпион Деревья рассматриваемой разновидности без обрезки вырастают до 5 м...

    29 01 2026 13:25:17

    Сорт томата «Воловье сердце»: описание, посадка, особенности выращивания и ухода

    Сорт томата «Воловье сердце»: описание, посадка, особенности выращивания и ухода Тем не менее имеются у данного сорта и минусы: высокая зависимость растения от условий содержания; длительная вегетация, что усложняет выращивание вне умеренного климата; низкая стойкость к перепадам температур; скоропортящиеся плоды...

    28 01 2026 20:34:20

    Применение овса в качестве сидерата

    Применение овса в качестве сидерата Перед какими культурами нужно сеять овёс Выращивание овса для сидерации нерационально перед злаковыми (просо, кукуруза, пшеница и т...

    27 01 2026 15:18:52

    Белая смородина: выращивание и уход

    Белая смородина: выращивание и уход Важно сохранять почву во влажном состоянии в этот период...

    26 01 2026 21:27:12

    Что нужно для выращивания ели в горшке

    Покупая растение руководствуйтесь следующими критериями: хвоя — равномерно окрашена, гибкая, упругая;побеги — не пересушенные, упругие, легко сгибаются в разные стороны;кора — без трещин, отслоений, шелушащихся участков;размер ёмкости — диаметр должен быть равен диаметру кроны, а высота достаточная для того, чтобы корни не слишком сильно были видны из дренажных отверстий...

    25 01 2026 14:44:21

    Цветок бильбергия: уход в домашних условиях

    Цветок бильбергия: уход в домашних условиях Розетки пышные, листья в форме ремня в зависимости от вида могут быть зелёного и пёстрого окраса...

    24 01 2026 6:15:19

    Снасти для зимней рыбалки

    Снасти для зимней рыбалки Материал удочки является важным фактором, ведь инструмент будет использоваться при низких температурах...

    23 01 2026 0:36:55

    Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Белый лебедь

    Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Белый лебедь Достоинства и минусы сорта Установлено, что главными достоинствами Белого лебедя являются: клубни большой массы; высокая урожайность; Недостатками сорта Белый лебедь считают: не очень высокие вкусовые качества;сорт требователен к качеству грунта и зависим от погодных условий;после варки мякоть быстро темнеет;сорт не внесён в госреестры...

    22 01 2026 23:12:27

    8 подручных материалов, которые идеально подходят для укрытия цветов: и согреют, и не навредят

    8 подручных материалов, которые идеально подходят для укрытия цветов: и согреют, и не навредят Пенопласт не дает растению преть и защищает от холода...

    21 01 2026 5:10:16

    Сколько живёт рулонный газон

    Сколько живёт рулонный газон Передвигаться по нему только с помощью специальной техники...

    20 01 2026 23:10:13

    Чем лечить телязиоз у коровы?

    Чем лечить телязиоз у коровы? Симптомы телязиоза Симптоматика заражения недугом различает три его стадии...

    19 01 2026 11:42:46

    Как принимать облепиховое масло при рефлюкс эзофагите

    Как принимать облепиховое масло при рефлюкс эзофагите Знаете ли вы? В Древней Греции считали, что облепиха является любимым лакомством Пегаса...

    18 01 2026 1:21:40

    Какой должен быть поводок для ловли леща на фидер

    Какой должен быть поводок для ловли леща на фидер Длина фидера зависит от множества факторов, в том числе от скорости движения воды в реке, от того, есть ли течение, а также от веса груза, который содержится в кормушке...

    17 01 2026 1:18:44

    Самые красивые орхидеи в мире

    Самые красивые орхидеи в мире Орхидея — долгожитель и в оранжерейных условиях произрастает около 70 лет...

    16 01 2026 3:37:14

    Европейский стиль ландшафтного дизайна

    Европейский стиль ландшафтного дизайна Висячие Сады Семирамиды В этот период были систематизированы все накопленные человечеством знания, что вылилось в создание «Висячих садов»...

    15 01 2026 3:42:33

    Особенности ухода и выращивания моркови Кордоба F1

    Особенности ухода и выращивания моркови Кордоба F1 Листовая пластина хаpaктеризуется средней рассечённостью...

    14 01 2026 19:34:24

    Вкусный рецепт куриной грудки с грибами и помидорами

    Вкусный рецепт куриной грудки с грибами и помидорами Рецепт №1легко Рецепт запеканки из куриного филе 4 порции 60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткуриное филе 300 г шампиньоны сырые 100г лук 1 шт...

    13 01 2026 5:56:34

    Еще:
    товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::