Описание и хаpaктеристика арбузного редиса

Арбузная редиска (или же редька) — это популярный американский гибридный овощ, который не так давно стал популярен в странах СНГ. В связи с этим, возникают вопросы, что это за корнеплод, как за ним ухаживать и как сделать хороший урожай.
Содержание статьиПоказать Скрыть- История селекции
- Калорийность и пищевая ценность
- Польза и вред арбузного редиса
- Посев семян в открытый грунт
- Дальнейший уход
- Сбор и хранение урожая
История селекции
Данный сорт был выведен в Европе, но у самих европейцев он популярен не был. Овощи в большей степени «полюбились» американским садоводом у себя на родине. А уже в начале XXI века редис означенного сорта появился на просторах России.
Этот гибрид имеет округлую или продолговатую форму, диаметр корнеплода порядка 7-8 см. Кожура бело-зелёного цвета, мякоть — насыщенно-розовая, красная или пурпурная. В отличие от других сортов, в нём меньше сочности и твёрдости, а интенсивность вкуса уменьшается по мере созревания.
Калорийность и пищевая ценность
Калорийность редьки не более 20 ккал на 100 грамм, в связи с чем она входит в состав многих диетических блюд. Белки — 1,4 г, углеводы — 4,1 г. Вкус редиса Арбузного — специфический, ближе к верхней части овоща чувствуется горечь — это горчичное масло, которое сконцентрировано около кожуры, а внутри арбузного редиса — сладкая мякоть.
Польза и вред арбузного редиса
Арбузный редис очень полезен для нормализации работы желудочно-кишечного тpaкта, укрепляет иммунитет и сосуды, положительно влияет на обменные процессы организма, улучшается аппетит.
В редьке содержатся: витамины и минералы: А, В и С, железо, кальций, калий, магний, пищевые волокна.
Узнайте больше о пользе и вреде редиса для здоровья .
Употрeбление редиса может нанести вред людям, имеющим в анамнезе заболевания ЖКТ, почек и печени. Редис имеет свойство раздражать слизистую оболочку внутренних органов. Поэтому у людей с нарушениями в работе органов пищеварения из-за неумеренного потрeбления овоща возникают осложнения в виде острых болей.
Посев семян в открытый грунт
Данный гибрид весьма неприхотлив в выращивании, он имеет хорошую устойчивость к холодам и даёт неплохой урожай. Перед тем как посадить арбузную редьку, нужно правильно определиться с местом посадки, подобрать хороший посевной материал и подготовить почву.
Сроки
Лучшей урожайности можно достичь в регионах с умеренным климатом. Если соблюдены все правила ухода за корнеплодом, то овощи могут появиться примерно через месяц после посадки семян, что даёт возможность получить несколько урожаев за сезон (осуществляют «досев» культуры в течении сезона).
Обычно, период посева приходится на конец апреля или середину мая. Редис — это растение короткого дня, если оно долго находится на солнце, то в итоге может появиться стрелка.
Выбор места и севооборот
Посадка семян проводится в теплице или в открытом грунте. На грядках земля должна прогреться до +15°С. Самыми подходящими грунтами будут глинистые земли либо песчаники.
Кислотность почвы должна составлять не более 7 pH. Если показатель завышен, то нужно прибегнуть к процедуре известкования.
Хороший урожай можно ожидать, если посадить редьку после картофеля, огурцов и томатов. Не следует высаживать корнеплод после свеклы, капусты и моркови.
Схема и глубина посевов
Грунт нужно вскопать на глубину штыка лопаты, ввести компост в качестве органического удобрения и комплекс фосфорных, либо калийных минеральных подкормок, сделать специальные борозды. Посевы семян углубляют глубиной примерно на 3-4 см, далее необходимо присыпать сверху питательным грунтом и полить тёплой водой.
ОзнакомьтесьВыращивание редиса в домашних условиях
Пока не появились всходы, можно укрыть грядку специальным материалом (полиэтиленовая плёнка, спанбонд):
- Растения высаживают на хорошо освещённых участках.
- Почва должна быть влагопроницаемой, но следует избегать застоя влаги.
- Растения должны располагаться между бороздами на расстоянии 13-15 см, а друг от друга — не менее 8 см.
- В одну лунку укладывается по 2 семени.
- Важно арбузную редьку притенять, чтобы плоды, в итоге, не были горькими.
- Слабые растения в процессе прореживания необходимо убирать.
На 3-4 день появляются первые всходы, а при образовании 3 настоящих листов посадку прореживают.
Дальнейший уход
Ухаживать за растением не сложно. На хороший урожай можно рассчитывать, если регулярно подкармливать и поливать грядку.
Знаете ли вы? Редис поливают чистой водой, настоем трав или зольным раствором, что хорошо сочетает и полив, и подкормку.
Полив
Арбузный редис увлажнять нужно сразу после посева тёплой водой, используя лейку с ситом-рассекателем. Летом в жаркие, либо ветреные дни, грядку поливают 1-2 раза в день (в утренние и вечерние часы), иначе растение быстро засыхает.
Неравномерное увлажнение почвы грозит тем, что корнеплоды будут «пустыми» и не сочными. Если жидкости будет недостаточно, растение выпускает стрелку с цветками, корнеплоды становятся волокнистые и одревесневшие (изменяется клеточная оболочка растения, становится твердой и прочной, но теряется эластичность).
Перелив чреват заболеваниями грибкового типа. Последний раз овощную культуру поливают за 5-6 часов до сбора урожая — это придаст редису сочности, долгой сохранности и лучших вкусовых качеств.
Внесение удобрений
При посеве семян в каждую лунку вносятся гранулированные минеральные удобрения, перепревший куриный помёт или навоз. В процессе вегетации, растения подкармливают удобрениями с большим количеством фосфора и калия. Что касается внесения органики, то норма внесения навоза для Арбузного редиса — на 1 квадратный метр гряды приблизительно 4-5 кг.
Уход за почвой
Регулярно необходимо пропалывать землю, чтобы избежать угнетения культуры сорняками.
Прополка бывает:
- механическая (используя культиваторы, бороны и другие механизации) ;
- химическая (уничтожение сорняков гербицидами) ;
- ручная.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Хрустящий редис ранней весной. Какие сорта посадить, чтобы получить быстрый урожай? Хрустящий редис ранней весной. Какие сорта посадить, чтобы получить быстрый урожай? 6 скороспелых сортов редиски 26 скороспелых сортов редиски
Сбор и хранение урожая
Собрать вовремя урожай очень важно, потому что растение при перезревании теряет много полезных качеств.Убирать плоды нужно в состоянии технической зрелости. Предпочтительно в сухую погоду, рано утром или вечером. Урожай после сбора нужно оставить на грядке для просыхания в течении одного дня.
Для того, чтобы сохранить овощи на длительное время необходимо:
- убедиться, что корнеплоды не имеют механических повреждений;
- срезать ботву, оставив 2 см зелёной части растения;
- пересыпать помещённый в ящик урожай мелом или золой;
- обеспечить сухость, прохладу и хорошую вентиляцию в помещении;
- примерная температура хранения редиса — от 0°С до +6°С.
Соблюдая вышеуказанные рекомендации, Арбузный редис можно сохранить 2-3 месяца.
Важно! Стены помещения, где будет храниться редька необходимо обработать известью, в целях недопущения образования на плодах гнили и плесени.Арбузная редька — это скороспелый сорт, который не трудно вырастить любому садоводу-любителю. Совмещая в себе нестандартный внешний вид и полезные свойства, овощ актуален для кулинаров многих стран мира.
Комментарии:
Поэтому, важно правильно подобрать сорта, чтобы не испытать разочарование за полученный, после размораживания, результат...
09 12 2025 17:27:55
Клубни очищают от почвы и промывают...
08 12 2025 22:23:47
Особенности рельефа
Как и в первом случае, тут имеются свои, наиболее предпочтительные варианты рельефа территорий в 20 соток...
07 12 2025 6:42:13
Ягода в стране занимает важную нишу в промышленной сфере...
06 12 2025 3:53:31
Однако нельзя умолчать и о недостатках вара...
05 12 2025 22:59:32
Однолетние растения:
Ипомея — неприхотливая лиана из семейства Вьюнковых...
04 12 2025 12:38:22
Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк...
03 12 2025 2:22:24
Готовить маринад можно с добавлением томатной пасты, воды, подсолнечного масла без запаха...
02 12 2025 11:45:22
Цветоножки очень красивы, что позволяет использовать рассматриваемое растение в качестве декоративного украшения сада...
01 12 2025 4:52:50
Рецепт №1средне
Рецепт маринования белого амура
2-345 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептбелый амур 0,5 кг
лук репчатый 1 шт...
30 11 2025 14:46:27
Основные виды
Всего насчитывается около 150 видов растения, но в культуре выращивают не более десятка разновидностей и их гибридов...
29 11 2025 16:10:53
Отличается хорошей лёжкостью и универсальна в использовании...
28 11 2025 11:22:20
Перед началом приготовления нужно просто хорошо помыть продукт, даже если он домашний...
27 11 2025 5:38:47
Важно! Несмотря на рекомендацию выращивать сорт в теплице, его можно сажать и на открытых участках...
26 11 2025 12:23:32
По каким признакам можно определить появление парши
Появление этого грибкового заболевания легко определить по тёмным пятнам с бархатистым налётом...
25 11 2025 10:49:24
Правильнее отложить это на следующий год...
24 11 2025 17:48:25
Останавливать выбор лучше на более старых семенах, которые хранились дольше 2–4 лет...
23 11 2025 4:29:36
В зависимости от места выращивания и способа переработки значения могут меняться...
22 11 2025 6:29:39
Растёт верх, достигает в высоту 2–2,5 м, шириной 1,5–2,0 м...
21 11 2025 4:13:17
Селекционеры вывели несколько десятков гибридов, идеально подходящих для выращивания в теплице...
20 11 2025 22:49:43
Тёмно-зелёные листья гoлyбики Блюрей имеют округло-эллиптическую форму, размер которых достигает 8–9 см...
19 11 2025 1:17:24
Важно! При выборе разновидности помидоров внимательно изучайте описание, предоставляемое производителем...
18 11 2025 1:28:28
Материал удочки является важным фактором, ведь инструмент будет использоваться при низких температурах...
17 11 2025 0:54:28
В химическом составе ягод:
витамины С, К, группы В;
пектин;
фитонциды;
органические кислоты;
натрий;
кальций;
калий;
фосфор;
магний;
железо...
16 11 2025 11:22:24
Другие сорта, обладающие плотной мякотью белого цвета, также станут хорошим выбором...
15 11 2025 12:47:20
Сорт ранний, устойчивый к пониженным температурам и физиологическому недостатку влажности в почве и воздухе...
14 11 2025 21:26:56
Прямые солнечные лучи и прогрев будут способствовать активному росту и цветению...
13 11 2025 9:15:15
В случае январского посева к концу сезона вы получите сформированный корень, пригодный в пищу...
12 11 2025 0:58:47
Цветок состоит из 5 лепестков и жёлтой серединки...
11 11 2025 17:35:14
Во-первых, расходуется меньше материалов на строительство и обустройство, а во-вторых, примыкающая к дому беседка предоставляет дополнительные удобства: сюда быстрей и проще перенести приготовленные на кухне блюда, сервиз, да и зимой не придётся перемещаться по заснеженным тропинкам...
10 11 2025 18:32:29
Ножку также можно поскоблить...
09 11 2025 4:20:27
Как в спелом виде, так и в незрелом, овощ используется в кулинарии и народной медицине, особой популярностью он пользуется в Китае, Амaзoнии, Бенгалии, Африке...
08 11 2025 19:13:13
Талею можно отличить от других представителей вида по следующим морфологическим особенностям:
Средняя высота куста
1 м
Форма куста
Компактная, вертикально направленная, густая, стeбли высокие
Листья
Крупные, глянцевые, тёмно-зелёного цвета
Высота бутонов
10 см
Форма и строение цветков
Классическая, махровая, серединка плотная
Лепестки
Округлые с волнистыми краями, плотные, диаметром 10–12 см
Количество лепестков
17–25 в бутоне, 35–40 в раскрывшемся цветке
Соцветия
Чаще одиночные, иногда до 3–4 бутонов
Окраска цветов
Пастельная — сочетание розового, бежевого, абрикосового, а также цвета слоновой кости («шампань»)...
07 11 2025 9:34:16
Другим компонентом является кедровая живица...
05 11 2025 23:38:38
Они имеют большее содержание крахмала по сравнению с молодым картофелем, дают более насыщенный вкус и аромат при варке...
04 11 2025 13:45:45
Полная стерильность вредна для иммунной системы организма...
03 11 2025 18:36:25
Что касается картофеля, то для жаркого и горячих закусок выбирают поздние сорта...
02 11 2025 5:27:40
Способ создания заготовки каждая хозяйка выбирает индивидуально, но в любом случае стоит рассмотреть следующие варианты...
01 11 2025 0:19:11
Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...
31 10 2025 21:48:20
Ягода имеет специфический вкус похожий на вкус ананаса, но нравится он далеко не всем...
29 10 2025 5:18:54
Обработка земли
Перед высадкой помидоров землю поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки или медного купороса...
28 10 2025 7:42:40
Этот новый гибрид пока изучается, но уже стал активно распространяться среди любителей винограда...
27 10 2025 15:40:45
За ней нужно круглогодично ухаживать, пропалывать почву вокруг деревьев, обpaбатывать землю инсектицидами, фунгицидами и прочими средствами защиты растений...
26 10 2025 23:38:45
сливочное масло 100 г
укроп 25 гПищевая ценность на 100 г:
калории 88,7 ккал
белки 10,5 г
жиры 6,5 г
углеводы 11,5 г
Свежие белые грибы очистить и нарезать крупными кусочками...
25 10 2025 7:14:39
Хаpaктеристика сорта:
относится к раннеспелым культурам, первые плоды готовы к сбору уже через 90—95 дней после высадки рассады;кусты детерминантные, не превышают 80—120 см в высоту;культура универсального типа, предназначена для выращивания в теплицах и в открытом грунте;растение изящное, с умеренно тонким стeблем и небольшими листками, насыщенного зелёного оттенка;в тепличных условиях кусты более рослые, в естественных компактные;плоды средних размеров, овальной или сердцевидной формы...
24 10 2025 23:46:28
В небольшие ёмкости с образцами почвы добавляем 9%-ный раствор уксуса...
23 10 2025 13:12:35
, семейству жимолостных, подсекции съедобных синих жимолостей (Caeruleae Regd)...
22 10 2025 17:19:19
Для изготовления тропинок целесообразно применять следующие материалы:
Бетон...
21 10 2025 6:46:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно