"Как уберечься от заражения через еду: обработка купленных овощей и фруктов

Ранее СМИ сообщали о том, что вирус нового типа не передаётся через посылки из Китая и из других стран. Однако микробиологи не исключают возможности заражения инфекцией через свежие фрукты и овощи. Отмечается, что на поверхности этих продуктов вирус хорошо сохраняется.

• Что любит вирус и чего боится
• Дезинфекция подручными средствами
  • Водные процедуры
  • Уксус
  • Спрей-антисептик

Полный отказ от натуральных витаминов — не вариант. Как обработать фрукты и овощи, чтобы не заразиться коронавирусом, далее в статье.

Что любит вирус и чего боится

Для начала разберёмся, в каких условиях вирус хорошо размножается, а при каких погибает. Организм человека, животного и растения — идеальная среда для распространения инфекции. Вирус может благополучно существовать и на неживых предметах — клавиатуре, дверной ручке, а также на поверхности продуктов. Не всё так печально. Заразу можно нейтрализовать.

Полная стерильность вредна для иммунной системы организма. Он становится нежизнеспособным.

Микробы боятся:

1. Влаги — в условиях сухости инфекция распространяется быстро.
2. Температуры +26…+27°С — тепло невыносимо для коронавируса.
3. Антисептиков. Гигиена — враг любых микробов.

Обработку овощей и фруктов стоит производить с учётом вышеперечисленных факторов.

Дезинфекция подручными средствами

Обеззараживание продуктов можно провести дома самостоятельно.

Водные процедуры

Коронавирус не терпит влаги. Вода его нейтрализует. Поэтому после покупки в течении 5 мин. следует промывать продукты просто водой из-под крана или с мылом. Лучше щёткой. Получится ликвидировать не только заразу, но и вредную оболочку, которой покрывают производители фрукты и овощи для сохранности.

Усилит эффект применение специальных чистящих средств, подходящих для мытья посуды, фруктов и овощей. Например, корейских, японских. На упаковке так и должно быть написано.

Другой способ — замачивание на 30 мин. в воде температурой от +26°С. Ведь, как говорилось выше, тёплая влажная среда губительна для вируса.

Уксус

Уксус давно известен своими антипростудными свойствами. Он оказывает на организм бактерицидный и противовоспалительный эффект. В народной медицине уксус используют как жаропонижающее средство. При температуре тела выше 38°С лекари рекомендуют проводить растирания 3% водным раствором уксуса. А при заболеваниях горла — полоскания этой же смесью. Замачивание плодов в воде с уксусом (4 к 1) на 20 мин. продезинфицирует продукты и растворит химикаты.

Для пущей уверенности в безопасности, после водных процедур с фруктов и овощей можно срезать кожуру.

Спрей-антисептик

По одной из версий, жизнь на Земле началась с вирусов. Они появились во время её возникновения. Поэтому вирусы благополучно обитают и в космосе.

Гибель вируса вызовет дезинфицирующий спрей, который можно изготовить своими руками.

Для этого потребуются:

• две пустые пластиковые бутылки;
• два дозатора-распылителя;
• белый уксус 9% (неразбавленный) ;
• мягкая губка;
• резиновые перчатки;
• перекись водорода 3%.

Перекись водорода доступна каждому. Продаётся в аптеке в коричневой стеклянной бутылке. Вещество теряет свойства на свету, поэтому для него нужно предусмотреть непрозрачную ёмкость.

Действия:

1. На «родную» бутылочку с перекисью надевают дозатор либо переливают раствор в другую подходящую тару с распылителем.
2. С белым уксусом необходимо поступить аналогично.
3. Надевают перчатки. Берут в одну руку перекись, в другую — уксус.
4. Сначала на плоды прыскают первым веществом, затем губкой, смоченной в уксусе, протирают кожуру.
5. В заключении промывают водой.

Жидкости смешивать ни в коем нельзя!