Молоко с луком от кашля используют для лечения во многих семьях. Популярное народное средство имеет свои особенности приготовления и употрeбления, о которых подробно описано ниже.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Химический состав и калорийность молока с луком
- Полезные свойства компонентов
- При каких симптомах и болезнях помогает?
- Как влияет на организм детей?
- Рецепты лечебных средств на основе молока с луком
- Правила и нормы употрeбления
- Противопоказания и возможные побочные эффекты
- Правила хранения
Химический состав и калорийность молока с луком
Для приготовления средства используется молоко с жирностью не менее 2,5% и репчатый лук. Такие ингредиенты обеспечивают 100 г напитка следующим составом:
- около 4 г белка;
- 2,5–3,5 г жира;
- примерно 10 г углеводов (в зависимости от количества используемого лука) ;
- витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 и B12, C, D, E и K;
- кальций, калий, магний, фосфор и натрий.
Калорийность продукта напрямую зависит от жирности молока и составит, примерно, 50–65 ккал на 100 г. При добавке дополнительных компонентов, например, мёда или сахара, это значение существенно вырастет.
Знаете ли вы? Стакан после молока следует ополоснуть холодной водой, поскольку в горячей воде молочный белок приобретает клейкость и вязкость, в следствии чего плохо смывается.
Полезные свойства компонентов
- Молоко, являющееся основой целебного напитка, имеет следующие полезные свойства:
- восстанавливает силы за счёт высокого процента белка и жира;
- регулирует обменные процессы организма;
- оказывает бактерицидный эффект и укрепляет иммунитет;
- снимает раздражение и воспаление кожи, слизистых оболочек.
- Репчатый лук давно применяется в различных рецептах народной медицины, оказывая следующие воздействия:
- укрепляет иммунитет и противодействует вирусам за счёт фитонцидов;
- улучшает аппетит и усвоение пищи;
- является отличным антисептиком.
При каких симптомах и болезнях помогает?
Напиток оказывает смягчающий и отхаркивающий эффект, благодаря чему облегчается отделение мокроты и сильный кашель проходит быстрее. Такое лечение будет эффективно при следующих заболеваниях:
- бронхит;
- пневмония;
- ларингит и фарингит;
- сильный кашель при ОРВИ или ОРЗ.
Как влияет на организм детей?
Данное средство позволяет ребёнку справиться с изнуряющим кашлем быстрее и значительно сокращает вероятность употрeбления химических препаратов с различными побочными эффектами. Напиток оказывает на детский организм успокаивающее и согревающее действие.
Важно! Используемое для ребёнка молоко обязательно должно пройти пастеризацию или стерилизацию.
Рецепты лечебных средств на основе молока с луком
Существует несколько вариантов такого напитка, которые отличаются как технологией приготовления, так и составом.
Наиболее популярны такие рецепты:
- с мёдом, который добавляют в готовый тёплый напиток (ниже +60°C). Кроме полезных свойств, мёд улучшит вкус «лекарства»;
- с чесноком, который помещают при приготовлении после закипания;
- с шалфеем или мятой, которые добавят свои лекарственные компоненты и аромат.
Правила и нормы употрeбления
Взрослым следует принимать по 1 ст. ложке лекарства через каждый час в течение 4-5 дней, при этом облегчение должно наступить уже в течение 1-2 суток. Для детей указанную дозировку следует уменьшить в 2 раза.
Важно! Лечение сильного кашля у детей любого возраста обязательно должно проводиться под наблюдением врача!
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Противопоказанием к употрeблению данной смеси является индивидуальная непереносимость её компонентов, диабет и болезни желудочно-кишечного тpaкта.
Не рекомендуется использовать его и для детей-грудничков (до 1 года), поскольку современные педиатры не советуют давать деткам коровье молоко в этом возрасте.
Правила хранения
Готовый напиток можно хранить в холодильнике в течение 1-2 дней, поместив его в герметично закрытую ёмкость. Затем лучше приготовить свежее лекарство.
Используя в лечении кашля молоко с луком можно значительно облегчить симптомы протекания болезни. Напиток прост в приготовлении и подойдёт для большинства пациентов.
