≡

31 лайк

Специфика содержания индюков заключается в необходимости создания особых условий для них и потребности в большом количестве корма. Эти нюансы оправдывает убойный выход мясной продукции. Что нужно знать для получения продуктивного поголовья, как его выбрать и держать в домашних условиях, а также о правилах ухода за птицей и главных требованиях к обустройству их обители узнайте далее из статьи.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Правила выбора хороших особей
• Содержание и уход в домашних условиях
  • Особенности содержания
    • Оптимальные условия для выращивания
    • Требования к содержанию
  • Видео: Содержание индюков в теплице
    • Обустройство птичника
    • Обогрев помещения
    • Организация выгула
  • Кормление
    • Взрослых индюков
    • Индюшат
  • Профилактика и лечение заболеваний
  • Видео: Гистомоноз у индюков
• Советы по выращиванию индюков

Правила выбора хороших особей

Для получения здорового поголовья индюков изначально требуется выбрать племенных особей. Родительская семья должна состоять из одного самца и 3–4 самок.

Признаками хороших производительных качеств индюка-хозяина является его надутый корпус и опущенные вниз крылья. Таким образом он демонстрирует свою важность, чем и привлекает внимание индюшек.

Для племенных целей предпочтительны неагрессивные самки с чистым блестящим оперением и здоровым внешним видом. Учитывайте, что они хорошие наседки, и время появления молодняка наступит уже через 28 дней после начала высиживания яиц.

Важно, чтобы выбранная птица соответствовала признакам породы, которую вы собираетесь разводить.

Содержание и уход в домашних условиях

Продуктивность поголовья зависит от обустройства птичника, температурного режима и влажности воздуха в нём, а также от кормовой базы пернатых. Знаете ли вы? Ежегодно в Соединённых Штатах Америки ко Дню благодарения хозяйки запекают более 270 млн индеек, то есть по одной на каждого жителя страны.

Особенности содержания

Опытные птицеводы знают, что в холодных помещениях подопечные плохо растут, поскольку потрeбляемый ими корм используется не для наращивания жировой и мышечной массы, а для дополнительного обогрева.

Чрезмерная жара также противопоказана, поскольку является главной причиной снижения яйценоскости, живого веса птицы и ухудшения качества её яиц.

Чтобы создать птице комфортные условия, позаботьтесь об оптимальном температурном режиме, исключите сырость, обустройте уютные насесты и правильное освещение.

Оптимальные условия для выращивания

Индюки хорошо растут, если содержать их при:

• температуре +12…+16°С;
• влажности воздуха на уровне 55– 60%;
• полном отсутствии сквозняков и сырости (для этого требуется не только хорошая вентиляционная система в птичнике, а и толстый слой подстилки из сена, торфа либо древесных опилок) ;
• световом дне не менее 14 часов (зимой в ясную погоду подопечных желательно выпускать на выгул, они не боятся мороза и резких перепадов температуры, но при длительном пребывании в таких условиях могут обморозить конечности и простудиться).

Знаете ли вы? Мясо индеек обладает снотворными качествами. Это связанно с содержащимся в нем триптофаном, который, вступая во взаимодействие с аминокислотами, успокаивает центральную нервную систему.

Требования к содержанию

Главной ошибкой начинающих птицеводов является то, что они содержат в одном помещении разную птицу. Помните: индюки должны жить отдельно, поэтому им требуется индивидуальное жильё с предусмотренными отсеками для самок и самцов. Их одновременно выпускают на выгул.

Лучшим вариантом для зимнего содержания подобных пернатых является отапливаемый сарай. Если нет времени и ресурсов на его сооружение, можно обойтись поликарбонатной теплицей. В ней подходящий микроклимат и достаточно света.

Видео: Содержание индюков в теплице

В конструкции, где содержится птица, не должно быть щелей. При использовании теплиц из поликарбоната этот аспект теряет актуальность, поскольку речь идёт о герметичном сооружении. Однако, такие постройки требуют дополнительной внутренней обшивки фанерными листами. Делается это для того, чтобы индюшки не повредили поликарбонат.

Важно, чтобы внутри помещения были:

• толстый слой подстилки (холодный пол часто является причиной простудных заболеваний у поголовья) с регулярным его обновлением;
• свободное прострaнcтво (высчитывается из расчёта 1 м? на каждую взрослую особь).

Кроме того, птицы должны иметь доступ к выгульной территории. Её ограждают и прикрывают сверху прочной металлической сеткой, чтобы предотвратить птичьи перелёты. Важно! Гнёзда для индеек рекомендовано размещать в тёмных углах помещения. Не устанавливайте над ними красные лампы, поскольку агрессивное освещение спровоцирует наседок к расклёпыванию яиц. В зимнее время не забывайте чистить вольер от снега и обязательно расположите в нём грубые корма (сено, ветки).

Обустройство птичника

Для того, чтобы обеспечить индюкам комфортные условия, начинающим птицеводам необходимо правильно оборудовать помещение изнутри. Важно, чтобы необходимые атрибуты присутствовали в минимальных количествах и не мешали жильцам.

На этом этапе следует обратить внимание на:

1. Насесты. Их делают в виде жердей диаметром около 6 см, располагают на уровне 70–75 см от пола в притенённых зонах помещения напротив входной двери. В случае многоярусной установки соблюдайте отступы таким образом, чтобы сидящие вверху птицы не пачкали помётом соседей снизу. Устанавливая насесты, предусмотрите для каждой особи прострaнcтво 60–65 см.
2. Гнёзда. Сколько их нужно, зависит от численности поголовья. Если в птичнике содержится около 5 самок, достаточно одного гнезда, устанавливать которое рекомендовано на полутораметровом возвышении, желательно на несущей стене сооружения. Конструкция должна соответствовать 45–50 см в глубину, 35–40 см в высоту. Некоторые хозяева используют готовые ящики, сколачивая их в несколько ярусов. При этом сверху обязательно нужна покатая кровля. Это предотвратит нежелательный птичий ночлег. Внутри гнёзда застилают соломой или сеном и укладывают муляж яйца для приманки несушек.
3. Кормушки и поилки. Их можно соорудить самостоятельно либо купить. Главное, чтобы ёмкости были удобными и пpaктичными. Помните, что сухие корма лучше насыпать в деревянные изделия, а влажные мешанки — в металлические или стеклянные. Решётчатые конструкции идеальны для грубых и сочных кормов.Важно! В индюшатнике на каждом квадратном метре должно размещаться не более 4 птенцов. При тесной посадке молодняк приостановит развитие.При выборе кормушек и поилок особое внимание следует обратить на их форму, поскольку прямоугольные мелкие формы ориентированы на цыплят, а жёлобообразные — для взрослых особей. Последние конструкции, при наличии отдельных отсеков и решёток на них, можно размещать за пределами вольера, предусмотрев доступ пернатых к ним. Размещать подобную утварь в птичнике рекомендовано под лампами на полу или подвешивая к вертикальной опоре.
4. Купели. В жилище индюков они обязательны, поскольку предотвращают заражение паразитами. В подобных целях можно использовать любые ёмкости подходящей глубины и ширины, наполнив их древесной золой, речным песком или гранотсевом мелкой фpaкции.

Обогрев помещения

Индюки чувствуют себя комфортно при умеренной температуре. Если их содержать зимой в регионах с суровым климатом, то в помещении обязательно требуется отопительная система.

Наладить её можно с помощью:

• электрообогревателей;
• газовых котлов;
• инфpaкрасных ламп;
• теплоколлекторов;
• буржуек (по типу «Булерьян») ;
• дровяных печей.

Знаете ли вы? Родиной индеек является Америка. В Европу эта птица попала, благодаря Христофору Колумбу.Перед тем, как приступать к обустройству отопления индюшатника, необходимо законопатить все щели, утеплить оконные проёмы и стены. Не стоит при этом игнорировать правила техники безопасности, а также нужно исключить риски повреждения пернатых жильцов.

Организация выгула

Зимой поголовье желательно ежедневно выпускать на улицу для кратковременной прогулки, за исключением ненастных дней. В этих целях птицеводы сооружают рядом с индюшатником просторный вольер.

Помимо ограждения, опытные хозяева советуют защитить его от ветра и сквозняков высаженными с северной стороны высокорослыми кустарниками. Позаботьтесь, чтобы пернатые имели возможность самостоятельно выбираться на выгул и возвращаться в помещение в непогоду.

Обязательными атрибутами на выгульной площадке являются:

• кормушки (только для сухих и грубых кормов) ;
• поилки (следите, чтобы их содержимое не замерзало).

Важно! Толщина подстилки для индюшат, не достигших 4-мecячного возраста, должна быть не менее 30 см, а для взрослых особей достаточно и 15 см. Замена сена и соломы осуществляется через 10 дней, а торф и опилки можно менять через 20 дней.

Кормление

В холодное время года птице понадобится намного больше корма, что обусловлено потребностью выработки энергии для согрева, а также развитием организма. С отличиями рациона индюшат и взрослых особей ознакомьтесь ниже.

Взрослых индюков

Если летом домашняя птица самостоятельно обеспечивает себя необходимой зеленью на выпасе, то зимой нужно позаботиться не только о нужном количестве кормов, но и об их сбалансированности, калорийности.

Птице необходимо организовать трёхразовое питание. В утреннее и вечернее время ей рекомендовано давать комбикорма и зерновые смеси. Они долго перевариваются и снабжают организм необходимыми веществами. Для дневного приёма подойдут влажные мешанки и сочные корма. Их насыпают в кормушки, размещённые в помещении, поскольку на улице такая пища может замёрзнуть.

Учтите, что одного зерна для пернатых мало. Важно, чтобы в зимний период они потрeбляли качественное сено, которое предварительно запаривают в кипятке, а также витаминные добавки в виде жёлудей, каштанов, хвои.

С необходимыми в зимнем рационе взрослых индеек компонентами вы можете ознакомиться в нижеприведённой таблице, а также сравнить их потребность, зависимо от сезона.

в том числе морковь 200 155 27 33 Трава 220 130 Мел, paкушки 8 12 Соль 1 1

Индюшат

Потребность птенцов в кормах зависит от возраста и особенностей породы. Их рацион отличается от взрослых индюков необходимостью введения творога, дрожжей, варёных яиц и картофеля, луковой зелени. Все эти продукты доступны в зимний период.

Учитывайте, что около 90% съеденного индюшатами корма расходуется на процессы жизнедеятельности организма, и лишь 10% уходит на образование мышечной массы.

Примерный суточный рацион для молодняка любого возраста в зимний период рассчитан ниже в таблице:

Профилактика и лечение заболеваний

Скудный рацион, антисанитария и несоответствующие условия для содержания — главные причины птичьих заболеваний. Их возбудителями чаще являются патогенные микроорганизмы. Кроме того, индейки чувствительны к смене обстановки и стрессовым ситуациям. Из-за этого они могут внезапно сбросить оперение и заболеть.

Важно! Для предотвращения заболевания птиц, перед их посадкой индюшатник подлежит дезинфекции раствором кальцинированной соды или креолина. Внутреннюю утварь, включая кормушки и поилки, обеззараживают зольным щёлоком, что готовится из расчёта 1 кг древесной золы на 5 л тёплой воды.

Индюки часто страдают от:

1. Респираторного микоплазмоза. Инфекция передаётся воздушно-капельным путём, выражается общей слабостью, воспалением глазниц, ухудшением зрения, слизистыми выделениями из носа и глаз, упадком продуктивности, потерей координации движений и учащённым дыханием. Причины болезни — холодный птичник, сырость, сквозняки и чрезмерные прогулки на улице в морозное время. Если не предпринимать мер, поголовье погибнет. Лечение осуществляется путём добавления во влажные корма хлортетрациклина и окситетрациклина. Также для повышения иммунитета заражённой птице показано увеличение суточной дозы зелени (особенно лука) и витаминов.

2. Туберкулёза. Возбудители болезни передаются индюшатам через грязные яйца, подстилку, воду, оседают в лёгких и плохо поддаются лечению. Заражённые особи падают на ноги, плохо едят, проявляют апатию и теряют вес. На неоперённых участках у них появляются специфические наросты. На данный момент антидота нет. Для сохранности поголовья рекомендовано утилизировать больных особей и тщательно продезинфицировать помещение.

3. Гистомоноза . Инфекция развивается при грубых нарушениях содержания поголовья и ухода за ним. Часто вспышки заражения возникают при совместном размещении индюков и гусей, уток, кур. Болезнь протекает стремительно и выражается диареей зелёного цвета, недостаточной активностью, апатией, отсутствием аппетита. Без медикаментозной терапии летальный исход неизбежен, поскольку у больной особи поражаются суставы и внутренние органы. Лечение осуществляется «Фуразолидоном», «Осарсолом», «Фенотиазином» или «Брометронидом».

   Видео: Гистомоноз у индюков

4. Гельминтоза. Болезнь опасна рисками заражения человека через потрeбление мясо-яичной продукции. Источники заражения — уже заражённые обитатели птичника и другие контактирующие птицы, вода, пища, грязные поилки кормушки, грунт в вольере. Паразиты проявляют жизнедеятельность слабой внешней симптоматикой. Лишь в запущенных случаях заметна слабость и безжизненность пернатого, поэтому имеет смысл периодически пропаивать индюкам лечебно-профилактический курс медикаментов («Фенотиазин», «Аватек», «Филиксан», «Пиперазин», «Пирантел»).

5. Оспы. Заражение происходит при контакте с заражёнными особями, а также через насекомых, общие корм и воду. Недуг проявляется апатичностью, отсутствием аппетита, взъерошенностью перьев и хаpaктерным высыпанием на ногах, голове и неоперённых кожных покровах. Болезнь плохо поддаётся лечению, поэтому при первой симптоматике больных особей забивают и утилизируют. В целях профилактики рекомендовано вакцинирование эмбрионовой сывороткой.Читайте также, как лечить заболевания индюшат .
6. Болезни Ньюкасла. Распространяется с помощью вирусов и быстро поражает всё поголовье. Инфекция cмepтельна. Проявляется диареей серовато-зелёного цвета с резким неприятным запахом, параличом крыльев, плохой двигательной активностью. Антидота пока нет, поэтому в целях профилактики обязательна вакцинация поголовья и регулярная дезинфекция птичника.
7. Твёрдого зоба. Возникает вследствие неправильного рациона, в котором превалируют твёрдые корма. При составлении меню важно учитывать возраст пернатых подопечных. Симптомы заболевания — плохой аппетит, общее недомогание, нахохленность и неподвижность, при пальпации явно выраженное отвердение зоба. Болезнь не заразна и не поддаётся лечению, поэтому птицу забивают.

8. Гиповитаминоза. Случается у индюков разного возраста из-за нехватки витаминов в рационе. Проявляется воспалёнными слизистыми оболочками, выделениями из носа и глаз. Может усложнится рахитом. Устраняется недуг путём корректировки ежедневного меню, насыщением его богатых на витамины и минералы компонентов.

9. Извращённого аппетита. Этот неинфекционный недуг появляется вследствие неправильного питания подопечных, когда они не получают необходимых для жизнедеятельности организма компонентов. В таких случаях не исключён каннибализм, что выражается выщипыванием перьев и поглощением своего тела. Если вы заметили, что птица непрерывно пребывает в поисках корма и ненасытно поглощает всё, что попадает в её кормушку, немедленно приступайте к организации здорового питания для своих питомцев. Желательно обогатить рацион витаминно-минеральными добавками.

Чтобы уберечь домашних индюков от распространённых болезней, важно соблюдать элементарные санитарные правила их содержания, а также регулярно наблюдать за поведением подопечных.

Советы по выращиванию индюков

Повысить продуктивность поголовья и его сохранность помогут нижеприведённые рекомендации опытных птицеводов:

1. Серьёзно относитесь к организации питательного рациона для птиц. Кормушки и поилки должны быть чистыми, а корма — свежими. Не допускайте порчи и закисания влажных мешанок. Грамотно рассчитывайте нужную порцию еды для удерживаемой семьи.
2. Регулярно проводите в индюшатнике дезинфекцию, обpaбатывая не только поверхности конструкции, а и всю внутреннюю утварь, инвентарь. Своевременно осуществляйте чистку помещения от помёта, а также замену загрязнённой подстилки.
3. Контролируйте температурный режим в индюшатнике, избегайте сквозняков и сырости. Не забывайте о проветривании.Знаете ли вы? Изначально европейцы расценивали индеек как источник уникального пера для шляп и бальных платьев, и лишь со временем было оценено мясо этой птицы.
4. Не допускайте содержания в одном помещении здоровой и заражённой птицы. Приступайте к лечению при обнаружении первых признаков болезни.
5. Не экономьте на вакцинации. В случае заболеваемости лечение обойдётся в разы дороже.
6. Располагайте птичник на сухом и ровном участке, избегая низин, а также мест скопления талой и дождевой воды. Желательно, чтобы выбранная под постройку местность хаpaктеризовалась лёгким покатом на юг.
7. Обязательно проведите гидроизоляцию напольного покрытия. Лучше это сделать с помощью заливки жидким битумом, что выделяется из всех материалов своей ценовой доступностью, теплосберегающими качествами и гигиеничностью.
8. Плановую дезинфекцию помещения желательно проводить через каждое полугодие, внеплановые процедуры актуальны при случаях инфекционных заболеваниях. После обеззараживания обязательно закройте птичник на 3 часа для полного уничтожения болезнетворной микрофлоры. После этого хорошенько проветрите и прогрейте. Только тогда в индюшатник можно пускать живность.
9. Наблюдайте за активностью подопечных. Это позволит обнаружить признаки болезней на ранних стадиях, а также предотвратит их развитие.
10. Строго контролируйте количество и качество поглощаемых пернатыми кормов.

Разведение индюков доставляет немало хлопот, однако, оправдывает себя высокой продуктивностью. Успех в этом деле гарантирует принципиальное соблюдение требований к обустройству индюшатника, составу дневного рациона для поголовья и уходу за ним. Если соблюдать правила птицеводства и своевременно проводить профилактические меры от инфекционных заболеваний, полученный результат оправдает потраченные ресурсы.