Свитанок Киевский — один из числа самых популярных сортов картофеля, отличающийся приятным вкусом и хорошей лёжкостью. Более детальное описание овоща и особенности его выращивания описаны в данной статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История создания сорта и регионы выращивание
- Описание и хаpaктеристика
- Плюсы и минусы сорта
- Особенности выращивания в открытом грунте
- Особенности ухода
- Особенности сбора и особенности хранения
История создания сорта и регионы выращивание
Выведен украинскими учёными в 1987 году и предназначен для культивации в регионах умеренно- и резко-континентального климата. С успехом выращивается на полях Украины, Республики Беларусь, Молдовы и РФ.
Описание и хаpaктеристика
Детальная информация о данном сорте приведена ниже.
Описание ботвы и корнеплодов
Куст состоит из пряморастущих и собранных вместе стeблей, которые умеренно покрыты зелёной массой. Листва среднего размера. Цветёт обильно, фиолетовыми или красными цветами. Корневая система развита хорошо, на одном растении формируется от 8 до 12 овальных клубней. Вес одной картофелины достигает 90-120 г.
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее. Мякоть светлая — кремово-белая. Корнеплоды содержат порядка 18-19% крахмала, благодаря чему имеют насыщенный, не водянистый вкус, при термической обработке приобретают нежную и рассыпчатую консистенцию, а также сохраняет цвет.
Знаете ли вы? Картофель занимает 4 место среди самых употрeбляемых продуктов в мире, уступая лишь пшенице, рису и кукурузе.
Урожайность
При соблюдении всех агротехнических норм, можно собрать порядка 460 ц корнеплодов с 1 гектара. Средний показатель урожайности находится на уровне 250-300 ц/га.
Сроки дозревание урожая
Вегетационный период длится от 85 до 105 дней.
Свитанок киевский довольно популярный вид картофеля во многих странах мира
Иммунитет к болезням
На генетическом уровне сорт устойчив к следующим недугам:
- мозаичным вирусам;
- парше;
- чёрной ножке;
- paковым поражениям;
- ризоктониозу.
Плюсы и минусы сорта
- К достоинствам относят:
- насыщенный вкус;
- высокое содержание крахмала;
- урожайность;
- одинаковый размер клубней;
- неприхотливость в уходе;
- резистентность ко многим заболеваниям.
Что касается недостатков сорта, их не выявлено.
Знаете ли вы? Сорт Свитанок Киевский не теряет своих свойств и не вырождается на протяжении многих лет, поэтому для посадки используют ранее собранный урожай
Особенности выращивания в открытом грунте
Сорт нетребователен к условиям произрастания, однако существует ряд рекомендаций касательно его выращивания.
Сроки и место для посадки
Для высадки хорошо подойдет лёгкий грунт песчаной природы. Проводят данное мероприятие в мае, однако в условиях тёплого климата можно осуществлять посадку клубней и в середине апреля.
С этой целью выделяют земли, на которых ранее культивировались:
Необходимо позаботиться о том, чтобы грядка была хорошо освещена, располагалась, желательно, на возвышении, что бы избежать застоя вод.
Важно! В качестве профилактики фитофтороза, запрещено высаживать картофель после томатов, баклажанов, перца, табака, физалиса.
Подготовка посадочного материала и грунта
Почву начинают подготавливать еще с осени. На этом этапе, под перекопку, на каждый 1 м? вносят:
- 7 кг перепревшего навоза;
- 40 г суперфосфата;
- 17 г сульфата калия.
Весной, когда почва прогреется до +10°С, производят еще одну перекопку грунта с одновременным удалением сорной травы. После чего, формируют грядки по направлению с севера на юг.
Для последующего выращивания отбирают корнеплоды среднего размера. Готовят посадочный материал за 1 месяц до высадки.
Для этого, корнеплоды выкладывают в один слой и помещают в хорошо освещённое место с температурой:
- первые 10-12 дней — +18..+20°С;
- далее — +10...+14°С.
В целом, проращивание занимает порядка 30 дней. После этого, необходимо обработать картофель стимулятором роста «Потейтин». Для этого одну ампулу вещества растворяют в 1 л воды, в расчёте на 50-60 кг клубней.
Для защиты корнеплодов от вредителей используют фунгицидные препараты, такие как «Престиж» — 100 мл активного вещества смешивают с 5-6 л воды, в расчёте на 100 кг картофеля, после чего опрыскивают овощи
Схема и процесс посадки
Для посадки формируют борозды глубиной 5 см, выдерживая расстояние между рядами 70 см. Посадочный материал размещают с интервалом в 30 см друг от друга, что обеспечит полноценное развитие как подземной, так и наземной частей растений. После чего, семенной материал засыпают землёй.
Важно! Оптимальный вариант для посадки, так называемые семена — клубни весом 50-80 г.
Особенности ухода
Для того, чтобы получить максимальные показатели по сбору овощей, достаточно соблюдать элементарные рекомендации по уходу.
Полив и удобрения
Необходимость и частота орошений напрямую зависит от климатических условий. Полив картофельных насаждений проводят лишь в условиях засухи, в расчёте 3 л воды на каждый куст. В остальных случаях, культура не нуждается в дополнительном увлажнении почвы, так как излишки влаги могут привести к загниванию корнеплодов.
Этот вид картофеля по желанию можно подкормить аммиачной селитрой, суперфосфатом непосредственно перед поливом
Что касается внесения удобрений, сорт хорошо реагирует на подобные мероприятия.
Проводят процедуру 3 раза:
- после появления всходов;
- в период бутонизации;
- во время цветения.
Вносят разведённый водой птичий помёт в соотношении 2:1. На одну сотку участка используют около 6-10 л удобрения.
Важно! Нельзя высаживать картофель на одном и том же месте несколько сезонов подряд, так как в почве накапливаются споры грибов и патогенные микроорганизмы, которые станут причиной поражения нового урожая.
Борьба с сорняками и рыхление
Картофель нуждается в прополке, так как сорная трава истощает почву и нарушает процесс роста культуры. В процессе удаления сорняков дополнительно происходит рыхление земли — увеличивается доступ влаги и воздуха к картофельным кустам.
Прополку проводят дважды за сезон:
- через 3-4 недели после посадки, при высоте ростков 2-4 см;
- до цветения картофеля, в момент, когда кусты вырастут на 20-30 см в высоту.
Рыхлят почву еще до появления всходов, при этом погибают мелкие сорняки и разрушается почвенная корка. Это способствует аэрации грунта, а также более быстрому его прогреванию. Повторяют процедуру после каждого выпадения осадков.
Советуем почитать, для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить.
Вредители и болезни
Картофель Свитанок Киевский подвергается поражению вирусом скручивания листьев. Заражённое растение становится бледно-зелёным, верхняя сторона листа приобретает жёлтый цвет, а тыльная — розовый. Листья скручиваются в трубочку и становятся хрупкими. Кусты, на который появились первые симптомы недуга, необходимо выкопать и сжечь. Чаще всего вирус переносится клопами и тлёй, поэтому лечение направлено на борьбу с этими вредителями. Для этого кусты обpaбатывают мыльным раствором (в 10 л воды растворяют 100 г мыла).
В качестве профилактики посевной материал обpaбатывают антивирусными препаратами, периодически перебирают его, отбpaковывая поврежденные клубни
Для профилактики заболеваний культуры необходимо соблюдать севооборот. Полностью убирать урожай и растительные остатки, так как это идеальная среда для развития возбудителей заболеваний.
Особенности сбора и особенности хранения
В зависимости от климатической зоны, уборка урожая приходится на конец июня-август. За неделю до сбора корнеплодов, срезают ботву и убирают её с участка, после чего сжигают.
Знаете ли вы? Существуют сорта картофеля, обладающие мякотью синего цвета! Самый известный из них — Linzer Blaue.
Сами клубни выкапывают и просушивают под солнцем не более 1 часа. Далее, необходимо выдержать корнеплоды на протяжении 40 дней в тёмном месте при температуре +18...+19°С и влажности воздуха 90-95%. За этот период овощ окончательно созреет и его кожура уплотнится. После этого, картофель хранят в условиях с показателем влажности не менее 85% и температуре 3-4°С. В среднем, срок хранения составляет 6-7 месяцев.
Картофель Свитанок Киевский — среднеранний сорт, отличающийся высоким содержание крахмала и отличными вкусовыми качествами. Пользуйтесь вышеуказанными рекомендациями и выращивайте культуру на своем подворье.
