Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты вкусных супов из опят
Опята имеют довольно специфический вяжущий вкус и еле уловимый аромат. Поэтому, каждую осень гурманы стараются приготовить любимый суп из опят. Для такого первого блюда годятся только свежие и качественные ингредиенты — тогда он получиться ароматным и вкусным. Овощи, растительное, сливочное масло, сушёные или свежие грибы, специи, зелень — основные компоненты такого грибного супчика.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы сварить вкусный грибной супчик , понадобятся нужные компоненты и 1 час времени. Самым главным ингредиентом являются опята . В процессе можно использовать не только свежие, но и солёные , маринованные, мороженые, сушёные грибочки. Эстетично смотрятся в супе опята маленького размера, большие лучше порезать на части.
Для приготовления этого первого блюда можно использовать различные бульоны: мясной, овощной. Любой рецепт не обходится без овощей : моркови , картофеля , лука . Можно добавлять перловую, рисовую крупу. Нельзя забывать о зелени: петрушке и укропе . Лавровый лист и другие пахучие специи сделают суп более ароматным.
Важно! Замороженные опята обязательно нужно вымачивать несколько часов в холодной воде. Это позволит убрать из них все опасные вещества, накопленные за время роста.
Рецепты супа из опят
Такое блюдо — низкокалорийная пища, поэтому благоприятно сказывается на фигуре и помогает пищеварению. Также, суп из грибов довольно эстетично выглядит, поэтому сделает обед более изысканным и праздничным. Рецептов приготовления полезного супа много, в каждом присутствует какой-то особый ингредиент. Многим гурманам полюбился суп с добавлением плавленого сыра, более старшее поколение привыкло к классическому рецепту. Молодые хозяйки готовят грибной крем-суп . Иногда в блюдо добавляют гречку, ячневую крупу и даже чечевицу, пшено. Некоторым кулинарам нравится рецепт с обжаренной мукой. Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С плавленым сыром Рецепт №1 средне 1060 минут Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт 250 г 1 крупная головка 1 шт. 4 шт. 1/2 ч. л. 2 г 2 шт. 4 шт. 15 г 20 г 2 ст. л.Классический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 15,5 ккал Белки 1 г Жиры 0,8 г Углеводы 1,2 г
Видео-рецепт
Знаете ли вы? 100 г опят полностью покрывают суточную потребность организма в цинке и меди.
Рецепт №2
средне
С плавленым сыром
1050 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- отварные опята
300 г
- репчатый лук
1 головка
- морковь
1 шт.
- плавленый сыр
2 упаковки
- растительное масло
2 ст. л.
- картофель
4 шт.
- куркума
2 г
- чёрный молотый перец
1 г
- молотая паприка
1 г
- лавровый лист
2 шт.
- соль
4 г
- зелень
30 г
- Залейте в кастрюлю 2 л воды, поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Забросьте туда отварные, измельчённые грибы.
- Обжарьте на медленном огне мелко нарезанные лук и морковь.
- Добавьте в обжарку немножко куркумы и специй. Как только овощи обжарятся, станут мягкими, отставьте сковородку в сторону.
- К грибному бульону добавляйте картофель и обжарку, варите до готовности.
- На тёрке натрите сыр и добавьте к супу, хорошо перемешайте, пока он не растворится. Можете использовать также жидкий плавленый сырок \"Янтарь\".
- Добавьте зелень, дайте закипеть и выключайте. Наливайте в тарелки и наслаждайтесь грибным супчиком с сырным вкусом.
Важно! Предварительная обжарка грибов делает суп ароматным, а бульон невероятно вкусным.
Видео-рецепт
Существуют и другие рецепты приготовления супчика из грибов. Можно использовать не только лесные, но и луговые опята, которые уже научились выращивать селекционеры искусственно, и их можно купить в магазине. Эти грибочки очень мелкие и красиво смотрятся в супе целиком.
Комментарии:
Ждать, когда стрелки закрутятся не нужно, ведь именно сейчас они больше всего забирают питательных элементов у материнского растения...
09 12 2025 22:27:23
Они также широко распространены в Германии, Италии, Австрии, Америке...
08 12 2025 11:59:23
Сердцевина корнеплода также оранжевая, имеет маленький размер...
07 12 2025 6:11:54
С чем можно совместить?
Напиток часто дополняют соками других овощей, фруктов или ягод...
06 12 2025 7:22:36
Стадия яйценоскости у индюшки начинается в первой декаде марта и продолжается до апреля...
05 12 2025 12:58:29
Со штамбов и скелетных ветвей необходимо удалить отмершую кору и обработать таким же раствором...
04 12 2025 6:20:50
Отмечают его 9 января...
03 12 2025 9:31:42
Так что каждый может выбрать, что ему больше подходит...
02 12 2025 14:34:35
Название дерева «Arborvitae» возникло из латинского сочетания слов «arbor vitae», что обозначает «дерево жизни»...
01 12 2025 21:36:51
Такой товар — большая редкость, так как получается он от элитных несушек, выкормленных особым способом, что является довольно затратным делом...
30 11 2025 15:54:33
Они имеют
полосатый окрас и приятные на вкус...
29 11 2025 16:29:36
Знаете ли вы? По мнению историков, речка Смородиновка, упоминающаяся в русских былинах, это — Москва-река...
28 11 2025 1:35:10
Пастбища для выпаса могут быть естественные и искусственные...
27 11 2025 5:26:59
Виды элементов
Первая и основная цель перед началом обустройства территории — это систематизация информации, которой нужно руководствоваться при сочетании различных элементов...
26 11 2025 1:32:27
Перед началом приготовления нужно просто хорошо помыть продукт, даже если он домашний...
25 11 2025 4:43:23
Особенности арбуза без косточек
Технология получения такой мутации сложна...
24 11 2025 12:31:15
Среди них беседки, которые состоят из:
корпуса, обтянутого тканью;растений, формирующих крышу...
23 11 2025 10:22:13
Самостоятельное выращивание рассады
Для лучшей всхожести и получения более высокого урожая лучше проводить высадку помидоров сорта «красная шапочка» через рассаду...
22 11 2025 22:25:58
Знаете ли вы? В феврале 1956 года курица по имени Бланш снесла яйцо весом 454 г...
20 11 2025 3:31:53
Рецепт №1 СырыхРецепт №2 ОтварныхРецепт №3 Жареных
Рецепт №1легко
Сырых
3 кг15-20 минутШаги1 ингредиентсырые маслята 3 кгПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 9 ккал
Белки 2,4 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 0,5 гМаслята хорошо помыть и очистить от плёнки...
19 11 2025 14:22:12
К минусам стоит отнести:
непригодность к длительному сбереганию; трудности с приобретением семян, которые на сегодня отсутствуют в прямой продаже...
18 11 2025 6:25:48
Корневая система представлена в виде клубней среднего размера и отходящих от них тонких корневых отростков...
17 11 2025 13:10:37
Клубни круглой формы, с неглубокими глазками и гладкой кожурой...
16 11 2025 12:36:37
Прищипывание надо проводить не сразу за кистью, а через два настоящих листа: наличие этих листьев обеспечит вызревание последней грозди...
14 11 2025 7:17:52
Цвет их варьируется от жёлтого до тёмных тонов...
13 11 2025 13:39:27
Вам полезно будет узнать, как правильно разводить и содержать кур на даче...
12 11 2025 7:33:41
За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...
11 11 2025 12:59:33
Для каждого вида уловистой прикормки существуют разные рецепты изготовления...
10 11 2025 5:22:27
Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...
09 11 2025 13:51:42
Стоит упомянуть и о недостатках похудения на гречневой каше...
08 11 2025 3:44:48
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
06 11 2025 8:20:42
Калорийность и энергетическая ценность миндальной муки
Сама по себе миндальная косточка имеет большое количество жиров и углеводов, что вредно для организма человека, который соблюдает диету...
05 11 2025 4:32:27
Лучше использовать для этого специальную электросушилку, однако можно воспользоваться обычным духовым шкафом...
04 11 2025 5:11:11
Медная посуда — самый подходящий вариант, поскольку помогает сохранить натуральный вкус и яркий цвет фруктов...
02 11 2025 3:53:55
Разнообразие кормов и полноценное сочетание полезных составляющих (белков, жиров, углеводов и витаминов) способствует повышению яйценоскости...
01 11 2025 23:31:23
Приставку «ред», то есть красный в переводе с английского, картофель получил благодаря цвету кожуры...
31 10 2025 19:49:16
Чешуйчатая хвоя — на начальных этапах выращивания молодых растений всегда ярко-зелёного цвета, но с возрастом становится изумрудной, что, впрочем, никак не сказывается на её высокой декоративности...
29 10 2025 16:20:34
Ботаническое описание
Смородина — многолетний куст семейства Крыжовниковых...
28 10 2025 13:30:34
Плоды зачастую сладкие...
27 10 2025 5:36:56
Это растение двудомное, имеющее как мужские шишки (на побеговых концах), так и женские (на других частях ветвей)...
26 10 2025 8:28:28
Период плодоношения начинается с возраста 6–8 лет, но существуют и гибриды, дающие урожай через 3–4 года...
25 10 2025 12:34:37
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта Плюсы и минусы Как самостоятельно вырастить рассаду Оптимальные сроки Почвенная смесь Ёмкость для выращивания Подготовка семян Посев семян Уход за рассадой Закаливание рассады Когда и как высаживать рассаду на постоянное место Как ухаживать в открытом грунте Полив Подкормки Пасынкование Уход за почвой Подвязывание кустов Профилактическая обработка
Описание сорта
Описывая томат Розовый гигант, следует отметить такие хаpaктеристики культуры:
сорт среднеспелый, сбор урожая можно начинать спустя 110–115 дней после появления всходов;куст индетерминантный, высокорослый (до 200 см); крупные размеры куста требуют много прострaнcтва при посадке;загущенность куста средняя, листья крупные;чтобы растение давало крупные плоды, его необходимо пасынковать;первая цветочная кисть появляется над девятым листом, каждая следующая — через три;соцветие представляет собой простую кисть;на одной кисти формируется примерно 5 завязей;плод вырастает крупным, в среднем 300 г, но бывают и килограммовые;спелые плоды окрашены в малиново-розовый цвет и имеют тонкую кожуру;мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством жидкости, с четырьмя семенными гнёздами;растение устойчиво к большинству болезней и неприхотливо;урожайность: 5,8–6,4 кг/1 кв...
24 10 2025 22:54:58
Главное при этом — знать все нюансы хранения саженцев до прихода весны...
23 10 2025 15:22:44
В зависимости от сорта они могут быть как игловидной, так и серповидной формы и чаще всего покрыты шипами разной длины и ширины, но могут встречаться и полностью оголённые экземпляры...
22 10 2025 6:15:34
Помимо этого из них получают дёготь...
21 10 2025 9:47:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно