Водяной орех чилим: фото и описание, польза и вред > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Водяной орех чилим: фото и описание, польза и вред

Водяной орех чилим: фото и описание, польза и вред

Чилим или водяной орех — подзабытое в народе растение со съедобными плодами. У него интересная история и богатый набор ценных для человеческого организма компонентов. В статье вы ознакомитесь с фото и описанием культуры, узнаете о ее пользе и вреде.

Содержание

Описание растения, история использования

Водяной, плавающий или чертов орех, рогульник плавающий, чилим — под этими именами культуру семейства Рогульник знали еще со времен Руси. Она считается едва ли не реликтовым растением. Этот орех — житель озер, заводей и медленнотекущих рек. Чилим вырастает в длину 3,5-5 м.

В воде его легко определить по розетке ромбовидных листьев и белым цветочкам по центру зеленого пучка. Глубже расположены стебель и подводные листья-корешки. Почти под самой поверхностью к концу лета формируются плоды. Их форма напоминает бычью голову, с 4 острыми рожками (см. фото). Внутри — единственное крахмалистое семечко крупного размера.

Для людей, живших в X-XII веках, культура была чем-то вроде современного картофеля: орех ели сырым, сушили, перетирали в муку. Плоды собирали в водоемах, продавали и покупали. С тех пор ареал распространения плавающего ореха существенно сократился. Сейчас растение встречается редко, в большом количестве на одном месте почти не растет. Это связано с масштабами промысловой добычи в старину и современными климатическими изменениями.

Внимание! Вырастить чилим самостоятельно в домашних или тепличных условиях очень трудно.

В последние годы занесенный в Красную книгу плавающий орех все чаще видят в теплых водоемах. На Днепре его распространение грозит экологической катастрофой. С наступлением холодов однолетняя культура отмирает и опускается на дно. Из-за этого страдает рыба.

Полезные свойства рогульника

В первую очередь водяной орех — питательный продукт. Съедобное ядро на 52% состоит из крахмала, на 20% — из белка, а еще оно содержит около 7% жира. По описанию со вкусом у ореха тоже полный порядок. Продукт едят в сыром виде, варят в подсоленной воде. Как и картофель, орех по-особенному вкусен при запекании в золе. Из семени можно сделать муку или крупу и использовать их по назначению.

Внимание! Калорийность продукта — 200 кКал.

В Азии издавна этим орехом не только питались, но и лечились. В местной народной медицине растение использовали в следующих направлениях:

  • лечение и профилактика болезней мочепoлoвoй системы (в том числе импотенции) и почек (как мочегонное средство) ;
  • обеззараживание и обезболивание;
  • противодействие воспалениям гнойной природы — фурункулы, гepпeс, ангина;
  • закрепляющий эффект в борьбе с диареей (только свежие плоды или сок из них) ;
  • восстановление функций желчного пузыря;
  • нормализация работы желудка, лечение диспепсии.

Из ядра ореха изготавливают медицинские препараты для терапии и предупреждения атеросклероза. В народной медицине используют не только плоды. Из зелени и цветов растения добывают сок. Орех — отличный антисептик. Он стимулирует заживление ран, помогает при кожных опухолях, укусах насекомых и пресмыкающихся, белях, болезнях глаз.

Как потогонное средство орех эффективно сбивает повышенную температуру. Противодействует вирусам, снимает спазм. После выздоровления помогает организму восстановиться. В обычном состоянии тонизирует, повышает работоспособность.

Внимание! Вред растения для человека может быть вызван только индивидуальной непереносимостью. Пробуйте новый для себя продукт осторожно.

Народные рецепты из чилима

Настой для общего оздоровления организма готовят так:

  1. Листья и цветы (20 г) залейте 1 ст. горячей воды.
  2. Отправьте на водяную баню на 15 мин.
  3. Оставьте остыть примерно на 30-45 мин. при комнатной температуре.
  4. Процедите и пейте перед едой 3 р. в день по 1/3 стакана.

Совет. Подобный настой применяют наружно. Только количество зелени увеличивается до 40-60 г.

Рецепт для лечения глазных заболеваний:

  1. Выжмите сок из надземных частей водяного ореха.
  2. Разведите охлажденной кипяченой водой 1:10.
  3. Пейте по 30-40 капель перед едой 3-4 раза в день.
Совет. Для приготовления компрессов сок разбавляют водой в другой концентрации — 1:3.

В случае диареи ошпарьте кипятком и съешьте несколько орехов. Повторите через 1 ч. Для лечения ангины любого типа разбавьте сок растения с водой (1:10) и полощите горло. Скорая помощь при внезапной зубной боли — пластинка, вырезанная из середины орешка. Положите ее между больным местом и щекой. Через 20 мин. боль стихнет.

Чилим или водяной орех сегодня утратил востребованность в народе, но не потерял своей питательности и полезных свойств. Он помогает в лечении ряда заболеваний.

Водяной орех: видео



Комментарии:

Томат Пальмира: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Пальмира: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Сорт Пальмира выделяется на грядке не только яркими оранжевыми боками. Томатные гроздья похожи на связку перчиков – удлиненные, с тонким носиком....

02 02 2026 21:53:48

Адиантум (венерин волос) уход в домашних условиях + фото

Адиантум (венерин волос) уход в домашних условиях + фото Ажурный комнатный папоротник адиантум даже опытному цветоводу непросто вырастить дома. Предлагаемая статья поможет создать для красавца наилучшие условия....

01 02 2026 22:43:49

Свободу творчеству! ТОП-10 идей декорирования дачной веранды

Свободу творчеству! ТОП-10 идей декорирования дачной веранды В роли декоративных элементов для веранды могут выступать абсолютно любые детали интерьера. Предлагаем 10 идей для преображения веранды на даче....

31 01 2026 1:12:19

тюльпанное дерево магнолия

тюльпанное дерево магнолия Есть магнолия не только в парках южных городов, но и в средней полосе. Растения приобретают саженцами или растят из семян. Посадка и уход имеют особенности....

30 01 2026 0:31:37

Хризантема в горшке: уход в домашних условиях зимой и летом

Хризантема в горшке: уход в домашних условиях зимой и летом Если обеспечить хризантеме комфортное домашнее содержание, то она способна неоднократно радовать яркими бутонами. Статья раскроет читателю нехитрые секреты....

29 01 2026 22:52:16

Паутинный клещ на розе: как бороться на даче и в домашних условиях

Паутинный клещ на розе: как бороться на даче и в домашних условиях Паутинный клещ немалый урон наносит розам, нападая как на растущие в саду кусты, так и на комнатные разновидности. Рассмотрим методы борьбы с вредителем....

28 01 2026 5:16:55

Перец Фишт F1: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Фишт F1: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта В статье представлена разновидность перца под названием Фишт F1. Детальное описание, преимущества над другими сортами и отзывы размещены ниже....

27 01 2026 0:34:20

Как сделать лимонад в домашних условиях из лимона - 5 рецептов

Как сделать лимонад в домашних условиях из лимона - 5 рецептов Популярность лимонада велика. Напиток несложно приготовить в домашних условиях. Для этого используйте один из предложенных рецептов....

26 01 2026 18:33:39

Огурец Престиж F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Престиж F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность Огурец  Престиж F1 относится к букетной категории. Плоды созревают пучками по 3-4 шт. Хаpaктеристики сорта позволяют выращивать его в разных условиях....

25 01 2026 0:56:45

Томат Крымская ночь: описание, хаpaктеристика сорта, отзыв, фото

Томат Крымская ночь: описание, хаpaктеристика сорта, отзыв, фото Изумительным вкусом отличается томат Крымская ночь. Далеко не все овощеводы слышали о нем, но хотя бы раз попробовать вырастить его все же стоит....

24 01 2026 11:13:27

Куриные сердечки - польза и вред, свойства

Куриные сердечки - польза и вред, свойства Когда речь заходит о куриных сердечках, многие не считают их особо полезными, а уж тем более вкусными. Это обидное заблуждение....

23 01 2026 5:58:58

Чем лучше утеплить входные двери в частном доме своими руками: выбираем утеплитель (самоклеющийся, войлок, дермантин), видео

Входная дверь в доме - один из главных источников теплопотерь. Нужно позаботиться об утеплении. Рассмотрим, какие материалы применять в качестве утеплителя....

22 01 2026 0:49:38

Оксалис версиколор посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте

Оксалис версиколор посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте Оксалис версиколор или кислица пестроцветная в открытом грунте может расти в тёплых южных регионах или прикопанной вместе с горшком....

21 01 2026 14:23:48

Как вырастить paков в домашних условиях: с чего начать + видео

Как вырастить paков в домашних условиях: с чего начать + видео Разведение paков на частном участке — дело несложное и прибыльное. Нужно обзавестись водоёмом и поддерживать комфортные условия для его обитателей....

20 01 2026 1:44:45

Заливной пирог с яблоками - 3 рецепта с фото

Заливной пирог с яблоками - 3 рецепта с фото Заливная выпечка с яблоками - вкусный рецепт «из детства». Пирог получается сочным и сладким. Также хозяйки выбирают его из-за упрощенной процедуры готовки....

19 01 2026 6:58:50

Сколько дней гусыня высиживает яйца и как посадить ее на кладку

Сколько дней гусыня высиживает яйца и как посадить ее на кладку Возможно ли заставить гусыню высиживать потомство? Сколько дней ждать появления гусят? Как сделать все правильно. Расскажем подробно....

18 01 2026 10:55:30

Томат Звезда Техаса: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото

Томат Звезда Техаса: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото Южное название Звезда Техаса очень говорящее! Будто само солнышко окрасило эти желто-оранжевые плоды с яркими малиновыми вкраплениями....

17 01 2026 0:24:44

Фикус микрокарпа: уход, выращивание в домашних условиях, размножение и болезни

Фикус микрокарпа: уход, выращивание в домашних условиях, размножение и болезни Фикус Микрокарпа называют самым колоритным представителем семейства. Замысловатые оголенные корни и пышная крона делают его желанным жителем оранжереи....

16 01 2026 11:44:56

Томат Король Сибири: описание, урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Король Сибири: описание, урожайность сорта, фото, отзывы Томаты отечественной селекции в большинстве ориентированы на выращивание в холодных областях. Например, недавно появившийся на рынке сорт Король Сибири....

15 01 2026 5:41:56

Выбираем печь-камин длительного горения для дачи и загородного дома: виды, основные хаpaктеристики

Печь, совмещенная с камином, подходит для загородного коттеджа, дачи. При ее покупке нужно учесть вид топлива и иные хаpaктеристики....

14 01 2026 12:52:36

Как определить кислотность почвы на даче самостоятельно (по сорнякам, с помощью уксуса, народными средствами) + фото

Как определить кислотность почвы на даче самостоятельно (по сорнякам, с помощью уксуса, народными средствами) + фото Определиться с показателями кислотности грунта на участке можно своими силами. Расскажем, как это правильно сделать, используя простые методы....

13 01 2026 7:38:41

Парник своими руками: самые лучшие проекты и чертежи, фото, материалы + видео

Парник своими руками: самые лучшие проекты и чертежи, фото, материалы + видео Существует множество проектов для постройки парника. Тщательно изучить вопрос помогают чертежи, подробное видео сборки теплиц....

12 01 2026 9:28:22

Томат Финик красный F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Финик красный F1: описание сорта, отзывы, фото Финик красный F1 – красивый мелкоплодный томат. Немало у него и других положительных хаpaктеристик, что вполне подтверждается отзывами садоводов-любителей....

11 01 2026 3:46:25

болезни ежевики с фото и их лечение

болезни ежевики с фото и их лечение Болезни, свойственные ежевике, могут серьезно снизить, а то и погубить урожай. Поэтому очень важно уметь распознать проблему, зная, как она выглядит по фото...

10 01 2026 6:48:28

тыквенный мед: вред и польза, лечебные свойства и противопоказания, отзывы врачей

Как и любой другой продукт, тыквенный мёд приносит пользу или вред человеческому организму. Всё это составлено на основе отзывов и рекомендаций врачей....

09 01 2026 2:29:43

Как пользоваться кокосовой стружкой для рассады + фото

Как пользоваться кокосовой стружкой для рассады + фото Кокосовая стружка обретает популярность среди растениеводов в качестве почвенной основы. Одно из популярных применений волокна — выращивание рассады....

08 01 2026 21:59:54

любисток и сельдерей это одно и тоже или нет + фото

любисток и сельдерей это одно и тоже или нет + фото Любисток и сельдерей - культуры из семейства зонтичных. Эти растения похожи между собой не только с виду. Однако некоторые различия есть....

07 01 2026 19:22:36

Томат Кукла Маша F1: описание, хаpaктеристика сорта, фото, отзыв

Томат Кукла Маша F1: описание, хаpaктеристика сорта, фото, отзыв Кукла Маша F1 - томат для неотапливаемых стационарных теплиц или утепленных пленочных парников. Гибрид отличается высокими урожаями и достойным вкусом....

06 01 2026 17:49:41

кипарисовик горохоплодный филифера нана посадка и уход, зимостойкость, место в дизайне сада + фото

кипарисовик горохоплодный филифера нана посадка и уход, зимостойкость, место в дизайне сада + фото Кипарисовик горохоплодный – один из лучших претендентов на роль вечнозеленого камердинера в хороводе клумб. Узнайте все об истории сорта, о нюансах посадки....

05 01 2026 20:58:13

Томат Сердце Ашхабада: описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Томат Сердце Ашхабада: описание сорта, отзывы, урожайность, фото Сорт Сердце Ашхабада родом из солнечной Туркмении времен СССР. Сменилась эпоха, однако поклонников у желто-оранжевого томата меньше не стало....

04 01 2026 18:30:25

Обрезка сирени осенью - омоложение старого куста (схема для начинающих, видео и фото)

Обрезка сирени осенью - омоложение старого куста (схема для начинающих, видео и фото) Обрезка – важный элемент ухода за декоративными кустарниками. Сирень также относится к культурам, крону которых желательно постоянно формировать....

03 01 2026 10:19:40

Шиповник полезные, лечебные свойства и противопоказания, польза и вред для организма, для мужчин, фото

В этой статье – все о пользе шиповника, возможный вред при его применении, противопоказания при различных заболеваниях, фото....

02 01 2026 12:22:32

Делаем тиски своими руками в домашних условиях + видео

Делаем тиски своими руками в домашних условиях + видео Немногие знают о том, что достаточно качественные тиски можно изготовить своими руками. Необходимо лишь проявить долю смекалки, умений и внимательности....

01 01 2026 11:42:22

как посадить сирень из веточки (весной, летом, осенью) + видео

как посадить сирень из веточки (весной, летом, осенью) + видео Размножение сирени - кропотливый процесс. Нередко люди выбирают укоренение при помощи веточки. ПроцеДypa имеет несколько нюансов, о которых следует знать....

31 12 2025 7:31:30

Перец Болгарец: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Перец Болгарец: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Большинство овощеводов предпочитает сочные крупноплодные виды, в описании которых не значится сложный уход. Выбор очевиден, и это – Болгарец....

30 12 2025 22:30:54

Декоративный мостик для сада своими руками: садовые мостики из дерева и металла (фото + чертежи)

К вашему вниманию инструкции по созданию декоративных мостиков для сада – этот инструментарий послужит вам незаменимым помощником в работе....

29 12 2025 16:36:44

Гриб чёрный груздь: фото, описание, засолка и консервация на зиму

Гриб чёрный груздь: фото, описание, засолка и консервация на зиму Из материала вы узнаете, в чём особенности заготовки чёрного груздя, как узнать его по фото, чем отличаются экземпляры, выросшие в разных частях леса....

28 12 2025 15:23:13

Делаем дорожки из гравия на даче своими руками + фото и видео

Делаем дорожки из гравия на даче своими руками + фото и видео Очень демократичен по цене и прост в укладке гравий. С этим недорогим природным материалом и фантазией можно оригинально оформить дорожки на участке....

27 12 2025 18:15:11

После каких культур можно сажать огурцы и что сажать после огурцов на следующий год (таблица севооборота)

После каких культур можно сажать огурцы и что сажать после огурцов на следующий год (таблица севооборота) На урожайность огурцов влияет множество факторов. И один из главных – соблюдение правил севооборота. Как правильно спланировать очередность высадки овощей?...

26 12 2025 9:36:43

Томат Белорусское сердце: описание сорта, урожайность, фото

Томат Белорусское сердце: описание сорта, урожайность, фото Томат необычной сердцевидной формы завоевал любовь садоводов. Сорт Белорусское сердце выращивают фермеры со всего мира. Узнайте об особенностях культуры....

25 12 2025 7:54:53

Капуста Экспресс МС F1: описание сорта, отзыв, урожайность, фото

Капуста Экспресс МС F1: описание сорта, отзыв, урожайность, фото Существуют сорта цветной капусты, адаптированные к холоду. Например, гибрид Экспресс МС. С его описанием можно ознакомиться в статье....

24 12 2025 12:18:10

Томат Земледелец F1: хаpaктеристика, описание сорта, фото, отзыв

Томат Земледелец F1: хаpaктеристика, описание сорта, фото, отзыв Выбирая вариант для посадки, обратите внимание на новинку - гибрид помидоров черри Земледелец F1. Знакомьтесь с его описанием и хаpaктеристикой....

23 12 2025 14:37:20

Картофельные булочки - рецепт с фото пошагово

Картофельные булочки - рецепт с фото пошагово Несмотря на название, в картофельных булочках не так уж много одноименного овоща. Выпечка получается нежной и пышной. В статье приведены несколько рецептов....

22 12 2025 13:29:55

Актара: инструкция по применению для комнатных растений + видео

Актара: инструкция по применению для комнатных растений + видео Актара относится к универсальным препаратам для ухода за горшечными растениями. Инсектицид способен быстро ликвидировать довольно длинный список вредителей....

21 12 2025 8:46:26

как прищипывать арбузы и дыни: схема + видео формирования арбуза в теплице

как прищипывать арбузы и дыни: схема + видео формирования арбуза в теплице Сегодня вы узнаете о том, как грамотно прищипывать арбузы и дыни, а также нужна ли вообще данная процеДypa для сладких бахчевых культур....

20 12 2025 23:10:14

кариоптерис: посадка и уход в открытом грунте, сорта, роль в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение

кариоптерис: посадка и уход в открытом грунте, сорта, роль в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение Кариоптерис – цветущий листопадный кустарник. Отлично себя чувствует в открытом грунте, прост в уходе и хорошо переносит зимы....

19 12 2025 23:46:44

можжевельник обыкновенный: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

В этой статье - все о правильной агротехнике выращивания можжевельника, сроках посадки растения в открытом грунте, надлежащем уходе и разнообразии сортов....

18 12 2025 23:23:23

Гомфрена - посадка и уход в открытом грунте, фото цветов в саду, виды и сорта

Гомфрена - посадка и уход в открытом грунте, фото цветов в саду, виды и сорта Если вы ищете сухоцветы, уход за которыми не доставит проблем, а сами растения впишутся в стилистику участка, то стоит остановить выбор на гомфрене....

17 12 2025 9:21:11

Плющ комнатный: уход в домашних условиях, и что делать если у плюща сохнут и опадают листья

Плющ (он же хедера) считается неприхотливым комнатным растением. Разберемся в особенностях ухода за ним и в причинах возможного плохого самочувствия....

16 12 2025 3:51:19

Огурец Седрик F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Седрик F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Ранний гибрид Седрик F1 выведен голландскими селекционерами. Огурец предназначен для выращивания в оборотах первого и второго типа....

15 12 2025 1:32:34

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::