Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуБресс Гальская порода кур – описание, фото и хаpaктеристика брессгальских кур
Бресс Гальская порода кур — достояние свободолюбивой Франции. Белоснежный петушок — один из символов этой страны. Высоко, на уровне деликатеса, ценится мясо птицы, хотя она способна порадовать и яичной продуктивностью. Бресс галльские куры — результат длительной селекции. Результат этого процесса доступен и российским птицеводам.
Содержание
Описание и хаpaктеристики вида
Бресс Гальская порода упоминается ещё в XVI веке. Сегодня кур называют просто брессами. Их разведение и продажа защищены во Франции на государственном уровне. Получить породистые тушки по закону могут только селекционеры и птицеводы небольшой провинции Бресс у восточной границы страны. Куры относятся к мясо-яичному направлению. Их приметы:
- особи крупные, обладают мощным мясистым корпусом;
- жировой слой распределён равномерно по телу, без утолщений в отдельных участках;
- корпус непропорционально узкий, хотя гpyдь остаётся широкой;
- лапы крупные;
- хвост высоко поднятый;
- кожный покров под оперением белый;
- мясо белое, с мраморным оттенком.
Внимание! Нежный и изысканный вкус мяса курочек сделало его ресторанным деликатесом.
Строение тела позволяет брессам выглядеть величаво. Чаще всего куры белоснежные. Чёрное и другое однотонное оперение встречается реже. Ноги у животных необычного синего или стального оттенка. Вместе с белыми перьями, а также алыми гребнем и серьгами птица собрала в себе все цвета французского национального флага. В этом ещё один секрет народной любви к ней.
Бресс Гальская порода интенсивно набирает массу тела. На 1 кг привеса требуется сравнительно мало корма — 7 кг. Куры обладают спокойным неагрессивным хаpaктером, дружелюбны к человеку. Несмотря на массивное тело, птица хорошо летает.
Внимание! Куры ценны при выведении, поскольку отличаются довольно высоким уровнем выживаемости. На это влияет хорошая иммунная система представителей породы.Продуктивность кур-брессов
По показателям массы и интенсивности её прироста куры французской породы могут конкурировать с обычными бройлерами. Из-за этого их иногда относят к мясному направлению. Взрослая самка достигает 3,5 кг, пeтyx — 5 кг. Цыплята к окончанию первого месяца жизни полностью оперены и весят примерно 600 г. К 3-мecячному возрасту их масса составляет 1,5 кг, к 4-мecячному — 2,5 кг.
Внимание! Выход мяса с тушки взрослой особи составляет 2,5 кг.
Для получения бресс-гальского мяса с хаpaктерным оригинальным вкусом птице необходим особый откорм. На родине куры питаются зелёными кормами, выросшими на бресских почвах с особым составом микроэлементов. В 3-мecячном возрасте цыплят перестают выпускать на выгул. Месяц их держат взаперти на усиленном питании, а потом забивают. Отечественные птицеводы используют для кур традиционные корма и систему питания.
Птицы отличаются стабильно высокой яйценоскостью круглый год. Годовой показатель — 180-240 штук. Хаpaктеристики яиц:
- размер — крупный;
- форма — округлая;
- масса — 60-85 г;
- окрас скорлупы — белый или светло-кремовый.
Молодые птицы начинают нестись с 6 мес. Кастрация — важный нюанс выращивания бресских кур. Прошедшие эту процедуру птахи менее активны и имеют больший аппетит, поэтому они быстрее набирают массу.
И яйца, и мясо французской домашней птицы высоко ценятся на рынке. При наличии нормального сбыта разведение племенного стада является рентабельным бизнесом. Оригинальными считаются только куры, купленные во Франции. В российских хозяйствах с ними обычно работают по такой схеме:
- Первое поколение выращивается для получения яиц.
- Последующие генерации разводят в качестве бройлеров.
Чтобы приобрести чистокровных брессов, придётся обращаться на их родину — во французские племенные хозяйства. Да и откорм этих кур и петушков — дорогое удовольствие. С другой стороны, вклад средств и энергии стоит результата работы. Бресс Гальская порода — признанная элита среди домашней птицы.
Французская порода кур: видео
Комментарии:
Среди многообразия груш опытные фермеры советуют присматриваться к таким разновидностям, как Памяти Яковлева. Изучите описание растения....
02 02 2026 4:15:26
Порода домашних свиней под названием Кармалы выведена не как давно, но уже успела заслужить положительные отзывы фермеров своей неприхотливостью....
01 02 2026 15:19:47
Мучнистая роса на розах может привести к гибели весь розарий. В статье расскажем как избавиться от проблемы химическими и народными средствами....
31 01 2026 10:50:36
Возможно ли заставить гусыню высиживать потомство? Сколько дней ждать появления гусят? Как сделать все правильно. Расскажем подробно....
30 01 2026 5:40:55
Бамия понравится любителям экзотики. Как вырастить лиану из семян, как посадить ее на участке, как за ней ухаживать - все описано в статье....
29 01 2026 13:49:36
Из статьи вы узнаете об основных заболеваниях томатов, как определить их, как эффективно организовать лечение и профилактическую борьбу против них....
28 01 2026 9:55:25
Из статьи можно узнать, как своими силами и руками соорудить на участке место для природной переработки отходов - компостную яму....
27 01 2026 9:17:22
Тля на бутонах и зелени розы - одна из распространенных проблем цветоводов. Следует обработать цветник профилактическими средствами....
26 01 2026 12:48:12
Супер Ник – порода кур, которая появилась на птицефермах России всего 13 лет назад. Сегодня она стала отличным вариантом для коммерческого разведения....
25 01 2026 13:14:18
Название Русские купола томат получил благодаря форме. Познакомиться с новым видом стоит ради нежнейшей сочной мякоти, скрывающейся под крепкой шкуркой....
24 01 2026 0:20:43
Наиболее эффективные способы размножения спиреи - черенки и деление взрослого куста. Как сделать это правильно - подскажут рекомендации садоводов....
23 01 2026 2:35:25
Морковь гибрида Канада F1 является одной из наиболее урожайных среди поздних сортов. Культура отлично приживается на тяжелых почвах....
22 01 2026 18:38:55
Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация 2020 - специализированная выставка-ярмарка...
21 01 2026 20:35:17
Гербициды оказывают невероятный эффект на вредоносные растения. Читайте подробную инструкцию по применению одного из лучших гербицидов – Гезагард....
20 01 2026 21:41:47
Порода кур Араукана привлекла внимание фермеров не только необычным внешним видом, а и цветом яичной скорлупы. Куры выращивают в умеренных широтах....
19 01 2026 18:55:54
Нежные блины на сметане – прекрасное дополнение повседневного рациона. Тонкие, пышные, с припеком – рецепты самые разные....
18 01 2026 19:38:45
Опытный огородник знает, что крыжовник культура неприхотливая. Рассмотрим, чем и как подкармливать крыжовник весной и осенью (прилагается видеоинструкция)....
17 01 2026 20:39:48
Готовятся драники быстро, получаются сочными и сытными. Блюдо не затратное, ведь основной ингредиент всегда есть в доме. Лучшие рецепты вы найдете в статье....
16 01 2026 20:19:29
Перед приобретением первой пары гoлyбей необходимо заранее поинтересоваться правилами их содержания и кормления, узнать о времени насиживания яиц....
15 01 2026 3:32:16
Любители крупноплодных томатов обратят внимание на сорт Болгарское чудо. Это настоящий биф-помидор с мясистой сочной мякотью. Подробнее о томате — в статье....
14 01 2026 20:46:46
Ямобур используется в быту и строительных работах на делянке. Чтобы сделать ямобур в домашних условиях, воспользуйтесь рекомендациями опытных мастеров....
13 01 2026 6:44:40
Удобрение Fertika Осень - отзывы, формат упаковки, полное описание, эффективность. Подробная инструкция по применению, видео....
12 01 2026 2:55:16
Соседская зависть F1 – представитель высокоурожайных томатов для частных землевладельцев. Он предназначен для выращивания в тепличном грунте....
11 01 2026 12:41:27
Блины на сыворотке — легкая десертная закуска для любого застолья. Тесто получается вкусным и ароматным, а само блюдо — разнообразным из-за сладких соусов....
10 01 2026 17:36:22
В 2011 г. в российском Госреестре появился перец Эскимо F1. Из статьи читатель извлечет информацию о его описании, плюсах и негативных качествах....
09 01 2026 18:42:51
Мюленбекия – как правильно посадить и вырастить растение дома. Выращивание мюленбекии: температура, полив и уход в домашних условиях. Фото....
08 01 2026 6:54:15
Сегодня речь пойдет о том, как сделать простейший (односкатный) навес из металлопрофиля своими руками (прилагаются фото и видеоинструкция)....
07 01 2026 18:56:30
Сорт картофеля Гранада только в 2015 году был выведен в Германии, но скоро его можно будет найти и в РФ. А познакомиться с новинкой стоит уже сейчас....
06 01 2026 0:58:22
Не слишком сложно вырастить ананас. Нужно лишь правильно подготовить и посадить его зеленую верхушку, а затем обеспечить растение соответствующим уходом....
05 01 2026 22:29:57
Хороший садовод должен знать методы профилактики заболеваний черешни. Тем более что это не такая сложная наука, как может показаться....
04 01 2026 12:44:36
Балконное чудо F1 — огурец отечественной селекции для частных приусадебных участков. Он представляет собой урожайный сорт с хорошим вкусом плодов....
03 01 2026 17:27:58
Некоторые сорта аргирантемума подходят не только для открытого грунта, но и для комнатного выращивания. Читайте о выращивании и уходе за культурой....
02 01 2026 0:57:32
Викинг вкусен как на стадии технической, так и биологической спелости. Статья ознакомит садовода с описанием культуры, нюансами выращивания....
01 01 2026 6:53:19
Хаpaктеристика этого овоща и подробное описание выращивания сорта Бapaний рог помогут разобраться в вопросе - как вырастить такое чудо у себя на грядке....
31 12 2025 20:49:14
Лёгкостью в посадке и уходе, прекрасным эстетичным видом отличается сорт однолетних ге opгин под названием Весёлые ребята....
30 12 2025 12:39:54
Глядя на фото плодов томата Белый налив, становится понятно, что это обычный помидор, к которому все мы привыкли. Но от этого он не становятся менее вкусным...
29 12 2025 1:37:14
Корень, на первый взгляд ничего собой не представляющего репейника или лопуха, — известное целебное средство. В статье вы узнаете как его применять....
28 12 2025 15:44:17
Луковичные – это цветы, которые требуют особенного ухода. Из статьи можно узнать, когда лучше и как пересаживать лилии, чтобы избежать проблемы....
27 12 2025 12:20:26
Розу называют королевой сада, и с этим трудно спорить, особенно, когда любуешься роскошно цветущей Голден Селебрейшен с ее пионовидными бутонами....
26 12 2025 15:22:25
Вымирающий вид парнокопытного — оленя Давида находится под контролем зоологов. Как выглядит олень, где обитает, в чем его особенности? Ответы в статье....
25 12 2025 22:35:50
В 2015 г. в Госреестре РФ появился перец Гранатовый браслет. Культура отличается масштабной завязью и массой других достойных качеств....
23 12 2025 11:28:28
Перец Екатерина F1 удовлетворит как покупателей готовой продукции, так и овощеводов. В статье можно ознакомиться с основными свойствами растения....
22 12 2025 1:40:56
Неплохие отзывы овощеводов завоевал гибрид Гинга F1. Эти огурцы хаpaктеризуются как довольно перспективные для возделывания в открытом грунте и в теплице....
21 12 2025 6:43:27
Каланхоэ — растение, которое часто встречается на подоконниках. О его красивоцветущих и наделенных необычными листьями разновидностях пойдет речь в статье....
20 12 2025 17:13:11
Томат Королева Виктория дарит поистине королевский урожай. Неприхотливое растение отлично плодоносит как в теплице, так на открытых участках....
19 12 2025 12:23:45
Бересклет – растение с большим видовым многообразием. Оно привлекает садоводов листвой красивого окраса и столь же необычными цветками....
18 12 2025 18:28:17
Как использовать навоз, чтобы при внесении в огородную почву получить хороший урожай? Какие правила удобрения грядок навозом существуют?...
17 12 2025 1:52:59
Выращивание рассады капусты в домашних условиях позволяет получить крепкие растения. В этой статье – тонкости ухода за рассадой....
16 12 2025 10:35:49
Густой, в меру острый и при этом нежный соус неизменно покоряет любого. Название у кушанья не менее изысканное, чем его вкус – гуакамоле....
15 12 2025 22:37:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
