Куриные оладьи - 4 вкусных рецепта оладий из курицы с фото > отзывы, цены, где купить
Лучшее. Экономное. Доступное    


Куриные оладьи - 4 вкусных рецепта оладий из курицы с фото

Куриные оладьи - 4 вкусных рецепта оладий из курицы с фото

Существует невероятное количество рецептов оладий: яблочных, кабачковых, картофельных, творожных, овсяных… И список этот можно продолжать до бесконечности, но если есть так много вариантов из теста, овощей и фруктов, то где, спрашивается, мясные? А пожалуйста, есть и такие — куриные оладьи. Весьма популярное блюдо с массой вкуснейших вариаций, которые необходимо подробно рассмотреть и обязательно приготовить.

Содержание

Немного о полезном

Куриная грудка всегда считалась символом правильного питания (ПП). Высокое содержание белка, низкая калорийность, малое количество жиров. А главное — это мясо, в котором не нужно себе отказывать ради сохранения фигуры и здоровья. Один лишь удручающий факт — приготовленная грудка часто получается суховатой.

В качестве альтернативы подойдут куриные оладьи. Имея все те же питательные свойства, что и грудка, они гораздо более нежные и сочные. И при этом в них сохраняются минералы, витамины, белок, присущие курице. Поэтому оладьи просто незаменимы для сбалансированного рациона. Подходят они и для диеты по Дюкану, и для белковой.

Важно только различать рецепты ПП и обычные, так как калорийность у таких оладушков будет разная. Если готовить оладьи из фарша, сыра и майонеза, то это будет больше для удовольствия, нежели во славу здоровья. Однако если исключить из состава “лишние” ингредиенты, то можно получить низкокалорийные оладьи по 60 ккал в каждом. Рассмотрим и те и другие варианты пошагово.

Рецепты правильного питания

Это те самые варианты, которые привнесут разнообразие и яркий вкус в ваше ежедневное полезное меню.

Куриные оладьи с овсянкой

Очень вкусные оладьи с минимальным количеством жиров. Такой рецепт должна знать каждая женщина, которая мечтает о тонкой талии. Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки,
  • 1 луковица,
  • 100 г овсяных хлопьев,
  • 100 мл кефира,
  • яйцо,
  • сушеный базилик,
  • 1 ст. л. масла.

Приготовление:

  1. Грудку измельчить ножом, рубить нужно как можно тоньше, в этом секрет особой сочности.
  2. Также тщательно крошим луковицу.
  3. Овсяные хлопья измельчаем с помощью блендера.
  4. Замешиваем своеобразное тесто с яйцом, кефиром и хлопьями. Смешиваем эти ингредиенты в одной посуде с остальными.
  5. Обжариваем оладьи до легкого золотистого оттенка в капельке растительного масла. Готово.

Внимание! В рецепте совсем нет соли, однако курица отнюдь не пресная, благодаря базилику! Он придает блюду выраженный вкус. Хотя вы всегда можете изменить рецепт на свое усмотрение и немного посолить оладьи.

Куриные оладьи с кабачком

Курица здесь отличается особой нежной текстурой, а чеснок добавляет в оладьи некую пикантность. Усовершенствовать блюдо и сделать еще полезнее поможет кокосовое масло, а не подсолнечное. При жарке оно ведет себя очень хорошо — не образует канцерогенов и лишних калорий. Ингредиенты:

  • 300 г куриного фарша,
  • 300 г кабачка,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • укроп,
  • 1-2 зубка чеснока,
  • соль,
  • перец,
  • 1 ст. л. масла.

Приготовление:

  1. Кабачки, очищенные от кожицы, натираем на терке. Лучше всего подойдут молоденькие, без семян.
  2. Лишний сок отжимаем и сливаем, и без него получится очень сочно.
  3. Лук также нужно измельчить, можно воспользоваться теркой. Но это довольно жесткий метод — будет пролито немало слез. Лучше применить блендер или мясорубку.
  4. Соединяем фарш, кабачок, лук.
  5. Добавляем к основной массе яйцо, зелень и чеснок. Солим и перчим.
  6. Выпекаем оладьи с двух сторон по 3-4 мин в горячем масле.

Просто вкусные рецепты

Для тех кто не считает каждую калорию, а хочет просто наслаждаться едой.

Оладьи из куриного филе с сыром

Невероятные ароматные оладьи, а все благодаря сыру. Их непременно полюбит вся семья. Ингредиенты:

  • 400 г филе курицы,
  • 100 мл молока,
  • 2 яйца,
  • 1 луковица,
  • 100 г сыра,
  • 2 ст. л. манки,
  • соль,
  • 3 ст.л. масла,
  • зелень.

Приготовление:

  1. Для рецепта понадобится мясорубка. Забрасываем в нее курицу, лук, сыр и чеснок.
  2. Все перемолотые ингредиенты заливаем молоком и яйцами. Взбиваем.
  3. В тесто кладем манку, соль, перемешиваем и жарим оладьи в масле с каждой стороны по 4 мин.
  4. Посыпаем зеленью и едим горячими.

Куриные оладьи Растрепки

Оладьи получаются внешне немного “лохматыми”, но несмотря на свой растрепанный вид, на фото они очень аппетитные. Ингредиенты:

  • 2  грудки,
  • 3 ст. л. майонеза,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. л. крахмала,
  • 4 зубка чеснока,
  • соль,
  • специи,
  • 4 ст. л. масла.

Приготовление:

  1. Интересная особенность этих оладушков в том, что курицу нужно рубить кубиками. Только стараемся делать каждый кусочек как можно меньше. Именно они и придают такую растрепанность в конечном итоге.
  2. К мясу присоединяем майонез с крахмалом, затем яйцо и чеснок, соль, специи.
  3. Кладем тесто на сковороду с маслом большой ложкой.
  4. Обжариваем оладьи с двух сторон до румяности и появления cyмacшедшего аромата.

Совет. В качестве специи отлично подойдет неострая приправа карри.

Все эти рецепты: и правильные, и не очень — хороши, каждый по-своему. Готовятся они не более 30 минут, поэтому считаются быстрыми, что совсем нелишнее. Кроме того, можно добавлять или менять некоторые ингредиенты на свое усмотрение, а значит, эта еда никогда не надоест. Как гарнир подойдет салат из свежих овощей или гречневая каша. А вот картофеля и макаронов лучше все-таки избегать в сочетании с мясом, пусть даже и куриным, а вот натуральный йогурт с зеленью и чесноком — отличная добавка!

А какой рецепт оладий с курицей нравится Вам?

Оладьи из куриного мяса: видео



Комментарии:

Как хранить капусту в погребе зимой и в домашних условиях в квартире + фотоКак хранить капусту в погребе зимой и в домашних условиях в квартире + фото

Как хранить капусту в погребе зимой и в домашних условиях в квартире + фотоКак хранить капусту в погребе зимой и в домашних условиях в квартире + фото Где и как хранить капусту зимой, почему не избежать потерь и как их минимизировать – дельные советы, нюансы и секреты вы найдете в этой статье....

03 02 2023 18:29:21

заготовки из тыквы на зиму - золотые рецепты: тыквенный сок в домашних условиях, варенье из тыквы с курагой, компот, пюре

заготовки из тыквы на зиму - золотые рецепты: тыквенный сок в домашних условиях, варенье из тыквы с курагой, компот, пюре Рецептов и способов заготовки тыквы множество: сок или вкусный компот, маринад или пюре, повидло или варенье. Читайте лучшие рецепты....

02 02 2023 0:57:37

перец колобок: хаpaктеристика и описание сорта с фото + отзывы

Найти лучший сорт перца - задача сложная, если бы не перец Колобок. Как правильно ухаживать за культурой, объясняет производитель и огородники в отзывах....

01 02 2023 14:36:10

Какие бывают уличные фонари для загородного дома: фото

Обсудим, какие именно светильники лучше подходят для использования на участке частного домовладения. Снабдим материал красочными информативными фото....

31 01 2023 14:22:58

Булочки с повидлом

Булочки с повидлом Нет человека, которому неизвестны булочки с повидлом, и у каждого имеется свой излюбленный вариант. Рецептов так много, что найдется подходящий для каждого....

30 01 2023 15:53:16

Карбонат свиной - рецепты приготовления с фото и видео и советы что приготовить

Карбонат свиной - рецепты приготовления с фото и видео и советы что приготовить Свиной карбонат – мясной деликатес, предназначенный для длительного хранения. Его можно купить, но достаточно просто сделать в обычных домашних условиях....

29 01 2023 14:20:27

Черешня "Валерий Чкалов": описание сорта, отзывы, размножение и выращивание в открытом грунте + фото

В этой статье собраны фото и рекомендации по размножению, успешному выращиванию черешни сорта "Валерий Чкалов" на открытых участках....

28 01 2023 8:16:48

Помидоры черри - заготовка на зиму (рецепты с фото)

Помидоры черри - заготовка на зиму (рецепты с фото) Черри мало отличаются по вкусу от помидоров обычного размера, зато выглядят очень оригинально и симпатично. Заготовки из этих миниатюрных ягодных томатов украсят блюда зимой....

27 01 2023 5:26:55

Как построить дом из газобетона своими руками от фундамента до крыши + видео и фото

Как построить дом из газобетона своими руками от фундамента до крыши + видео и фото Дом из блоков газобетона при желании может построить самостоятельно даже тот, кто ранее с этим не сталкивался. Из статьи можно узнать все нюансы....

26 01 2023 21:54:50

кливия: размножение и уход в домашних условиях (почему не цветет) + фото

кливия: размножение и уход в домашних условиях (почему не цветет) + фото Как размножить растение и обеспечить ему должный уход в домашних условиях и что делать, если кливия не цветет, подскажет статья....

25 01 2023 15:34:13

Американский яблочный пирог - рецепт с фото пошагово

Американский яблочный пирог - рецепт с фото пошагово Радующие чудесным вкусом американские яблочные пироги подкупают легкостью приготовления. Они станут находкой для кулинарной домашней копилки....

24 01 2023 4:30:30

Томат Белфорт F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Белфорт F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат Bellfort — желанный гость на приусадебных участках. Этот молодой голландский гибрид известен среди отечественных садоводов под именем Белфорт F1....

23 01 2023 4:32:30

Лепешки из кабачков - 3 рецепта с пошаговым фото

Лепешки из кабачков - 3 рецепта с пошаговым фото Кабачок используют для многих сезонных блюд. Среди прочих — кабачковые лепешки. Их можно приготовить пожирнее или в низкокалорийном варианте....

22 01 2023 5:48:10

Вытяжка в туалете и ванной комнате в частном доме своими руками: как сделать принудительную вытяжку, инструкция, фото, видео

Как сделать вытяжку в частном доме, чтобы было сухо и тепло в туалете и ванной комнате. Рассмотрим устройство принудительной вытяжной системы своими руками....

21 01 2023 13:49:38

Бонсай из фикуса бенджамина своими руками (мастер-класс + видео)

Бонсай из фикуса бенджамина своими руками (мастер-класс + видео) Начинающим постигать искусство бонсай, советуют присмотреться к фикусу бенджамина. При должном старании из его кроны и корней можно получить любую форму....

20 01 2023 9:32:48

Болиголов где растет и как выглядит, применение, полезные свойства и противопоказания + фото

Обсудим, как выглядит болиголов, каким образом можно лечиться с его помощью. Отдельно коснемся противопоказаний к применению....

19 01 2023 16:36:16

Многоярусные клумбы на даче своими руками + фото

Помимо цветников и клумб обычных форм, оригинально смотрятся на дачном участке многоярусные клумбы. Построить их своими руками можно без больших затрат....

18 01 2023 15:30:57

Оладьи из баклажанов - пошаговые рецепты с фото

Оладьи из баклажанов - пошаговые рецепты с фото Оладьи, приготовленные из баклажанов, придутся по вкусу и вегетарианцам и мясоедам. Простое и недорогое блюдо обладает весьма интересным вкусом....

17 01 2023 10:47:44

Болезни чеснока и лука. Как их лечить

Болезни чеснока и лука. Как их лечить Болезни чеснока и лука. Как их лечить...

16 01 2023 19:48:32

Капуста Престиж F1: описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Капуста Престиж F1: описание сорта, отзывы, урожайность, фото Фермеры часто прибегают к механическим методам уборки урожая. Такой способ подходит только для сортов с хорошей плотностью кочанов. например, Престиж F1....

15 01 2023 12:24:53

дерен: размножение черенками летом, осенью и весной (фото + видео)

дерен: размножение черенками летом, осенью и весной (фото + видео) Дерен — сильное и непритязательное растение, поэтому активно разрастается при создании минимально благоприятных условий...

14 01 2023 16:49:11

Колокольчик скученный: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

Колокольчик скученный: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Садоводы, стремящиеся к оригинальному оформлению своих участков, не проходят мимо колокольчика скученного, и не зря - растение ярко смотрится....

13 01 2023 22:18:22

редис кармелита: описание сорта, отзывы + фото

редис кармелита: описание сорта, отзывы + фото В статье вы найдете описание редиса сорта Кармелита, а также некоторые рекомендации по его выращиванию для получения отменного урожая....

12 01 2023 14:45:37

перец геркулес f1: отзывы огородников, фото, урожайность сорта

перец геркулес f1: отзывы огородников, фото, урожайность сорта Перец сорта Геркулес f1 несколько отличается от своих «собратьев» внешним видом и вкусовыми качествами, пользуется особой популярностью у огородников....

11 01 2023 13:36:16

Как сделать дорожки из спилов дерева своими руками - мастер-класс с пошаговым фото и видео

Как сделать дорожки из спилов дерева своими руками - мастер-класс с пошаговым фото и видео Дрожки из спилов дерева выглядят очень естественно, они создают уют во дворе и особую атмосферу, к тому же их легко можно сделать своими руками....

10 01 2023 22:18:15

Томат Скворец F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Скворец F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Скворец F1 — томат нового поколения от агрофирмы Партнер (Москва). Это раннеспелый гибридный сорт для выращивания в теплице или на улице....

09 01 2023 10:16:42

Размножение туи черенками весной в домашних условиях (пошаговая инструкция + видео)

Размножение туи черенками весной в домашних условиях (пошаговая инструкция + видео) Многие хозяева желают знать все о размножении туи черенками в домашних условиях. Когда это лучше сделать: осенью или весной?...

08 01 2023 5:12:25

Огурец Гармонист F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Огурец Гармонист F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Гибридные сорта огурцов, например, Гармонист F1, все чаще встречаются на фермерских грядках. Садоводов привлекают их иммунитет, трaнcпортабельность, вкус....

07 01 2023 14:45:56

Томат Обские купола F1: описание, отзывы, фото, урожайность

Томат Обские купола F1: описание, отзывы, фото, урожайность Томат Обские купола F1 – один из удачных гибридов от сибирских селекционеров. Отличается необычной формой и неприхотливостью к условиям выращивания....

06 01 2023 8:33:17

Томат Немецкая красная клубника: описание сорта, отзыв, фото

Томат Немецкая красная клубника: описание сорта, отзыв, фото Помидорный сорт Немецкая красная клубника — продукт иностранной селекции. Он неплохо прижился в климате РФ и стал востребованным среди томатоводов....

05 01 2023 2:10:33

Как и чем утеплить потолок в бане своими руками: фото, видео, материалы

Чем же профессионалы советуют утеплять поверхность потолка в бане и как правильно выполнить процедуру своими руками? Об этом читайте в статье....

04 01 2023 14:50:24

Биг Бой – сладкий перец российской селекции. Описание, плюсы, минусы, методика культивирования

Биг Бой – сладкий перец российской селекции. Описание, плюсы, минусы, методика культивирования Статья знакомит со свойствами перца Биг Бой, принципами его выращивания. Краткое описание отзывов фермеров поможет вам составить свое мнение о культуре....

03 01 2023 7:13:44

как избавиться от одуванчиков на газоне навсегда + видео

Как бы вы ни ухаживали за газоном, защитить его от появления одуванчиков не получится. Но есть несколько способов избавиться от уже выросших растений....

02 01 2023 2:26:35

Роза Глория Дей: описание сорта, фото, отзывы цветоводов

Роза Глория Дей: описание сорта, фото, отзывы цветоводов Аристократический окрас амбре, пышные махровые цветы – все это роза Глория Дэй. Кусты гибрида стали желанной жемчужиной в розариях и питомниках....

01 01 2023 23:46:29

Томат Болгарское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзыв

Томат Болгарское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзыв Любители крупноплодных томатов обратят внимание на сорт Болгарское чудо. Это настоящий биф-помидор с мясистой сочной мякотью. Подробнее о томате — в статье....

31 12 2022 11:17:56

Томат Юсуповский: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Томат Юсуповский: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы Юсуповский – крупноплодный томат, который на протяжении долгих лет популярен среди восточных кулинаров. Многие садоводы увлекаются его разведением....

30 12 2022 11:52:53

Герань садовая многолетняя: посадка и уход в открытом грунте + фото

Герань садовая многолетняя: посадка и уход в открытом грунте + фото Существует множество видов герани садовой, которая не уступает своей комнатной родственнице ни в красоте цветения, ни в неприхотливости....

29 12 2022 22:20:55

Спрей розы: что это такое, лучшие сорта с фото, названиями и описаниями

Спрей розы: что это такое, лучшие сорта с фото, названиями и описаниями Для флориста большая радость — стойкие розы почти без шипов. Именно такими являются розы спрей. Разберемся, какие сорта достойны внимания....

28 12 2022 14:34:18

сальвия: лучшие сорта, фото цветов + видео когда сажать рассаду

сальвия: лучшие сорта, фото цветов + видео когда сажать рассаду С помощью фото и рекомендаций на видео статья расскажет о лучших разновидностях сальвии, а также об особенностях выращивания ее рассады....

27 12 2022 19:22:13

мальва многолетняя: посадка и уход в открытом грунте, фото, когда сажать

мальва многолетняя: посадка и уход в открытом грунте, фото, когда сажать Мальва – очень эффектный и неприхотливый в уходе цветок для посадки в открытом грунте, с давних времен пользующийся популярностью у садоводов....

26 12 2022 21:57:21

Традесканция: фото цветка, виды и сорта с описанием

Традесканция: фото цветка, виды и сорта с описанием Традесканция насчитывает более 70 видов. Часть из них можно выращивать не только в комнатных условиях, в горшке или подвесном кашпо, но и в открытом грунте,...

25 12 2022 4:47:59

Орхидея Ванда: уход и выращивание в домашних условиях, фото и виды, пересадка

Орхидея Ванда: уход и выращивание в домашних условиях, фото и виды, пересадка Предлагаем читателю познакомиться с биологическими особенностями орхидеи Ванда, ее видовым разнообразием и тонкостями ухода за цветком....

24 12 2022 2:22:19

Алирин-б инструкция по применению, отзывы + видео когда и как обpaбатывать

Алирин-б инструкция по применению, отзывы + видео когда и как обpaбатывать Если урожай атакуют грибковые инфекции, огородники берутся за фунгициды. Один из востребованных препаратов - Алирин-Б. Рассмотрим, как его применять....

23 12 2022 2:54:29

Томат Пышная королева: описание сорта, фото, отзывы

Томат Пышная королева: описание сорта, фото, отзывы Томат с внушительными формами Пышная королева завезен в Россию из США. Благодаря необычной расцветке культура выделяется среди остальных пасленовых....

22 12 2022 21:25:22

Цикламен персидский: уход и выращивание в домашних условиях, фото

Цикламен персидский: уход и выращивание в домашних условиях, фото Рассказываем, какой комплекс мероприятий следует выполнять и каким особенностям развития цикламена уделять пристальное внимание....

21 12 2022 11:30:20

редис сора f1: отзывы, описание сорта + фото

редис сора f1: отзывы, описание сорта + фото Редис Сора f1 дает возможность каждой семье питаться вкусными и полезными овощами с апреля и до октября. Корнеплоды большие, имеют отменный вкус....

20 12 2022 8:46:33

патиссоны: когда сажают семенами, посадка, выращивание и уход в открытом грунте, сорта, фото, размножение

Патиссон – это разновидность тыквы. Его сорта отличаются сроками созревания. Но технология посадки и выращивания на участке для них пpaктически одинаковы....

19 12 2022 11:16:41

Огурец Трилоджи F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Трилоджи F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец Трилоджи F1 относится к сортам иностранной селекции. Гибрид отличается хорошим вкусом, иммунной устойчивостью к большому списку болезней....

18 12 2022 19:30:57

Нитокс - инструкция по применению в ветеринарии, показания, дозировка, отзывы

Нитокс - инструкция по применению в ветеринарии, показания, дозировка, отзывы Нитокс 200. Благодаря ему ветеринары лечат домашний скот от воспалений, которые затрагивают дыхательную систему, суставы и не только....

17 12 2022 7:26:55

Сколько дней сидит утка на яйцах и как посадить утку на яйца насильно + фото

Сколько дней сидит утка на яйцах и как посадить утку на яйца насильно + фото К сожалению многих заводчиков, утка часто отказывается самостоятельно сидеть на яйцах, поэтому приходится прибегать к различным методам убеждения. Такой подход одновременно и проще инкубационного выведения, и в то же время требует создания определенных условий....

16 12 2022 9:15:22

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::