Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКуриные оладьи - 4 вкусных рецепта оладий из курицы с фото
Существует невероятное количество рецептов оладий: яблочных, кабачковых, картофельных, творожных, овсяных… И список этот можно продолжать до бесконечности, но если есть так много вариантов из теста, овощей и фруктов, то где, спрашивается, мясные? А пожалуйста, есть и такие — куриные оладьи. Весьма популярное блюдо с массой вкуснейших вариаций, которые необходимо подробно рассмотреть и обязательно приготовить.
Содержание
Немного о полезном
Куриная грудка всегда считалась символом правильного питания (ПП). Высокое содержание белка, низкая калорийность, малое количество жиров. А главное — это мясо, в котором не нужно себе отказывать ради сохранения фигуры и здоровья. Один лишь удручающий факт — приготовленная грудка часто получается суховатой.
В качестве альтернативы подойдут куриные оладьи. Имея все те же питательные свойства, что и грудка, они гораздо более нежные и сочные. И при этом в них сохраняются минералы, витамины, белок, присущие курице. Поэтому оладьи просто незаменимы для сбалансированного рациона. Подходят они и для диеты по Дюкану, и для белковой.
Важно только различать рецепты ПП и обычные, так как калорийность у таких оладушков будет разная. Если готовить оладьи из фарша, сыра и майонеза, то это будет больше для удовольствия, нежели во славу здоровья. Однако если исключить из состава “лишние” ингредиенты, то можно получить низкокалорийные оладьи по 60 ккал в каждом. Рассмотрим и те и другие варианты пошагово.
Рецепты правильного питания
Это те самые варианты, которые привнесут разнообразие и яркий вкус в ваше ежедневное полезное меню.
Куриные оладьи с овсянкой
Очень вкусные оладьи с минимальным количеством жиров. Такой рецепт должна знать каждая женщина, которая мечтает о тонкой талии. Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки,
- 1 луковица,
- 100 г овсяных хлопьев,
- 100 мл кефира,
- яйцо,
- сушеный базилик,
- 1 ст. л. масла.
Приготовление:
- Грудку измельчить ножом, рубить нужно как можно тоньше, в этом секрет особой сочности.
- Также тщательно крошим луковицу.
- Овсяные хлопья измельчаем с помощью блендера.
- Замешиваем своеобразное тесто с яйцом, кефиром и хлопьями. Смешиваем эти ингредиенты в одной посуде с остальными.
- Обжариваем оладьи до легкого золотистого оттенка в капельке растительного масла. Готово.
Внимание! В рецепте совсем нет соли, однако курица отнюдь не пресная, благодаря базилику! Он придает блюду выраженный вкус. Хотя вы всегда можете изменить рецепт на свое усмотрение и немного посолить оладьи.
Куриные оладьи с кабачком
Курица здесь отличается особой нежной текстурой, а чеснок добавляет в оладьи некую пикантность. Усовершенствовать блюдо и сделать еще полезнее поможет кокосовое масло, а не подсолнечное. При жарке оно ведет себя очень хорошо — не образует канцерогенов и лишних калорий. Ингредиенты:
- 300 г куриного фарша,
- 300 г кабачка,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- укроп,
- 1-2 зубка чеснока,
- соль,
- перец,
- 1 ст. л. масла.
Приготовление:
- Кабачки, очищенные от кожицы, натираем на терке. Лучше всего подойдут молоденькие, без семян.
- Лишний сок отжимаем и сливаем, и без него получится очень сочно.
- Лук также нужно измельчить, можно воспользоваться теркой. Но это довольно жесткий метод — будет пролито немало слез. Лучше применить блендер или мясорубку.
- Соединяем фарш, кабачок, лук.
- Добавляем к основной массе яйцо, зелень и чеснок. Солим и перчим.
- Выпекаем оладьи с двух сторон по 3-4 мин в горячем масле.
Просто вкусные рецепты
Для тех кто не считает каждую калорию, а хочет просто наслаждаться едой.
Оладьи из куриного филе с сыром
Невероятные ароматные оладьи, а все благодаря сыру. Их непременно полюбит вся семья. Ингредиенты:
- 400 г филе курицы,
- 100 мл молока,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 100 г сыра,
- 2 ст. л. манки,
- соль,
- 3 ст.л. масла,
- зелень.
Приготовление:
- Для рецепта понадобится мясорубка. Забрасываем в нее курицу, лук, сыр и чеснок.
- Все перемолотые ингредиенты заливаем молоком и яйцами. Взбиваем.
- В тесто кладем манку, соль, перемешиваем и жарим оладьи в масле с каждой стороны по 4 мин.
- Посыпаем зеленью и едим горячими.
Куриные оладьи Растрепки
Оладьи получаются внешне немного “лохматыми”, но несмотря на свой растрепанный вид, на фото они очень аппетитные. Ингредиенты:
- 2 грудки,
- 3 ст. л. майонеза,
- 1 яйцо,
- 2 ст. л. крахмала,
- 4 зубка чеснока,
- соль,
- специи,
- 4 ст. л. масла.
Приготовление:
- Интересная особенность этих оладушков в том, что курицу нужно рубить кубиками. Только стараемся делать каждый кусочек как можно меньше. Именно они и придают такую растрепанность в конечном итоге.
- К мясу присоединяем майонез с крахмалом, затем яйцо и чеснок, соль, специи.
- Кладем тесто на сковороду с маслом большой ложкой.
- Обжариваем оладьи с двух сторон до румяности и появления cyмacшедшего аромата.
Совет. В качестве специи отлично подойдет неострая приправа карри.
Все эти рецепты: и правильные, и не очень — хороши, каждый по-своему. Готовятся они не более 30 минут, поэтому считаются быстрыми, что совсем нелишнее. Кроме того, можно добавлять или менять некоторые ингредиенты на свое усмотрение, а значит, эта еда никогда не надоест. Как гарнир подойдет салат из свежих овощей или гречневая каша. А вот картофеля и макаронов лучше все-таки избегать в сочетании с мясом, пусть даже и куриным, а вот натуральный йогурт с зеленью и чесноком — отличная добавка!
А какой рецепт оладий с курицей нравится Вам?
Оладьи из куриного мяса: видео
Комментарии:
Вертута станет украшением стола и обязательно придется всем по вкусу. Приготовление молдавского пирога не вызовет трудностей: рецепт лакомства прост....
06 06 2026 15:49:31
Огурец Мальчик с пальчик F1 более 10 лет знаком фермерам и дачникам. По описанию садоводов этот сорт обладает многими положительными свойствами....
05 06 2026 9:44:39
Капуста Сахарная голова считается одним из рекордсменов по сладости листьев. В представленном материале читатель может ознакомиться с описанием сорта....
04 06 2026 11:35:11
С чем рядом на грядке посадить свеклу, чтобы в конце дачного сезона она порадовала обильным урожаем? Вы найдете ответы в этой статье....
03 06 2026 2:29:31
Использовать рога оленя для своего оздоровления человечество научилось несколько тысячелетий назад. Об уникальности пантов написаны тысячи тpaктатов....
02 06 2026 22:13:22
Познакомьтесь с хаpaктеристиками сорта "Толстый барон". В статье найдете фото, подробное описание, а также рекомендации по выращиванию перца в теплице....
01 06 2026 3:28:17
Среди огородников немало приверженцев томата Буденовка, поскольку он очень неприхотлив к климату, а также радует стабильно хорошим урожаем....
31 05 2026 18:57:26
Выражение «зеленый ковер» может стать реальностью, если посадить эффектное стелющееся растение. Для этого подойдет изысканный и элегантный многолетник – мукдения карасуба....
30 05 2026 17:25:29
Название помидоров, Царский любимец, обещает настоящее удовольствие от вкуса. Какие же качества томата сделали его любимцем, что нужно знать об агротехнике?...
29 05 2026 23:36:39
Чтобы вам было легче выбрать яблони для своего участка, мы составили ТОП-15 лучших: летние, осенние и зимние сорта для средней полосы....
28 05 2026 13:36:15
Полезные свойства кабачков сложно переоценить. Из них можно приготовить вкусные блюда, достаточно найти в сети рецепты, почитать, с чем они сочетаются....
27 05 2026 7:46:19
Дабы избежать неприятного сюрприза во время выращивания культур, еще на стадии рассады важно их отличать. Читайте, как отличить рассаду тыквы от кабачка....
26 05 2026 11:21:22
Как и прежде, для 2018 существуют отдельные рекомендации по посеву на рассаду синеньких или баклажанов. Изучим лунный календарь....
25 05 2026 19:10:51
Гибридный томат Мелодия F1 быстро завоевал популярность благодаря способности приносить большой урожай в ранние сроки. В статье представлено его описание....
24 05 2026 15:55:17
Запеченный перец в духовке – это не только очень вкусно, но и полезно. Румяные овощи напомнят вам о летнем барбекю с неповторимым ароматом специй....
23 05 2026 17:32:12
Дома в стиле хай-тек сейчас относится к разряду модных, однако есть вероятность, что в будущем они прочно и надолго войдут в число популярных....
22 05 2026 15:38:49
Все любят булочки. Особенно вкусны с маком. Вот небольшая подборка самых вкусных булочек, проверенных, которые обязательно получатся!...
21 05 2026 7:13:55
Томат Марьина Роща f1 является одним из самых популярных сортов для выращивания в закрытом грунте. Далее представлено подробное описание сорта....
20 05 2026 20:38:48
Опытные садоводы знают несколько несложных способов, как уберечь черешню от птиц и при этом не навредить им. Для лучшего понимания приёмы подкреплены видео....
19 05 2026 11:35:26
Рецепт панкейков, американских оладий, несложен. С нашими рецептами у вас получится не менее вкусное блюдо, чем у кулинаров из-за океана....
18 05 2026 12:34:53
Гриб и его споры содержат вещество хинноманоза...
17 05 2026 16:15:20
Овоскопирование производят с целью подбора подходящего для инкубирования материала и дальнейшего наблюдения за состоянием зародыша. Из статьи можно узнать, как правильно и с каким интервалом выполнять процедуру для гусиных яиц....
16 05 2026 22:59:47
Немало положительных качеств сорта отмечено в отзывах дачников. Но есть у Амура F1 и минусы, о которых нужно узнать прежде чем покупать семена гибрида....
15 05 2026 14:43:44
Нередко садоводы бывают разочарованы выбором помидоров. Но такое вряд ли может случиться с томатом Бизнес Леди. Он полностью соответствует описанию....
14 05 2026 8:34:31
Виноградный уксус — кисло-сладкий продукт из низкокачественного вина. Такой уксус можно приготовить и в домашних условиях....
13 05 2026 16:27:27
Для обработки деревьев и кустарников, а также почвы на огородах, применяются давно известные неорганические вещества — железный и медный купорос....
12 05 2026 21:39:12
Особенно полюбился огородникам гибридный томат с трогательным названием Кукла за приспосабливаемость к погодным условиям и яркий вкус....
11 05 2026 3:40:40
Вьющиеся комнатные растения можно разделить на две группы: декоративно-лиственные и цветущие. В этой статье: описания, названия культур, правила ухода....
10 05 2026 3:36:40
Посадить калибрахоа на участке мечтают многие. Однако о сложностях выращивания и особенностях ухода знают далеко не все. Здесь - полная информация....
09 05 2026 20:43:16
Томат с названием Грушовка - продукт народной селекции. Сегодня среди помидорных разновидностей есть несколько сортов с подобным названием....
08 05 2026 3:29:14
Любой садовод, хоть раз увидев фото фиолетовых роз, загорится желанием поселить у себя такую красоту. Как же правильно выбрать сорт?...
07 05 2026 1:23:43
Лидия – это виноград, который долгое время использовался для производства спиртных напитков. Среди обычных дачников остается немало поклонников сорта....
06 05 2026 20:24:58
Яркий аромат сладкого перца бодрит и заряжает энергией лета. Сортов много, выбрать непросто, но Адмирал Ушаков обязательно должен появиться на грядке....
05 05 2026 7:25:16
Гузмания – достаточно необычное растение. Главное, при ее выращивании соблюдать простые правила по уходу в домашних условиях. Далее об этом....
04 05 2026 1:19:35
И вот манты слеплены, осталось их сварить, но как? Способов несколько, поэтому необходимо знать, сколько времени займет каждый....
03 05 2026 11:45:30
Моховики - обитатели хвойных лесов. Некоторые виды можно встретить в смешанных лесах. Собирать их не сложно, а приготовить из них можно много вкусных блюд....
02 05 2026 22:20:37
Любителями комнатных цветов выращивается большое количество разновидностей молочаев. О некоторых из них рассказано в статье....
01 05 2026 0:15:42
Разнообразить выразительными штрихами садовые клумбы позволит инкарвиллея. Правильная посадка, достаточное освещение, подкормки обеспечат длительное цветение многолетника....
30 04 2026 23:53:59
Высокие грядки демонстрируют пример прогрессивной агротехники. Они имеют свои плюсы и минусы, которые мы постараемся максимально подробно осветить....
29 04 2026 22:26:47
Сныть – травянистый многолетник, известный всем огородникам. Многие пытаются бороться с ним народными способами. Лишь самые усердные добиваются результатов....
28 04 2026 15:58:19
Ньокки - рецепт итальянской кухни. Блюдо похоже на клецки или ленивые вареники. Его едят в качестве первого, вместе с различными соусами или под сыром....
27 04 2026 15:20:22
Томат под названием Канадское наследие — редкий в РФ сорт. В народе также известен как Канада. Помидоры интересны цветом, вкусом, высокой урожайностью....
26 04 2026 5:39:28
Ранние томаты редко радуют садоводов крупным урожаем. Сагатан является удивительным исключением, ведь в его описании говорится о крупноплодном раннем сборе....
25 04 2026 19:32:42
Неприхотливость козы к пище нередко приводит к пренебрежительному отношению фермера к ее кормлению. Такой подход вызывает снижение продуктивности....
24 04 2026 5:43:46
Вкусовые качества овоща заставляют хозяина выращивать тыкву, при этом выбирая сорт Россиянка не только за отзывы и фото, но и важные хаpaктеристики....
23 04 2026 7:46:25
Описание, разновидности и фото бегонии Элатиор. Особенности ухода и выращивания в домашних условиях. Способы размножения. Отзывы....
22 04 2026 3:50:37
Прежде ем покупать животное, важно изучить все о морской свинке и ее рационе, чтобы обеспечить здоровое питание и вместе с тем активный рост питомца....
21 04 2026 6:25:48
Томаты, пламенеющие среди зелени, наполняют красотой рутинный процесс культивации. Гибрид Яркий румянец выделяется среди других пасленовых необычным цветом....
20 04 2026 1:49:20
Применение фундазола имеет несколько особенностей в сравнении с другими фунгицидами. Подскажем, как правильно работать с ним....
19 04 2026 0:41:33
Большинство однолетних растений, судя по описанию, могут образовывать соцветия довольно долго: вплоть до 5-6 месяцев...
18 04 2026 3:21:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
