Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуАйрширская порода коров - хаpaктеристика, отзывы, плюсы и минусы разведения
Среди заводчиков особенной популярностью пользуются айрширские буренки. Особи этой породы отличаются крепким здоровьем и высокими показателями удоев и мясной продукции. Также заслуживает внимания неприхотливость коров в уходе. Ниже можно познакомиться с особенностями породы и узнать рекомендации для владельцев.
Содержание
- История возникновения и распространения
- Описание породы
- Преимущества и недостатки
- Содержание
- Чем кормить
- Болезни и их профилактика
- Айрширская порода: видео
История возникновения и распространения
История айрширских коров началась более 200 лет назад. Прародителям известного сейчас вида являются шотландские коровы и КРС – голландские аборигенные породы, в частности тисватерская и олдернейская. Айрширские коровы быстро распространились по территории Финляндии, Америки и Австралии, в России порода появилась лишь в 1958 г.
Внимание! Своим названием порода обязана графству Шотландии — Эйршир.
Быстрое распространение породы объясняется тем, что коровы показывают высокую продуктивность в условиях регионов с прохладным климатом. На сегодняшний день большая доля поголовья разводится именно в северных частях Финляндии и России. Также можно увидеть айрширов и на фермах США и Великобритании.
Что касается распределения породы внутри страны, преимущество по выращиванию коров у Московской и Новгородской обл, не отстает и Краснодарский край. Крупные предприятия функционируют на территории республики Карелии, Коми.
Стоит отметить, что несмотря на хорошие показатели приживаемости и продуктивности, на общее количество предприятий, занимающихся разведением молочного скота, приходится лишь 3% тех, которые работают с айрширскими коровами. Например, в Финляндии айрширы составляют более половины всего поголовья.
Описание породы
Коровы не отличаются высоким ростом, самки вырастают до 130 см в холке, для быков верхняя граница – 155 см. Что касается веса, в среднем взрослые айрширские коровы останавливают набор массы при 470 кг. Быки в 2 раза тяжелее, их вес составляет 800-1000 кг. Молодняк развивается быстро и уже к году теленок весит около 350 кг.
К основным внешним хаpaктеристикам, которые можно считать своеобразной «визитной карточкой» породы, относится красно-пестрый окрас и светлые лирообразно изогнутые рога. Быки отличаются от коров более контрастным переходом от белого к красному, встречаются особи с бурыми и бледно-рыжими пятнами. Самок можно отличить по ровному красному окрасу с яркими вкраплениями белых пятен.
Примечательно, что в большинстве животноводческих хозяйств пpaктически невозможно встретить особей с рогами. Объясняется это просто: из соображений безопасности телятам рога спиливают.
Внимание! Расцветка айрширов исключает любые цвета кроме красного и белого. Черного или любого другого окраса у шотландской породы не бывает.Конечно, помимо этих есть и другие особенности, помогающие отличить породу айрширов от остальных:
- короткое тело с широкой спиной и глубокой гpyдью;
- мускулатура развита хорошо, коровы выделяются сбитым крепким телосложением;
- вымя правильной чашеобразной формы с цилиндрическими или конусовидными сосками. Строение вымени, кстати, во многом облегчает и ускоряет получение молока при помощи машинного доения.
Преимущества и недостатки
Среди российских заводчиков наибольшей популярностью пользуется 2 вида коров: собственно, айрширы и голштинская порода. Шотландки пока занимают лишь 2 место по продуктивности, но все же есть у них неоспоримые преимущества перед остальными молочными конкурентками:
- Быстрые надои – всего за 1 мин автоматического доения можно получить 2 л молока.
- Высокопродуктивный лактационный период. В среднем 1 особь дает до 7 тыс. л. Качество молока тоже на высоком уровне – жирность не менее 4,2 %. Многие отмечают и вкусовые преимущества молочной продукции, приготовленной на базе молока айрширов.
- Довольно высокие показатели мясной продуктивности. На долю убойного выхода приходится около 50 %.
- Крепкая конституция и устойчивые ноги позволяют расширить границы пастбищ и пасти стадо на горной и холмистой местности.
- Неприхотливость, айрширские коровы отлично переносят прохладу и распространены как раз в морозных местностях. Так же легко буренки приживаются в жарких районах. Акклиматизация проходит без ущерба здоровью, иммунитет сохраняется и на протяжении всей жизни.
- Молодняк быстро набирает массу.
- Стремительное пoлoвoе созревание. Уже к 15 мес можно проводить спаривание, а значит – получать молоко.
- Отсутствие генетически дефективных особей в поголовье – это еще одна особенность породы.
- Коров легко прокормить. Главное – обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
По отзывам к недостаткам относится некоторая пугливость и агрессивность.
Содержание
Несмотря на заявленную селекционерами морозоустойчивость, в зимнее время важно полностью изолировать стадо от сквозняков. Все щели должны быть тщательно законопачены, хорошо для этого подходит джут. Еще одним источником холода становится дверь – ее можно утеплить соломенными матами и укрыть их обивочным материалом.
Чтобы поднять пол над землей лучше всего использовать деревянные доски. Сверху они укрываются подстилкой. Это могут быть любые древесные отходы, например, опилки или ветки ели, солома или торф.
Совет. В среднем необходимо заготавливать солому или торф в расчете 2,5 или 3,5 кг на день.
Буренки этой породы очень требовательны к простору. Чтобы стаду было комфортно, важно соблюдать стандарты прострaнcтва: достаточно площади 2,5х1,2 м на каждую особь. Для каждой буренки понадобится отдельный кормовой стол, доступ к воде и соли.
Не стоит забывать и про чистоту. Убирать в стойлах нужно ежедневно, проводить дезинфекцию кормушек. В летнее время уход за поголовьем намного проще. Стадо большую часть времени проводит на свободном выгуле. От фермера потребуется обеспечить коровам укрытие от жары или дождя. Обычно хватает навеса – широкого, чтобы поместилось все поголовье. Выгул подразумевает доступ к «большой воде». Если поблизости нет рек, можно оборудовать искусственный водоем.
Чем кормить
Одним из основных доводов в пользу шотландского вида коров является их всеядность. Буренки спокойно относятся к питанию на выгуле и так же добродушно воспринимают кормление в стойле. Летом основу рациона составляет трава, но рекомендовано добавление сена и овощи. Необходимо добавлять питательные корма и соль. Еще коровам нужен мел.
С наступлением холодов и сокращением или полным прекращением выгулов следует вводить в меню грубые корма. Хорошо подойдет шелуха и сено. Коровы нуждаются в добавках с минералами и витаминами – это позволяет поддержать иммунитет и сохранить здоровье поголовья к следующей весне.
Сбалансированность рациона является первоочередной задачей владельца, особенно если в стаде есть молочные коровы. Для питательности добавляют комбикорм, жмых, овес. В сутки коровы потрeбляют минимум 30 л воды.
Однако комбикормом увлекаться чревато, это часто приводит к болезням ЖКТ. Минимум половина рациона должна состоять из не крахмалистых продуктов, таких как капуста, свекла, морковь и тыква. Можно давать картофель.
Болезни и их профилактика
Генетическая база коров этой породы не предусматривает высокой подверженности к болезням. Основной причиной сбоя иммунитета является неправильный уход и ненадлежащие условия содержания:
- Прежде всего стоит осмотреть помещения, где коровам предстоит зимовать. Хоть айрширы и относятся к холоду нейтрально, сквозняки грозят им воспалением легких. Насторожиться стоит, если выявлено тяжелое дыхание, отмечается повышение температуры и хрипы.
- Несвоевременное доение, грязные стойла и те же сквозняки ведут к маститу. Выявить его легко по опухшему вымени. Корова может не подпускать для доения, т.к. прикосновения вызывают болезненные ощущения. В молоке проявляются сгустки.
- Отравление, к сожалению, занимает одно из первых мест среди причин уменьшения поголовья. Избежать такой неприятности можно только путем тщательного обследования поля перед тем, как выпустить коров на выгул. Конечно, полностью исключить вероятность невозможно.
- В качестве профилактики коровам ставят прививки от оспы, бешенства и ящура. Также стоит провести вакцинацию от бруцеллеза.
Айрширские коровы — это высокоудойная порода. Вкусное и полезное молоко повышенной жирности содержит много белка.
Айрширская порода: видео
Комментарии:
Опрыскиватель – аппарат, обеспечивающий эффективность борьбы с вредителями сада. Данная статья познакомит в основными видами садовых распылителей и их производителями....
07 12 2025 2:16:36
Постоянное высаживание кабачков на одной и той же грядке ослабляет растения, увеличивает риск возможных заболеваний. Необходимо соблюдать севооборот....
06 12 2025 23:57:18
Размножение шиповника можно производить разными способами весной или осенью. Один из прогрессивных и гарантированных – зелеными черенками....
05 12 2025 22:48:33
Из статьи вы узнаете об основных заболеваниях томатов, как определить их, как эффективно организовать лечение и профилактическую борьбу против них....
04 12 2025 4:31:43
Дом начинается с фундамента. Сделать его собственными руками не сложно. Изучите советы пошагового монтажа опалубки – ключевого элемента будущей основы дома....
03 12 2025 3:32:22
Бирючина Золотистая адаптирована к климату средней полосы. Эта разновидность кустарника получила широкое распространение....
02 12 2025 3:18:14
Добиться обильно цветения форзиции не сложно, нужно только соблюдать агротехнические мероприятия, среди которых немаловажное место отводят осенней обрезке....
01 12 2025 12:58:50
Судя по отзывам и описанию, один из лучших вариантов — «Белоснежка». Хаpaктеристика этого сорта говорит о простой агротехнике и приятном вкусе овоща....
30 11 2025 8:22:35
Абрикос Черный принц отличается нетребовательностью к уходу и урожайностью, он стойко сопротивляется хаpaктерным для косточковых культур болезням....
29 11 2025 8:59:46
Причин, почему у фиалки закручиваются листья внутрь, несколько. Только после их ликвидации к цветку вернется прежний, очаровательный вид....
28 11 2025 23:40:58
В этой статье – все о посадке кизильника блестящего и его использовании в ландшафтном дизайне, мероприятия по уходу за культурой и по борьбе с вредителями....
27 11 2025 16:18:27
Сегодня вы узнаете об основных сортах и видах Астильбы, а также сможете ознакомиться с их подробным описанием. Астильба станет достойным украшением в саду...
26 11 2025 20:22:53
Сладкая консервированная кукуруза - одно из популярных лакомств зимы. Для заготовки кукурузы есть несколько вкусных и разнообразных рецептов....
24 11 2025 16:23:15
Выражение «зеленый ковер» может стать реальностью, если посадить эффектное стелющееся растение. Для этого подойдет изысканный и элегантный многолетник – мукдения карасуба....
23 11 2025 13:58:42
По мнению дизайнеров, желтые яркие розы вливаются в любой тип сада. К тому же солнечные тона оттеняют зелень листвы и создают радостное настроение....
22 11 2025 10:33:37
В статье представлена разновидность перца под названием Фишт F1. Детальное описание, преимущества над другими сортами и отзывы размещены ниже....
21 11 2025 2:20:25
Кукурузные лепешки традиционно готовят в кухнях многих народов. Рецепты аналогичны, но некоторые отличия все же существуют....
20 11 2025 12:33:23
Томат Пинк Парадайз F1 был выведен в Японии для выращивания в теплицах. Отзывы, описание этого сорта и его хаpaктеристика помогут составить впечатление....
19 11 2025 1:10:30
Чтобы бамбук, растение, которое считают предвестником благополучия, хорошо развивалось, требуется немного: правильный уход и профилактика болезней....
18 11 2025 8:37:59
Какой сорт базилика выбрать, как его выращивать, когда посадить рассаду в открытом грунте, чем удобрять и как защитить от вредителей читайте в этой статье....
17 11 2025 22:44:47
Новичкам нужно изучить в теории процесс, правила и последовательность действий. Тогда перенос насекомых из пчелопакета в улей на пpaктике пройдет легко....
16 11 2025 3:23:38
"Элиане» — сорт клубники, который садоводы России выращивают 20 лет. У него есть 2 больших плюса: крупные плоды и раннее созревание....
15 11 2025 17:11:33
Тиарелла может расти под садовыми или хвойными деревьями, с северной стороны строений. В открытом грунте она не требовательна к условиям посадки и ухода....
14 11 2025 6:26:31
Сайра вкусна сама по себе. Пироги же с ней получаются просто замечательные. Есть разные рецепты их приготовления. Они могут быть сделаны из разного теста....
13 11 2025 7:52:31
Пчелы делают мед, который обеспечивает их всем необходимым, он заготавливается в огромном количестве, чтобы хватало на годы. Как же происходит процесс?...
12 11 2025 12:51:41
Бобкат f1 - гибрид, выведенный в Нидерландах, без проблем выживает на территорий России. Читайте описание сорта: хаpaктеристика, особенности выращивания....
11 11 2025 10:38:53
В таком режиме нужно хранить растения до середины весны...
10 11 2025 0:10:33
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
09 11 2025 23:37:42
Среди тепличных сортов томатов, одним из лучших является Благовест. Культура хаpaктеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к болезням....
08 11 2025 14:55:57
Для дачника, который высаживает грушу, важно, чтобы культура хорошо плодоносила и не боялась морозов. Мраморная обладает всеми этими качествами....
07 11 2025 17:29:27
Ливенские куры – результат «народной» селекции. Птица считается идеальной: быстро растет, несет крупные яйца и не перебирает кормами....
06 11 2025 12:48:21
Традиционным восточным блюдом является ароматная долма. Главное, вовремя собрать и сохранить зеленые листья винограда. Грамотная заготовка позволит наслаждаться оригинальным блюдом всю зиму....
05 11 2025 11:17:17
Чтобы не уступить урожай вредителям, используйте "Профилактин" – современное средство защиты сада. В статье вы найдете инструкцию по применению препарата....
04 11 2025 21:58:50
Забор, построенный из кирпича, является капитальным и красивым. Как возвести самостоятельно такое сооружение освещено в статье....
03 11 2025 15:21:44
Перец сладкий Квадро ред обладает отличными товарными качествами и высокой урожайностью. В статье подробно представлено его описание....
02 11 2025 13:43:53
Сделать опору для винограда можно своими руками. Для этого достаточно обладать некоторыми навыками подобных работ и иметь в наличии необходимые материалы....
01 11 2025 7:34:55
Черешня ценится за 2 свои прекрасные качества — размер ягод и их сладкий вкус. Сорт «Василиса» обладает и тем, и другим. Читайте описание сорта....
31 10 2025 1:23:29
Прорастить саженец из обыкновенной финиковой косточки несложно. Домашний финик не будет плодоносить, зато отлично впишется в интерьер и украсит жильё....
30 10 2025 0:51:51
Специалисты советуют, как своими руками с помощью подручных материалов и схемы собрать оборудование для выращивания зелени на гидропонике....
29 10 2025 15:26:20
Бронзовка несмотря на свою внешнюю привлекательность является вредителем садовых насаждений. Из статьи можно ознакомиться с описанием и методами борьбы....
28 10 2025 16:19:20
Длинные тонкие плоды привычнее видеть на кустах острого перца. Однако в садах любителей можно встретить похожие сладкие сорта. Например, перец Питон....
27 10 2025 7:57:48
Попробуйте вырастить сорт Райское наслаждение. Согласно описанию, его плоды при хороших условиях достигают 800 г! А еще они сочные и сладкие....
26 10 2025 5:34:41
);провитамин А, витамины С, Е плюс бета-каротин;полисахариды (ацеманнан, глюкомананнан) и т...
25 10 2025 22:49:49
Гибрид Звезда Сибири F1 ориентирован на выращивание в пленочных теплицах. Подробнее о ее описании, свойствах и агротехнике — в статье....
24 10 2025 18:14:32
Зачастую садоводы выбирают гибридные формы перца за их урожайность, толстостенность, превосходный вкус. К таким относится гибрид Царица....
23 10 2025 5:27:39
Создать разнообразный рацион можно из самых простых продуктов. Например, в основе приготовления карамелизованного лука - самые простые ингредиенты....
22 10 2025 7:24:35
Самая популярная разновидность аджики делается на основе помидор и разных видов перца. В статье собраны рецепты для зимней консервации....
21 10 2025 16:15:28
Профессиональный вибратор для бетона есть не у каждого, но имея чертежи, его можно создать своими руками из домашнего перфоратора и даже обыкновенной дрели....
20 10 2025 7:58:46
Мякоть тыквы можно быстро превратить в икру, оладьи, варенье, цукаты, мармелад, начинку для пирожков. Читайте интересные рецепты в статье...
19 10 2025 5:12:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
