+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Девясил: полезные и лечебные свойства, противопоказания + фото растения

Девясил: полезные и лечебные свойства, противопоказания + фото растения

Девясил – это растение с многовековой историей применения в медицине. О его полезных свойствах упоминается в трудах древнегреческих целителей, живших до нашей эры. Солнечный цветок запечатлен в мифах, из которых узнаем, что девясил родился на местах, куда упали слезы Елены Троянской во время ее похищения. О растительном лекаре помнят и в наши дни, и с успехом применяют при различных недугах. Когда и как использовать девясил узнаете из статьи.

Содержание

Описание девясила

Ареал произрастания многолетнего травянистого растения очень широк. Его можно встретить на лугах и пастбищах Европы, вдоль обочин дорог и перелесках Азии, у водоемов центральной части Северной Америки.

Девясилу трудно остаться незамеченным – это высокое (до 3 м) растение с прямостоячим стeблем, увенчанное золотисто-желтыми лепестками цветов, похожими на миниатюрный подсолнух. За эту особенность в народе его прозвали дикий подсолнечник.

Листья большие, яйцевидной формы и с зубчатыми краями. Корень, имеющий наибольшую ценность в медицине, толстый, цилиндрической формы, переходящий в ветвистое корневище. Подземная часть девясила окрашена снаружи в желтоватый цвет, а внутренняя часть белая. Вкус описывается как смесь горького, острого и сладкого. Запах свежевыкопанных корней похож на аромат спелых бананов, а высушенные приобретают нотки цветущих фиалок.

Сбор и особенности хранения девясила

Заготавливается корень осенью, на втором году жизни растения. Чтобы на следующий год девясил дал новые побеги, нужно оставить часть корня с ростовой почкой в земле, а остальное выкопать.

Полученное сырье необходимо отсортировать, чтобы избежать попадания поврежденных, отмерших или подгнивших корешков. После чего вымыть и порезать на части. Нарезать корни обязательно в свежем виде, иначе они затвердеют и справиться с ними будет значительно труднее.

  • боковые корешки и основной ствол разрезать на части по 10-15 см (можно меньше), а затем порезать продольно на пластинки;
  • тонкие корневища можно сразу порезать кружочками.

Сушить заготовленный девясил можно несколькими способами:

  • в темном, теплом и хорошо проветриваемом помещении;
  • в духовке при температуре 40-50 ° до полного высушивания;
  • на печи.

Внимание! При сушке необходимо избегать прямых солнечных лучей и высоких температур, т.к. эфирные масла улетучатся из лекарственного сырья, и полезные свойства значительно уменьшатся.

Хранят высушенные корни не более 3-х лет в бумажных или холщевых мешочках, в стеклянной таре или картонных коробках.

Компоненты и свойства девясила

Лечебные свойства девясила обусловлены химическим составом его корня. Главными компонентами являются:

  1. Инулин (не путать с инсулином), относящийся к полисахаридам. Содержится в растении до 45% (может изменяться в зависимости от сезона). Являясь пребиотиком, поддерживает баланс здоровой микрофлоры кишечника. Способствует выведению токсинов и укреплению иммунитета, нормализации уровня сахара и холестерина в крови. Подавляет свободные радикалы.
  2. До 3% эфирных масел, большая часть из которых представлена сесквитерпеновыми лактонами, главным образом алантолактоном. Эти органические соединения с труднопроизносимым названием ответственны за противовоспалительное, антибактериальное, глистогонное и болеутоляющее действия девясила. Однако механизм их действия полностью не изучен.
  3. Сапонины. Эти гликозиды обладают отхаркивающим действием, т.к. способны усиливать секрецию бронхиальных желез. Усиливают действие ферментов и гормонов в организме, участвуют в регуляции обмена веществ.
  4. Витамин Е. Один из самых ценных антиоксидантов. Защищает клетки организма от токсинов и канцерогенов. Ускоряет регенерацию кожи.
  5. Органические кислоты. Проявляют противомикробное и противогрибковое действия, участвуют в биосинтезе жирных кислот.

В незначительных количествах содержатся в лекарственном сырье смолы, горечи, дубильные и слизистые вещества.

Совет. Горький вкус корня можно улучшить добавлением корицы или имбиря. Нет смысла добавлять мед, это только ухудшит вкус девясила.

Применение девясила

Еще римский мыслитель, Плиний старший, живший до нашей эры говорил, что девясил поможет пищеварению и вызовет смех. С тех пор багаж медицинских знаний значительно расширился.

  1. Респираторные болезни. Девясил является эффективным средством при бронхите, бронхиальной астме и других заболеваниях дыхательной системы, сопровождающихся кашлем. Стимулирует отхаркивание и устраняет застой в бронхах, тормозит микробное размножение. В комплексном лечении применяют при туберкулезе легких.
  2. Болезни пищеварительной системы. Целители издревле использовали девясил как стимулятор пищеварения. Островато-горький вкус корня улучшает аппетит и повышает желудочную секрецию. Также применяется в качестве желчегонного средства.
  3. Глистные инвазии. Успешно используется в качестве глистогонного средства при аскоридозе и других паразитарных поражениях кишечника.
  4. Стресс. Девясил обладает мягкими седативными свойствами, нормализует сон, улучшает настроение.
  5. Сахарный диабет II типа. Целебный корень помогает стабилизировать уровень сахара в крови и улучшает усвоение питательных веществ благодаря высокому содержанию инулина.
  6. Кожные заболевания. Облегчает зуд и улучшает состояние кожи при псориазе и экземе. Ускоряет регенерацию кожи при мелких повреждениях.
  7. Воспалительные заболевания мочевой системы. Благодаря мочегонному и противовоспалительному действиям применяется при болезнях почек и мочевого пузыря.
  8. Заболевания суставов. Болеутоляющее и противовоспалительное свойства девясила облегчают жизнь больным с артритом, подагрой и ревматизмом.

Существует множество рецептов применения корня девясила в виде чая, отваров, компрессов, настоев и настоек. Но важно знать, что существуют и противопоказания:

  • беременность и кормление гpyдью;
  • аллергические проявления;
  • почечная и сердечная недостаточность.

При чрезмерном употрeблении возможны тошнота и рвота, боли в животе, диарея и судороги. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением, относитесь бережно к своему здоровью, и оно не покинет вас долгие годы.

Свойства девясила: видео



Комментарии:

Падевый мед - что это такое, как определить, его польза и вред + фото

Падевый мед - что это такое, как определить, его польза и вред + фото Летом, когда на цветах не образуется пыльца, пчелы находят из чего делать мед. В качестве альтернативы выступает падь – сладковатые выделения флоры и фауны....

06 06 2026 3:55:48

Чем заяц отличается от кролика - общие черты и различия + фото

Чем заяц отличается от кролика - общие черты и различия + фото Зайцы и кролики настолько далекие родственники, что не способны скрещиваться между собой. А значит – у них больше отличий, чем родства....

05 06 2026 5:36:36

Томат Яблоки на снегу: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Яблоки на снегу: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томаты Яблоки на снегу хорошо известны садоводам северных широт. Их выращивают на подоконниках, балконах и лоджиях, в открытом грунте, парниках и теплицах....

04 06 2026 21:55:34

Дренаж на дачном участке: самый простой способ устройство дренажа вокруг дома своими руками

Влага подмывает фундамент, поэтому сооружения быстро разрушаются. Необходимо устройство дренажа. ПроцеДypa проста – вы можете выполнить ее своими руками....

03 06 2026 21:37:49

Виноград Виктор: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Виктор: описание сорта, фото, отзывы, видео Виноград Виктор привлекает своим внешним видом и вкусом, поэтому дачники все чаще высаживают этот сорт для дальнейшей реализации урожая....

02 06 2026 17:51:21

Томат Чемпион веса: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Чемпион веса: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Многие из садоводов предпочитают крупные томаты. Чемпион веса относится к таким сортам. Помимо крупноплодности, он отличается также урожайностью....

01 06 2026 5:33:29

Мульчирование почвы: что это такое, мульча своими руками (газетами, корой, скошенной травой) + отзывы

Мульчирование почвы: что это такое, мульча своими руками (газетами, корой, скошенной травой) + отзывы Сегодня вы узнаете все о таком агротехническом приеме как мульчирование почвы: осуществление процесса своими руками (корой, газетой) и отзывы о нем....

31 05 2026 20:14:34

калибрахоа посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

калибрахоа посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Дачникам, которые занимаются посадкой, размножением и выращиванием калибрахоа, полезно узнать о внешних отличиях цветка и о правильном уходе за ним....

30 05 2026 7:46:14

Чем кормить козу чтобы было больше молока - правила питания коз в обычное время и после окота

Чем кормить козу чтобы было больше молока - правила питания коз в обычное время и после окота Иметь в хозяйстве козу — большая удача, хотя многие фермеры сетуют, что получаемого молока хватает лишь на прокорм семьи. Как сделать так, чтобы увеличить удои? Чем кормить, чтобы козье подворье приносило прибыль?...

29 05 2026 13:55:27

сорта зимних яблонь: фото с названием и описанием

сорта зимних яблонь: фото с названием и описанием Выбор яблонь желательно делать не только по фото плодов. Лучше заранее почитать и описание, чтобы понять, насколько он подойдет к конкретной местности....

28 05 2026 23:41:36

Машинка для стрижки овец - выбор, описание, на что обратить внимание, фото

Машинка для стрижки овец - выбор, описание, на что обратить внимание, фото Перед любым овцеводом встаёт вопрос покупки инструмента для стрижки питомцев. Даже если стадо насчитывает 2-3 овцы, орудовать ножницами трудоёмко и долго....

27 05 2026 14:25:26

Куры кохинхины: описание породы, фото, отзывы, хаpaктеристика

Куры кохинхины: описание породы, фото, отзывы, хаpaктеристика Современное птицеводство поражает размахом: с каждым годом селекционеры представляют новые породы – более яркие и продуктивные, например, куры кохинхины....

26 05 2026 22:47:27

Делаем чудо-лопату для копки земли своими руками + видео как сделать лопату для ленивых

Делаем чудо-лопату для копки земли своими руками + видео как сделать лопату для ленивых Изготовить чудо лопату сможет даже неопытный огородник. Далее об особенностях процесса создания самодельного инструмента «для ленивых»....

25 05 2026 16:14:12

польза тыквенных семечек для организма: польза и вред для женщин и мужчин

Включить тыквенные семечки в свой ежедневный рацион часто рекомендуют и женщинам, и мужчинам. Существуют ли серьезные противопоказания к употрeблению...

24 05 2026 14:12:48

как пикировать петунию в домашних условиях + видео

как пикировать петунию в домашних условиях + видео Петуния – эффектное украшение, и многие хотят видеть его в своем саду. Значимый этап выращивания петунии – пикирование. Расскажем, как проводить процедуру....

23 05 2026 10:24:56

на яблоне скручиваются листья и покрываются паутиной: что делать

на яблоне скручиваются листья и покрываются паутиной: что делать Часто случается, что листья яблони скручиваются, а затем покрываются паутиной. Что же делать садоводу, чтобы помочь яблоне и спасти урожай?...

22 05 2026 4:15:33

чем полезен огурец для организма: польза и вред огурцов для человека

чем полезен огурец для организма: польза и вред огурцов для человека Огурец - полезный овощ с тонкой натурой. На 97% он состоит из воды. Огородный житель полезен для организма, но может нанести и вред здоровью человека....

21 05 2026 20:27:17

почему червивая морковь и как с этим бороться: что делать, в чем причины + видео

почему червивая морковь и как с этим бороться: что делать, в чем причины + видео Огородники часто жалуются на наличие червивой моркови и не знают, что с этим делать. Рассмотрим причины и методы борьбы с проблемой...

20 05 2026 17:37:43

Пышные оладьи без яиц – 4 рецепта с фото

Пышные оладьи без яиц – 4 рецепта с фото Пышные и вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Если продукта не нашлось в холодильнике, в тесте его заменят дрожжи или кефир....

19 05 2026 13:45:37

овсяница сизая посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте

овсяница сизая посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте Овсяница сизая - почвопокровное растение, которое отлично зимует в открытом грунте, не требует особых приемов выращивания....

18 05 2026 11:12:18

Перец Банановый десерт: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы

Перец Банановый десерт: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы Перец Банановый десерт привелекает не только формой. Статья ознакомит с описанием всех свойств этой культуры, методикой ее выращивания....

17 05 2026 12:37:47

Пироги со смородиной - 3 рецепта смородинового пирога с фото

Пироги со смородиной - 3 рецепта смородинового пирога с фото Пирог со свежими ягодами — всегда сочная, вкусная и яркая закуска. Смородина в качестве начинки — не исключение. Рецептов у такого пирога несколько....

16 05 2026 5:14:25

Сорта лилий - фото с названиями и описанием, хаpaктеристики, отзывы

Сорта лилий - фото с названиями и описанием, хаpaктеристики, отзывы Гибриды и сорта лилии объединены в категории. Отличаются по высоте, форме и размеру бутонов, расцветке. Разобраться в классификации поможет описание....

15 05 2026 0:46:43

Роза плетистая Розариум Ютерсен: фото, описание, отзывы садоводов

Роза плетистая Розариум Ютерсен: фото, описание, отзывы садоводов Розариум Ютерсен - это роза, которую ещё называют винтажной. Удивительный по красоте кустарник с пышными цветами вывели 50 лет назад....

14 05 2026 15:22:11

Томат Бычий лоб: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Бычий лоб: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Название Бычий лоб звучит довольно мощно, поэтому томат с таким именем должен иметь и соответствующее описание. Так ли на самом деле он хорош?...

13 05 2026 15:21:52

Перец Тацит F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Тацит F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Урожайный перец с вкусными плодами – мечта дачника. Гибридный Тацит, судя по описанию, обладает этими и другими привлекательными для садовода качествами....

12 05 2026 23:37:10

Удобрение "Маг-Бор": состав, применение для томатов и огурцов, картофеля и винограда

Удобрение "Маг-Бор": состав, применение для томатов и огурцов, картофеля и винограда В состав «Маг-Бор» входят три вещества: магний, кальций и бор. Как правильно вносить удобрение и какой эффект от его применения можно узнать из статьи....

11 05 2026 2:35:57

Симментальская порода коров: хаpaктеристика, фото, отзывы

Симментальская порода коров: хаpaктеристика, фото, отзывы Симментальская буренка — корова с древнейшей родословной, первые упоминания о ней относятся к V веку. Эта порода устойчиво востребована по всему миру благодаря своей универсальности....

10 05 2026 10:58:53

Можжевельник виргинский - фото и описание, посадка и уход

Можжевельник виргинский - фото и описание, посадка и уход Можжевельник виргинский относится к семейству Кипарисовые. Это дерево с темно-зеленой хвоей — настоящий долгожитель, неприхотливый и красивый....

09 05 2026 22:22:12

Ветрогенератор для частного дома своими руками из автомобильного генератора, фото, видео

Ветрогенератор можно сделать своими руками, используя наработки народных умельцев. Фото и видео продемонстрируют процесс создания ветровой установки....

08 05 2026 9:38:30

как выкорчевать пень своими руками без усилий + видео

Ознакомившись со способами избавления от пней, не требующими больших усилий и посмотрев видео, вы сможете справиться с этой задачей....

07 05 2026 1:55:34

Томат Золотая рыбка: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото

Томат Золотая рыбка: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото Ценители желтоплодных томатов знают старый сорт Золотая рыбка. Кроме редкого оранжевого окраса его плоды интересны вытянутой сливовидной формой....

06 05 2026 5:12:43

Томат Алтайский мёд: описание сорта, фото, отзывы

Томат Алтайский мёд: описание сорта, фото, отзывы Алтайский мед — помидоры, которые нравятся многим фермерам еще на стадии описания. Селекционеры уверяют: томаты спеют рано, отличаются фруктовым вкусом....

05 05 2026 1:10:19

Лучшие сорта клубники средней полосы России: отзывы и описания

Лучшие сорта клубники средней полосы России: отзывы и описания Познакомимся с ТОП-20 лучших сортов клубники. Они отличаются по вкусовым качествам, размеру плодов и срокам созревания. Постараемся понять какой сорт лучше....

04 05 2026 10:59:12

трава сныть обыкновенная: полезные лекарственные свойства, фото и рецепты

трава сныть обыкновенная: полезные лекарственные свойства, фото и рецепты Полезные профилактические и лечебные качества травы под названием сныть в полной мере используются в рецептах народной медицины....

03 05 2026 22:13:18

Селагинелла (плаунок): уход в домашних условиях, размножение, виды, фото

Селагинелла (плаунок): уход в домашних условиях, размножение, виды, фото Описание видов, советы по уходу, размножению, устранению возможных проблем. Секреты опытных цветоводов по уходу за селагинеллой в домашних условиях. Фото....

02 05 2026 0:49:24

капуста валентина: описание сорта, фото и отзывы

капуста валентина: описание сорта, фото и отзывы Валентина F1 – гибридный сорт позднеспелой капусты. Хаpaктеризуется высокой урожайностью и холодостойкостью. Сорт пригоден для употрeбления в любом виде....

01 05 2026 15:47:16

Томат Каменное сердце: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Томат Каменное сердце: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Каменное сердце - один из народных сортов с хорошей репутацией. Вам удастся успешно вырастить его, если найдете качественный посадочный материал....

30 04 2026 13:16:34

цветок сансевьера (сансевиерия): фото, уход в домашних условиях, размножение, польза и вред

цветок сансевьера (сансевиерия): фото, уход в домашних условиях, размножение, польза и вред Сансевьера – декоративное комнатное растение, отлично подходящее для начинающих цветоводов. Его содержание в домашних условиях не требует хлопот....

29 04 2026 14:38:47

Скумбрия на зиму: простые рецепты заготовки

Скумбрия на зиму: простые рецепты заготовки Скумбрия заслужила почётное место на обеденном столе. Из этой рыбы получаются отличные салаты и консервы. В статье собраны лучшие рецепты заготовок....

28 04 2026 12:35:58

Калина гордовина: фото и описание, способы размножения, посадка и уход за кустарником

Калина гордовина: фото и описание, способы размножения, посадка и уход за кустарником Калина гордовина отличается необычными чёрными плодами. Посадка и уход за этим растением не доставят особых хлопот, а растение станет предметом гордости....

27 04 2026 17:20:54

сидераты для клубники в междурядьях (осенью и весной): фото + видео

сидераты для клубники в междурядьях (осенью и весной): фото + видео Рассмотрим лучшие сидераты клубники для посадки в междурядьях (в прилагаемых фото- и видеоматериалах вы сможете посмотреть, каким образом они выглядят)....

26 04 2026 8:12:50

Вечнозеленые кустарники: фото с названиями и описанием

Вечнозеленые кустарники: фото с названиями и описанием Садоводы нередко сочетают кустарники, разные по срокам цветения и высоте растения...

25 04 2026 10:39:32

Ландышевое дерево или Галезия: выращивание, посадка и уход, фото

Ландышевое дерево или Галезия: выращивание, посадка и уход, фото Ландышевое дерево - один из самых красиво-цветущих представителей древесных растений. И одновременно – один из самых редких....

24 04 2026 20:49:52

Томат Пинк Уникум F1: описание и хаpaктеристика, отзывы, фото

Томат Пинк Уникум F1: описание и хаpaктеристика, отзывы, фото Описание голландского томата воодушевляет. Название растения полностью оправдано, Пинк Уникум обладает действительно неповторимыми свойствами....

23 04 2026 18:45:39

Обработка и дезинфекция погреба от плесени и грибка для хранения овощей + видео

Обработка и дезинфекция погреба от плесени и грибка для хранения овощей + видео Плоды, хранящиеся в зараженных погребах, впитывают в себя споры. Советуем производить очистительную обработку и дезинфекцию всего погребного помещения....

22 04 2026 3:15:53

Гриб бapaн: фото и описание, где растет и как приготовить

Гриб бapaн: фото и описание, где растет и как приготовить Вашему вниманию представлено детальное описание необычного гриба-бapaна, информация о том, где он растет и как его приготовить (с фотоматериалами)....

21 04 2026 21:59:22

Выращивание лимона

Выращивание лимона Как выращивать этот солнечный плод?...

20 04 2026 22:32:56

кольраби польза и вред, лечебные свойства, рецепты приготовления + фото

кольраби польза и вред, лечебные свойства, рецепты приготовления + фото Из статьи вы узнаете, как выглядит капуста кольраби, в чём заключаются ее польза и вред, какие рецепты позволят в полной мере раскрыть витаминный потенциал....

19 04 2026 20:17:48

вредители гороха и меры борьбы с ними + фото

вредители гороха и меры борьбы с ними + фото Урожай гороха погибает из-за неправильного ухода, насекомых и микроорганизмов. Для борьбы с применяют как хим. препараты, так и простые народные способы....

18 04 2026 5:54:45

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::