Швицкая порода коров: хаpaктеристика, плюсы и минусы, отзывы

Швицкую буренку по праву считают настоящей жемчужиной КРС. Плюс породы в ее всесторонней эффективности: коров используют не только в молочном, но и в мясном направлении. Обе линии продукции отвечают самым строгим стандартам качества. Заслуживают внимания и другие хаpaктеристики.
Содержание
- Происхождение породы
- Описание породы
- Преимущества и недостатки
- Содержание
- Разведение
- Швицкая порода: видео
Происхождение породы
История швицкой породы началась в Швейцарии. Первые упоминания об этих коровах относятся к 14 в. В то время говорить о целенаправленной селекционной работе не приходилось, выведением животных с улучшенными хаpaктеристиками занимались в основном пастухи. Основной задачей считалось получение особей с высокими показателями выносливости, животные должны были иметь достаточно сил для выполнения полевых работ.
Позже внимание стали уделять и развитию продуктивных качеств. Коров скрещивали с представителями восточных пород. По мере улучшения качественных хаpaктеристик росла и популярность вида. К 20 в швицкая полорогая корова распространилась по территории Германии, Австрии и Италии. Не устояли перед шведской буренкой и американские фермеры.
В России порода появилась ближе к XIX столетию, с тех пор селекционеры добились значительных улучшений продуктивности и расширили породную линию до 3 типов:
- молочная;
- мясомолочная;
- молочно-мясная.
Внимание! Гористая местность наложила отпечаток на внешность коров: короткие ноги и массивное туловище считается отличительной чертой швицкой породы.
Примечательно, что в каждой стране селекционные работы продолжались с учетом местных климатических условий и основных задач фермерского хозяйства. Современные особи условно принадлежат одной видовой линии, но вместе с тем обладают уникальным хаpaктеристиками. Так, итальянские фермеры добились преимущественно мясной направленности породы, а в Германии стандартные размеры особей изменились в меньшую сторону.
Описание породы
Как уже было сказано, внешние хаpaктеристики могут отличаться в зависимости от того, о какой стране идет речь. В родной Швейцарии коровы разделились на 2 подвида:
- горный;
- долинный.
Каждая разновидность обладает своими особенными чертами, но одно остается неизменным – жирность молока. На основе этого продукта производятся сыры, преимущественно твердых сортов.
Российские селекционеры вывели бурую швицкую породу, для которой хаpaктерны следующие черты:
- окрас всех оттенков бурого, по хребту проходит светлая полоса. У быков шерсть на голове и передней части корпуса более темная, чем у коров;
- телосложение крепкое, в основном пропорциональное;
- голова небольшая, с широким лбом, шея средней длины;
- хорошо развит крестец, ноги средней длины;
- копыта широкие и устойчивые.
Быки вырастают до 150 см в холке, длина туловища составляет 1,7 м.
Внимание! Внешний вид мясомолочной линии отличается от молочной: коровы первого типа более компактные, вымя развито слабо. Для молочного вида хаpaктерны плоские ребра, а молочно-мясной отличается повышенной мускулистостью.
Шведские буренки популярны в России. Разведением швицкой породы занимаются фермерские хозяйства 8 регионов страны. Процентное соотношение этих коров с другими породами составляет не менее 2 %.
Преимущества и недостатки
Популярность породы объясняется ее неприхотливостью. Коровы не нуждаются в слишком сложном уходе. На память о гористых пейзажах родной Швейцарии коровам осталась устойчивость и крепкие конечности. Заводчики отмечают и другие плюсы шведских коров:
- Продуктивность очень высокая, средний годовой надой достигает 3,5 т. количество молока и его жирность во многом зависят от условий содержания животных и их рациона.
- Быстрый набор массы. При хорошем кормлении молодняк прибавляет до 1 кг за сутки. Годовалые особи весят около 250 кг, еще через полгода масса может достигать 350 кг.
- Достойный убойный выход – не менее 50-60 %.
- Швицы имеют хороший иммунитет и редко болеют. Коровы легко приспосабливаются к любым погодным условиям – это подтверждается широкой распространенностью породы по всему земному шару.
- Коровы не отличаются буйным нравом. Стычки в стаде происходят редко, так же спокойно быки реагируют на людей.
К недостаткам породы фермеры относят:
- Необходимость в тщательном контроле рациона животных. Коровы довольно привередливы, от питания зависит продуктивность.
- Процесс доения осложняется тем, что строение вымени некоторых телок не предусматривает применение автоматизированных устройств. Если все же удалось настроить и закрепить аппарат, отдача молока будет значительно медленнее ожидаемой: не более 1-1,2 л/мин.
Содержание
Животным подходит как пастбищный метод, так и пастбищно-стойловый. Выбор зависит от возможностей заводчика и от размеров фермы. Частные хозяйства редко могут обеспечить КРС просторными лугами, поэтому рекомендуется держать животных в стойлах, но при этом обеспечивать регулярные выпасы.
Стоит отметить, что чем больше телки пасутся в свободном режиме, тем больше молока они дают.
Если же содержание в коровнике неизбежно, важно проследить за тем, чтобы в помещении было сухо и чисто. Потребуется оборудовать канализацию и продумать систему отопления и вентиляции. Несоблюдение любого из этих требований приведет к постепенному уменьшению продуктивности животных. Сырость и грязь являются непосредственными источниками многих болезней скота. Площадь стойла на 1 особь – не менее 24 м2.
От условий содержания зависит и питание. Если животные большую часть времени проводят в коровнике, необходимо включать в меню сочные корма. Коровы охотно едят клевер, горох. Можно добавлять свежие овощи. Основой рациона остается сено и отруби.
Для свободных выпасов желательно выделять просторные луга с долголетними растениями. В летнее время пасущиеся коровы не нуждаются в дополнительном кормлении, достаточно поить животных. Зимой к сену добавляется силос и комбикорм.
Важно соблюдать режим кормлений:
- утром комбикорм, можно дать сено;
- днем только сено;
- на ночь снова сено и комбикорм.
Коровы должны иметь свободный доступ к воде.
Разведение
Как только молодняк достигает полуторогодовалого возраста, можно начинать отбор телок для дальнейшего увеличения поголовья крупного рогатого скота. Поскольку основной проблемой швицкой породы считается вымя, неподходящее для аппаратной дойки, для разведения выбираются особи с правильной формой.
Содержать таких телок можно вместе с остальными почти до отела. Как правило отселять коров нужно только за неделю до появления потомства.
Для коровы с теленком достаточно все тех же 24 м2. Помещение должно быть теплым и без сквозняков. Совместное содержание длится первые несколько дней, потом телят отселяют. Рацион теленка состоит не только из молока. Для того чтобы корова быстрее восстанавливала силы, телятам дают овсяно-отрубные смеси.
Уход за телятами и коровами состоит не только из кормления и чистки стойла. Важно следить за гигиеной и самих животных. Буренка быстрее восстановит силы при грамотном уходе за выменем: оно нуждается в регулярном мытье и смазывании специальными мазями. Шерсть скрeбyт жесткими щетками.
Шведские коровы неприхотливы и подкупают универсальной продуктивностью. Рекомендованы свободные выпасы.
Швицкая порода: видео
Комментарии:
Томат Кострома F1 - гибрид российского производства. Растение обладает высокой плодовитостью, дает крепкие, крупные плоды. Ознакомьтесь с его описанием....
02 02 2026 7:11:32
Выращивание и разведение клубники по голландской технологии в специально оборудованных теплицах. Читайте о методике выращивания в этой статье....
01 02 2026 20:10:27
В этом материале собраны рекомендации опытных фермеров о том, как правильно подкормить культуру и получить наибольший урожай....
31 01 2026 21:10:40
В его составе присутствуют вода, зола и клетчатка...
30 01 2026 22:16:27
Сегодня речь пойдет о лучших сортах цветной капусты: представлены фото сортов с названием, подробным описанием и хаpaктеристиками, отзывы огородников....
29 01 2026 7:37:42
Гибриды и сорта лилии объединены в категории. Отличаются по высоте, форме и размеру бутонов, расцветке. Разобраться в классификации поможет описание....
28 01 2026 5:28:11
Зеленое чудо на даче можно сотворить своими руками. Поможет наша пошаговая инструкция, из которой вы узнаете, как посеять правильно газонную траву....
27 01 2026 2:53:26
Что можно приготовить из яблок в домашних условиях? Как сделать яблоки в карамели, яблочный крамбл, пастилу и яблочный уксус? Как сварить компот из яблок?...
26 01 2026 12:33:15
Молозиво не встретишь в торговой сети, поэтому о его ценности известно немногим. Стоит узнать об этом продукте, чтобы применять для оздоровления организма....
25 01 2026 16:41:28
Отправной же точкой при посеве репы в открытый грунт будет климат: сроки для разных регионов варьируют в пределах месяца....
24 01 2026 3:29:33
Вова Путин - крупноплодный сортовой томат из Челябинска. Этот не сертифицированный продукт устойчив к негативным факторам и отдельным растительным болезням....
23 01 2026 2:19:32
Расскажем, как следует правильно осуществлять обрезку смородины осенью: тонкости, советы для начинающих (прилагается подробная фото схема и видеоматериалы)....
22 01 2026 9:53:40
Читайте об особенностях выращивания чечевицы в открытом грунте: посадка, уход, лучшие сорта (прилагаются фото и инструкция)....
21 01 2026 16:54:53
Морская нимфа Nereis дала имя прекраснейшему цветку нерине. Как и полагается нимфе, она капризна и нуждается в постоянном внимании и бережном уходе....
20 01 2026 17:24:17
Среди тысяч овощей многие садоводы выделяют огурец под названием Теща F1. Эта культура из России, но ее выращиванием занимаются далеко за пределами родины....
19 01 2026 15:49:57
Статья знакомит с препаратом Монклавит для заживления раневых поверхностей и профилактики микробного обсеменения: состав, показания, инструкция....
18 01 2026 4:47:14
Часто рыбаки приносят домой большой улов. Один из способов переработки рыбы – соление. Есть несколько вариантов заготовки с учетом сорта и величины рыбы....
17 01 2026 21:44:18
С первого взгляда гусь Гуменник напоминает распространенного серого сородича. Однако при ближайшем рассмотрении заметны существенные отличия. Из статьи можно узнать, где обитают гуси, как живут....
16 01 2026 7:12:22
За некоторыми растениями тянется примета. Замиокулькас стал обладателем сразу двух, неся позитив и переживания одновременно. Как разобраться с суевериями?...
15 01 2026 5:58:35
Оладьи – с детства знакомое блюдо. В статье описано, как приготовить лакомство на сметане и не только. Подробные рецепты и фото прилагаются....
14 01 2026 7:10:35
Уход за цесарками имеет свои нюансы, но особых проблем и трудностей не составит. Ознакомившись со статьей, вы получите представление об этой птице....
13 01 2026 9:35:25
Василистник — представитель семейства лютиковых. Как правильно его посадить и как ухаживать? Какие существуют сорта и как их вырастить из семян?...
12 01 2026 9:16:34
Многие из садоводов предпочитают крупные томаты. Чемпион веса относится к таким сортам. Помимо крупноплодности, он отличается также урожайностью....
11 01 2026 20:43:22
Прекрасная амaзoнская лилия, которую называют «эухарис», хорошо приспосабливается к жизни комнатного растения, при грамотном уходе с соблюдением тонкостей....
10 01 2026 3:19:11
Гербера — очень популярный цветок. Расскажем, в каких регионах посадка растения будет успешной, каковы трудности ухода и размножения....
09 01 2026 14:20:29
Хозяева, обживая участок, нередко нуждаются в прокладке кабеля к другим сооружениям: беседке, сараю, гаражу и т.д. Надёжнее всего это делать в земле....
08 01 2026 5:45:47
Специалисты предлагают варианты обустройства курятника, а также советы, как сделать подсветку эффективной и безопасной для птицы....
06 01 2026 18:17:41
Томаты отечественной селекции в большинстве ориентированы на выращивание в холодных областях. Например, недавно появившийся на рынке сорт Король Сибири....
05 01 2026 1:46:21
Адромискус демонстрирует прекрасные декоративные качества и неприхотливость. Рассматривая фото можно убедиться, что он способен сделать помещение уютнее....
04 01 2026 3:27:15
Зена F1 – это салатный огурец, выведенный специалистами японской компании Sakata. В России о культуре стало известно около 10 лет назад....
03 01 2026 23:43:45
В этой статье вы узнаете, как лечить антуриум, какие вредители могут беспокоить, примеры на фото помогут вам определиться с видом инфекции....
02 01 2026 9:19:53
Пекинская капуста под названием Ча-Ча является образцом урожайных крупноплодных сортов. У нее хорошие отзывы от обычных огородников....
01 01 2026 23:17:35
Клубника Фестивальная – один из популярных раньше сортов. Достаточно прочитать описание и отзывы о ней, чтобы понять, что она не хуже современных сортов....
31 12 2025 1:36:54
Разновидности огурцов, пользующиеся спросом огородников, отличаются высокими показателями урожайности и массой иных плюсов. Один из таких – Журавленок F1....
30 12 2025 14:53:49
Огородники делятся опытом и видео рекомендациями, как посадить картошку и не тратить время на перекопку грунта, окучивание грядок....
29 12 2025 3:34:13
Начинающему коневоду впору запутаться в огромном количестве пород и мастей лошадей. Разобраться в них помогут основные хаpaктеристики и фото....
28 12 2025 22:27:41
Почти в любом саду есть участки, где можно сажать только тенелюбивые растения. Статья содержит названия и подробные описания различных культур....
27 12 2025 10:24:59
Вкусная и неприхотливая - это малина сорта "Новость Кузьмина". Здесь вы найдете описание, хаpaктеристики, всю информацию об урожайности....
26 12 2025 23:16:59
Тыква голосемянная все больше набирает популярность. Высокая урожайность, легкое выращивание, хаpaктеристики помогут определиться с выбором сорта!...
25 12 2025 2:11:53
Уход за цветком не доставит садоводу много хлопот, если правильно выбрать место для его посадки и соблюдать некоторые правила выращивания сидальцеи....
24 12 2025 17:42:39
Посадка и выращивание декоративного подсолнуха из семян или с помощью рассады не составит труда: важно соблюсти сроки и организовать уход за растением....
23 12 2025 5:47:28
Краткое описание основных хаpaктеристик Изабеллы, фото, а также отзывы садоводов, помогут вам составить представление об этом винограде....
22 12 2025 14:35:59
На Востоке красные ягоды считаются символом долголетия. Как заготовить плоды барбариса, чтобы можно было употрeбллять их зимой, пойдет речь в статье....
21 12 2025 5:40:27
Частичка африканской экзотики, стапелия часто встречается на подоконниках жителей средней полосы. Культура не требует сложного ухода....
20 12 2025 11:40:56
У желтых орхидей есть немало поклонников среди любителей комнатного цветоводства, ведь их солнечная окраска создает в доме особенную атмосферу уюта и тепла....
19 12 2025 19:33:34
Начинающий птицевод может сделать инкубатор своими руками. В статье собраны лучшие наработки народных мастеров и советы по правильной сборке....
18 12 2025 0:46:47
Как сделать paбатку своими руками? Читайте наши инструкции, создавайте уникальный ландшафтный дизайн, пользуйтесь видео инструкциями....
17 12 2025 13:45:53
Сила, могущество, грация — эти слова точно хаpaктеризуют благородного оленя. Животное поражает внешним видом и повадками....
16 12 2025 16:15:26
Существует немалое количество сортов абрикоса, устойчивых к воздействию низких температур, наиболее известный - Триумф северный. Дадим его описание....
15 12 2025 16:48:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку