Пирог с яблоками в мультиварке - 5 лучших рецептов с фото

Рецептов выпечки много, но особенно хороши яблочные десерты. Фрукты доступны в течение всего года, поэтому лакомиться можно часто. Тем более, с кухонной помощницей мультиваркой приготовление пирогов ограничивается замешиванием теста, дальше она справится сама, а хозяйка может спокойно заниматься своими делами. Выпечка получается красивой и очень ароматной.
Содержание
Шарлотка
Ингредиенты:
- корица – 3 г;
- сахар – 230 г;
- яблоки – 4-5 шт;
- мука – 230 г;
- яйцо – 4 шт.
Совет. Можно не тратить время на раздельное взбивание, но это делает пирог более воздушным.
Приготовление:
- С сахаром растереть желтки, а белки быстро и долго взбивать, пока не появятся пенные пики.
- Муку обязательно нужно несколько раз просеять. Это насыщает тесто кислородом, и пирог становится пышным.
- Соединить муку, желтки и белковую пену.
- Яблоки подготовить, если фрукты летние, можно не срезать кожицу: она тонкая и придаст пикантную кислинку пирогу. Жесткие зимние сорта лучше очистить. Нарезаются яблоки произвольно, декоративнее смотрятся дольки, но можно класть в пирог и яблочные кубики или брусочки.
- К фруктам насыпать корицу и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся специей. Это усилит аромат яблочного пирога.
- Чашу мультиварки можно застелить пергаментом и промаслить его.
- Смешать обе смеси – яблочную и мучную, и аккуратно выложить в мультиварку.
Готовится шарлотка на обычном режиме «Выпечка», до готовности пирога пройдет 50 мин.
Бисквитный пирог
Ингредиенты:
- масло – 20 г;
- лимон – 1 шт;
- сахар – 150 г;
- соль – 3 г;
- сода — 4 г;
- яйца – 3 шт;
- мука – 240 г;
- яблоки – 5 шт.
Приготовление:
- По одному добавляя в миску, взбить все яйца, посыпать их сахаром и еще раз взбить.
- От лимона отрезать кружок и выдавить в ложку с содой, пену вылить к яйцам, всыпать соль.
- Муку просеивать порциями к смеси и сразу взбивать.
- Фрукты почистить, если шкурка тонкая, можно резать с ней. Лучше для пирога выбирать яблоки кислее, они вкусно контрастируют со сладким тестом.
- Смешать начинку и густое тесто.
- Чашу смазать, слой масла не должен быть слишком тонким.
- Вылить подготовленную массу и установить стандартный режим. В разных аппаратах время может отличаться, но этот яблочный пирог готовится примерно 40 мин, так что необходимо скорректировать таймер.
Пирог можно дополнительно полить кленовым сиропом или просто украсить сахарной пудрой.
Пирог на кефире
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт;
- масло – 125 г;
- кефир – 200 мл;
- мука – 320 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- сахар – 200 г;
- яблоки – 3 шт.
Приготовление:
- Масло подтопить удобным способом – на бане или просто в микроволновке, разбавить его кефиром. Предварительно масло должно остыть.
- С сахаром смешать яйца, вылить к маслу и взбить.
- Муку через сито просыпать пару раз, смешать с разрыхлителем. Для пикантности можно добавить имбирный порошок и корицу или более привычный ванилин. На фоне специй аромат яблок станет головокружительным.
- Соединить обе смеси миксером.
- Из яблок удалить сердцевинки, нарезать аккуратными полумесяцами.
- Чашу смазать, налить половину теста. Сверху внахлест разложить дольки яблок, чтобы слой получился ровным без бугров. Залить остатками теста, стараясь полностью укрыть начинку.
Готовится яблочный пирог в 2 этапа: сначала на обычном режиме 60 мин, а затем дополнительно необходимо потомить десерт на подогреве около получаса. Повторно разогревать выпечку не нужно, холодный пирог многим кажется даже вкуснее.
Слоеный пирог
Ингредиенты:
- манка – 180 г;
- мука – 180 г;
- масло – 200 г;
- сахар – 180 г;
- яблоки – 3 шт.
Приготовление:
- Масло понадобится мягкое, поэтому заранее его нужно выложить из холодильника. Не держать до полного размягчения, достаточно чтобы можно было резать ножом.
- Манку соединить с сахаром и к получившейся смеси просеять муку.
- Выложить кусочки масла и вручную размять, чтобы получилась однородная крошка.
- Яблоки произвольно нарезать, убирая серединки.
- Чашу обмазать маслом и слоями выкладывать пирог – сначала тесто, потом начинка и так продолжать, пока не закончатся обе смеси. Наверху может оказаться как тесто, так и яблочная начинка, это не влияет на вкус пирога. Единственное, что необходимо соблюдать, это толщина слоев – лучше, чтобы они были одинаковыми.
Совет. Внесет разнообразие добавление орешков или изюма в один из слоев с яблочной начинкой. Предварительно сухофрукты необходимо распарить, а орехи порубить помельче.
Печется пирог не менее 80 мин на стандартном режиме «Выпечка».
Песочный пирог
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт;
- сахар – 180 г;
- масло – 200 г;
- мука – 450 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- яблоки – 6 шт.
Приготовление:
- Масло выложить на стол, пока оно размягчается, взбить яйца.
- К яичной пене добавить порезанное масло и помять, это удобно делать вилкой.
- В муку высыпать весь разрыхлитель и несколько раз пересыпать смесь через сито.
- Добавить муку к масляной массе, лучше всыпать понемногу, так проще замешивать.
- Получится довольно тугое тесто. Его необходимо разделить.
- В чашу, перед этим обильно смазанную, выложить большую часть песочного теста и сформировать основу яблочного пирога. Бортики поднять повыше и выровнять края.
- Яблоки порезать, форма не имеет значения, выложить поверх песочного лукошка.
- Оставшуюся часть теста раскатать не слишком тонко и порезать на квадратики. Выложить их поверх начинки.
Запекать 55 мин. Можно разбавить сладкую начинку ягодами клюквы.
Яблочные пироги наполнят дом знакомым и теплым ароматом лета. Радовать домашних выпечкой можно часто, ведь готовится угощение совсем несложно.
А какую выпечку готовите в мультиварке вы?
Пышная шарлотка: видео
Комментарии:
Фермеры из северных регионов с опаской относятся к высадке винограда. Но ранние сорта позволяют получать урожай в холодном климате. Например, Супер Экстра....
02 02 2026 10:28:43
Агропрепарат "Эпин экстра". Что это такое, какого рода воздействие он окажет на растения, как правильно его использовать – обо всем расскажет статья....
01 02 2026 21:33:49
Вырастить вешенки несложно - важно придерживаться пошагового алгоритма и инструкций. В этой статье собраны рекомендации специалистов....
31 01 2026 18:40:54
Одними из фаворитов считаются индюки бронзовые широкогрудые. Кроме высокой продуктивности они отличаются необычайно привлекательным внешним видом....
30 01 2026 14:39:30
Ароматные и нарядные булочки из дрожжевого теста делают с разными начинками или просто с сахаром. В приготовлении такой сдобы нет ничего сложного!...
29 01 2026 21:28:49
Выращивание капусты порой вызывает трудности даже у опытного садовода. Парадокс приятно удивляет стойкостью к непогоде и обильными всходами....
28 01 2026 12:37:57
Выносливая и плодовитая нубийская или англо-нубийская коза — пример молочной породы с высоким выходом мяса. В Европе она появилась около 100 лет назад....
27 01 2026 20:38:22
Картофель Уладар (от белор. «властелин, князь») неслучайно получил свое название. Его хаpaктеристики по многим показателям превосходят другие сорта....
26 01 2026 23:56:29
Гибрид Черная гроздь – одна из перспективных культур для выращивания на личном подворье. Детальное описание и советы по культивации представлены в статье....
25 01 2026 19:49:44
С описанием одной из разновидностей суперранних томатов под названием Верочка F1, можно ознакомиться в статье. Здесь отзывы и особенности агротехники....
24 01 2026 17:21:21
Печь, совмещенная с камином, подходит для загородного коттеджа, дачи. При ее покупке нужно учесть вид топлива и иные хаpaктеристики....
23 01 2026 1:54:48
Томат Красная россыпь — сорт для круглогодичного выращивания. Его несложно отличить от других разновидностей по невысокому росту и обильным гроздям плодов....
22 01 2026 8:16:39
В статье собраны инструкции, советы дачников и пошаговые рекомендации, как правильно сажать и ухаживать за черешней весной....
21 01 2026 7:14:35
Узнайте, какой уход требуется глоксинии в домашних условиях, какой способ размножения для нее наилучший и наслаждайтесь ее прелестным внешним видом....
20 01 2026 13:12:25
Большой урожай яблок непросто сохранить на длительный срок. В этом случае на помощь приходят рецепты яблочек моченых. Процесс приготовления лакомства прост....
19 01 2026 18:22:24
Дачники предпочитают брать на посадку голландские гибриды огурцов, выбирая их за высокую продуктивность и неприхотливость. К таким относится и Спино F1....
18 01 2026 3:27:38
Фермерская оцинкованная теплица шириной , метра. Цена, описание, фотографии....
17 01 2026 23:21:43
Если пeтyx «топчет» курицу — значит, вскоре можно ожидать цыплят. Случается, что сроки проходят, а потомства все нет. Тому существует несколько причин....
16 01 2026 12:21:56
Янтарная кислота безопасна для растений, но всё же требует определённой технологии применения. Поможем разобраться особенностях использования кислоты....
15 01 2026 8:46:20
В мире насчитывается не менее 500 видов акации. В этом материале собраны описание и фото наиболее популярных разновидностей....
14 01 2026 1:59:52
Томаты, пламенеющие среди зелени, наполняют красотой рутинный процесс культивации. Гибрид Яркий румянец выделяется среди других пасленовых необычным цветом....
13 01 2026 23:20:25
Огурец небольшого размера всегда пользуется популярностью. Но Внучок F1 приобрел известность не только благодаря параметрам. Он также дает хороший урожай....
12 01 2026 20:21:56
Печь из трубы – один из наиболее легких способов организации качественного обогрева бани. Это может стать реальностью при грамотном изготовлении топки....
11 01 2026 13:10:49
Любителям ранних урожаев подойдет томат Пузата хата – скороспелый сорт, который выделяется среди своих собратьев очень необычным видом плодов....
10 01 2026 22:25:35
Розовые щечки - красивый томат для приусадебных участков. Этот крупноплодный сорт также имеет приятный вкус. Узнайте больше о методике его выращивания....
09 01 2026 6:51:21
Лимонное сорго или трава – очень распространенная в Азии приправа. Из статьи можно узнать о том, что это за растение, какую пользу может принести....
08 01 2026 9:42:36
Решения для автоматического доения коров помогут существенно сократить и облегчить выдаивание. Доильные аппараты помогут увеличить эффективность труда....
07 01 2026 20:27:31
Мякоть тыквы можно быстро превратить в икру, оладьи, варенье, цукаты, мармелад, начинку для пирожков. Читайте интересные рецепты в статье...
06 01 2026 8:10:18
В статье вы найдете описание карликовых сортов яблонь, которые рекомендуется сажать в средней полосе РФ и, в частности, в Подмосковье....
05 01 2026 17:27:18
Каждый огородник обязательно высаживает на участке томаты для консервации. Об одном из таких, с подробным описанием, пойдет речь в статье. Сорт Маруся....
04 01 2026 6:27:22
Выращивание кроссандры сопряжено с определенными трудностями. Если не обеспечить ей подходящие условия, не избежать болезней, потери декоративных качеств....
03 01 2026 17:47:26
молока;3 яйца;2 средних яблока;3 ст...
02 01 2026 14:17:48
Статья знакомит с препаратом Монклавит для заживления раневых поверхностей и профилактики микробного обсеменения: состав, показания, инструкция....
01 01 2026 23:23:24
Выращивание эуфорбии возможно в домашних условиях. Растение не капризное, хорошо переносит засуху. Редко подвергается болезням и вредителям....
31 12 2025 7:17:32
Под силу ли мультиварке справиться с приготовлением варенья? Об этом узнаете из статьи. Предлагаем несколько рецептов, подходящих для мультиварки Редмонд....
30 12 2025 0:56:26
Томат-малышка Элизабет дает обильный урожай. О других особенностях гибрида и секретах выращивания узнаете из детального описания в статье....
29 12 2025 1:36:32
Уже многих лет вагонка остается излюбленным материалом для банных помещений. Статья отвечает на вопросы, касающиеся выбора и установки деревянной вагонки....
28 12 2025 18:23:38
Огурец Артист f1 является ультраранним гибридным сортом. А технология выращивания нисколько не отличается от агротехники других сортов....
27 12 2025 22:54:39
Не все умеют правильно готовить шашлык из козлятины. Секрет кулинаров – определенный рецепт, где главную роль отведена маринаду....
26 12 2025 2:19:48
Томатоводам из регионов с холодным климатом важно иметь страховку на случай плохой погоды. У сорта Крайний Север - достаточная стойкость....
25 12 2025 11:14:36
В статье представлена разновидность перца под названием Фишт F1. Детальное описание, преимущества над другими сортами и отзывы размещены ниже....
24 12 2025 5:31:57
Страна восходящего солнца подарила миру невероятные в своем разнообразии и красоте японские клены. Посадка и уход за кленом не доставят особых хлопот....
23 12 2025 4:50:43
Многие сорта вишни хорошо приспособились к морозам. Этим охотно пользуются садоводы. Нужно всего лишь привить ветки слабого дерева на более сильное....
22 12 2025 19:42:19
Флокс метельчатый: каких оттенков бывает растение и какие сорта существуют, сроки цветения. Алгоритм посадки, основные правила ухода....
21 12 2025 10:51:24
В статье пойдет речь о капусте под названием Бартон F1. Подробное описание, сравнение с другими сортами, моменты агротехники и отзывы размещены ниже....
20 12 2025 23:16:22
Пpaктически на каждой крупной ферме есть коровы. Особое место среди множества пород занимает голштинская. Популярность вида оправдана высокими надоями....
19 12 2025 3:30:54
Скворец F1 — томат нового поколения от агрофирмы Партнер (Москва). Это раннеспелый гибридный сорт для выращивания в теплице или на улице....
18 12 2025 17:39:27
Многослойная королевские ватрушка выглядит настолько эффектно, что трудно поверить в простоту ее приготовления. Хозяйка потратит считанные минуты на кухне....
17 12 2025 17:49:13
Перец Золотое чудо станет настоящим украшением не только стола, но и грядок. Подробное описание, агротехника сорта и отзывы нашли место в статье....
16 12 2025 13:49:28
Мельница для перца и соли — это необходимая вещь на кухне. Измельчение ароматных приправ своими руками дарит уверенность в подлинности продукта....
15 12 2025 3:17:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку