жердела и абрикос в чем разница + фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

жердела и абрикос в чем разница + фото

жердела и абрикос в чем разница + фото

Саша
В чем разница между жерделой и абрикосом?

Многие потребители часто бывают обмануты продавцами на фруктовых рядах, которые нередко продают вместо абрикоса его дикого «сотоварища» (жерделу) за ту же цену. Но ее вкусовые качества и внешний вид мякоти существенно уступают абрикосу. Что же делать в этой ситуации? Главное, знать определенные тонкости выбора подходящих плодов, чтобы понимать, в чем разница между абрикосом и жерделой и тогда не возникнет никаких проблем (прилагаются фотопримеры).

Содержание

Жердела: описание, особенности

Что же такое жердела? Говоря простым языком, это – дикорастущий абрикос. Фруктовое дерево относится к роду Слив и в высоту достигает 15-17 м. Задолго до появления листьев дерево начинает активно цвести белыми и розовыми цветами. Причем, цветение настолько обильно, что все дерево пpaктически покрывается густым ковром душистых нежных цветов.

Плоды жерделы внешне напоминают абрикос, но отличаются меньшими размерами. Кожура тонкая, желтовато-красного цвета. Внутри плода находится гладкая толстостенная косточка. Как ни странно, но жердела родом из Азии, а вот произрастает в настоящий момент на территории многих стран ближнего Востока и даже в России.

Как и абрикос, жердела широко используется в кулинарии. Из нее получаются превосходный компот, всевозможные варенья, повидло. Также можно использовать ее как начинку для пирогов. Жердела подходит для приготовления соков и даже наливок.

Совет. Из плодов жерделы можно приготовить даже водку. Для этого необходимо тщательно вымытые плоды оставить до полного брожения (без добавления сахара) и перегнать с использованием правильной технологии.

Плоды жерделы – превосходное бодрящее средство в летнюю жару, поскольку они способны устранить «перегрев» тела, а также побороть жажду и нормализовать обмен веществ.

Кстати, сок жерделы может стать прекрасным мочегонным средством, а также регулятором кислотности в желудке. С этой целью необходимо употрeбллять около 150 мл сока в перерывах между приемами пищи (в целом, суточная частота приема сока может быть не более 8 раз в день).

Отличие жерделы от абрикоса

Стоит сразу сказать, что не так уже и просто определить, что находится перед вами: жердела или абрикос (кроме тех случаев, когда вы стоите рядом с деревом на улице). Итак, среди главных отличий абрикоса от жерделы можно отметить следующие:

  • Размер плодов. Несомненно, плоды абрикоса имеют более крупный размер, нежели плоды жерделы.
  • Вкусовые качества. Даже небольшого кусочка хватит для того, чтобы понять, что перед вами – жердела или абрикос, поскольку последний очень сладок и сочен, а вот первый содержит в своем составе значительно меньшее количество сахара, что, конечно же, сказывается на вкусе плодов.
  • Вкус косточки. Один из самых верных способов определения типа плода – попробовать косточку «на зуб». У плода жерделы сердцевинка косточки горчит и не отличается приятным вкусом из-за наличия в ее составе немалого количества кислоты.
  • Особенности мякоти. У абрикосовых плодов мякоть достаточно плотная, но легко отделяется от сердцевины, не является волокнистой, очень ароматная. О плодах жерделы всего этого сказать нельзя.

Вот и все, что вам следует знать об особенностях жерделы и основных отличиях ее от обычного абрикоса, растущего на садовых участках. Удачной покупки!

Как правильно выбрать абрикос: видео



Комментарии:

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях для начинающих

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях для начинающих Перепелов можно держать не только на частном подворье, но на лоджии или балконе. Узнайте, какие советы по разведению птицы дают бывалые хозяева....

02 02 2026 15:12:32

Как забить кролика в домашних условиях (основные способы и видео)

Как забить кролика в домашних условиях (основные способы и видео) Чтобы правильно забить кролика, нужен не только опыт, но и знание нюансов. Поэтому для начала стоит прочесть важные рекомендации....

01 02 2026 8:23:15

Дымоход для бани своими руками из кирпича: пошаговое руководство и схема установки

Дымоход – важная часть в строительстве бани. Руководство по монтажу дымопровода своими силами есть в этой статье. Читайте, как сделать все своими руками....

31 01 2026 1:25:14

лабазник выращивание и уход в открытом грунте, посадка и размножение, сорта и сочетание в ландшафтном дизайне, фото

лабазник выращивание и уход в открытом грунте, посадка и размножение, сорта и сочетание в ландшафтном дизайне, фото Воздушное соцветие лабазника (таволги) пахнет медом и обладает лечебными свойствами. Уход за растением и его размножение достаточно просты....

30 01 2026 14:38:28

Кайенский перец: что это такое и в чём разница с чили, где купить + фото

Кайенский перец: что это такое и в чём разница с чили, где купить + фото Кайенский перец способен сделать ярким вкус блюд, придать им пикантный аромат. Но не всем известно, что этому овощу присущи целебные качества....

29 01 2026 19:59:17

клубника женева: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

клубника женева: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Садоводы чаще всего отдают предпочтение ремонтантным сортам, таким как «Женева». Об этой клубнике можно прочесть немало положительных отзывов....

28 01 2026 0:29:47

Фермерская теплица ФЛОРА-4,5м

Фермерская теплица ФЛОРА-4,5м Фермерская оцинкованная теплица шириной , метра. Цена, описание, фотографии....

27 01 2026 5:15:11

Персик Гринсборо: описание сорта, фото, отзывы

Персик Гринсборо: описание сорта, фото, отзывы Сорт персиков Гринсборо выведен в XIX веке в Северной Каролине (США). По описанию это скороспелая, зимостойкая и нежная на вкус разновидность фрукта....

26 01 2026 12:30:12

Тесто для вареников - 6 рецептов с фото

Тесто для вареников - 6 рецептов с фото Любимое многими славянами мучное блюдо из пресного теста с разнообразной начинкой - вареники. В статье описаны варианты приготовления и теста, и начинки....

25 01 2026 6:44:24

Крассула: уход в домашних условиях, виды с фото и названиями

Крассула: уход в домашних условиях, виды с фото и названиями Крассулу можно назвать одним из самых популярных комнатных цветов. Это не только красивое растение, но и выносливое, требующее минимального ухода....

24 01 2026 0:28:44

мирт обыкновенный комнатный: выращивание и уход в домашних условиях + фото

мирт обыкновенный комнатный: выращивание и уход в домашних условиях + фото У любителей домашнего цветоводства могут возникнуть сложности при выращивании мирта: ему нужно создать определенные условия и обеспечить правильный уход....

23 01 2026 13:40:45

Куриный гусь - фото и описание

Куриный гусь - фото и описание Куриный гусь - что это за птица такая? Чудо современной селекции? А вот и нет! Это совершенно особенный персонаж, которого создала сама природа....

22 01 2026 8:47:29

на какую глубину сажать картошку, чтобы получить хороший урожай?

на какую глубину сажать картошку, чтобы получить хороший урожай? На какую глубину следует сажать клубни картофеля, чтобы получить хороший урожай? Какие факторы при этом учитывать? Об этом и пойдет речь....

21 01 2026 11:51:47

Каликант - посадка и уход, фото в саду, виды и размножение

Каликант - посадка и уход, фото в саду, виды и размножение Каликант – кустарник с необычайно красивыми цветками. О том, как подобрать подходящую разновидность, посадить ее и обеспечить уход пойдет речь в статье....

20 01 2026 21:14:14

Порода кур Легбар: описание, фото, отзывы, разведение и уход

Порода кур Легбар: описание, фото, отзывы, разведение и уход Куры Легбар получили значительную яйценоскость и аутоceкcность. Однако наравне с этими качествами им передалась необычная окраска яиц....

19 01 2026 1:55:35

Пышные оладьи на воде и соде – 3 вкусных рецепта приготовления с фото

Пышные оладьи на воде и соде – 3 вкусных рецепта приготовления с фото Стоит попробовать готовить оладьи на воде, они получаются весьма вкусными, делаются быстро и просто. В статье приведено несколько наиболее удачных рецептов....

18 01 2026 22:57:46

Тилландсия - фото цветка, уход в домашних условиях, полив, пересадка, размножение, болезни и вредители

Тилландсия - фото цветка, уход в домашних условиях, полив, пересадка, размножение, болезни и вредители Добиться появления бутонов тилландсии в домашних условиях несложно. Культура достаточно требовательна в уходе, но все усилия окупаются, когда она зацветает....

17 01 2026 21:56:30

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото + видео

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото + видео Из статьи вы узнаете, какие горькая лекарственная полынь имеет свойства и противопоказания, и что пишут в отзывах о ее применении....

16 01 2026 6:31:44

как хранить морковь на зиму в погребе, подполе, в домашних условиях + видео и фото

Вопрос: “Как сохранить корнеплоды моркови в течении зимы?”—в период уборки урожая возникает пpaктически у каждого огородника. Рассмотрим удобные способы....

15 01 2026 21:32:38

Перец Хит сезона: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Хит сезона: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта При описании сортов перца нередко упоминают Хит сезона. Он не получил место в Госреестре РФ. Однако это не мешает огородникам выбирать его для своих грядок....

14 01 2026 22:30:22

Огурец Бьерн F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Бьерн F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность Огурец с названием Бьерн F1 появился недавно. Однако быстро завоевал внимание садоводов. Сорт выращивают для реализации и личного употрeбления....

13 01 2026 21:20:51

картофель гранада: описание сорта, фото, отзывы

картофель гранада: описание сорта, фото, отзывы Сорт картофеля Гранада только в 2015 году был выведен в Германии, но скоро его можно будет найти и в РФ. А познакомиться с новинкой стоит уже сейчас....

12 01 2026 20:17:50

Томат Северянин: описание и хаpaктеристика сорта, отзыв, фото

Томат Северянин: описание и хаpaктеристика сорта, отзыв, фото Садоводам северных регионов приходится тщательно подбирать помидорные сорта. Томат Северянин подойдет для выращивания в условиях короткого лета....

11 01 2026 10:35:12

Овечье молоко — польза и вред, состав, применение, противопоказания

Овечье молоко — польза и вред, состав, применение, противопоказания В чем же ценность и польза овечьего молока для челочека, где используется, есть ли противопоказания? Попробуем разобраться....

10 01 2026 21:42:13

Ежевика Трипл краун (Тройная корона): описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Ежевика Трипл краун (Тройная корона): описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы Садоводы соревнуются в разнообразии своих грядок, но ежевика редко встречается среди российских посадок. Обидно, ведь куст Трипл краун способен дать много ягод (до 13 кг) в течение одного сезона....

09 01 2026 2:47:32

Перец Сибирский формат: отзывы, фото, урожайность, описание

Перец Сибирский формат: отзывы, фото, урожайность, описание Любителей крупных кубовидных перцев заинтересует сорт Сибирский формат. Это холодостойкая культура с хорошими показателями урожайности....

08 01 2026 12:48:27

Делаем чудо-лопату для копки земли своими руками + видео как сделать лопату для ленивых

Делаем чудо-лопату для копки земли своими руками + видео как сделать лопату для ленивых Изготовить чудо лопату сможет даже неопытный огородник. Далее об особенностях процесса создания самодельного инструмента «для ленивых»....

07 01 2026 17:28:58

Перец Сибиряк F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Сибиряк F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность В статье представлено описание сладкого перца Сибиряк F1: потребительские свойства овоща, принципы его культивирования, оценки людей....

06 01 2026 2:47:43

Удобрение Кемира люкс: особенности и правила использования, видео

Удобрение Кемира люкс: особенности и правила использования, видео Этот минеральный комплекс выпущен на рынок более 20 лет назад. Препараты Кемира отличаются универсальность и простотой использования по инструкции....

05 01 2026 6:14:36

Капуста Каменная голова: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Капуста Каменная голова: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Многие садоводы убедились, что дольше остаются пригодными к употрeблению сорта капусты позднего созревания, например, Каменная голова....

04 01 2026 9:53:57

как вырастить гранат из косточки в домашних условиях чтобы были плоды + фото

как вырастить гранат из косточки в домашних условиях чтобы были плоды + фото Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из косточки, чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция)....

03 01 2026 17:24:28

Как приготовить нутрию вкусно - 3 лучших рецепта с фото

Как приготовить нутрию вкусно - 3 лучших рецепта с фото Нежная нутрятина считается деликатесом, желанным на столах гурманов. Приготовить бобра несложно. А с помощью интересных советов и кулинарных секретов, блюда станут особенно вкусными и разнообразят рацион....

02 01 2026 13:52:16

бобы русские черные: выращивание, особенности ухода + фото

Один из самых интересных сортов бобов — русские черные. Они не только очень вкусные, но и красивые на грядке. Нужно только научиться сажать их....

01 01 2026 8:27:10

когда сажать тюльпаны под зиму: правильная посада луковицы осенью

когда сажать тюльпаны под зиму: правильная посада луковицы осенью Первыми весной нас радуют свои цветением тюльпаны. Посадка на зиму позволит растению укорениться, а весной выпустить бутоны....

31 12 2025 14:46:34

Клеродендрум (томпсона, угандийский, филиппинский) - уход в домашних условиях, приметы и суеверия, фото

Клеродендрум (томпсона, угандийский, филиппинский) - уход в домашних условиях, приметы и суеверия, фото Клеродендрум встречается в оранжереях и жилых помещениях. О том, как выращивать культуру в домашних условиях и ухаживать за ней расскажем в статье....

30 12 2025 18:28:32

диморфотека посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

диморфотека посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Диморфотека — растение очень изящное, и в то же время простое, привыкло к засушливым периодам, в открытом грунте приживается отлично....

29 12 2025 2:48:32

Обработка кустарников осенью от вредителей и болезней - правила проведения + фото

Обработка кустарников осенью от вредителей и болезней - правила проведения + фото Осень - наиболее благоприятное время, чтобы почистить, оздоровить деревья и кустарники, пока они ещё не вошли в состояние покоя....

28 12 2025 3:59:14

Из какой части свинины лучше делать шашлык (фото, видео)

Из какой части свинины лучше делать шашлык (фото, видео) Основа хорошего шашлыка — свежее мясо из «правильных» частей свинины. Из каких? Как не ошибиться при выборе? Ответы в статье....

27 12 2025 20:10:15

как хранить арбузы до нового года: лучшие способы сохранить арбуз до зимы + видео

как хранить арбузы до нового года: лучшие способы сохранить арбуз до зимы + видео Арбузы пригодны для длительного хранения. Подготовленные ягоды, лежат невредимыми до самых зимних месяцев. Повторить предложенные варианты сможет каждый....

26 12 2025 7:34:20

Томат Мажор F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Мажор F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Спросом среди огородников пользуются томаты, успешно плодоносящие как в закрытом, так и в незащищенном грунте. Яркий пример – Мажор F1. ...

25 12 2025 18:36:55

Цифомaндра (томатное дерево) - метод выращивания, отзывы, фото, описание

Цифомaндра (томатное дерево) - метод выращивания, отзывы, фото, описание Если вы любите выращивать необычные культуры, обратите внимание на цифомaндру. Ее называют томатным деревом, хотя плоды лишь отдаленно похожи на помидоры....

24 12 2025 11:36:58

Перец Злата: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Злата: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Перец Злата нередко встречается на прилавках и грядках. В статье можно найти описание качеств, которыми культура привлекает кулинаров и фермеров....

23 12 2025 0:34:13

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне: фото и названия сортов

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне: фото и названия сортов Декоративные виды злаков — интересный способ придать глубину и разнообразить ландшафтную композицию. Их можно использовать в качестве как центрального так и фонового элемента....

22 12 2025 15:11:11

клематис пурпуреа плена элеганс: описание сорта и его хаpaктеристика, размер цветка, фото

клематис пурпуреа плена элеганс: описание сорта и его хаpaктеристика, размер цветка, фото Но среди клематисов есть один, о котором мечтают все цветоводы! Это Пурпуреа Плена Элеганс, он пользуется популярностью за счет качественных хаpaктеристик....

21 12 2025 17:30:51

Посадка помидор на рассаду в 2018 году по лунному календарю

Посадка помидор на рассаду в 2018 году по лунному календарю Чтобы повысить эффективность выращивания помидор через рассаду, дачники опираются на лунный график. Узнайте рекомендации по посадочным работам в 2018 году....

20 12 2025 20:19:39

Пепино: что это за растение, полезные свойства и противопоказания + отзывы

Пепино: что это за растение, полезные свойства и противопоказания + отзывы Из статьи вы узнаете, что такого особенного во фрукте пепино, который за вкусовые свойства прозвали дынной грушей, чем он ценен....

19 12 2025 14:42:39

Швицкая порода коров: хаpaктеристика, плюсы и минусы, отзывы

Швицкая порода коров: хаpaктеристика, плюсы и минусы, отзывы Швицкую буренку по праву считают настоящей жемчужиной КРС. Плюс породы в ее эффективности: коров используют и в молочном, и в мясном направлении....

18 12 2025 21:31:36

перец биг мама: хаpaктеристика и описание, урожайность сорта, отзывы, фото

Одним из самых необычных ранних сортов перца считается Биг Мама. Предлагаем вашему вниманию подробную хаpaктеристику сорта....

17 12 2025 1:12:49

чем отличается кормовая свекла от сахарной: основные отличия

В данной статье речь пойдет о том, чем же отличается кормовая свекла от сахарной, и какими особенностями обладает тот или другой вид....

16 12 2025 5:59:23

Швицкая порода коров - хаpaктеристика, фото, отзывы

Швицкая порода коров - хаpaктеристика, фото, отзывы В 1879 году появилась первая племенная книга швицкого крупного рогатого скота, и с тех пор началось распространение этой породы по странам и континентам. Официальная статистика указывает, что теперь племенных коров и быков разводят в 14 европейских странах. Эта порода прижилась также на других континентах....

15 12 2025 2:46:26

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::