Насыпные пироги с яблоками - лучшие рецепты "сухого" яблочного пирога с фото
Частенько хочется полакомиться ароматной выпечкой, но при этом не тратить время на замешивание, лепку и прочие манипуляции с тестом. На счастье сластен, такой пирог действительно существует, его слои насыпные, поэтому все, что нужно от хозяйки – это смешать компоненты из рецепта и послойно их разместить в форме. Начинка также не требует долгой подготовки, понадобится всего лишь натереть пару яблок.
Содержание
- Пирог по-болгарски
- Пирог в мультиварке
- Постный пирог без масла
- Песочный пирог с творогом
- Пирог с тыквой
- Насыпная выпечка: видео
Пирог по-болгарски
Ингредиенты:
- манка – 80 г;
- мука – 80 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- сахар – 100 г;
- масло – 100 г;
- яблоко – 4 шт;
- орехи грецкие – 70 г;
- корица – 5 г;
- изюм – 100 г.
Совет. Яблоки можно брать любого сорта, обязательно убрать кожуру и жесткую сердцевину.
Приготовление:
- Масло заранее заморозить.
- Манку смешать с корицей и сахаром, можно часть заменить ванильным.
- Разрыхлитель пересыпать с мукой через сито и добавить к манке.
- На средней терке измельчить мякоть плодов. Изюм залить кипятком и оставить буквально на пару мин.
- Духовку включить на 180 ºС.
- Орехи порубить и подмешать к яблокам, туда же отправить распаренный изюм.
- Масло быстро натереть и выложить часть на дно формы, толщина слоя не менее 5 мм. Сверху присыпать мучной смесью. Выложить половину начинки и снова засыпать крошкой. Повторить слои начинка-крошка и укрыть масляной стружкой.
- Духовка уже разогрета, пирог печь не менее 25 мин, присыпать сахаром и потомить еще минут 5.
- Когда насыпной пирог с яблоками полностью остынет, можно украсить его присыпкой из сахарной пудры и мятными листиками.
Пирог в мультиварке
Ингредиенты:
- мука – 300 г;
- манка – 200 г;
- корица – 4 г;
- сахар – 200 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- яблоко – 4 шт;
- масло -200 г.
Приготовление:
- Мультиварку сразу включить и смазать чашу. Греется она минут 5, именно столько занимает подготовка компонентов для насыпного пирога с яблоками.
- Яблочную кожуру тонко срезать, семечки и жесткие перепонки сердцевины удалить.
- Натереть фрукты и посыпать корицей. Добавить немного сахара.
- Оставшийся сахар смешать с манкой и просеять к ним муку. Ввести разрыхлитель.
- Высыпать немного крошки в мультиварку так, чтобы прикрыть дно. Поверх уложить треть начинки.
- Повторить эти слои. Завершающим слоем распределить остатки начинки и натереть поверх нее масло.
- Процесс подготовки быстрый, а вот печется пирог дольше – около 1,5 ч. после первых 40 мин его обязательно нужно перевернуть, чтобы обе стороны равномерно пропеклись.
- Доставать насыпной пирог с яблоками нужно спустя 15 мин, а посыпать пудрой когда он остынет.
Постный пирог без масла
Ингредиенты:
- мука – 160 г:
- сахар – 200 г;
- манка – 160 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- крахмал – 10 г;
- яблоко – 5-6 шт;
- корица – 5 г;
- масло растительное.
Внимание! Перед тем как отправить пирог в духовку, необходимо дать ему настояться, чтобы яблочный сок пропитал сухие слои. Это займет 15 мин.
Приготовление:
- Смешать манку с крахмалом и посыпать сахаром. Муку с разрыхлителем минимум дважды просеять, можно воспользоваться ситом. Добавить пряности тесту поможет корица.
- Яблоки подготовить: срезать кожицу и убрать семечки. На терке измельчить, сахар не добавлять.
- Дно формы устлать фольгой, блестящей стороной наверх. Как следует пройтись маслом.
- Насыпать немного сухой смеси, далее яблоки и так повторять слои. Последней высыпать крошку.
- Пока пирог отдыхает, можно разогревать духовку – 180ºС. Если есть мультиварка, можно приготовить выпечку и в ней в этом случае пригодится стандартный режим. Время приготовления обоими способами примерно одинаковое: 45 мин в духовке и час в мультиварке.
- Вкус пирога насыпного с яблоками начинает полностью раскрываться на второй день. Поэтому печь можно и на ночь, а утром порадовать семью вкусным десертом.
Песочный пирог с творогом
Ингредиенты:
- мука – 200 г;
- сахар – 150 г;
- разрыхлитель – 7 г;
- масло – 90 г;
- творог – 250 г;
- сметана -100 г;
- манка – 25 г;
- яйцо – 2 шт;
- яблоко – 2 шт.
Приготовление:
- Творог протереть, если комочков нет, можно сразу класть в миску.
- Разбить яйца, долить сметану и всыпать манку со 100 г сахара. Для аромата можно добавить ваниль.
- Начать растирающими движениями соединять ингредиенты, после взбить.
- Яблочки потереть, они должны быть без косточек и предварительно очищены.
- Высыпать фрукты в жидкую массу, лопаткой распределить компоненты.
- Просеянную с разрыхлителем муку соединить с 50 г сахара. В эту же миску натереть замороженное масло и перетереть.
Промаслить форму и начинать выкладывать пирог. Первым слоем будет крошка, ее лучше слегка примять. Затем вылить творожную массу и насыпать верхний песочный слой, слегка прижать. В духовке пирог постоит 40 мин при 190ºС. Начинка должна немного схватиться, поэтому остывать пирогу лучше в форме.
Пирог с тыквой
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 70 г;
- мука цельнозерновая – 70 г;
- хлопья овсяные (быстрые) – 100 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- сахар – 110 г;
- масло – 130 г;
- яблоко – 3 шт;
- тыква – 200 г.
Совет. Тыкву для пирога лучше выбирать сладких сортов, например, мускатную.
Приготовление:
- Муку обоих сортов соединить с разрыхлителем, пшеничную перед этим просеять.
- Хлопья смешать с сахаром и добавить к муке.
- Холодное масло не тереть, просто порезать небольшими кусочками и выложить к смеси. Перетереть в крошку.
- Фрукты подготовить и натереть, так же и тыкву. Обязательно с плодов убрать кожуру и семечки.
- В форму поместить пергамент, поскольку тесто масляное, смазывать дно не понадобится.
- Крошку поделить на неравные части, большую из них выложить и слегка утрамбовать. Сверху выложить тертую начинку и засыпать оставшимся тестом.
- Выпекать, пока не позолотится корочка пирога. Это занимает около 40 мин при 180ºС. При желании в пирог можно добавлять семечки и орехи, сладости добавит изюм. Для декоративности пирог посыпается пудрой и молотой корицей.
Насыпной пирог с яблоками – это вкусный и быстрый десерт с доступным рецептом.
А вы пробовали готовить насыпной пирог?
Насыпная выпечка: видео
Комментарии:
С давних пор Грушовку Московскую любили и ценили. О ней и пойдет речь далее с подробным описанием особенностей сорта, а также с информацией о посадке....
24 04 2024 2:18:13
У любителей «тихой охоты» грибы под названием рыжики всегда считались отменной добычей. Читайте, когда и как собирать и заготавливать грибочки....
23 04 2024 8:12:54
Каждому садоводу хочется видеть на участке грядки, полные вкусных томатов. Именно так плодоносит гибрид Надежда от сибирских селекционеров....
22 04 2024 0:30:56
Мы дадим подробное описание сорта Богатырь, а также расскажем об особенностях его посадки, уходе за деревом и отзывах садоводов (фотоматериалы прилагаются)....
21 04 2024 3:45:29
Чилим или водяной орех — подзабытое в народе растение со съедобными плодами. У него интересная история и богатый набор ценных для организма компонентов....
20 04 2024 0:27:41
За гагарой можно долго наблюдать. Поражает изящный «рисунок» перьев и благородство осанки птицы. Бытует мнение, что гагара — это утка. Так ли это?...
19 04 2024 9:17:23
Томат Оранжевое сердце подкупает обильным сбором и высокой степенью приживаемости. Об остальных преимуществах можно узнать из описания культуры....
18 04 2024 11:55:52
Папоротник страусник обыкновенный - прекрасное растение для украшения сада. Садоводы дают советы, как правильно организовать посадку и уход....
17 04 2024 11:39:55
Описание томата, его основные хаpaктеристики, отзывы любителей сорта Сибирский гигант, а также красочные фото плодов можно найти в статье....
16 04 2024 20:34:35
Миниатюрные или карликовые розы известны в Европе всего сотню лет. Эти милые на вид цветы способны украсить любой сад. Выращивают их под открытым небом в грунте или контейнере....
15 04 2024 15:59:47
Любители комнатных растений ценят рео за неприхотливость в уходе и эффектный внешний вид, сохраняющийся в любой сезон. Расскажем, как ухаживать за ним....
14 04 2024 1:15:41
Томат Синяя груша привлекает внимание садоводов необычной окраской и формой. Культура появилась не так давно, однако с ней успели познакомиться многие....
13 04 2024 20:13:50
Кокосовая стружка обретает популярность среди растениеводов в качестве почвенной основы. Одно из популярных применений волокна — выращивание рассады....
12 04 2024 0:25:52
Расскажем об особенностях ухода за циперусом в домашних условиях (в том числе борьбе с болезнями и вредителями), способах его размножения....
11 04 2024 20:42:35
Сорт яблони «Конфетное» — одно из лучших достижений отечественной селекции. Чтобы вырастить яблоню, садоводу нужно знать особенности ее посадки, обрезки....
10 04 2024 20:42:30
В статье пойдет речь о перце Буратино. С подробным описанием, особенностями агротехники и отзывами огородников о сорте можно ознакомиться ниже....
09 04 2024 22:45:32
Предлагаемая статья расскажет о наиболее распространенных видах орхидей фаленопсис и самых интересных сортах "ночных мотыльков"....
08 04 2024 17:10:12
Розариум Ютерсен - это роза, которую ещё называют винтажной. Удивительный по красоте кустарник с пышными цветами вывели 50 лет назад....
07 04 2024 1:20:39
Гибрид Супер Слон F1 относят к категории особо крупных перцев. При идеальной агротехнике сладкий плод может достигать массы 0,4 кг. ...
06 04 2024 23:38:57
Луковичные – это цветы, которые требуют особенного ухода. Из статьи можно узнать, когда лучше и как пересаживать лилии, чтобы избежать проблемы....
05 04 2024 15:51:37
Цветную капусту высаживают на своих огородах многие садоводы. Нередко они отдают предпочтение иностранным сортам. Капуста Кул F1 тоже пользуется спросом....
04 04 2024 18:24:44
Дополнением повседневного рациона станут оладьи из цукини. Они разнообразят диетическое меню, придадут изюминку завтpaку, украсят вечернюю трапезу....
03 04 2024 19:18:45
В течение сезона возможно выращивание нескольких урожаев редиски. Чтобы она всегда была на столе, необходимы правильный подбор сорта и посадка семян....
02 04 2024 14:27:35
Выход из строя деревянного топорища — наиболее частый «недуг» бытового инструмента. Как насадить топор на новую рукоятку, узнаете из этого материала....
01 04 2024 21:27:20
Разнообразить выразительными штрихами садовые клумбы позволит инкарвиллея. Правильная посадка, достаточное освещение, подкормки обеспечат длительное цветение многолетника....
31 03 2024 19:44:17
При посадке обязательно следует учитывать совместимость культур. От того, с какими растениями рядом будут посажены кусты щавеля, зависит урожай....
30 03 2024 20:30:58
Яркий зеленый или красный крыжовник отлично впишется в одну из баночек с вареньем, а лимон идеально его дополнит. Получится прекрасная память о лете!...
29 03 2024 5:29:57
Речь пойдет о хаpaктеристике сорта Отелло f1: дадим его подробное описание, расскажем об особенностях выращивания культуры и отзывах огородников....
28 03 2024 23:24:28
В аутентичном рецепте мантов используется пресное тесто и рубленая начинка из бapaнины. Рассакажем, как именно готовить тесто для мантов по-узбекски....
27 03 2024 6:50:35
Большое значение для растений имеет лунный календарь. В статье речь пойдёт о благоприятных и негативных датах для высадки различных культур в мае 2018 г....
26 03 2024 19:50:44
Почки на черешне не распустились? Рассмотрим возможные проблемы с тем, чтобы сад радовал мощными плодовыми деревьями и обильными урожаями долгие годы!...
25 03 2024 4:19:36
Алая гроздь F1 - томатный черри-сорт с отличными вкусовым качествами. Подготовлен для выращивания как в закрытом, так и в незащищенном грунте....
24 03 2024 0:17:50
Жемчужница - самый популярный сорт окультуренного декоративного тысячелистника. Сегодня мы расскажем вам о способах посадки и размножения этого сорта....
23 03 2024 14:18:59
Перед покупкой саженцев желательно почитать отзывы садоводов. Удачным выбором для тех, кто предпочитает сладкие плоды, является яблоня Коваленковское....
22 03 2024 18:19:21
Сорт крупноплодной малины под названием Гусар причисляют к лучшим работам отечественной селекции. Он собрал немало положительных отзывов....
21 03 2024 9:49:28
Редис Сора f1 дает возможность каждой семье питаться вкусными и полезными овощами с апреля и до октября. Корнеплоды большие, имеют отменный вкус....
20 03 2024 17:31:57
В этой статье – все выращивании разных сортов баклажанов, правильная посадка овощного растения в открытом грунте, мероприятия по уходу....
19 03 2024 18:39:12
Правильный посев, стрижка, полив и удобрение - это не весь набор по уходу за газоном. Чтобы зелень была здоровой, нужно использовать аэратор....
18 03 2024 6:57:31
Спирея насчитывает более 90 разновидностей, среди которых Спирея иволистная. Ниже представлено подробное описание и хаpaктеристика сорта, отзывы садоводов....
17 03 2024 8:16:39
В этой статье мы расскажем, как можно в частном доме сделать крыльцо с навесом из дерева. Рассмотрим готовые проекты. Статья дополнена видео...
16 03 2024 15:31:23
Чтобы успешно культивировать Ревну в Подмосковье, дачникам следует почитать отзывы о сорте и выбрать хорошие условия для выращивания черешни....
15 03 2024 16:36:44
Одним из популярных «помощников» птицеводов является «Чиктоник». С инструкцией применения для птиц можно ознакомиться в статье....
14 03 2024 16:23:10
Сладкий перец под названием Бугай способен удивить своими габаритами. В умелых руках сорт приносит огромные плоды в большом количестве....
13 03 2024 22:26:32
Перед посадкой необходима обработка семенного материала. Далее речь пойдет о том, необходимо ли осуществлять проращивание семян гороха....
12 03 2024 7:54:38
Чтобы пеларгония хорошо росла и обильно цвела, нужно создать для неё подходящие условия и обеспечить регулярный уход: полив, подкормки, защиту от болезней....
11 03 2024 10:50:23
Фермеры, которые не могут выделить под капусту большую территорию, выбирают сорта с компактными головками. Например, Глория F1....
10 03 2024 1:37:23
Современные уздечки для лошади изготавливаются из разнообразных материалов, отличаются разным строением. Какой вид уздечки наиболее удобный и долговечный?...
09 03 2024 20:46:12
Забавная щетка встрепанных полосатых листьев на тонком узловатом стeбле – это она, драцена маргината, похожая на помело креативной ведьмочки....
08 03 2024 3:57:34
Разные виды меда отличаются по лечебным свойствам. В мировую пятерку самых полезных сортов входит эспарцетовый мед, который добывают из эспарцета....
07 03 2024 7:31:21
Селекционеры неустанно соединяют успешные сорта для получения еще более плодовитых разновидностей огурцов. Одним из таких прорывов считается Лилипут....
06 03 2024 1:22:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::