Насыпные пироги с яблоками - лучшие рецепты "сухого" яблочного пирога с фото
Частенько хочется полакомиться ароматной выпечкой, но при этом не тратить время на замешивание, лепку и прочие манипуляции с тестом. На счастье сластен, такой пирог действительно существует, его слои насыпные, поэтому все, что нужно от хозяйки – это смешать компоненты из рецепта и послойно их разместить в форме. Начинка также не требует долгой подготовки, понадобится всего лишь натереть пару яблок.
Содержание
- Пирог по-болгарски
- Пирог в мультиварке
- Постный пирог без масла
- Песочный пирог с творогом
- Пирог с тыквой
- Насыпная выпечка: видео
Пирог по-болгарски
Ингредиенты:
- манка – 80 г;
- мука – 80 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- сахар – 100 г;
- масло – 100 г;
- яблоко – 4 шт;
- орехи грецкие – 70 г;
- корица – 5 г;
- изюм – 100 г.
Совет. Яблоки можно брать любого сорта, обязательно убрать кожуру и жесткую сердцевину.
Приготовление:
- Масло заранее заморозить.
- Манку смешать с корицей и сахаром, можно часть заменить ванильным.
- Разрыхлитель пересыпать с мукой через сито и добавить к манке.
- На средней терке измельчить мякоть плодов. Изюм залить кипятком и оставить буквально на пару мин.
- Духовку включить на 180 ºС.
- Орехи порубить и подмешать к яблокам, туда же отправить распаренный изюм.
- Масло быстро натереть и выложить часть на дно формы, толщина слоя не менее 5 мм. Сверху присыпать мучной смесью. Выложить половину начинки и снова засыпать крошкой. Повторить слои начинка-крошка и укрыть масляной стружкой.
- Духовка уже разогрета, пирог печь не менее 25 мин, присыпать сахаром и потомить еще минут 5.
- Когда насыпной пирог с яблоками полностью остынет, можно украсить его присыпкой из сахарной пудры и мятными листиками.
Пирог в мультиварке
Ингредиенты:
- мука – 300 г;
- манка – 200 г;
- корица – 4 г;
- сахар – 200 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- яблоко – 4 шт;
- масло -200 г.
Приготовление:
- Мультиварку сразу включить и смазать чашу. Греется она минут 5, именно столько занимает подготовка компонентов для насыпного пирога с яблоками.
- Яблочную кожуру тонко срезать, семечки и жесткие перепонки сердцевины удалить.
- Натереть фрукты и посыпать корицей. Добавить немного сахара.
- Оставшийся сахар смешать с манкой и просеять к ним муку. Ввести разрыхлитель.
- Высыпать немного крошки в мультиварку так, чтобы прикрыть дно. Поверх уложить треть начинки.
- Повторить эти слои. Завершающим слоем распределить остатки начинки и натереть поверх нее масло.
- Процесс подготовки быстрый, а вот печется пирог дольше – около 1,5 ч. после первых 40 мин его обязательно нужно перевернуть, чтобы обе стороны равномерно пропеклись.
- Доставать насыпной пирог с яблоками нужно спустя 15 мин, а посыпать пудрой когда он остынет.
Постный пирог без масла
Ингредиенты:
- мука – 160 г:
- сахар – 200 г;
- манка – 160 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- крахмал – 10 г;
- яблоко – 5-6 шт;
- корица – 5 г;
- масло растительное.
Внимание! Перед тем как отправить пирог в духовку, необходимо дать ему настояться, чтобы яблочный сок пропитал сухие слои. Это займет 15 мин.
Приготовление:
- Смешать манку с крахмалом и посыпать сахаром. Муку с разрыхлителем минимум дважды просеять, можно воспользоваться ситом. Добавить пряности тесту поможет корица.
- Яблоки подготовить: срезать кожицу и убрать семечки. На терке измельчить, сахар не добавлять.
- Дно формы устлать фольгой, блестящей стороной наверх. Как следует пройтись маслом.
- Насыпать немного сухой смеси, далее яблоки и так повторять слои. Последней высыпать крошку.
- Пока пирог отдыхает, можно разогревать духовку – 180ºС. Если есть мультиварка, можно приготовить выпечку и в ней в этом случае пригодится стандартный режим. Время приготовления обоими способами примерно одинаковое: 45 мин в духовке и час в мультиварке.
- Вкус пирога насыпного с яблоками начинает полностью раскрываться на второй день. Поэтому печь можно и на ночь, а утром порадовать семью вкусным десертом.
Песочный пирог с творогом
Ингредиенты:
- мука – 200 г;
- сахар – 150 г;
- разрыхлитель – 7 г;
- масло – 90 г;
- творог – 250 г;
- сметана -100 г;
- манка – 25 г;
- яйцо – 2 шт;
- яблоко – 2 шт.
Приготовление:
- Творог протереть, если комочков нет, можно сразу класть в миску.
- Разбить яйца, долить сметану и всыпать манку со 100 г сахара. Для аромата можно добавить ваниль.
- Начать растирающими движениями соединять ингредиенты, после взбить.
- Яблочки потереть, они должны быть без косточек и предварительно очищены.
- Высыпать фрукты в жидкую массу, лопаткой распределить компоненты.
- Просеянную с разрыхлителем муку соединить с 50 г сахара. В эту же миску натереть замороженное масло и перетереть.
Промаслить форму и начинать выкладывать пирог. Первым слоем будет крошка, ее лучше слегка примять. Затем вылить творожную массу и насыпать верхний песочный слой, слегка прижать. В духовке пирог постоит 40 мин при 190ºС. Начинка должна немного схватиться, поэтому остывать пирогу лучше в форме.
Пирог с тыквой
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 70 г;
- мука цельнозерновая – 70 г;
- хлопья овсяные (быстрые) – 100 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- сахар – 110 г;
- масло – 130 г;
- яблоко – 3 шт;
- тыква – 200 г.
Совет. Тыкву для пирога лучше выбирать сладких сортов, например, мускатную.
Приготовление:
- Муку обоих сортов соединить с разрыхлителем, пшеничную перед этим просеять.
- Хлопья смешать с сахаром и добавить к муке.
- Холодное масло не тереть, просто порезать небольшими кусочками и выложить к смеси. Перетереть в крошку.
- Фрукты подготовить и натереть, так же и тыкву. Обязательно с плодов убрать кожуру и семечки.
- В форму поместить пергамент, поскольку тесто масляное, смазывать дно не понадобится.
- Крошку поделить на неравные части, большую из них выложить и слегка утрамбовать. Сверху выложить тертую начинку и засыпать оставшимся тестом.
- Выпекать, пока не позолотится корочка пирога. Это занимает около 40 мин при 180ºС. При желании в пирог можно добавлять семечки и орехи, сладости добавит изюм. Для декоративности пирог посыпается пудрой и молотой корицей.
Насыпной пирог с яблоками – это вкусный и быстрый десерт с доступным рецептом.
А вы пробовали готовить насыпной пирог?
Насыпная выпечка: видео
Комментарии:
Янтарная кислота безопасна для растений, но всё же требует определённой технологии применения. Поможем разобраться особенностях использования кислоты....
09 04 2025 1:20:53
После знакомства с пахиподиумом по фото у многих появляется желание пополнить им свою домашнюю оранжерею, но возникает вопрос: как с ним обращаться?...
08 04 2025 11:14:14
Многие томатоводы предпочитают высаживать салатные помидоры с сахаристой мякотью. К таким относится и томат Сахарок, который довольно популярен у садоводов....
07 04 2025 6:11:28
Яблочный спас – перец от русских специалистов. Он появился в Госреестре в 2012 г. и успел завоевать не меньшую популярность, чем его «собратья-старожилы»....
06 04 2025 5:53:37
Мякоть тыквы можно быстро превратить в икру, оладьи, варенье, цукаты, мармелад, начинку для пирожков. Читайте интересные рецепты в статье...
05 04 2025 3:56:57
Груши хочется сохранить как можно дольше, поэтому многие выбирают консервацию. Заготовки плодов на зиму радуют разнообразием и простотой приготовления....
04 04 2025 14:17:11
Кролиководы сталкивались с проблемой, когда крольчиха поедает свое потомство. Как избежать подобных ситуаций? Как уберечь крольчат от горе-матери?...
03 04 2025 1:22:35
Советы и рекомендации по уходу за комнатным бальзамином. Выращивание и уход в домашних условиях. Грунт и подкормка комнатного бальзамина....
02 04 2025 10:22:40
Если курятник примыкает к жилому дому, то петушиные возгласы, мягко говоря, мешают. Зачем несушкам пeтyx, может быть, куры будут нестись и без него?...
01 04 2025 18:30:46
Ветпрепарат Неозидин относится к средствам против целого списка инвазий. С его помощью проводят профилактику и лечение с/х животных, а также кошек и собак....
31 03 2025 5:11:25
Хлороз опасен для комнатных и для садово-огородных зелёных культур. Чтобы заняться лечением растения, необходимо правильно диагностировать заболевание....
30 03 2025 20:59:14
Известную с 19 века породу романовских овец можно встретить как на крупных фермах, так и на скромных подворьях. Читайте о хаpaктеристиках этих овец....
28 03 2025 17:12:25
Сбалансированным органическим удобрением, богатым ценными микроэлементами, является кроличий навоз. Он подходит для разных видов почв....
27 03 2025 13:25:22
Инкубация - отличный способ получить здоровое гусиное потомство. Искусственное выведение птенцов из яиц требует постоянного внимания и щепетильного отношения. На качество работы в домашних условиях может повлиять даже мелочь....
26 03 2025 22:49:58
Чтобы производить брикеты, понадобится специальный пресс. Машина не хитрая, покупать ее необязательно — можно сделать своими руками....
25 03 2025 11:58:31
Любители комнатных растений ценят рео за неприхотливость в уходе и эффектный внешний вид, сохраняющийся в любой сезон. Расскажем, как ухаживать за ним....
24 03 2025 18:18:21
Помидоры Жонглер F1 - высокоурожайный гибрид. Специализирован для открытого грунта и районирован с учетом погодной специфики Сибири и Дальнего Востока....
23 03 2025 22:13:14
Сорт Изабелла очень популярен в отечественных виноградниках. В этом материале собраны проверенные и заслужившие уважение народа рецепты чачи и вина....
22 03 2025 11:28:12
Ягоды можжевельника обладают лечебными и поддерживающими здоровье свойствами. Узнать побольше о целебных можжевеловых плодах помогут отзывы....
21 03 2025 10:49:57
Мы расскажем все об особенностях выращивания и ухода за красной и черной черемухой, а также о том, что из них можно сделать....
20 03 2025 23:23:29
Томат оправдывает свое сладкое название как видом, так и вкусом. Плотный и приятной округло плоской формы Зефир напоминает воздушное лакомство....
19 03 2025 0:41:22
Яркий зеленый или красный крыжовник отлично впишется в одну из баночек с вареньем, а лимон идеально его дополнит. Получится прекрасная память о лете!...
18 03 2025 23:54:22
Уран F1 — европейский огурец для дачников и фермеров с любым количеством земли. Короткие аккуратные зеленцы отлично подходят для свежего потрeбления....
17 03 2025 12:31:46
Построить дом за пару-тройку недель своими руками – заманчивая перспектива? Єто реально, если вы решите возводить жилище по канадской технологии....
16 03 2025 1:38:12
Есть несколько приёмов лепки пельменей. В статье собраны рекомендации и хитрости, как сделать процедуру экономичной в плане времени и энергии....
15 03 2025 18:37:13
В этом материале вы найдете информацию о приготовлении груздей горячим способом с добавлением пряного маринада или просто с уксусом....
14 03 2025 10:46:43
Садоводы, стремящиеся к оригинальному оформлению своих участков, не проходят мимо колокольчика скученного, и не зря - растение ярко смотрится....
13 03 2025 11:14:26
Резка бapaна проходит проще, чем забой крупного рогатого скота. Чтобы процеДypa не была мучительной для животного, важно следовать пошаговой инструкции....
12 03 2025 1:52:15
Куриный гусь - что это за птица такая? Чудо современной селекции? А вот и нет! Это совершенно особенный персонаж, которого создала сама природа....
11 03 2025 4:58:46
Эстафета F1 — гибрид огурца для круглогодичного выращивания. Сорт отлично плодоносит в теплице с отоплением, на открытой грядке или в весеннем парнике....
10 03 2025 4:46:41
Из статьи вы узнаете, какие горькая лекарственная полынь имеет свойства и противопоказания, и что пишут в отзывах о ее применении....
09 03 2025 21:20:32
Опираясь на отзывы тех, кто сажал Сибирский скороспелый, можно говорить о неприхотливости, урожайности, стойкости к похолоданию, неплохому иммунитету....
08 03 2025 16:51:21
Морская свинка - неприхотливое животное. Она будет радовать хозяина, но не потребует постоянного внимания. Расскажем, сколько живут питомцы?...
07 03 2025 17:19:35
Научиться проращивать розы, подаренные в букете - возможно ли это в домашних условиях? Конечно, таких способов - множество....
06 03 2025 4:49:46
Борьба с муравьями — тема, интересующая многих. Одни используют химические средства, другие пробуют народные методы. Мы расскажем и о тех, и о других....
05 03 2025 12:14:55
Зимаревский великан – настоящий сибирский богатырь. Устойчивый к непогоде томат одаривает фермеров многокилограммовым урожаем сладких плодов....
04 03 2025 12:24:10
Орех макадамия благодаря своему составу обладает рядом полезных свойств, обуславливающих его применение как продукта питания и косметического средства....
03 03 2025 17:13:56
Ознакомившись со способами избавления от пней, не требующими больших усилий и посмотрев видео, вы сможете справиться с этой задачей....
02 03 2025 0:56:40
Лечо готовится разными способами, может фасоваться в банки на зиму либо употрeблляться непосредственно сразу после приготовления. ...
01 03 2025 19:48:59
Хозяйки не готовят мясо кролика часто еще и потому, что не имеют представления о том, как правильно его разделать. На самом же деле технология проста....
28 02 2025 15:36:20
Неплохие отзывы садоводов получил гибрид Меренга F1. Он выделяется прекрасным вкусом, отличными товарными качествами и высокими показателями урожайности....
27 02 2025 13:50:28
Сорт яблони «Конфетное» — одно из лучших достижений отечественной селекции. Чтобы вырастить яблоню, садоводу нужно знать особенности ее посадки, обрезки....
26 02 2025 18:13:38
Пернатые соседи настолько приблизились к человеку, что кажется, они живут вечно. Сколько же на самом деле живут гoлyби и от чего это зависит?...
25 02 2025 8:34:17
Изабелла — любимый отечественными садоводами виноградный сорт. Компот, сок, варенье, желе и джем — отличные варианты заготовок сортового винограда на зиму....
24 02 2025 17:22:48
Гараж из металлопрофиля - удачное решение для тех, у кого нет возможности возводить мощный фундамент или тратить много времени на строительные работы....
23 02 2025 8:46:27
Популярный способ орошения - дождевание, т.е. создание искусственного дождя для растений. Для этой цели и применяется дождевальная техника....
22 02 2025 11:31:31
Лепешки с творогом и манкой - одна из разновидностей классических сырников. Это блюдо полезнее и питательнее мучных оладий....
21 02 2025 15:59:25
Статья знакомит с препаратом Монклавит для заживления раневых поверхностей и профилактики микробного обсеменения: состав, показания, инструкция....
20 02 2025 9:40:42
Традесканция насчитывает более 70 видов. Часть из них можно выращивать не только в комнатных условиях, в горшке или подвесном кашпо, но и в открытом грунте,...
19 02 2025 1:52:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::