Насыпные пироги с яблоками - лучшие рецепты "сухого" яблочного пирога с фото
Частенько хочется полакомиться ароматной выпечкой, но при этом не тратить время на замешивание, лепку и прочие манипуляции с тестом. На счастье сластен, такой пирог действительно существует, его слои насыпные, поэтому все, что нужно от хозяйки – это смешать компоненты из рецепта и послойно их разместить в форме. Начинка также не требует долгой подготовки, понадобится всего лишь натереть пару яблок.
Содержание
- Пирог по-болгарски
- Пирог в мультиварке
- Постный пирог без масла
- Песочный пирог с творогом
- Пирог с тыквой
- Насыпная выпечка: видео
Пирог по-болгарски
Ингредиенты:
- манка – 80 г;
- мука – 80 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- сахар – 100 г;
- масло – 100 г;
- яблоко – 4 шт;
- орехи грецкие – 70 г;
- корица – 5 г;
- изюм – 100 г.
Совет. Яблоки можно брать любого сорта, обязательно убрать кожуру и жесткую сердцевину.
Приготовление:
- Масло заранее заморозить.
- Манку смешать с корицей и сахаром, можно часть заменить ванильным.
- Разрыхлитель пересыпать с мукой через сито и добавить к манке.
- На средней терке измельчить мякоть плодов. Изюм залить кипятком и оставить буквально на пару мин.
- Духовку включить на 180 ºС.
- Орехи порубить и подмешать к яблокам, туда же отправить распаренный изюм.
- Масло быстро натереть и выложить часть на дно формы, толщина слоя не менее 5 мм. Сверху присыпать мучной смесью. Выложить половину начинки и снова засыпать крошкой. Повторить слои начинка-крошка и укрыть масляной стружкой.
- Духовка уже разогрета, пирог печь не менее 25 мин, присыпать сахаром и потомить еще минут 5.
- Когда насыпной пирог с яблоками полностью остынет, можно украсить его присыпкой из сахарной пудры и мятными листиками.
Пирог в мультиварке
Ингредиенты:
- мука – 300 г;
- манка – 200 г;
- корица – 4 г;
- сахар – 200 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- яблоко – 4 шт;
- масло -200 г.
Приготовление:
- Мультиварку сразу включить и смазать чашу. Греется она минут 5, именно столько занимает подготовка компонентов для насыпного пирога с яблоками.
- Яблочную кожуру тонко срезать, семечки и жесткие перепонки сердцевины удалить.
- Натереть фрукты и посыпать корицей. Добавить немного сахара.
- Оставшийся сахар смешать с манкой и просеять к ним муку. Ввести разрыхлитель.
- Высыпать немного крошки в мультиварку так, чтобы прикрыть дно. Поверх уложить треть начинки.
- Повторить эти слои. Завершающим слоем распределить остатки начинки и натереть поверх нее масло.
- Процесс подготовки быстрый, а вот печется пирог дольше – около 1,5 ч. после первых 40 мин его обязательно нужно перевернуть, чтобы обе стороны равномерно пропеклись.
- Доставать насыпной пирог с яблоками нужно спустя 15 мин, а посыпать пудрой когда он остынет.
Постный пирог без масла
Ингредиенты:
- мука – 160 г:
- сахар – 200 г;
- манка – 160 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- крахмал – 10 г;
- яблоко – 5-6 шт;
- корица – 5 г;
- масло растительное.
Внимание! Перед тем как отправить пирог в духовку, необходимо дать ему настояться, чтобы яблочный сок пропитал сухие слои. Это займет 15 мин.
Приготовление:
- Смешать манку с крахмалом и посыпать сахаром. Муку с разрыхлителем минимум дважды просеять, можно воспользоваться ситом. Добавить пряности тесту поможет корица.
- Яблоки подготовить: срезать кожицу и убрать семечки. На терке измельчить, сахар не добавлять.
- Дно формы устлать фольгой, блестящей стороной наверх. Как следует пройтись маслом.
- Насыпать немного сухой смеси, далее яблоки и так повторять слои. Последней высыпать крошку.
- Пока пирог отдыхает, можно разогревать духовку – 180ºС. Если есть мультиварка, можно приготовить выпечку и в ней в этом случае пригодится стандартный режим. Время приготовления обоими способами примерно одинаковое: 45 мин в духовке и час в мультиварке.
- Вкус пирога насыпного с яблоками начинает полностью раскрываться на второй день. Поэтому печь можно и на ночь, а утром порадовать семью вкусным десертом.
Песочный пирог с творогом
Ингредиенты:
- мука – 200 г;
- сахар – 150 г;
- разрыхлитель – 7 г;
- масло – 90 г;
- творог – 250 г;
- сметана -100 г;
- манка – 25 г;
- яйцо – 2 шт;
- яблоко – 2 шт.
Приготовление:
- Творог протереть, если комочков нет, можно сразу класть в миску.
- Разбить яйца, долить сметану и всыпать манку со 100 г сахара. Для аромата можно добавить ваниль.
- Начать растирающими движениями соединять ингредиенты, после взбить.
- Яблочки потереть, они должны быть без косточек и предварительно очищены.
- Высыпать фрукты в жидкую массу, лопаткой распределить компоненты.
- Просеянную с разрыхлителем муку соединить с 50 г сахара. В эту же миску натереть замороженное масло и перетереть.
Промаслить форму и начинать выкладывать пирог. Первым слоем будет крошка, ее лучше слегка примять. Затем вылить творожную массу и насыпать верхний песочный слой, слегка прижать. В духовке пирог постоит 40 мин при 190ºС. Начинка должна немного схватиться, поэтому остывать пирогу лучше в форме.
Пирог с тыквой
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 70 г;
- мука цельнозерновая – 70 г;
- хлопья овсяные (быстрые) – 100 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- сахар – 110 г;
- масло – 130 г;
- яблоко – 3 шт;
- тыква – 200 г.
Совет. Тыкву для пирога лучше выбирать сладких сортов, например, мускатную.
Приготовление:
- Муку обоих сортов соединить с разрыхлителем, пшеничную перед этим просеять.
- Хлопья смешать с сахаром и добавить к муке.
- Холодное масло не тереть, просто порезать небольшими кусочками и выложить к смеси. Перетереть в крошку.
- Фрукты подготовить и натереть, так же и тыкву. Обязательно с плодов убрать кожуру и семечки.
- В форму поместить пергамент, поскольку тесто масляное, смазывать дно не понадобится.
- Крошку поделить на неравные части, большую из них выложить и слегка утрамбовать. Сверху выложить тертую начинку и засыпать оставшимся тестом.
- Выпекать, пока не позолотится корочка пирога. Это занимает около 40 мин при 180ºС. При желании в пирог можно добавлять семечки и орехи, сладости добавит изюм. Для декоративности пирог посыпается пудрой и молотой корицей.
Насыпной пирог с яблоками – это вкусный и быстрый десерт с доступным рецептом.
А вы пробовали готовить насыпной пирог?
Насыпная выпечка: видео
Комментарии:
В магазинах продаются ультразвуковые отпугиватели для грызунов по довольно высокой цене. Но вы можете самостоятельно сделать подобное устройство....
25 11 2024 2:48:20
Объектом внимания муравьев зачастую становится черешня. С непрошеными гостями на участке необходимо вести борьбу и стараться полностью избавиться от них....
24 11 2024 5:33:27
Лапчатка индийская или дюшенея – очень напоминает землянику. «Азиатская гостья» отличается желтыми цветами и плодами на коротких вертикальных стeблях....
23 11 2024 10:55:13
Садовая земляника «Черный принц» появилась в арсенале огородников не так давно. Этот сорт пришел на российские приусадебные участки из солнечной Италии....
22 11 2024 6:26:19
О том, чтобы клумба радовала глаз сразу же после того, как сойдет снег, следует позаботиться заранее. Некоторые цветы обязательно нужно высадить в осенний период....
21 11 2024 3:39:16
Особенно полюбился огородникам гибридный томат с трогательным названием Кукла за приспосабливаемость к погодным условиям и яркий вкус....
20 11 2024 5:38:31
К числу неприхотливых сортов относится клубника Эльвира. Далее представлено подробное описание сорта, особенности его выращивания, отзывы огородников....
19 11 2024 4:44:29
Сырники жарятся на сковороде и считаются жирной пищей. Но любители посчитать калории в еде могут сделать их легче, используя несколько диетических рецептов....
18 11 2024 2:10:13
Если курятник примыкает к жилому дому, то петушиные возгласы, мягко говоря, мешают. Зачем несушкам пeтyx, может быть, куры будут нестись и без него?...
17 11 2024 1:56:18
Капуста цветная Сахарная Глазурь относится к сортам овощей от компании Гавриш. В Госреестре РФ данная культура числится с 2012 г....
16 11 2024 11:13:58
Ондатра - промысловый охотничий вид млекопитающих. Ценна своей прочной шкуркой. Мясо также пригодно в пищу. Фото и описание помогут обнаружить и поймать зверя, а также разобраться, насколько безопасно его мясо....
15 11 2024 14:40:50
Процедуру внесения удобрений для орхидей выполняют по особым правилам. Только в этом случае орхидеи отблагодарят обильным и длительным цветением....
14 11 2024 19:39:19
Многие наверняка уже пробовали использовать фунгициды и гербициды при выращивании подсолнечника, но вот вопрос: правильно ли вы это делали?...
13 11 2024 9:34:15
Раннеспелые гибриды томатов пользуются особым расположением огородников. Один из таких Огненное сердце F1. В статье представлено его детальное описание....
12 11 2024 15:58:46
Когда же лучше сеять этот замечательный овощ, под названием редис в теплицу? Как правильно сажать его весной? Ответы на эти вопросы будут освещены в статье....
11 11 2024 1:24:28
Многие сорта вишни хорошо приспособились к морозам. Этим охотно пользуются садоводы. Нужно всего лишь привить ветки слабого дерева на более сильное....
10 11 2024 6:52:35
Невзирая на меленькие размеры, тля - опасный вредитель. Избавляются от нее различными средствами, о них вы узнаете из статьи....
09 11 2024 19:15:55
Озеро Надежды - раннеспелый гибридный томат для приусадебных участков. Он обильно плодоносит даже в нeблагоприятные сезоны. За это и ценится садоводами....
08 11 2024 4:44:42
Томаты с плодами, внешне напоминающими сливы очень популярны. Например, один из редких сортов - Русская королева, описание которого размещено в статье....
07 11 2024 14:54:45
Биомицин — лекарство широкого действия, эффективно при многих недугах. Инструкция поможет разобраться, в каких случаях и как использовать средство....
06 11 2024 2:46:33
Как часто необходимо поливать баклажан, чтобы добиться высокого урожая? В какие периоды грядки следует поливать обильнее, а в какое их не стоит «заливать»?...
05 11 2024 3:56:15
Опытные садоводы и огородники нередко сталкивались и вели ожесточенные бои в пределах своей территории с могучим противником – амброзией полыннолистной....
04 11 2024 16:18:12
Среди множества пород немало людей отдают предпочтение Пушкинской. При описании этих пернатых указывают также на их неприхотливость, смирный темперамент....
03 11 2024 7:25:30
Немалой любовью кулинаров пользуется маринованный чеснок. В статье представлено 5 популярных рецептов этого полезного продукта....
02 11 2024 10:28:17
Томат под названием Канадское наследие — редкий в РФ сорт. В народе также известен как Канада. Помидоры интересны цветом, вкусом, высокой урожайностью....
01 11 2024 22:56:20
Опытный огородник знает, что крыжовник культура неприхотливая. Рассмотрим, чем и как подкармливать крыжовник весной и осенью (прилагается видеоинструкция)....
31 10 2024 8:53:54
Перцы, которых объединяет название гогошары, довольно часто встречаются на грядках любителей. Один из ярких представителей носит ласковое название Оленька....
30 10 2024 7:55:46
Некоторые из садоводов в поисках высокой урожайности выбирают сорта иностранного происхождения. Огурец Лютояр F1 является гибридом турецкой селекции....
29 10 2024 2:46:40
Избавиться от вредителей и болезней винограда можно во время осенней обработки. Для этого используют химические препараты и народные средства....
28 10 2024 20:32:59
Орхидея Мильтония неплохо чувствует себя в домашних условиях. Способна цвести пpaктически круглогодично, но это возможно только при соответствующем уходе....
27 10 2024 18:30:26
Фарш для пельменей готовится в разных вариациях. Хозяйка может импровизировать с рецептами, выбирая самые различные компоненты....
26 10 2024 3:22:57
Зима становится настоящей проверкой для садовода. Ошибки в подготовке к ней чреваты скудным урожаем. Но достаточно соблюдать лишь несколько правил!...
25 10 2024 14:48:43
Среди гибридных сортов клубники отдельно можно выделить Чамору-Туруси. Далее представлено подробное описание сорта, его особенности, отзывы огородников....
24 10 2024 23:53:53
Если вы решились содержать гoлyбя в домашних условиях, позаботьтесь о минимально необходимом уходе. В первую очередь выясните, что едят птицы....
23 10 2024 19:51:12
Познакомьтесь с хаpaктеристиками сорта "Толстый барон". В статье найдете фото, подробное описание, а также рекомендации по выращиванию перца в теплице....
22 10 2024 16:49:14
Любителей помидоров удлиненной формы порадуют томаты под названием Баклажан. Неприхотливые, крупноплодные, мясистые, они займут достойное место на грядках....
21 10 2024 9:31:44
В народе есть множество рецептов с использованием капусты. В зависимости от способа ее обработки готовые вареники могут ощутимо отличаться по вкусу....
19 10 2024 8:55:42
Альпийские козлы – самая распространенная порода коз в мире. Кроме плодовитости и молока без хаpaктерного запаха, альпийцы отличаются разнообразием окрасов....
18 10 2024 22:59:52
Роза Чиппендейл прекрасна. Но, выбирая этот цветок для себя, стоит ознакомиться с описанием, чтобы понять, насколько хорошо он подойдет для вашего сада....
17 10 2024 22:10:19
Пахира (Pachira) – уход, фото, виды. Температура, полив и уход в домашних условиях. Пересадка и выращивание пахиры водной, размножение. Болезни....
16 10 2024 11:56:43
Цветоводам, оценившим красоту кермека татарского, будут интересны нюансы агротехники, не знакомым с растением – общие сведения, информативные фото....
15 10 2024 7:38:32
Как опылять черешню вручную самостоятельно? Оказывается, в этом нет ничего сложного, если подойти к проблеме, вооружившись знаниями....
14 10 2024 20:13:32
Томат энергичного оранжевого цвета охотно растет в регионах с переменчивой погодой. Вкус гибрида полностью оправдывает название – Наслаждение....
13 10 2024 5:45:44
Момордику многие хотели видеть на своих участках. Расскажем об азах выращивания в открытом грунте, правилах ухода и посадке....
12 10 2024 9:17:58
Как ухаживать за офиопогоном в домашних условиях, пересадка и размножение, вредители и болезни, правила полива и досветки. Фото....
11 10 2024 23:44:50
Замиокулькас - очень привлекательное растение для домашнего выращивания, а уход за ним минимален. Однако кое-какие правила и тонкости знать все же нужно....
10 10 2024 6:45:17
По урожайности гибрид Эколь даст фору многим известным сортам огурцов. А компактная форма зеленца будто специально создана для засолки и маринования....
09 10 2024 11:56:12
Спровоцировать развитие плесени могут следующие причины:Переувлажнение почвы в тепличной грядке...
08 10 2024 1:13:20
Аспидистра — многолетнее травянисто растение. Содержание и уход в домашних условиях не займет много времени. Процессы размножения и пересадки очень простые....
07 10 2024 5:58:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::