Цесарки: разведение, содержание и уход в домашних условиях + видео и фото птицы
Родина цесарок — жаркая Африка, но сама птица не избалована и не изнежена теплым климатом, она замечательно адаптируется к нашей весьма прохладной погоде. Разводить и содержать этих птиц в домашних условиях не труднее, чем курочек и индеек. Уход за ними имеет свои нюансы, но особых проблем и трудностей не составит, если, к тому же, вы имеете опыт в уходе за другими пернатыми обитателями птичьего двора. Ознакомившись с фото и видео, вы будете иметь представление, что это за птица, чем она отличается от курицы, куропатки или индейки, каким ее особенностям следует уделить особое внимание, а также узнаете преимущества разведения этих «кур фараонов».
Содержание
- Внешний вид и отличительные черты самки и самца цесарей
- Как отличить самку от самца цесарки
- Природные наклонности или жизнь в стае
- Правила содержания, ухода и кормления цесарок
- Как ухаживать и кормить цесарок
- Продукция фермы по разведению цесарок
- Разведение цесарок: видео
Внешний вид и отличительные черты самки и самца цесарей
В Европу цесарки попадали на кораблях мореплавателей, посетивших берега Африки. За свой необычный вид и хаpaктерные отличия эта птица считалась дорогим презентом, который преподносился в дар богатым вельможам, царям, фараонам. Со временем царские птичники изучили особенности разведения этой птицы, узнали вкус яиц и мяса, который им очень понравился. Блюда из них стали поставлять на царские столы.
Виды цесарок различаются по оперению: белые, серые и гoлyбые, но для всех разновидностей строение и размеры остаются неизменными:
- На голове птицы имеется гребень, у самца он высокий, концы слегка отведены назад, у самочки — прямостоячий, вертикальный и гораздо скромнее по размерам.
- По обеим сторонам клюва имеются наросты в виде сережек, у цесаря они выглядят красивее, ярче и крупнее, чем у самочки.
- Размер птиц примерно одинаковый, и самка и самец могут весить до 1 килограмма.
- Окрас однотонный или двухцветный, зависит от породы.
- Хвостик небольшой, опущенный вниз.
- Крылья средней длины, цесарки могут использовать их при взлете на небольшую высоту, фермеры пресекают такие попытки, срезая 3-5 см их длины.
Фермеры, занимающиеся разведением разных пород цесарок, отдают предпочтение породе птиц с белым оперением, они считаются наиболее производительными по яйценоскости, серые и гoлyбые отличаются отличным вкусом мяса, их также содержат в птичниках для украшения двора.
Как отличить самку от самца цесарки
На первый неискушенный взгляд новичков, цесаря и цесарку различить невозможно, но уверяем вас, отличия эти есть, приглядитесь внимательно:
- размеры птиц не очень, но различаются, самец крупнее самки;
- по внешнему виду цесарь отличается более ярким оперением, крупным гребнем и сережками;
- самец часто закидывает голову, тогда как самка постоянно держит головку чуть склоненной к земле;
- голос самки более деликатный и нежный, самец кричит с хрипотцой, как простуженный;
- главным отличием цесаря является наличие пoлoвoго органа, которого нет у других домашних птиц.
Внимание! Определить нахождение пoлoвoго органа у самца цесарки можно, прощупав нижнюю часть между ножек. Делать это нужно осторожно, не вводя птицу в стрессовое состояние. Взяв в руки предполагаемого самца, успокойте его поглаживанием, постепенно опуская руку до места обследования, если вы нащупаете небольшой бугорок, значит это самец.
Природные наклонности или жизнь в стае
Решив заняться разведением цесарок, вы должны многое узнать о повадках этих птиц в природе, чтобы создать для них условия, приближенные к естественным:
- В дикой природе эти птицы живут стадом, численностью до 20-25 особей, на 5-6 самочек должен быть один самец (можно завести еще одного запасного).
- Они любят свободно разгуливать по территории, значит, нужен большой огороженный участок или довольно вместительный сарай.
- Цесарки откладывают яйца прямо на землю, им не нужны специальные обустроенные места, как для кур.
- Самец осуществляет пoлoвoй акт довольно своеобразно, разбегаясь, налетает на самочку, которая встает перед ним в зовущую позу. Для такого разбега тоже нужно много места.
Правила содержания, ухода и кормления цесарок
Содержат птиц в просторных вольерах, где они могут свободно гулять и выискивать корм в виде разных личинок и жучков. Пищеварение этих птиц устроено так, что они могут поедать даже колорадского жука без малейшего вреда для себя. Фермеры иногда специально выпускают их на посадки картофеля, чтобы уменьшить количество вредителя. Делать это нужно под присмотром, чтобы птицы не повредили зеленую массу, которую они очень любят.
Цесарки очень неприхотливы, почти не болеют, хорошо переносят низкие температуры, однако в сильные морозы их не стоит выпускать во двор, в этом случае используют теплые загоны, сараи, в которых не должно быть сквозного прохладного воздуха, эти птицы боятся сквозняков.
Проводить дезинфекцию в птичнике следует один раз в месяц, обустройте помещение с учетом этого правила. Стены, пол и потолок должны легко очищаться от грязи, к которой очень чувствительны молодые птенцы.
Внимание! Не стоит забывать, что разные породы птиц не всегда ладят между собой, содержать каждую семью следует отдельно, огородив участки стальной сеткой.
Как ухаживать и кормить цесарок
- В вольерах и клетках необходимо обеспечить места, хорошо освещенные, которые послужат для обогрева птиц, также нужно учесть и наличие потайных, затемненных участков, где цесарки могут найти уединенное местечко для кладки яиц или спаривания.
- Для каждой семейной группы необходимы отдельные поилки и кормушки, чтобы не было дpaк между птицами разных пород.
- Кормом для птиц могут служить различные зеленые растения, измельченные овощи и фрукты, крупы, комбинированные корма. Любимым лакомством будут жуки и гусеницы.
- Цыплята в первую неделю жизни должны содержаться в инкубаторе при температуре +35 градусов, на следующей неделе температуру снижают до +30, далее, по мере роста оперения, можно постепенно понижать ее до +18 градусов.
Продукция фермы по разведению цесарок
Яйцо цесарки по размеру меньше куриного, весит до 45 граммов, форма похожа на грушу, скорлупа твердая и плотная, не разбивается, даже падая с 1,5 метровой высоты. Поверхность шероховатая, окрашена в серо-зеленые и бежевые тона с оттенком земляного покрытия. Пищевая ценность и вкусовые качества намного превышают куриные.
Мясо цесарки. Одна особь весит не более 1 килограмма, вкус напоминает дичь, но мясо мягче и ароматнее. Существует один минус, если цесарку откормить до размеров более 1 кг, она заплывает жиром, вкус мяса теряет свою индивидуальность, становится идентичен мясу кур.
Перья на рынке пользуются огромным спросом, используют их для создания бижутерии и других украшений в одежде, для создания картин, сувениров.
На ферме, в приусадебном хозяйстве или просто на небольшом подворье, птичий гомон радует нас, приносит оживление в нашу жизнь. Гармония природы подступает ближе, одаривая нас своими красотами, разнообразием красок. Птичий двор с его шумом, возней кур, гусей, цесарок и индеек, их разнообразным оперением — еще на один шаг делает нас ближе к природе. Радуйтесь и радуйте близких ее щедрыми дарами.
Разведение цесарок: видео
Комментарии:
Томаты гибрида Каспар F1 имеют плотную мякоть и кожицу, которая хорошо отделяется. Вкусовые хаpaктеристики этого сорта тоже находятся на хорошем уровне....
25 11 2024 15:53:11
Фермеры часто прибегают к механическим методам уборки урожая. Такой способ подходит только для сортов с хорошей плотностью кочанов. например, Престиж F1....
24 11 2024 11:50:19
Мы расскажем, как можно изготовить печь для бани из металла или кирпича своими руками, используя чертежи, фото и видео «подсказки»....
23 11 2024 1:59:51
Томат Снеговик не только порадует плодами в свежем виде, но и позволит запастись консервацией на зиму. Ознакомьтесь с подробным описанием томата....
22 11 2024 5:25:27
Заготовка такого популярного блюда как борщ – настоящая находка для хозяек. Несколько рецептов позволят выбрать оптимальный для себя вариант и основательно подготовиться к холодному периоду....
21 11 2024 5:15:26
Гибрид Маша F1 получил положительные отзывы огородников. Чтобы убедиться так ли он хорош, стоит почитать описание сорта, узнать об особенностях выращивания....
20 11 2024 19:51:54
Предлагаемая статья содержит рецепты действенных дрожжевых препаратов для подкормки растений, существенно улучшающих плодородие почвы....
19 11 2024 8:11:10
Новые сорта томатов выделяются хорошей урожайностью, благодаря чему быстро завоевывают популярность среди огородников. Один из таких – Любимый праздник. ...
18 11 2024 16:59:46
Статья поможет разобраться в вопросе выбора лучшей породы кур, а также в том, какой травой стоит кормить курицу, в каком возрасте она снесет первые яйца....
17 11 2024 0:15:14
Лечеьные свойства полевого хвоща. Показания и противопоказания к применению. Рецепты приготовления чая и отваров. Как выглядит хвощ. Фото, видео....
16 11 2024 18:22:33
Многие любители персиковых деревьев знают, что такое курчавость. Это самая распространённая и наиболее опасная болезнь культуры. Однако заболевание не критично при своевременном обнаружении. Существует несколько эффективных методов профилактики и лечения недуга....
15 11 2024 10:39:14
Будучи одним из самых мелких представителей семейства оленьих, косуля является жвачным парнокопытным животным. Это травоядное животное похоже на козу, что сделало ее известной и под другими названиями - дикая коза или козуля....
14 11 2024 10:27:19
В этой статье все о тонкостях посадки, правильном уходе и способах размножения сортовой черешни при выращивании в Подмосковье....
13 11 2024 6:25:15
Предлагаем читателю познакомиться с биологическими особенностями орхидеи Ванда, ее видовым разнообразием и тонкостями ухода за цветком....
12 11 2024 17:23:50
Первостепенными задачами для огородников-любителей являются сбор урожая и заготовка его на зиму. Идеальным сортом томатов для консервации является Лиза....
11 11 2024 19:29:47
Элегантно изогнутые орехи кешью – здоровая закуска, популярная во всем мире. К тому же они очень сытные и обладают множеством ценных свойств для здоровья....
10 11 2024 2:34:48
В конце 20 в Башкирии была выведена утка фаворит. Дальний потомок пекинской породы радует глаз гoлyбыми переливами перьев и прекрасными продуктивными показателями....
09 11 2024 16:19:15
Утка Индийский бегунок славится необычным внешним видом. К тому же она неприхотлива к содержанию и кормлению. Фермеры с удовольствием разводят этих птиц....
08 11 2024 8:10:13
Один из распространённых недугов орхидеи проявляется в образовании липких капель её на листочках. Советами, как с этим бороться, делятся цветоводы....
07 11 2024 16:52:24
Из картошки получаются вкуснейшие оладьи, или, как их называют, драники. К тому же блюдо быстро готовится. Добавить пикантности поможет сыр....
06 11 2024 18:26:19
Как произвести посадку завоевавшую огромную популярность растения под названием эустома через рассаду в 2018 году можно узнать из статьи....
05 11 2024 19:44:30
О самых декоративных и совершенно не агрессивных видах и сортах девичьего винограда. Описание и фото основных сортов девичьего винограда....
04 11 2024 2:44:17
Сосны разбавляют ландшафт дачного участка. Но они болеют, как и другие зеленые культуры: подвержены атаке паразитов и грибковых инфекций....
03 11 2024 11:15:30
Джекоб Митлайдер – создатель особого парника. Идею грядок переиначили по-русски, а чертежи теплицы копируют и строят ее своими руками....
02 11 2024 15:10:58
Огурец с названием Бьерн F1 появился недавно. Однако быстро завоевал внимание садоводов. Сорт выращивают для реализации и личного употрeбления....
01 11 2024 23:44:18
Перец Кирилл выращивается в крупных и мелких фермерских хозяйствах более 6 лет. В статье можно найти основную информацию об этом растении....
31 10 2024 1:26:32
Баклажаны - вкуснейшие овощи. Есть множество способов сохранить их зимой: приготовить икру или закуски своими руками. Рассмотрим несложные быстрые рецепты....
30 10 2024 15:43:43
Если ваша цель – вымостить дорожку на садовом участке, попробуйте сделать формы и плитки своими руками. Для этого вам понадобятся чертежи и видео инструкции...
29 10 2024 10:58:57
Теплый пол позволит вам в любое время года наслаждаться пребыванием в бане. Чтобы система работала эффективно ознакомьтесь с нюансами монтажа...
28 10 2024 1:55:49
Розовоплодные помидоры ценятся за яркий аромат и привлекательный вид. Томат Мей Шуай F1 соответствует перечисленным качествам. Читайте об этом гибриде....
27 10 2024 8:35:25
Кальмия широколистная, как и другие ее разновидности, может стать украшением любого загородного участка. Однако есть некоторые сложности в ее выращивании....
26 10 2024 23:58:55
Статья поможет разобраться в симптомах и патогенезе послеродового пареза, предложит варианты лечения коровы и меры профилактики тяжелого состояния....
25 10 2024 17:54:41
Всем известен традиционный татарский вариант беляшей. Но приготовить вкусное блюдо можно и по другим рецептам, собирающим положительные отзывы от кулинаров....
24 10 2024 8:36:11
Белокочанная капуста идеально подходит для засолки на зиму. Закатывать ее в банки можно с перцем, морковью, свеклой, специями, делать по-корейски и т.д....
23 10 2024 1:56:16
Умельцы используют прострaнcтво в гараже или другом хозяйственном помещении для обустройства строительных приспособлений. Одним из таких является верстак....
22 10 2024 6:14:31
Черешня – одно из любимых плодовых деревьев. Далее описание сорта Аннушка, особенности ухода, отзывы садоводов (с фото и инструкцией по выращиванию)....
21 10 2024 20:49:49
Томат гибридный Алешка F1 выращивают в разных регионах. У него некрупные плоды и урожайность выше среднего. Ознакомьтесь с деталями описания....
20 10 2024 4:32:32
Растение кринум - луковичная садовая культура из семейства Амариллисовых. Цветы преимущественно выращиваются в открытом уличном прострaнcтве. Кринум имеет более 130 разновидностей, его соцветия привлекательны и необычны....
19 10 2024 2:20:57
В этой статье – все о том, как правильно заготовить сморчки на зиму: уникальные рецепты приготовления вкусных маринованных грибов в домашних условиях...
18 10 2024 18:47:31
Даже закоренелые земледельцы сегодня создают на дачах зоны для отдыха! Мы собрали для вас оригинальные и при этом бюджетные идеи....
17 10 2024 13:56:10
Томат Банан не относится к высокоурожайным, но у сорта масса других достоинств. Не зря некоторые огородники причисляют его к любимчикам....
16 10 2024 20:21:11
Многие автовладельцы, имеющие садовые участки, хотели бы совместить красивый зеленый газон с парковкой для собственного автомобиля. Приобретение газонной решетки решит два вопроса сразу....
15 10 2024 19:11:11
Перец Дед Мороз способен успешно плодоносить на территориях рискованного земледелия. Из статьи читатель узнает, какому описанию соответствует культура....
14 10 2024 17:15:55
Среди томатов, выращиваемых для продажи, опытные садоводы отмечают Чемпион F1. При описании его достоинств особо выделяют высокие товарные качества....
13 10 2024 0:59:39
Для каждого осеннего месяца свой список задач. О чем нужно позаботится в саду, какие работы провести в огороде, расскажут наши советы....
12 10 2024 10:28:25
Куры чешской селекции под названием Доминант относятся к лучшим яично-мясным породам. Птицы с высокой продуктивностью и крепким иммунитетом неприхотливы к условиям разведения. По этим причинам сейчас они очень популярны....
11 10 2024 12:13:18
Узнайте, какие породы индюков лучше разводить в условиях домашней птицефермы, даже если хотите выращивать пернатых только для потребностей своей семьи....
09 10 2024 16:20:34
Многие сорта картофеля отличаются хорошей лёжкостью. Чтобы клубни не прели, не перемёрзли и не проросли, следует правильно подготовить их для хранения....
08 10 2024 13:12:21
Бегония – красивый комнатный цветок. Легко можно получить новый экземпляр, если укоренить стeблевой черенок этого цветка в воде либо грунте....
07 10 2024 10:36:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::