Цесарки: разведение, содержание и уход в домашних условиях + видео и фото птицы
Родина цесарок — жаркая Африка, но сама птица не избалована и не изнежена теплым климатом, она замечательно адаптируется к нашей весьма прохладной погоде. Разводить и содержать этих птиц в домашних условиях не труднее, чем курочек и индеек. Уход за ними имеет свои нюансы, но особых проблем и трудностей не составит, если, к тому же, вы имеете опыт в уходе за другими пернатыми обитателями птичьего двора. Ознакомившись с фото и видео, вы будете иметь представление, что это за птица, чем она отличается от курицы, куропатки или индейки, каким ее особенностям следует уделить особое внимание, а также узнаете преимущества разведения этих «кур фараонов».
Содержание
- Внешний вид и отличительные черты самки и самца цесарей
- Как отличить самку от самца цесарки
- Природные наклонности или жизнь в стае
- Правила содержания, ухода и кормления цесарок
- Как ухаживать и кормить цесарок
- Продукция фермы по разведению цесарок
- Разведение цесарок: видео
Внешний вид и отличительные черты самки и самца цесарей
В Европу цесарки попадали на кораблях мореплавателей, посетивших берега Африки. За свой необычный вид и хаpaктерные отличия эта птица считалась дорогим презентом, который преподносился в дар богатым вельможам, царям, фараонам. Со временем царские птичники изучили особенности разведения этой птицы, узнали вкус яиц и мяса, который им очень понравился. Блюда из них стали поставлять на царские столы.
Виды цесарок различаются по оперению: белые, серые и гoлyбые, но для всех разновидностей строение и размеры остаются неизменными:
- На голове птицы имеется гребень, у самца он высокий, концы слегка отведены назад, у самочки — прямостоячий, вертикальный и гораздо скромнее по размерам.
- По обеим сторонам клюва имеются наросты в виде сережек, у цесаря они выглядят красивее, ярче и крупнее, чем у самочки.
- Размер птиц примерно одинаковый, и самка и самец могут весить до 1 килограмма.
- Окрас однотонный или двухцветный, зависит от породы.
- Хвостик небольшой, опущенный вниз.
- Крылья средней длины, цесарки могут использовать их при взлете на небольшую высоту, фермеры пресекают такие попытки, срезая 3-5 см их длины.
Фермеры, занимающиеся разведением разных пород цесарок, отдают предпочтение породе птиц с белым оперением, они считаются наиболее производительными по яйценоскости, серые и гoлyбые отличаются отличным вкусом мяса, их также содержат в птичниках для украшения двора.
Как отличить самку от самца цесарки
На первый неискушенный взгляд новичков, цесаря и цесарку различить невозможно, но уверяем вас, отличия эти есть, приглядитесь внимательно:
- размеры птиц не очень, но различаются, самец крупнее самки;
- по внешнему виду цесарь отличается более ярким оперением, крупным гребнем и сережками;
- самец часто закидывает голову, тогда как самка постоянно держит головку чуть склоненной к земле;
- голос самки более деликатный и нежный, самец кричит с хрипотцой, как простуженный;
- главным отличием цесаря является наличие пoлoвoго органа, которого нет у других домашних птиц.
Внимание! Определить нахождение пoлoвoго органа у самца цесарки можно, прощупав нижнюю часть между ножек. Делать это нужно осторожно, не вводя птицу в стрессовое состояние. Взяв в руки предполагаемого самца, успокойте его поглаживанием, постепенно опуская руку до места обследования, если вы нащупаете небольшой бугорок, значит это самец.
Природные наклонности или жизнь в стае
Решив заняться разведением цесарок, вы должны многое узнать о повадках этих птиц в природе, чтобы создать для них условия, приближенные к естественным:
- В дикой природе эти птицы живут стадом, численностью до 20-25 особей, на 5-6 самочек должен быть один самец (можно завести еще одного запасного).
- Они любят свободно разгуливать по территории, значит, нужен большой огороженный участок или довольно вместительный сарай.
- Цесарки откладывают яйца прямо на землю, им не нужны специальные обустроенные места, как для кур.
- Самец осуществляет пoлoвoй акт довольно своеобразно, разбегаясь, налетает на самочку, которая встает перед ним в зовущую позу. Для такого разбега тоже нужно много места.
Правила содержания, ухода и кормления цесарок
Содержат птиц в просторных вольерах, где они могут свободно гулять и выискивать корм в виде разных личинок и жучков. Пищеварение этих птиц устроено так, что они могут поедать даже колорадского жука без малейшего вреда для себя. Фермеры иногда специально выпускают их на посадки картофеля, чтобы уменьшить количество вредителя. Делать это нужно под присмотром, чтобы птицы не повредили зеленую массу, которую они очень любят.
Цесарки очень неприхотливы, почти не болеют, хорошо переносят низкие температуры, однако в сильные морозы их не стоит выпускать во двор, в этом случае используют теплые загоны, сараи, в которых не должно быть сквозного прохладного воздуха, эти птицы боятся сквозняков.
Проводить дезинфекцию в птичнике следует один раз в месяц, обустройте помещение с учетом этого правила. Стены, пол и потолок должны легко очищаться от грязи, к которой очень чувствительны молодые птенцы.
Внимание! Не стоит забывать, что разные породы птиц не всегда ладят между собой, содержать каждую семью следует отдельно, огородив участки стальной сеткой.
Как ухаживать и кормить цесарок
- В вольерах и клетках необходимо обеспечить места, хорошо освещенные, которые послужат для обогрева птиц, также нужно учесть и наличие потайных, затемненных участков, где цесарки могут найти уединенное местечко для кладки яиц или спаривания.
- Для каждой семейной группы необходимы отдельные поилки и кормушки, чтобы не было дpaк между птицами разных пород.
- Кормом для птиц могут служить различные зеленые растения, измельченные овощи и фрукты, крупы, комбинированные корма. Любимым лакомством будут жуки и гусеницы.
- Цыплята в первую неделю жизни должны содержаться в инкубаторе при температуре +35 градусов, на следующей неделе температуру снижают до +30, далее, по мере роста оперения, можно постепенно понижать ее до +18 градусов.
Продукция фермы по разведению цесарок
Яйцо цесарки по размеру меньше куриного, весит до 45 граммов, форма похожа на грушу, скорлупа твердая и плотная, не разбивается, даже падая с 1,5 метровой высоты. Поверхность шероховатая, окрашена в серо-зеленые и бежевые тона с оттенком земляного покрытия. Пищевая ценность и вкусовые качества намного превышают куриные.
Мясо цесарки. Одна особь весит не более 1 килограмма, вкус напоминает дичь, но мясо мягче и ароматнее. Существует один минус, если цесарку откормить до размеров более 1 кг, она заплывает жиром, вкус мяса теряет свою индивидуальность, становится идентичен мясу кур.
Перья на рынке пользуются огромным спросом, используют их для создания бижутерии и других украшений в одежде, для создания картин, сувениров.
На ферме, в приусадебном хозяйстве или просто на небольшом подворье, птичий гомон радует нас, приносит оживление в нашу жизнь. Гармония природы подступает ближе, одаривая нас своими красотами, разнообразием красок. Птичий двор с его шумом, возней кур, гусей, цесарок и индеек, их разнообразным оперением — еще на один шаг делает нас ближе к природе. Радуйтесь и радуйте близких ее щедрыми дарами.
Разведение цесарок: видео
Комментарии:
Редис Сора f1 дает возможность каждой семье питаться вкусными и полезными овощами с апреля и до октября. Корнеплоды большие, имеют отменный вкус....
28 04 2024 15:29:29
Пользы здоровью от арахиса немало. Вместе с тем он может причинить вред. Всё о свойствах и правильном употрeблении земляного орешка узнаете из статьи....
27 04 2024 20:25:26
Кариоптерис – цветущий листопадный кустарник. Отлично себя чувствует в открытом грунте, прост в уходе и хорошо переносит зимы....
26 04 2024 5:15:48
Нозоми F1 – это ранняя капуста от селекционной фирмы Sakata. Сорт славится неприхотливостью и устойчивостью к резкому снижению температуры воздуха....
25 04 2024 9:43:41
Первостепенными задачами для огородников-любителей являются сбор урожая и заготовка его на зиму. Идеальным сортом томатов для консервации является Лиза....
24 04 2024 13:45:38
Как правильно организовать размножение разнообразных видов гортензий с помощью черенков в весенний период? Информацию об этом можно почерпнуть из статьи....
23 04 2024 3:19:50
Бывалым садоводам хорошо известен огурец немецкой селекции Либелле F1. Русские фермеры занимаются его выращиванием с 1976 г....
22 04 2024 23:58:25
Гибридный сорт Подарок женщине F1 вывели для выращивания в 7 регионах европейской части РФ. Этот низкорослый томат адаптирован для пленочных укрытий....
21 04 2024 14:40:55
В этой статье представлено несколько рецептов вкусной, полезной и сытной морковной запеканки, которая готовится просто и быстро....
20 04 2024 12:41:50
Экзотическая азимина прижилась в континентальном климате – плодоносит в Средней полосе и даже в Приуралье. Садоводы нашли подход к «банановому дереву»....
19 04 2024 19:17:41
Польза перепелиного яйца для организма неоценима. И все же врачи советуют изучить короткий список противопоказаний и ограничений, чтобы употрeбление яиц не причинило вред здоровью....
18 04 2024 8:20:21
Для выращивания в небольших хозяйствах выбирают породу Индюк Виктория. Она получена учеными из России, поэтому птицы легко переносят суровый климат региона....
17 04 2024 1:47:10
Предлагаем вашему вниманию подборку популярных сортов фиалки с названиями и кратким описанием каждого из них (фотопримеры прилагаются)....
16 04 2024 15:26:35
Верстак слесарный - это рабочий стол с широким спектром назначения. Мастера предпочитают конструировать его своими руками....
15 04 2024 12:15:52
Элеовит - ветеринарный комплекс с оздоравливающим действием. Его назначают для терапии заболеваний, связанных с расстройством иммунной системы. ...
14 04 2024 6:28:47
Турецкий горох нут начали выращивать в средней полосе и даже в Сибири. Получить больше информации о культуре помогут описание, рекомендации и фото....
13 04 2024 2:44:54
Портативное вентиляционное оборудование для обустройства теплицы можно собрать из подручных материалов, например, из амортизатора....
12 04 2024 0:36:10
Немало садоводов стараются вырастить груши, урожай которых можно было бы употрeбллять долгое время после сбора. Одним из таких сортов является Просто Мария....
11 04 2024 7:31:35
Черемшу добавляют в закуски и салаты, а также консервируют на зиму в домашних условиях. Самой популярной заготовкой считается маринованная черемша....
10 04 2024 12:50:53
Препарат соликокс создан для борьбы с заболеванием кроликов - кокцидиозом. Ознакомится с действием и изучить инструкцию по применению можно в статье....
09 04 2024 15:14:16
Расскажем, в каких условиях растить комнатную горшечную розу, какой уход ей нужен, как провести размножение, пересадку и обезопасить растение от болезней....
08 04 2024 19:44:19
Использовать рога оленя для своего оздоровления человечество научилось несколько тысячелетий назад. Об уникальности пантов написаны тысячи тpaктатов....
07 04 2024 17:54:32
В статье представлено описание сладкого перца Сибиряк F1: потребительские свойства овоща, принципы его культивирования, оценки людей....
06 04 2024 23:13:58
Бруснику издавна называют ягодой бесcмepтия. Статья поможет разобраться в свойствах этого растения и правильно использовать ягоду....
05 04 2024 8:17:21
Некоторые сорта аргирантемума подходят не только для открытого грунта, но и для комнатного выращивания. Читайте о выращивании и уходе за культурой....
04 04 2024 18:32:11
Борьба с мышами – чудеса народной смекалки, техники и химии. Методы и методики – родентициды и репелленты, приманки, мышеловки и прочие уловки....
03 04 2024 19:27:12
Антуриум довольно капризен в уходе. Часто в условиях квартиры у него желтеют листья, и многих цветоводов интересует, что именно делать в такой ситуации....
02 04 2024 0:18:38
Молодой томатный сорт Изящные пальчики интересен своими маленькими удлиненными плодами. Узнайте, чем еще интересен томат садоводам....
01 04 2024 1:12:16
Вы всё ещё ведете борьбу с сорняками и вредителями на даче? А вот приверженцы органического земледелия предпочитают дружить с природой....
31 03 2024 5:32:42
Молодой, но перспективный сорт хорошо зарекомендовал себя в кругах аграриев и обычных огородников. Свой выбор они остановили на картофеле Маяк....
30 03 2024 7:33:12
Обсудим, как выглядит болиголов, каким образом можно лечиться с его помощью. Отдельно коснемся противопоказаний к применению....
29 03 2024 15:47:39
Хорошие условия содержания животных в коровнике увеличивают надои и прирост мяса. На мини-фермах обычно используют типовые здания на 100 или 200 коров. Проект сооружения должен учесть ряд нюансов и особенностей....
28 03 2024 14:11:16
Какими бы неприхотливыми не были несушки, им всё равно потребуются гнёзда. Существует несколько вариантов сделать их быстро и качественно....
27 03 2024 15:24:38
Создать разнообразный рацион можно из самых простых продуктов. Например, в основе приготовления карамелизованного лука - самые простые ингредиенты....
26 03 2024 2:59:36
Лето и осень – самое время заняться консервированием.Представляем вам несколько интересных рецептов "быстрых" домашних заготовок....
25 03 2024 19:45:20
Чтоб узнать, сколько весит корова, ее взвешивают на специальных весах или определяют ее массу с помощью обмеров и специальных таблиц....
24 03 2024 21:54:19
Южное название Звезда Техаса очень говорящее! Будто само солнышко окрасило эти желто-оранжевые плоды с яркими малиновыми вкраплениями....
23 03 2024 15:41:39
Сегодня огородники придумали способы, позволяющие выращивать свеклу без прореживания. Как правильно это сделать? Поможем разобраться....
22 03 2024 9:22:26
Янтарная кислота безопасна для растений, но всё же требует определённой технологии применения. Поможем разобраться особенностях использования кислоты....
21 03 2024 0:14:29
Голиаф — мощный сладкий перец родом из Сибири. Этот сорт отличается хорошими показателями массы и мясистости. Узнайте его описание....
20 03 2024 7:22:57
Тесто без дрожжей привлекает многими достоинствами. Особой популярностью пользуются простые лепешки на кефире, с начинкой или без нее....
19 03 2024 3:16:35
Флокс метельчатый: каких оттенков бывает растение и какие сорта существуют, сроки цветения. Алгоритм посадки, основные правила ухода....
18 03 2024 10:13:13
В последнее время владельцы загородных домов выбирают для строительства проект бани с мансардой – довольно удачный вариант с увеличением свободных площадей....
17 03 2024 20:51:50
Клен остролистный - популярное в озеленении дерево. Из статьи вы узнаете об особенностях ухода, ознакомитесь с описанием растения и его фото....
16 03 2024 17:10:37
Многие садоводы уже освоили методы посадки и ухода за безвременником осенним, высаженным в открытом грунте на их приусадебных и дачных участках....
15 03 2024 20:31:52
Сцилла – трогательный, нежный цветок, который появляется едва-едва сойдет снег. Растение очень неприхотливое и простое в уходе....
14 03 2024 13:11:34
Картофель Манифест выведенн белорусскими селекционерами. Он получил высокие оценки с в среде профессиональных аграриев и в кругах обычных огородников....
13 03 2024 17:26:20
Одним из удачных сортов перца голландской селекции является Оранжевое чудо. Он отличается отменными вкусовыми качествами, а также крупными яркими плодами....
12 03 2024 17:14:54
Ратибида хорошо смотрится в групповых композициях, поэтому активно пpaктикуется в ландшафтном дизайне и при составлении букетов. Будучи срезанной – стоит больше недели....
11 03 2024 18:24:27
Из картошки получаются вкуснейшие оладьи, или, как их называют, драники. К тому же блюдо быстро готовится. Добавить пикантности поможет сыр....
10 03 2024 10:13:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
